1. 苦蕎蜂蜜發糕怎麼做
用料
苦蕎粉 一杯
麵粉 一杯
蜂蜜
胡蘿卜
芝麻
胚芽
酵母
溫水
苦蕎蜂蜜發糕的做法
溫水中放少量蜂蜜攪勻，放到溫熱，加入3g酵母化勻
苦蕎粉麵粉各一杯加入酵母水細細攪勻，繼續加水到成為稍能流動的糊。喜歡甜可以加蜂蜜入溫水
胡蘿卜刨薄片。耐熱容器（樂扣）四壁刷薄油，底部放胡蘿卜，倒入麵糊，蓋蓋，放有熱水的鍋內，發至兩倍大
發好的麵糊表面撒黑芝麻和胚芽，換冷水入鍋，蒸水開20分鍾。（觀察表面鼓起，不再很濕潤）。隔5分鍾即可揭開
翻轉！
2. 苦蕎玉米面發糕熱量
看具體做法，如果不是苦蕎蜂蜜發糕即類似蛋糕的做法之外，一般發糕熱量都差不多在230左右/100克。熱量還可以。
3. 蜂蜜發糕的做法
養生的方法很多，而最簡單的就要數飲食養生了。下面，小編就來給大家介紹一下關於蜂蜜牛奶玉米發糕這道菜的做法。
1.將麵粉、玉米面、泡打粉、發酵粉全部攪勻。
2.牛奶進微波爐里打熱，溫度在60度左右時放蜂蜜攪勻。
3.牛奶液倒進麵粉中，筷子不斷攪勻，如果想要很稀的麵糊就在加點溫水吧。
4.鍋里事先加熱一點水，把大碗放進鍋中等待發酵。大約30分鍾就好，發酵的效果就是看到麵糊里有氣泡出來了。
5.中火蒸大約30分鍾即可。
6.有股蜂蜜香甜的發糕就出鍋了！
蜂蜜牛奶玉米發糕做起來並不難，從上面的步驟介紹中，大家應該能夠看得出。那麼現在，你可以到廚房去嘗試一下了。自己付出了汗水，你才會發現這菜是多麼的香甜。
4. 一道電鍋版五行發財糕的經典做法
材料
細砂糖100公克，熱水200公克，中筋麵粉100公克，低筋麵粉120公克，泡打粉8公克，杏仁粉適量，抹茶粉適量，草莓粉適量
做法
1、細砂糖加熱水溶化拌勻，待涼備用。PS.若製作紅蘿卜蜂蜜發糕的話用紅蘿卜+水用果汁機打成蔬果汁(蔬果汁要200公克)去加熱再加入細砂糖及蜂蜜即可。
2、中筋麵粉、低筋麵粉、泡打粉、杏仁粉過篩混合備用。PS1.若要換顏色就更改杏仁粉即可。PS2.若製作紅蘿卜發糕的話，不要加杏仁粉喔。
3、將做法2的粉類加入做法1的糖水攪拌均勻。
4、電鍋外鍋放入2杯滾水，放置蒸架後，放入發糕。PS.電鍋蓋要用紗布包裹，以免水滴在發糕上面，在蒸的過程中絕不能開鍋蓋。
5、等開關跳起後，取出放涼即可。
5. 我吃了棗泥和面,又加了蜂蜜蒸糕,吃了後,怎麼跟喝酒了一樣,是什麼情況
你好，朋友，這個跟喝酒是沒有什麼關系的，可能是你精神有什麼興奮的事情，棗泥和蜂蜜是挺適合人食用的，營養價值也非常好的。
也可能是對你的身體不適應，下次再吃的時候要少吃一點。
6. 玉米面發糕怎麼做，往裡面放點蜂蜜可以嗎a
材料小麥麵粉150克，玉米面50克，雞蛋1個，牛奶200克，酵母粉1/4茶匙，食用油20克，蜂蜜2湯匙，紅棗2個，葡萄乾1小把
做法
1.【牛奶酵母水調制過程】：牛奶200克倒入干凈的碗中
2.小碗放入微波爐中，高火加熱20秒左右至牛奶溫熱
3.取出的牛奶里加入1/4茶匙酵母
4.用筷子攪拌均勻成牛奶酵母水，靜置10分鍾
5.【蜂蜜雞蛋乳液調制過程】：雞蛋1個磕入碗中
6.擠入約2湯匙蜂蜜
7.加入20克食用油
8.用筷子把蜂蜜、食用油和雞蛋液攪拌均勻，成乳化狀態
