1. 速凍粘玉米購買電話是多少,謝謝!
你要多少?采購價出多少?
2. 速凍玉米和新鮮玉米哪個好
我覺得各有好處,速凍玉米揮發掉了新鮮玉米中的化肥和農葯,但是會使部分營養流失;新鮮玉米營養充分,但是相對來說濃煙和化肥的殘留多一些
3. 超市裡的速凍玉米有防腐劑么
速凍是對果蔬清洗後的快速冷凍,從而能較大程度的保持果蔬的原有性質。而不用依賴添加劑等化學葯品。所以可以說速凍食品雖然營養比不上新鮮的,但是在衛生和安全上還是比傳統的添加劑保鮮來的更
4. 做速凍玉米都需要辦那些相關的手續
找個食品行業的人問問。一般來說,QS食品生產許可證是必備的。還有就是最基礎的工商,稅務等。衛生方面的不知道有沒有,貌似QS就包含了這些。現在QS歸技術監督局管了。
不差錢的話可以走正規渠道辦理這些。要是沒什麼錢的話,找個公司掛靠吧。交點管理費。省事。。。
5. 我想要了解一些速凍玉米棒進貨渠道,哪些市場好
你好,我不知道你在那個城市,一般的城市都會有冷鏈凍品批發市場,在這樣的市場有各種各樣的凍品,你要的速凍玉米棒或者玉米粒都有的。
6. 鮮食玉米的速凍保鮮
速凍是將鮮食玉米在-25℃條件下快速凍結,包裝後冷藏在-18℃的條件下,這種方法可保質半年,是延長鮮食玉米供應期最有效的方法。基本工藝流程:原料 →去苞衣除須→挑選→漂燙→冷卻→速凍→包裝→冷藏(-18℃)。具體做法是將鮮玉米穗去苞衣除須,選擇無蟲口果穗漂燙,漂燙以沸水煮8分鍾為宜(可在漂燙水中加入50‰的食鹽和2.5‰的檸檬酸,這樣風味和色澤更好),然後迅速冷卻(用冰水或常溫水降溫)瀝干水分,放入-25℃下進行速凍,凍結時間以整個玉米穗凍實為宜。然後用復合膜包裝封口(單穗包裝或2-3穗包裝),置於-18℃下凍藏,這種方法保質期可達半年。如果不要求長期貯藏,計劃3-4月內上市銷售,從生產成本角度考慮,可省去漂燙程序直接進行速凍貯藏,食用時用沸水煮20分鍾即可。
7. 新鮮玉米直接放冰箱速凍可以嗎
可以。
生玉米保存時,應先剝去玉米外層的厚皮,只留下兩三層內皮。不用擇掉玉米須,也不用清洗,直接放入保鮮袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱冷凍室里保存即可。這樣玉米能儲存半年不變質,並且始終鮮嫩不變。
想吃時,取出玉米,洗凈後放入鍋中。倒入清水,大火煮開後,再煮10分鍾左右即可。需要提醒的是,冷凍玉米不用提前解凍;煮的時候,也不要水開後再放入。
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玉米的功效與作用
1、健脾益胃
大家都知道吃粗糧好處多多,而且玉米也是很美味的粗糧之一。玉米味甘,甜,適合養胃。因而有健脾益胃的作用。
2、抗衰老
玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸,動物實驗證明這些成分有抗衰老作用。
3、防癌
玉米不但含有豐富的維生素,而且胡蘿卜素的含量是大豆的5倍多,也有益於抑制致癌物。
4、美膚護膚功效
粗糧含有重要的維生素B家族、賴氨酸和微量元素硒,它們的作用是保護神經傳導和腸胃功能。對皮膚有很好的效果。
5、降糖功效
玉米須有一定的利膽、利尿、降血糖的作用,民間多用以利尿和清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合征患者,可用乾燥玉米須50~60克,加10倍的水,文火煎開,每天分3次口服,對糖尿病患者降低血糖十分有益,只是作用遲緩,以經常飲用為宜。
8. 新鮮玉米直接放冰箱速凍可以嗎
玉米也是大家非常喜歡吃的食物,有時候想把新鮮玉米保存一段時間,再拿出來食用。我們選擇新鮮玉米存放在冰箱冷凍室時,需要做好一個關鍵步驟,也就是說先煮熟,然後再冷凍,這樣可以延長玉米保存時間。當我們再次從冷凍室拿出玉米,其實這個口感還是相當不錯的。
其實對於新鮮玉米放在冰箱冷凍室,只要我們把流程做對了,我們再次拿出經過儲存過的玉米,依舊能夠保持玉米的新鮮感。
9. 速凍的鮮玉米與真空的鮮玉米那個更好吃
口感與加工工藝有一定關系,與品種的選擇同樣有密切關系。不僅要選擇合適的口感,還要選擇合適的色澤、性狀等外觀品質。