1. 有點想加盟杠二先生水煮肉片加盟,但是又沒有相關的經驗,很苦惱,怎麼辦
我覺得沒有經驗也沒有關系,
2. 水煮肉片用什麼肉來煮最好吃的呢
水煮肉片的肉可以用牛肉,也可以用豬肉,如果用豬肉的話,最好用豬裡脊,沒有肥肉,而且比較嫩。
3. 我是水煮魚片和水煮肉片加盟店,求一幅對聯
上聯:魚肉切片腌制
下聯:作料精調濃湯
橫批:水煮百味
4. 水煮肉用什麼肉最好
水煮肉片推薦用豬裡脊肉。
豬裡脊肉:豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有補腎養血滋陰潤燥的功效;豬裡脊肉含有豐富的優質蛋白,脂肪、膽固醇含量相對較少,一般人群都可食用。
做法如下:
主料: 豬裡脊肉(150克)
輔料:白菜(50克)
調料: 雞蛋(30克)胡椒(3克)豆瓣醬(10克) 姜(10克)大蔥(10克)辣椒(紅、尖、干)(5克)花椒(5克)醬油(10克)料酒(8克)味精(5克) 鹽(10克)澱粉(豌豆)(10克)植物油(50克)
1. 將豬裡脊肉切片,雞蛋清和澱粉、鹽、味精、料酒調勻成糊,塗抹在肉片上;
2. 白菜葉、姜洗凈切片,蔥白切段;
3. 將35克植物油入鍋,燒熱,倒入花椒、干辣椒慢火炸,待辣椒呈金黃色撈出;
4. 然後,將辣椒、花椒切成細末;
5. 用鍋中油爆炒豆瓣辣醬,然後將白菜葉、蔥白、姜、肉湯、醬油、胡椒粉、料酒、雞精等調料放入,略攪幾下,使之調勻;
6. 隨即放入肉片,再燉,肉片熟後,將肉片盛起,將剁碎的干辣椒、花椒末撒上;
7. 用剩餘的植物油燒開,淋在肉片上,使熱油把干辣椒、花椒粉、肉片再炸一下,即可使麻、辣、濃香四溢。
5. 杠二先生水煮肉片的加盟現在為什麼這么火啊
還不是因為好吃,
6. 想做學校檔口餐飲這樣的生意,感覺杠二先生水煮肉片加盟好像不錯
建議成本不高。利潤很大的生意可以做
7. 哪家做的水煮肉片好吃
很難的做定義好不好吃,每個人口味不一樣,東南西北差異,我說我做的最好吃,你說很難吃,你說做好吃,他說很難吃,