Ⅰ 麥當勞的優點和缺點是什麼
我只知道缺點。。。那就是很貴,花很多錢還沒吃飽。還有垃圾食品,吃多了敗身體。
Ⅱ 麥當勞的SWOT分析
麥當勞的SWOT分析
"SWOT"指的是stress, weakness,opportunities,threats.
麥當勞:開店資料領取
S代表優勢,
W代表弱勢,
O代表機會,發展的機會,
T代表未來的挑戰,威脅,
SWOT方法的基本點,就是企業戰略的制定必須使其內部能力(強處和弱點)與外部環境(機遇和威脅)相適應,以獲取經營的成功。
SWOT模型含義介紹:優劣勢分析主要是著眼於企業自身的實力及其與競爭對手的比較,而機會和威脅分析將注意力放在外部環境的變化及對企業的可能影響.上。在分析時,應把所有的內部因素(即優劣勢)集中在一-起,然後用外部的力量來對這些因素.進行評估。
Ⅲ 麥當勞加盟優勢有哪些,加盟要求高嗎
麥當勞自成立以來,以其獨特的企業形象和基於「誠信雙贏、質量第一、合作專業」的不斷更新的產品開發,吸引了越來越多的消費者,贏得了他們的支持和青睞。
麥當勞炸雞漢堡的優勢
1.低加盟
運營成本較低,只需要2-3人,可以簡單操作,成本比同類加盟產品低,資金回收率快。
2.高收入
啟動成本低,統一采購渠道成本低,適合加盟。
3.操作簡單
沒有廚師,沒有必要早起摸黑配料,公司統一配送原料,確保產品質量。
4.強大的產品營銷
《麥當勞加盟申請表》
麥當勞炸雞漢堡加盟要求
1.有一定的經濟支持和創業的想法
2.有興趣加盟炸雞漢堡並願意接受麥當勞的專業培訓安排。
3.認同麥當勞的管理理念和體系,與總部共同發展
4.它有一個符合麥當勞總部要求的經營場所。
5.注重商業信譽,有一定的風險意識
文章參考:麥當勞官網
Ⅳ 麥當勞的優勢與劣勢 700字左右
郁悶(你要求還挺高,不過亂碼確實讓人郁悶,那我再找個)
優勢
1 麥當勞資料大分析
1.1. 麥當勞叔叔的個人介紹
中文名: 麥當勞 英文名: McDonalds 綽號: M記 父親姓名: 雷穧克羅克 年齡: 47歲 工作履歷: 在世界121個國家和地區設有30,000餘家連鎖餐店 人生目標: to be the world's best quick service restaurant experience 有趣的事: 1963年麥當勞大叔上電視上市時間: 1965 年 工作能力: 每天生產四千萬個的麥當勞漢 現時身價: 世界最有價值品牌第九位,價值252.9億美元
通過以上的介紹,大家可M記會有更多的了解。用一句通用話來講:沒有人能隨隨便便成功。而M記成功之處又在哪裡呢。下面就要研究一下M記的魅力何在了。
1.2. M記 的行業剖析
麥當勞不是隨便成功的,麥當勞的餐廳一定要十分切合飲食行業及消費者需求。所以我先來分析其行業背景。
q 行業類別:飲食業
飲食業特性:食物味道、服務質素、環境衛生麥當勞就是除了食物味道還有些疑問之外,其他都是不用置疑的優秀啊,我也是是因為其服務質素、環境的因素才去麥當勞的。
q 企業屬性:西式 快餐 連鎖集團
精髓1:西式,這是一種「服務 + 漢堡包與薯條」的文化,麥當勞的根本所在,麥當勞以西方飲食文化為主導
精髓2:快餐,做快餐,一切的成功源於嚴謹的搣快攠,如果有餐廳能象M記這樣快的話,他一定會成功(肯德基就是其中一個)
精髓3:連鎖式經營,所謂連鎖式經營,即特許經營是麥當勞稱雄世界的重要成功戰略,他的故事被收錄 於現今MBA的教材中。麥當勞就是麥當勞,有著自身非常明顯的個性和特色,人們每一提出麥當勞提會想到漢堡包,一說到漢堡包,就是聯想到麥當勞。能把品牌做到這個樣子的企業基礎本上已經是當今世界500強了。
