1. 最有名的鹵肉店是哪一家，能不能說一下
最有名的鹵肉店，這個很難判斷的，我覺得我們那邊的煌上煌就挺好的。
2. 本人想在烏魯木齊開一家鹵肉店，在哪裡有學鹵肉地方。或味道好的加盟
每間做法要求不同，只要你有興趣，可以做不同的風格，每次要償試測試，經驗是慢慢積累起來的。就拿鹵州府在鹵味製作的過程中，鹵州府遵循"先腌後鹵"的原則，讓食材達到去腥去膩的效果，不但成品的色澤紅潤，香味四溢，還保留了食材本身的肉香，帶給顧客醇厚口感。
鹵州府特聘徽菜大師及民間鹵水大師共同發掘和研發傳統鹵水，還原正統廬州府鹵菜。通過"復合醬鹵，三次點醬"的特殊工藝，讓顧客再次重溫經典鹵菜的老味道。在發掘經典廬州傳統鹵制工藝的同時，鹵州府還特別引入現代飲食理念，對配方進行科學調制，在鹵料中添加多種養生葯材，無添加劑，迎合現代人群對口味和健康的要求。
3. 現在有那些比較出名的加盟熟食店
我本人在重慶,渝派菜系川菜中的重要組成部分,本地可加盟的熟食店舉不勝舉;例如:熟食鹵味的有廖記棒棒雞,絕味鴨脖,紫燕百味雞,廖記排骨等.熟食快餐的有鄉村基,365快餐,滋味軒渝派燒菜等.小吃的有好又來酸辣粉,樂山缽缽雞,太婆串串香等.以上舉例均為生意火暴一類的,還有很多方面各式各樣的熟食加盟店,但加盟費較高,請謹慎投資!!!
記得採納啊
4. 鹵肉加盟店哪家最火
可以到學校去學習鹵菜技術，學出來創業都很不錯。
5. 烏魯木齊鹵菜好吃的有那些，在那裡可以學到好的四川鹵菜技術百度知道！
江西老字型大小鹵菜加盟技術_網路知道
想了解江西老字型大小鹵菜加盟情況和有關方面的事情.聽遠方的親戚講江西老字型大小鹵菜生意特好,江西老字型大小的鹵菜是客人餐桌上的美味珍品,我也吃過朋友從江西九江帶回來的鹵菜,特好吃,感覺特爽又辣又麻,真是回味無窮啊.有想加盟的想法
6. 烏市好吃的鹵肉有哪些
鹵肉做法:
調料：海天草菇老抽半碗，黃酒一碗，紅糖一大勺，蜂蜜一勺，桂皮一小片，肉蔻一粒，丁香15粒，陳皮一把。
其中前3樣調料是必須要放的，後面的香料放了會更好，不放也關系不算大。
做法就超級簡單了：
1、五花肉整塊用溫水洗干凈，用水焯一下去掉血末
2、五花肉撈出放進鍋里，加所有調料，再加清水直到沒過肉3-4厘米左右，然後加蓋，這樣燉1個半小時。
然後，裝肉，添飯，舀湯，澆汁......
原料：
五花肉丁300克、紅蔥頭75克
輔料：
醬油5大匙、冰糖1大匙、味精少許、水3杯
做法：
1 紅蔥頭去皮，切小丁。
2 鍋燒熱，放入五花肉丁，煸炒至出油且肉丁干酥後，放入1爆香。
3 加入調味料，拌勻，大火燒開後，改最小火，續燜煮至湯汁剩約3/4杯。
Tips：
1燒煮鹵肉時，火絕不可太大，最好用最中心的小火慢慢燉煮，才能燒出肉丁及紅蔥頭丁的香味，火若過大，湯汁易收干，此時若再加水稀釋重燒，就達不到應有的風味!
2喜食香菇者，可加入香菇丁，與紅蔥頭丁一同爆香、紅燒。
7. 新疆鹵肉加盟店
想開鹵肉店的 學會了 可以自己創建一個品牌吖 不用他們原有的品牌是一樣的 就看好不好吃了 還有用了他們的 會另搜你的費用
您好 北京娜韻伊媚之國際美容連鎖機構經過十年的發展，有著完備的產業經營、管理經驗在北京有六家直營店 分布於海淀、朝陽、西城等區域的高端商業圈內，有著良好的客戶口碑，對於加盟連鎖娜韻伊媚之更是投資巨資，建設了整套的加盟連鎖體系與團隊，整店輸出，從開業策劃，選址，到人員培訓，經營管理，營銷促銷都有全程指導。伴隨著大量的廣告宣傳，來回饋一直關注娜韻伊媚之成長與想投資創業的人們，並向全國招加盟商與管理商 共同來服務於「娜韻」客戶共同建設娜韻品牌，共同經營娜韻品牌。
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8. 烏魯木齊市醬牛肉那家店做的好吃
主料
牛腱子
1條
輔料
黃豆醬
1湯匙
甜面醬
1湯匙
姜
1塊
鹽
適量
老抽
2湯匙
冰糖
1塊
白酒
半湯匙
黃酒
2湯匙
鹵肉包
1包
步驟
1.原料圖。
2.牛腱子洗凈，冷水下鍋，水開後放入白酒焯水煮沸，立刻放入冷水中，洗凈備用。
3.把鹵肉包+黃豆醬+甜面醬+姜+鹽+老抽+冰糖+黃酒煮開。
4.牛肉放入，煮開後，關掉火，徹底涼後，再燒開，一般都要三涼三熱。
5.牛肉撈出來用保鮮袋裝好封口，等徹底涼透切片擺盤即可。鹵汁過濾後裝好，放入冰箱冷凍，越用越香。
9. 加盟鹵肉店需要多少錢
鹵肉店一般開下來得三萬到五萬，如果不算房租一般一兩萬，至於收費，每個品牌不一樣，幾千，一兩萬都不等，這個根據加盟品牌的扶持來定。
找優質靠譜的品牌很重要
10. 開個鹵肉店那個加盟好
品牌很多，口味也各異，就看你個人所在的地方喜歡哪種味道了，當然現在鹵味基本上味道都可以扶持，主要是他們的特色一定要有。這也是你為何加盟的原因。
有很多人說開店不用加盟，那得看你啥情況，你要是有經驗技術完全可以不用加盟，但是如果沒有開過店的人只是學個技術，那估計很困難。
因為開鹵味店不是當廚師，是做經營做生意，做生意就牽扯到方方面面問題。
1.學技術。跟加盟是兩碼事，是兩種概念，技術只是讓你學個技能自己開店，加盟是人家從頭到尾幫你把店開起來運營好。
2.學技術也分學什麼技術.他那個口味怎麼樣，產品怎麼樣。便宜的費用便宜的產品。
3，技術，一個老師同時教二三十個學生，也就學技術，實體店裡面一對一教學也叫技術，不同的方式，它的價格不一樣。
4.現在要開店，要光學技術的話，那廚師滿大街都是，那都去開店了，光會個技術怎麼能開好店？
成敗在於細節，
如果沒做過需要掌握開店細節，選址，采購，儲存，加工，流程，店面管理，損耗計算，定價，宣傳，促銷策略，客戶管理，服務等，每個小步驟都需要有人來幫你做好，然後自己操作就簡單了
當然加盟你也得選擇優良的，現在網上魚龍混雜，所以自己考察好即可！
1，費用是否合理透明
2，產品是否有特色的
3，公司是否正規
4，扶持是否到位
5，這些都是衡量標准。