⑴ 我想開面館，是加盟好，還是自己開好
我覺得還是學習一個具有特色的面館技術，自己當師傅比較好，賺錢自己得，自己掌握一切。吧要是做加盟店，自己沒有技術，聽人擺布，幫人家打工賺錢，自己永遠成為不了一個真正意義上的老闆。開面館不要拍麻煩，其實如果學得了興鑫美食坊的八碗香果面館技術是一點都不麻煩的，口味好，開店輕松賺錢自在喲。
⑵ 開面館好不好，開面館有什麼優勢和劣勢嗎
您好，具體費用還是咨詢官方和經驗較為豐富的良心商家較為可靠，如有資金問題，可以考慮網路現金貸。（手機網路"網路現金貸"，隨時滿足您的消費需求！）
⑶ 做加盟店的好處與壞處
加盟店的好處
1、品牌支援，資深的企劃專才為你提供強有力的市場攻略，市場調研、廣告宣傳、形象包裝、促銷專案、公關策劃，量身定做，打造充滿活力的加盟店。
2、市場支援公司總部整合各種營銷資源，不斷提升品牌的知名度和美譽度，為各加盟店銷售業績的提升，並搭建一個更為廣闊的交流平台。
3、人才支援，公司總部不斷培訓，並匯集了大量的業內專才，從技術到管理，以及員工都適時滿足加盟店的常規配置。
4、培訓支援，公司總部集調最為優秀的精英人才，組成培訓和研發隊伍，為加盟店在最短的時間內培訓出合格的基層員工，也可為加盟店的技術管理提升提供中短期培訓，解決了加盟商的後顧之憂。
5、技術支援，公司總部信息部，時刻掌握時尚資訊，依市場的需要不斷開發出新的產品，
所有的加盟店都能達到與世界同步，定期舉辦各種研習會，以不斷提升各店的能力，
使所有加盟店都能享受到品質統一的服務。
加盟店的壞處
1、加盟店容易各自為陣，缺乏團隊合作精神，不便於統一運營和管理。
2、鑒於利益歸屬的問題，很多促銷活動，形象建設往往難以迅速而有效地貫徹執行。
3、產品價格體系容易混亂，市場易出現波動，不利於品牌整體的發展。
4、在新興品牌層出不窮的今天，加盟店很容易喪失忠誠度。
(3)開面館加盟店和自己開的利弊擴展閱讀：
注意事項
隨著創業風潮日趨盛行，加入連鎖加盟店的人愈來愈多，加盟糾紛也隨之增多。這些糾紛的產生泰半肇因於加盟合約，加盟總部在加盟前，未向加盟者詳細說明合約內容，而加盟者往往也未加深入了解就簽下合約，在雙方各自模糊處理之下，會產生糾紛也就不足為奇了。
其實，加盟者在簽立加盟合約之前，就應深入了解合約內容，以確保自身權益。切莫以為加盟合約都是總部制式的範本不可修改。其實合約應該是透過彼此雙方協議之後做成的。換句話說，加盟者不僅該睜大眼睛看清楚內容，更有權利要求修改內容。
參考資料：加盟店-網路
⑷ 新人開餐飲店是加盟好還是自己開店
我是餐廳經理，不想受老闆管了，打算開個快餐，有什麼建議？
我想開個飯店，但我不知道又要具備哪些能力？
其他行業轉型做的餐飲，僅僅是因為有錢，這樣的店就好很多。
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為什麼呢？有錢的好處就是：
第一點：生意不好的時候，有底氣撐著。
第二點：格局大，生意不好，步抱怨繼續堅持，把產品做好。
第三點：懂得學習，自己解決不掉的事情，主動找別人解決。
第四點：執行力超強，指出問題，做出方案，馬上行動。營業額翻了不止一倍，自己都震驚了。
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當然大部分計劃創業的餐飲人，作為小白，既沒錢，又沒資源，怎麼做一個合格的餐飲創業者呢？今天金叔就和您具體說說。
第一，創業之前至少要有夢想和另外的選擇
最適合創業的人最基本滿足兩個條件。
第一，一個有其他選擇的人，
第二，一個有夢想的人。
如果說迫於現實沒有出路，或者在職場的路走的不順利、或者是自己不願意聽老闆差遣、又或者不適應職場的生態環境等，這樣的情況下選擇去創業，那是不對的。