快餐的最根本特點就是快,只有以極速的服務、生產速度,才能使效率,利潤最大化。快餐做起來好象很容易,但做過快餐的朋友都會知道,要做好一個「快」字真的是相當不容易的,而且這還是嚴謹的快,不能慢下來的快。非常不簡單。連銷式經營不是麥當勞的 麥當勞開心樂園餐玩具
專利,世界很多公司都運用了特許經營這套方法,也有不少的飲食企業運作了特許經營。如果運作成功的話,就能稱霸一方;如果運
作失當,立刻應聲倒地,這絕對是不容易的事情。成功不是一朝一夕的事,麥當勞正是踏實,出色,創新地工作,其企業文化,運作的精髓才會另他取得今天的成就。而他同時需要的是持續不懈的努力,這正是他最不簡單之處。
1.3. M記產品分類
麥當勞除了漢堡包出色,其「特許經營權」也是同樣的出色。麥當勞表面上賣的是漢堡,只是一家餐廳,但怎麼樣才能把餐廳做大呢?哪,做大了之後的餐廳又可以賣些什麼東西的呢?這也是許多大型企業成長到一定階段會面臨的困惑。
劣勢
「麥當勞得來速」是麥當勞汽車餐廳特別的名字,英文表述為「Drive-Thru」,它是一種全新的快餐服務模式。從1975年第一間麥當勞得來速建立以來,迄今已有將近30年的歷史。所謂「得來速」經營模式,即通過三個窗口讓消費者在汽車上完成全部購物過程:消費者駕車在第一個窗口點餐,在二個窗口付錢,隨後在第三個窗口取東西,然後開車離去。其全新的服務思路就是將「麥當勞真正快餐感覺」傳遞給新顧客,讓他們體驗不用下車就可以享受到麥當勞特有的美味和服務。得來速餐廳最大的長處是節省時間,所有的餐廳都把從汽車進入到出去的駐留時間最大定在3分鍾。
麥當勞得來速在亞洲的發展十分迅速,目前在日本和中國台灣已經開設超過1000家。那麼,麥當勞押寶「得來速」,究竟能否改變他在中國市場的命運和劣勢呢?「汽車餐廳」經營模式是否能像在老家美國那樣快速發展以至後來居上呢?
市場潛力如何?
新興的「汽車餐廳」的消費人群基本上是轎車人群,而且主要表現為私家車,他們構成了「得來速」的重要消費群體。根據中國汽車工業協會統計,我國私人轎車有效使用量大約為700萬輛左右。那麼再具體地估算,北京、上海、廣東等近期准備開設「得來速」的部分大城市,其私車有效使用量將會限制在300-400萬輛左右。這部分人群和家庭成員連同未來增量人群,將構成未來3-5年「麥當勞得來速」的核心消費人群。
國內這些私車一族消費人群中,多數屬於經濟富裕的中高層商務人士、小老闆、公務人士,以及家庭殷實的都市白領。他們一般年齡集中在30歲以上,消費理性不盲從流行,對飲食比較講究,雖然時間觀念較強,但是他們一般能夠自主支配自己的時間,多數只是在周末休閑時帶上一家人外出放鬆,享受生活。這與麥當勞的定位人群存在巨大的反差。
同時,老對手在參與競爭的同時,也將會製造越來越多的麻煩,來自地段竟價導致的直接成本上升、來自目標消費人群的分流、來自宣傳方面的騷擾、來自肯德基幾位兄弟的輪番應戰……在拓展「汽車餐廳」新渠道方面,肯德基是第一個吃螃蟹者,目前二者在選點、投資預算、戰略決策方面不相上下,都把 「汽車餐廳」新渠道作為未來經營模式的戰略拐點。但從目前渺茫的市場發展趨勢來看,贏利增量還是一個懸掛在半空中的蛋糕。
如果從投資回收期來考量,按照目前公布的快餐加盟費來看,大都市平均一家普通餐廳從選址到營業,時間、資金都是非常可觀的(平均一家投資800萬元,2—3個月籌備期),而開設「麥當勞得來速」所花時間、資金將是普通餐廳的幾倍甚至更多。這么多的投資對決策者來說挑戰將非常大,資金回收將是令決策者和加盟者都非常謹慎的一個抉擇。
無論是肯德基還是麥當勞,必須面對的一個現實是,中國消費者對於汽車穿梭餐廳模式的陌生。肯德基上海汽車穿梭餐廳開業兩個月來,汽車消費所佔到的比例僅僅為30%,堂吃仍舊是汽車餐廳的主要消費來源。
渠道是否高效?
