① 西安有名的羊肉泡饃店有哪些
1北廣濟街北段(快到紅埠街)的「果淵齋米家泡饃館(北廣濟街店)」。
地址: 蓮湖區北廣濟街277號
2.老米家大雨泡饃(西羊市店)
地址:西羊市中段
註:老米家大雨泡饃總店西隔壁的有一家「老米家泡饃店」,不如「老米家大雨泡饃總店」
3.老劉家泡饃館
地址: 北廣濟街101號(近西大街百盛)
② 西安羊肉泡饃哪家好吃有有名
19 分鍾前
到了回民街想吃到正宗的羊肉泡饃有點困難,大家第一反應就是怎麼這么多老孫家,老米家。其實你能看到的基本上都是外地人開的,不下功夫做攻略就會吃到很貴的淡湯泡饃了,真正當地人開的正宗館子都是自家房子,有可能門臉很小,你不細心找根本看不到,泡饃最老的當然是老孫家羊肉泡饃了,老米家近幾年廣告做的比泡饃好,鳳祥齋老孫家一直很低調,沒怎麼廣告宣傳,可是味道遠遠超越老米家,回民街只有一家老孫家泡饃最正宗——鳳祥齋老孫家泡饃,這家泡饃館沒有門臉,只是一個通道,但是招牌上有門牌號(西羊市137號),在西羊市街靠西段的位置,有一些飲食大咖曾經光顧過,這里的泡饃是國宴級泡饃,要問為什麼就網路一下孫少旭師傅的鳳祥齋老孫家泡饃
③ 西安的羊肉泡饃哪家最為有名
這個問題讓我看見了,很高興
西安本地人都知道最有名的有3家,老孫家泡饃、還有回民街的劉家泡饃和米家泡饃
3家地址在:
孫家:
東關店:東關正街 7 8 號
鍾樓店:西大街 1 號鍾鼓樓廣場
端履門店:東大街 3 6 4 號
劉家:
西羊市店:西羊市路北劉家:回民街內的北廣濟街 1 0 1號(很好找,隨便問個做買賣的都知道)
米家:西羊市中段,還有一個在北廣濟街北口,叫果淵齋米家泡饃,我經常去這家不過我告訴你,老孫家現在不行了,主要是外地遊客來吃,因為不知道還有其他家,就是買個名氣,味道確實沒有米家和劉家好,當地人要是吃泡饃不是劉家,就是米家,不會選擇孫家的,希望我的回答你
④ 小城市加盟一家西安正宗的羊肉泡饃主要賣泡饃,可以掙錢嗎
用料
麵粉 300克
酵母粉 1克
食用鹼 2克
粉絲 1小把
木耳 2朵
香菜 2~3棵
胡椒粉 適量
鹽 少許
黃花菜 一些,泡好的
羊肉 500克
羊腿骨 500克
小茴香 一小勺
花椒 15粒
八角 2個
草果 2個
桂皮 2~3厘米長一段
白芷 10克
砂仁 5克
良姜 2片
大蔥 3~4段
生薑 拇指大1塊
鹽 適量
干橘子皮 一塊或陳皮
干辣椒 幾個
羊肉泡饃的做法
將羊肉和羊腿骨放入清水中浸泡2小時,中間換幾次水
將糖蒜和辣椒醬、辣椒油裝入小碟中配著羊肉泡饃吃
⑤ 西安比較有名的羊肉泡饃店,有哪些請列舉三個。
作為一個西安人告訴你,吃過很多家羊肉泡饃,從80元一碗到18元一碗。可以說有名的不一定好吃。好吃的不一定有名。
本來就是平民的一頓飯。
很多背街小巷的清真羊肉泡饃店,祖傳幾十年的生意。味道都不錯。價格也不貴,15~20元一碗。
反而大店幾十元的,沒什麼好味道。
有名的都是徒有其名,外地人趨之若鶩,沒辦法的。
⑥ 西安哪裡的羊肉泡饃店比較好吃
意義上那當然是同盛祥的泡饃天下第一了 不過怎麼說 當地人還是各有個的看法 各有個的品味啊
不過如果是來旅遊的話 還是建議去同盛祥 畢竟是招牌啊
就在鍾鼓樓廣場那裡
祝你吃好啊
另外 鼓樓里幾條街 全是西安的特色小吃 一定要去啊
⑦ 到西安去了一次,想加盟一家西安羊肉泡饃,問了幾家,都不加盟,想問一下哪有正宗的西安羊肉泡饃加盟店
可以去西安唯典學技術
⑧ 我想在開一家羊肉泡饃餐館,不知道正宗的西安羊肉泡饃是哪家,是否可以加盟
首先你要先考察一下,大部分老百姓都是以好奇的心態對待小吃的,泡饃店的投資不大,主要是看你想投資成個什麼樣子,西安正宗泡饃店就屬「老孫家」泡饃。但是就西安本地居民而言,還是喜歡所謂西安的「野」牌子的泡饃店,主要也是口味的問題,這個不難理解!建議以試點的形式,先小型投資。
具體體驗還是希望樓主親自去體驗一下,看看是不是真正適合你們江蘇人民的口味。
希望樓主生意興隆
⑨ 西安最地道的羊肉泡饃老字型大小哪家
老孫家飯庄(東大街店)
老孫家飯庄始建於 l898 年 ( 清光緒 24 年 )
中華餐飲名店 ,陝西餐飲名店 , 中國 5A 級綠色飯店 ~
主營的牛羊肉泡饃2002 年被評為國際名小吃 ,中央軍委原副主席***題詞 「 天下第一碗 」
經營的清真大菜和風味獨特的民族小吃,是目前全國最大的民族餐飲企業之一,陝西省、西安市的重要涉外接待窗口~
其龍頭產品牛羊肉泡饃風味獨特:料重湯醇,肉爛味鮮,饃筋光滑,色澤光亮,香氣四溢,與老孫家白雲章清真餃子、清真大菜、風味小吃、臘牛羊肉、清真月餅、清真涮鍋、芝麻燒餅並稱 「 老孫家飲食八絕 」
⑩ 老米家羊肉泡饃加盟嗎
應該是可以加盟的,西安就開了好多家。
但是你要看周邊的環境,能不能接受這個口味。
店面裝修的富麗堂皇的,生意好不好,要多看地段和周圍人的飲食習慣。