1. 商業綠豆湯的做法
綠豆清洗干凈,用清水浸泡2小時。鍋里倒入泡好的綠豆,倒入清水,綠豆與清水的比例為1:10。
大火煮開後,改小火,煮至綠豆開花後關火。把煮好的綠豆湯盛到干凈小碗里,調入適量的白糖,放涼後即可食用。
綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法,口味繁多,最主要的有薏仁綠豆湯,百合綠豆湯,南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。
夏季暑熱盛行,綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品。綠豆的清熱之力在皮,專家介紹,因此,如果只是想消暑,煮湯時將綠豆淘凈,用大火煮沸,10分鍾左右即可,注意不要久煮。
這樣熬出來的湯,顏色碧綠,比較清澈。喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去,就可以達到很好的消暑功效。如防中暑可以喝綠豆銀花湯:綠豆100克、金銀花30克,水煎服用。
2. 250平米開一家特色養身綠豆湯求推介個性店名
容寶青春
3. 綠豆湯,怎麼加盟早餐店,綠豆湯多喝好嗎
但以下幾類人不適合飲用:1.屬於寒涼體質的人。例如有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等症狀者,不適宜太頻密飲用綠豆湯,吃了綠豆反而會加重症狀,甚至引發其他疾病。2.老人、兒童以及體質虛弱的人。因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多,大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,很難在短時間內消化掉綠豆蛋白,容易因消化不良導致腹瀉。3.正在服用各類葯物的人。綠豆的解毒作用源於綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結合成沉澱物。然而,這些解毒成分也會分解葯效,影響治療。要避免綠豆吃得過於寒涼,不一定要喝綠豆湯,可以選擇另一種吃法,也就是吃綠豆粥。做法是將米、綠豆分別淘洗干凈,同下鍋加水煮成粥。同時,如果要單獨用綠豆煮甜水飲用,必須煮爛綠豆才不至於吃得太涼,因為綠豆剛剛煮得開花時吃了最涼。
4. 我在深圳的時候,有一種包裝的綠豆湯。很熱賣,一份大概二塊錢到二塊半。有這樣的加盟店嗎
對的,你現在找到沒有呢?我也想賣那個
5. 一家綠豆湯店需要有些什麼設備
一般來說,應該要有製作綠豆湯的相應設備,如鍋,灶,湯勺等,以你個人製作工藝而定,其次要有保潔設備,如餐具清洗池,還要有食物冷藏櫃,桌椅,餐具,菜單,店內裝飾,調味品罐,碗筷勺子吸管,衛生設備如拖把掃帚抹布,店內要有燈光,適當的綠化,還要去衛生局,工商局等一系列部門注冊。
6. 開綠豆湯店要多少資金,小縣城合適嗎
資金不多,最多兩萬,可是小縣城人流量不怎麼多
7. 怎麼樣做綠豆湯比較像店裡買的一樣好喝
先要泡兩小時,煮的時間長,酥爛就好了。
8. 求做綠豆湯的感受
你的問題是是不是智障還是做綠豆湯的感受,
對於前者我只能說是很無聊,後者嘛,做綠豆湯如果說有感受那就是一會能喝湯的激動吧