麥當勞將中國競爭戰略的砝碼壓在了選址和「得來速」的快速擴充上。為了實現既定的中國市場開發戰略,「得來速」傾心關注每一個拓展節點,表現在他們除了在車道問題上作了更為周密的考慮,在選址上更傾向於高速公路或汽車大量通過的地區,而非核心商圈。同時,要求所選目標周圍必須具有一定的消費實力和水平。作為試點,其第一家汽車餐廳並沒有像肯德基那樣,選在一線大城市,而是在廣東東莞市區的主幹道上。此外,「得來速」選擇了多種合作的拓展模式。
第一,品牌輸出模式,與一些汽車加油站進行品牌輸出上的合作磋商,前者出具品牌和運作、管理標准,後者提供經營場地,共同享受麥當勞 「得來速」這個品牌帶來的經營收益,該合作模式主要是想借加油站這個理想平台迅速擴張「得來速」。
第二,建築開發合作模式,除了一般的交通樞紐,麥當勞下一步會嘗試和一些實力型的地產開發商合作,尤其是一些中高檔小區和商務區,由於汽車穿梭餐廳必須擁有獨立的進出車道,而現有的物業在開發設計時沒有考慮到足夠的預留車道位置。所以這一策略仍舊停留在設想方案階段。
第三,加盟店模式,目前麥當勞正在積極探索,其普通快餐店加盟費的不斷走低就是一種嘗試,另外在加盟規定、分成策略等方面也將有所突破。
第四,服務內容模式,根據高層的透露,「得來速」會繼續沿用堂食和汽車穿梭餐廳相結合的服務模式,但未來將會逐步減少堂食服務的比例。除了堂食這一考慮因素外,「得來速」還充分動用一切可以聚集人氣的設計元素,如:兒童游樂區、家庭聚餐區、公司午餐會議區及免費上網區等。這樣一來就將原來較窄的消費群體擴大到一般的企業員工和居民家庭。服務內容的創新無疑是積極的一面,但是隨之而來的問題也將呈現:一般企業員工和居民家庭誰會為了一次快餐而舍棄更為方便的普通快餐廳,這樣一來除非周邊沒有麥當勞或肯德基普通快餐店,否則二者將形成新的競爭,這恐怕是麥當勞不願看到的現實。另外「得來速」的建設成本比普通快餐店投入要多許多。
與美國社會不同,麥當勞在中國開設汽車餐廳對外部環境要求更為苛刻,中國道路基礎設施落後、收入分配不均衡、有車一族比例很低的現實國情決定了汽車餐廳的選址難度更大,尤其是人口密集的鬧市區,還要考慮道路通暢和交通法規。除此之外,場地大小、車流量、周圍的主要居民及其收入水平都是制約因素。
自身管理能否跟得上?
