1. 請問成都小吃可以打包帶走的有哪些
兔腦殼抽真空可以帶走，其他的還是現做現吃的好
2. 新手做海鮮生意怎麼學保存處理打包運輸方法
如果是自己單干，新手做海鮮就是給自己挖了一個坑。海鮮的保存處理和運輸對一些老手都是個頭疼的問題，何況你是新人。因為保存的環境和運輸距離各有不同，做好這些幾乎靠的就是技術和經驗，是常年積累的，不是問問就可以學會的。建議你先去相關的店面去打工一段時間，學習一點最基礎的知識，然後再考慮摸索著所做海鮮。
3. 加盟海派萬家海鮮超市貴不貴多久可以回本呢
海派萬家海鮮超市的前景還是不錯的，基本包含了火鍋燒烤所需的海鮮食材，方便購物。行業競爭不激烈，客單價高、生命周期長、復購率高，同時又是個輕運營少人工的生意。
海派萬家食材超市的品類還是相當全的，尤其是海鮮這一塊，他們本身自己是做食品的，有十幾年的經驗。
好像已經在各個地區開了不少店了，像這種為社區周邊提供燒烤海鮮食材的生鮮超市，還是挺方便的。而且海鮮這種冷凍產品，如果社區周邊有一個專門售賣的店，也不用跑到很遠的海鮮市場去購買。
因為一般來說，在火鍋這種餐飲店的消費都非常高，而且中間層層的供應鏈成本都轉嫁到消費者身上了，火鍋燒烤食材超市剛好解決了這一問題。
最近有朋友加盟過，單店兩個人經營的話，好的時候基本能做到日均1萬的流水。而且長期來說，也是個高需求高頻次的生意，不像小吃、快餐類的某些品類，大熱一時，但是只有1-2年的生命周期。
4. 鮮海鮮怎麼打包才能不用再在機場打包
需要托運的海鮮應首先置於泡沫箱內，然後外套塑料袋防止滲水，最後用紙箱進行打包。
可以頭一天買回來後冰凍，走時用保溫箱封好，也可適量加點冰塊。如果自己打包，需要用寬膠帶將整箱封纏，否則就在機場花錢封箱，不允許帶上飛機，必須隨機托運，告訴他們沒有水份。
二、如果不想冰凍，只能分類用塑料袋包裝好，在保溫箱里放置冰塊保持冰鮮，最好冰塊也是用大塑料瓶子或塑料袋冰凍出來的，以免漏水。為保持新鮮度，第二天走時在換新鮮的冰塊，同樣打好包裝隨機托運。
機場一般都會問有沒有水分，你就告訴他獨立包裝沒有水就行，他會告訴你如果漏水，此貨會被處理等等，所以盡可能海鮮和冰塊都做好包裝，省的麻煩。
海鮮還是現吃現煮好。
這是我的一點小經驗，希望對您有幫助。
5. 天津王頂堤水產市場海鮮能給打包帶走嗎
可以的，不過一般箱子要自己買，記得裡面得套個袋子不然會漏水的。用封口膠封住箱子就好了，20多個小時最好是加冰，如果螃蟹是肉蟹或者膏蟹的話，最好打活包，就是箱子打幾個洞就行了。梭子蟹最好是和蝦一起打不過要加冰的。
6. 吃完海底撈後，為什麼客人要將鍋底打包帶走
海底撈鍋底配料好。清水格，我們可以用來煮海鮮粥，將蝦+巴沙魚片+生雞蛋+白米飯+海鮮醬+生抽+鹽全部倒進鍋里煮就OK了。蝦和巴沙魚是我點來涮火鍋的菜，取一小部分出來煮粥即可，你們點其他海鮮菜品煮粥也行，佐料直接去自助調料台拿。食材倒進清水鍋後不要管它，繼續吃火鍋，中途可以偶爾用湯勺攪拌幾下防止粘鍋。
吃海底撈的時候提前就會定位，在裡面吃上一頓飯也是特別幸福的一件事，服務態度真的是沒的說，服務人員會時不時的對我們無微不至的關懷，真的是太體貼了，那裡面還有很多小零食，而且我們的要求一般他都會滿足我們。
7. 廣州出名小吃 可以帶走打包回家 鹹的干糧類
陶陶居一樓餅屋有蝴蝶酥油角杏仁餅之類的小吃，都是干糧獨立包裝，在上下九步行街具體地址你查查
8. 我想加盟「搞鮮」做海鮮生意，做過的嗎
我以前是水產市場賣海鮮的，利潤很高，但是比較累，後來成為了「搞鮮」的會員，每天刷刷手機就能賺錢，比較輕松。都是平台負責發貨、運輸。
9. 開店須知：海鮮小吃店怎樣經營
一、調整店面營業時間：
觀察店面現行營業時間，分析整個營業過程中，那個時段沒有被充分利用，從而進行調整;
合理的安排現有的人力，做好員工的排班工作;從而補充早餐的空白，充分利用早餐的時間段;
1、產品製作方面需要很好的時間管理，例如：每天原材料和產品的用量是可以預估一個安全恆定的數量出來的，通過每個時段的用量，可以在高峰期來臨之前進行備制半成品原料，用餐高峰期時就可以將人力集中用在服務顧客上面;俗話說：好鋼用在刀刃上!
2、在整個工作過程中要形成一個低峰期集中備料、清理衛生，高峰期集中製作產品、服務顧客的循環連接;
3、與此同時，作為管理人員要時刻督促員工們的生產效率和相互協助，雖然，每個崗位都已經定位，但是崗位之間是有一定聯系和合作關系的，所以在整個營運過程中，管理員的作用就是協調、檢查、輔導、幫助;從而建立一個高默契的團隊;實現顧客隨時都能快速准確的拿到所需產品的狀態，使每位進店的顧客不至於因為產品的問題而離開;同時達到我們最大限度售賣的目的;
二、下午低峰期時段：
目前下午低峰期時段沒有顧客的情況很普遍，這也是小吃加盟店的一個弊端現象，整體的產品結構制約著下午這段時間的銷售，同時，下午小吃加盟店沒有生意已經成為了一個不成文的規定和習慣;
出於此因素，建議調整產品結構，在下午時間段推出休閑類食品和茶水飲料等;本來店面的環境非產適合休閑和商務談判等活動，充分利用現有的硬體資源，同時發揮軟體資源的效用;建議店面進行海報宣傳，引導顧客認識小吃店並不只是早中晚三餐填飽肚子這么簡單，而是可以進行休閑小聚的舒適場所。
10. 開一家海鮮加盟店怎麼樣
可以呀，就是一定要選好商鋪，最好臨近居民區
水產海鮮這行業比較費心，需要把商品品質維護好！所以做之前也要適當准備學習一下專業知識
海鮮顧問小川親傾為您解答，，若問題得到解決請記得採納哦