一個真正的創業者，一定是一個有夢想的人，這個夢想可以是一門心思的想賺錢，也可以是改變世界。夢想沒有高低貴賤。
如果你邁出了這一步，下定決心要創業，那首先，一定要建立足夠的自信心。自信心是打造一切夢想的關鍵。
第二，有志同道合的合夥人
如果你決定創業，一定要有志同道合的團隊，這就需要在決定創業之前，就已經開始積累人脈，觀察並且找到可以一起創業的人。團隊的積累在創業過程中，是最關鍵的因素。
比如，一個年輕人決定創業，找了兩個同事，打算一起出來干，但是最後卻發現無法合作，僅具備你需要的技術條件或者其他外在條件是不夠的，一定要考察價值觀是否合適。
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合夥人之間一旦建立信任，那麼在產生分歧的時候，對方都知道彼此是在就事論事，而不是懷疑對方是否會有其他想法做出背叛，只有彼此信任的人，才不會心生罅隙。
不是所有的朋友都適合做合夥人，你可以和很多朋友聊得來，可以一起侃大山，可以一起談理想，但是，要看執行力，一旦涉及到執行的時候，兩個人合不上拍，那就不適合做合夥人。
⑸ 加盟店和自己開店的優缺點是什麼
加盟店必須是真實的好的不能只是讓你交加盟費的。一般人選擇加盟是因為自身不太會，可以加盟迅速入手。如果能加盟一個對加盟商不錯的還是比較可以的。關鍵是很多人選不對。再一個好的加盟費一般是比較高的，最好考慮周全。自己做的話就要選自己熟悉或者看好的項目，但是一定要做好市場調查。
⑹ 開面館好做嗎 是自己做好還是加盟好
加盟好，尤其是對於很多沒有過經驗的人來說，選擇加盟一個好的面館，不僅能減少很多的技術問題，並且在一開店就營造別人多年努力的店，就開家在市場上已經很有商機的店，自然是能獲得更多...
⑺ 開加盟店的利與弊是什麼
加盟店的利：
個人經營者的項目成功帶來的盛況是短暫的，因為很快就會出現很多效仿者會不惜通過惡性競爭來挑戰；如果是加盟那就沒有這方面的擔憂，因為可以獲得本地區的獨家經營權，讓生意做的無驚無險；
連鎖加盟總部資金和人員支持，使其在產品配送研發方面具優勢，能夠緊跟時尚的為加盟者提供高品質的貨源，從而保證了品牌的持續競爭力和對消費者的吸引力；連鎖總部具有強大系統化的產品開發能力，每年、每季、每月均會有新產品上市，加盟商不必自設產品開發部門而享受到這種品牌管理帶來的好處；
由於總部統籌處理促銷、貨品、乃至會計事務等，使加盟店能心無旁礙地專心致力於銷售工作；
加盟品牌總部給加盟者提供品牌促銷活動以及宣傳支持，從而使得加盟者節省了很多時間和精力能夠專心於銷售事宜，而總部強有力的廣告效果也是個人經營者無法比擬的；
總部在合作期限內可提供有力於加盟者發展的所有服務，總部專員定期現場輔導加盟店，使加盟店減少了虧損風險；
做連鎖加盟產業的總部都是經過長時間積累鑄就了精湛的技術，擁有雄厚的資本，品牌效力強勁。
加盟店的弊：
總部對於所有加盟者在一致性方面要求嚴格，加盟者若想完全獨立自主是不可能的；
加盟合同的限制，加盟者必須得到總部同意後方可將加盟店轉賣給第三者；
加盟商需要交納加盟費用，因此，開一家加盟店在前期的投資會相對較大。
⑻ 加盟店和自己開店有什麼區別嗎
選擇加盟自己開一家加盟店，不僅有品牌的使用權，而且品牌已經積累擁有一部分消費群體基礎，不需要自己去花費心思從零做起，總部可以幫助你解決開店中遇到的各種問題，獲得總部的選址支持、裝修支持、技術支持等等，這一部分如果沒有經驗的話就不是那麼占優勢，你需要自己摸索，所需要付出幾倍甚至幾十倍的精力。
加盟不可避免要支付一筆加盟費，選擇自己創業開店的話可以省下這一筆加盟費，這個就是它的優勢，但是自己開的話，所有事都需要自己親力親為，自己規劃，耗費許多精力。