拓展新的業務模式,還必須考慮內部管理的因素。現在,麥當勞中國的內部架構和人事安排還存在變數,隨著吉姆•斯金納的得力助手——公司高級副總裁施樂生派駐到中國區任CEO之後,中國區高層人事變動頻繁。公司的市場運營部門由原來的南北兩個大區重組為東、南、北、中四個區域,各部門負責人重新洗牌。執行層面的總監級職位也更換了新的血液,一些來自香港、台灣的經理人被工資更低的本土員工所替代。這些人事變動有點讓基層人員措手不及,將在一定時期內給麥當勞中國帶來不確定性,對即將開展的全新業務帶來或多或少的負面影響。
除此而外,高層存在的美國經驗移植思想也將會水土不服。在美國,麥當勞除了快餐商的身份,還是一個地地道道的房地產商,其上萬家店鋪60%的所有權屬於麥當勞,通過餐館服務技術以及授權、廣告效應和場地租借等方式,麥當勞將客戶最大限度地吸引到他們的房地產中,其總收入的90%來自房租。而在中國,麥當勞的絕大多數餐廳都是租來的場所,這樣一來巨額的租金風險將會令美國地產經營理念化為泡影。
從以上各方面分析來看,全新的 「得來速」經營模式還停留在摸索階段和理想設計階段, 麥當勞中國面臨的是系統決策風險。對於任何一家面臨同樣選擇的企業來說,都應該系統考量上述因素之後,做出理性的決策。
Ⅳ 肯德基和麥當勞的優劣勢分析
最討厭復制來復制去的人了!整個網上都是一個說明沒點新意!
肯德基和麥當勞得分幾點來說了!
首先說 中國,肯全球有12000家左右店鋪, 但是在中國有2000家,說明肯很注重中國市場,全球1/6的店鋪都開在中國了,而且從產品結構上也能說明這點,肯的品種越來越豐富,而且很多 東西都在 中國人的口味上做,或者更改,
有些品種是中國才有的。 所以在中國肯 搶的錢比麥多,但這僅僅是在中國而已,不是在全球,相對來說我比較喜歡麥!為什麼呢,因為麥是注重東西的品質,做的良心產品! 我就從整體來說吧! 首先肯在國內出現過N多事件,例如蘇單紅,例如吃出異物,而且肯的小雞都是打激素快速生長的,還有例如香港那邊有肯的店太早沒做出來產品,把頭天晚上丟垃圾箱里的東西揀出來在賣給顧客的! 這樣說來,肯無論良心,還有對員工的管理都是有很多漏洞和失敗的!
換過來說 麥,至今 麥除了跟肯德基一樣被說東西熱量高 沒營養外都沒出國任何問題! 對於全球有3萬家 店鋪的店來說不得不說是一個奇跡了!
話題又說到小雞上來, 肯一直很注重產品本地化來降低成本,也就是說例如他們賣的你的食物在中國他們能找到 味道上達標的替代品,他們就會從中國直接取材,這樣子肯 全球就有N多N多的 原材料供應,那麼多供應和地區,就算他們想要都管理好,那也是不太可能的!例如老闆要親自視察材料情況,把全球跑過來一全不知道要花多少時間!
而麥呢 基本上是全球統一派送!在統一品質上就便於管理了,這就是為什麼麥的品種相對於肯來說就少,而且花樣也變化小,而且花掉的成本相對於肯就會高出很多! 不像肯那麼嘩眾取寵,把好的都做在表面了!
中國真是一個奇跡的地方,中國人嘛 不怕死精神值得贊揚,不過用在這里,我真是只能無語!
所以 ,肯 也只有在中國這個奇跡較多的地方做得比麥大叔好!
我是個膽小又好命的人,希望自己好好的活著,要吃的話 我只能支持M大叔了!