9.【發糕麵糊調制過程】：小麥麵粉150克和玉米粉50克放入和面盆里
10.用筷子把兩種麵粉攪拌均勻
11.分次往麵粉里倒入蜂蜜雞蛋乳液，用筷子攪拌成帶有大量乾麵粉的乳化妝面絮
12.分次往乾麵粉上倒入適量的牛奶酵母水
13.用筷子把酵母水與乾麵粉攪拌均勻，成沒有乾麵粉的濕性團
14.再分次往濕性面團上加入適量的牛奶酵母水
15.用筷子把酵母水與濕性面團攪拌均勻，使濕性面團稀釋成可以流動的糊狀
16.用筷子挑起麵糊，可以像水滴一樣流下即可
17.【發酵麵糊發酵與微波蒸制過程】：取一個可以放入微波爐里的大碗，用刷子在碗底和碗壁均勻的刷一層食用油
18.紅棗和葡萄乾洗凈，撕成大小合適的塊分散鋪在碗底
19.調制好的麵糊倒在碗里
20.上面蓋一層保鮮膜放在溫暖處發酵40分鍾
21.使麵糊發酵至碗容量的9成滿
22.發酵好的麵糊上再分散鋪一些紅棗和葡萄乾
23.碗上面倒口一個盤子，放在微波爐里，高火加熱5分鍾至麵糊熟
24.把碗從微波爐里取出
7. 我想做饅頭的生意誰能告訴我用什麼方法做饅頭越詳細越好
1、將發酵面（老面）加麵粉、水和成面團，放入盆中或醒發箱發酵（發酵時間視室內溫度和老面的多少而定）；
2、取出發酵好的面團加鹼和白糖（白糖可根據自己喜歡的口味添加,北方基本一點糖也不放,只有在南方才會出現放白糖的情況），揉透揉勻後搓成長條，揪劑子，擺在籠屜上，劑子口朝上，撒上青紅絲，在旺火上蒸二十分鍾，取出即可。
注意：
1、發酵面時一定要發到時間，劑子口一定要朝上；
2、下劑子擺在籠屜上時，千萬不要碰，否則不會「開花」；
3、上籠屜時火一定要旺，而且要在水沸時上籠屜。特點：色澤潔白，形如花朵，甜香爽口。
發酵粉用35度－37度溫水化開，用這個水和面。到軟硬適度不粘手，揉光用濕布蓋好醒面發酵。如今的天氣，2個小時是肯定能發起來地。然後將面置於案板上，加乾麵再揉勻，再醒一會。這時就隨便你了，是加豆餡，是放肉和菜或是其它東西作成諸如豆包、包子、花捲、糖三角，就看你的想吃啥了。成形後，再放約半小時。特別注意的是上鍋開蒸這道工序，一定要中火，鍋里要用冷水，勿謂言之不預也。要是像平常那樣大火開水，出來的絕對是死面團。大火開水的作法只適用於用面肥發酵的面。
8. 蜂蜜蛋發糕怎麼做好吃
主料玉米面發糕150g 輔料油適量蜂蜜適量雞蛋1個
步驟
蜂蜜煎發糕的做法步驟11.昨天蒸好的發糕
蜂蜜煎發糕的做法步驟22.切成1.5厘米左右的片
蜂蜜煎發糕的做法步驟33.准備蜂蜜
蜂蜜煎發糕的做法步驟44.准備雞蛋
蜂蜜煎發糕的做法步驟55.雞蛋打散
蜂蜜煎發糕的做法步驟66.去一片發糕兩面沾上蜂蜜
蜂蜜煎發糕的做法步驟77.然後再放到蛋液裡面沾滿蛋液
蜂蜜煎發糕的做法步驟88.電餅鐺放油燒熱
蜂蜜煎發糕的做法步驟99.放在電餅鐺上煎
蜂蜜煎發糕的做法步驟1010.兩面煎至金黃即可
9. 蜂蜜發糕的熱量是多少
蜂蜜發糕的熱量(以100克可食部分計)是171大卡(715千焦)，單位熱量適中。
每100克蜂蜜發糕的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的7%。