Ⅵ 麥當勞加盟優勢
一、麥當勞嚴格的質量體系
麥當勞:開店資料領取
麥當勞的黃金准則是「顧客至上,顧客永遠第一」。提供服務的最高標準是質量(Quality)、服務(Service)、清潔(Cleanliness)和價值(Value),即QSC&V原則。這是最能體現麥當勞特色的重要原則。Quality是指麥當勞為保障食品品質制定了極其嚴格的標准。例如,牛肉食品要經過40多項品質檢查;食品製作後超過一定期限(漢堡包的時限是20-30分鍾、炸薯條是7分鍾),便丟棄不賣;規定肉餅必須由83%的肩肉與17%的上選五花肉混制等等。
公司總部統一檢查的表格主要有食品製作檢查表、櫃台工作檢查表、全面營運評價表和每月例行考核表等;公司總部的抽查資料有分店的賬目、銀行帳戶、月報表、現金庫和重要檔案等,詳略不等。而對每個分店的一年一次的檢查一般主要由地區督導主持,主要檢查現金、庫存和人員等內容。地區督導常以普通顧客的身份考察食品的新鮮度、溫度、味道、地板、天花板、牆壁、桌椅等是否整潔衛生,櫃台服務員為顧客服務的態度和速度等。
二、麥當勞強勢的廣告效應
廣告宣傳和促銷公關活動的支持麥當勞構築了統一化的品牌網路。麥當勞公司在世界范圍內統一製作廣告,大規模進行媒體的廣告宣傳降低了成本。麥當勞廣告片簡潔創意中充滿智慧,常以小朋友做廣告的主角,用麥當勞的吉祥物提高麥當勞品牌在兒童中的知名度,廣告語充滿歡樂。例如:「更多歡笑,更多選擇」等,這對客戶產生了很大的吸引力,符合市場策略,形成了很大的宣傳攻勢。店面永遠是宣傳的陣地。麥當勞根據客戶在每個飯店消費額為各個加盟店提供一定比例的獎金,在店內進行促銷活動,通過這些行動提高麥當勞的質量形象、服務形象和全球形象。
特許經營首先是一種文化,它實質上是通過對品牌、經營模式、文化的復制,來實現財富的快速積累。麥當勞用工業化的生產方式為我們復制了一份恆一的口味、服務和美國文化。 麥當勞忠實地推行它的企業理念,而且滲透到整個組織內,推出具體的企業行動。 在特許經營體系裡,麥當勞在土地和建築物方面投資(目前在中國內地主要是租店),而特許經營人則需在設備、招牌、桌椅和裝飾方面進行投資。
Ⅶ 麥當勞網路營銷系統的優缺點
首先麥當勞是一款國外快餐,它在中國的發展史有了十幾年的歷史,因此在人們心裡已經有了根深蒂固的觀念。麥當勞網路營銷系統的優點符合當代電商行業的發展,同時可以更廣泛的服務於顧客,缺點就是在於電商平台還是有一定的局限性,可能對於少部分顧客來說一些方面並不完善。
Ⅷ 麥當勞加盟優勢加盟條件
麥當勞是一個國際知名的快餐品牌,麥當勞不僅物美價廉,而且健康美味,深受大家的喜愛。
創於1954年美國,快餐連鎖十大品牌,全球著名的快餐服務集團,一定程度的美式生活方式體現者,主要售賣漢堡包,以及薯條、炸雞、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。
「麥當勞不僅僅是一家餐廳」這句話精確地涵概了麥當勞集團的經營理念。
麥當勞:開店意向登記表
7、麥當勞總部免費上門評估選址、免費裝修設計、協助布置店鋪、協助選購食材、協助調試設備、現場經營實踐培訓和指導等。
8、制定廣告策略,選擇強勢媒體立體式投放廣告。持續提升品牌知名度,讓店鋪的銷售業績實現持續性穩步增長。
9、加盟總部向店鋪提供長期、持續的市調、宣傳、店促指導。每季度都會有計劃地進行促銷活動並給予促銷用品支持。
10、加盟店享有麥當勞的品牌使用權,店鋪形象、店員形象、專業設備、推廣資料、管理資料等體系產品。
Ⅸ 加盟麥當勞漢堡有哪些優勢我現在加盟可以嗎
從麥當勞漢堡的名聲可以看出,市場上麥當勞漢堡具有高的知名度,消費者看好,加盟商認可。這個發源於北京市的麥當勞漢堡自然能夠被看好,從成立時間來看,1969年03月01日到如今已經有多年的經營歷史了,麥當勞漢堡的實力自然不可小覷。目前,麥當勞漢堡的總部位於北京市房山區,所屬於麥當勞有限責任公司。從市場調研可以看出,麥當勞漢堡發展可觀,未來可期,得到了加盟商的看好和認同,很多加盟商想要加盟麥當勞漢堡。
麥當勞加盟申請表
質量體系完善、強大的廣告效應
麥當勞漢堡擁有黃金的生存法則,顧客服務至上,所有的產品都是進過嚴格的質量檢驗,產品的原料是值得消費者放心的,麥當勞漢堡Hi擁有高質量的產品,包括店鋪的管理,公司擁有強大的管理理念,這就減輕加盟商的負擔,讓店鋪輕松的經營,能管理的更加順暢。麥當勞漢堡在市場中是家喻戶曉的品牌,所以加盟商可以擁有強大的品牌效應,加盟商只要選擇了該品牌就可以快速度的盈利。
目前,加盟商對於麥當勞漢堡的各種疑惑或者問題,通過閱讀資訊了解,也可以通過到麥當勞漢堡總部北京市房山區進行詳細考察並且了解麥當勞漢堡。全國95家的麥當勞漢堡門店,並不是虛假數據,也並非誇大其詞。這都是麥當勞漢堡從1969年03月01日開始,一年一年苦心經營的結果。當然麥當勞漢堡能夠發展的如此地步,和麥當勞漢堡加盟商也逃不開關系,每一個麥當勞漢堡加盟商的盡心盡力,都能夠給麥當勞漢堡帶來不一樣的收獲。
這樣一個優秀的麥當勞漢堡能夠獲得加盟商的選擇,是加盟商的運氣,當然也是麥當勞漢堡總部的福氣。所屬的麥當勞有限責任公司負責人對於這樣的發展結果,深感欣慰。當然麥當勞有限責任公司在選擇麥當勞漢堡加盟商的時候,自然會有更多的要求,這種互相選擇的方式,其實也是麥當勞漢堡對加盟商的責任。希望喜歡麥當勞漢堡的加盟商,可以到麥當勞漢堡總部進行詳談哦!
麥當勞中國官網
Ⅹ 加盟麥當勞品牌優勢
麥當勞(McDonald's)隸屬於金拱門有限公司,是全球大型跨國連鎖餐廳,1955年創立於美國芝加哥 [1] ,在世界上大約擁有3萬間分店。
麥當勞:加盟意向登記表
主要售賣漢堡包,以及薯條、炸雞、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。麥當勞餐廳在中國大陸早期譯名是「麥克唐納快餐」,直到後期才統一採用現今的港式譯名。而在民間,因為麥當勞和「牡丹樓」的音近,牡丹樓也被當作是麥當勞的一個昵稱,但並不普遍。麥當勞遍布全球六大洲119個國家,擁有約32000間分店,在很多國家代表著一種美式生活方式。
5、麥當勞總部有全方位的培訓機制,保證開店軟實力,讓加盟店具備過硬的人才、管理、技術力量、確保競爭優勢。
6、從建店到開業,總部贈送開業大禮包,並將給予開業促銷策劃服務、開業促銷活動協助、開業廣告宣傳協助。
7、麥當勞總部免費上門評估選址、免費裝修設計、協助布置店鋪、協助選購食材、協助調試設備、現場經營實踐培訓和指導等。
8、制定廣告策略,選擇強勢媒體立體式投放廣告。持續提升品牌知名度,讓店鋪的銷售業績實現持續性穩步增長。
9、加盟總部向店鋪提供長期、持續的市調、宣傳、店促指導。每季度都會有計劃地進行促銷活動並給予促銷用品支持。
10、加盟店享有麥當勞的品牌使用權,店鋪形象、店員形象、專業設備、推廣資料、管理資料等體系產品。