㈠ 中國快餐品牌排行50強是什麼
2019年快餐品牌排行榜,是中國品牌網根據快餐品牌口碑、品牌產品質量、品牌實力等多種大數據分析,為廣大網民推出具有參考價值的快餐品牌排行榜單分別有:勾魂涼皮、海底撈、真功夫、永和大王、小肥羊等。
1、勾魂涼皮
勾魂涼皮是陝西傳統風味快餐優秀品牌。品牌汲取陝西2000多年的飲食文化精髓,融合現代化的餐飲技術和餐飲管理系統,以及先進的健康養生理念。
4、永和大王
永和大王是台式風味的精緻快餐。在全天任何時段,為你提供美味、物有所值的台式風味產品,以及貼心的服務,所以你可在每日繁忙中,來店享受輕松的一刻。
5、小肥羊
小肥羊成立於內蒙古包頭市,內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司自1999年8月起,以經營特色火鍋及特許經營為主業,兼營調味品研發及銷售。2008年6月小肥羊集團有限公司(「小肥羊」)在香港上市。
總結:
據中國烹飪協會權威數據顯示,中國餐飲產業規模已突破4.3萬億,中國餐飲行業實現銷售總收入28765億,同比增長9.4%,餐飲收入占社會消費品零售總額的比重達11%。
是國民經濟中增速最快的行業之一。數據顯示,我國快餐占整個餐飲市場份額的26%,其中,78.9%是中式快餐,佔比優勢非常明顯。
㈡ 為什麼土家燒餅會則么快落寞,而洋產品經久不衰
說那麼多 找到重點了嗎?靠
1 營銷手法不對 做廣告了嗎?你看了那些洋產品做的廣告
2 沒有合理的制度 就以老土財 有什麼用?
不知何時起,一種名叫「土家掉渣餅」的食物風靡了大江南北。僅僅一個月的時間,這種到處打著「中國式披薩」的掉渣餅如雨後春筍般火遍冰城的大街小巷。聽說已經開業的有近百家,還有許多家正摩拳擦掌躍躍欲試,到處都是長隊,到處都是餅香,可謂是你方唱罷我登場。然而冷眼旁觀了數星期之後,土家掉渣餅這一據說有著神奇傳說和美麗故事的食品,最終也沒逃脫「各領風騷三五天」的命運。
我家所在的校園門口,轉眼間就開了四間掉渣燒餅鋪——土家掉渣餅、於家掉渣餅、武家掉渣餅、香掉渣掉渣餅,名字各不相同,做法卻也大同小異,不過是在相同的燒餅上加上肉末、然後再加上火腿、或者是雞蛋、或者是其他——讓你搞不清哪一家才是正宗的掉渣餅。包裝袋上的故事也異曲同工——相傳,清江上游的巴國,土家族將軍巴曼子英勇善戰,在一次長途征戰中,糧食將盡,只剩下少量麵粉,巴曼子靈機一動,命人把麵粉做成餅,上面灑些野獸肉末,經火一烤,香飄萬里,戰士們精神倍增,連奪三城,土家燒餅也就得以產生。據說這種土家掉渣餅「鮮香可口,回味悠長」,且一口掉渣,掉渣香也就因此而得名,並被人們稱為「中國式比薩」。
也許學生是最有「錢」(衣來伸手,飯來張口,不用考慮錢的來之不易),也最有「閑」(可以為了吃在風雨中耐心地守候上個把小時,不以為苦,反以為樂)。雖然我對美食有著特殊的愛好,可卻並沒有達到為了一張餅而在瑟瑟風中排個長隊、付出時間與體力的代價的程度。於是我耐心等待,看校園里男孩女孩們手裡幾乎人人拎著一個個土黃色的紙袋,滿校園飄著各種掉渣餅的香味,聽大家津津樂道地相互傳遞關於一種神奇燒餅的信息。
一個星期以後,86路終點站、也就是離學校最遠的那家「香掉渣」餅鋪開始人煙稀少。我於是順手買了一張來嘗,懷著一種神聖的心情——味道還不錯——當然我對所有的麵食都覺得不錯,和老媽做的烙餅差不多,很松軟,也很有味道,只是沒有傳說中那樣超乎想像的美味。
又過了一個星期,校門口附近的其他兩家餅鋪——土家和於家燒餅鋪也開始冷落。我的好奇心使然——到每一家餅鋪各買了一張餅,回去一一比較——從包裝袋的文字說明,到餅的質量、形狀——一家用的是火腿,一家用的是雞蛋,仔細品嘗,那家最火的、原以為是最正宗的燒餅鋪的餅居然最難吃,硬得可以鉻掉我的牙——什麼入口即融?我驚訝於那寒風中長長的隊伍,只為了這。樣一張難吃的燒餅?
奇怪的是,這時,土家對面又赫然開了一家武家掉渣餅——裝修較之前三家看起來更專業、也更美觀。只是無人光顧的店面,顯得有些荒涼。賣餅師傅徒然地施展著各種宣傳手段。
再過一個星期,校園里不再有濃郁的餅香,偶爾幾個掉渣餅的包裝紙袋風卷落葉般,輾轉飄零於垃圾箱邊。那曾經忙得熱火朝天的賣餅師傅們如今目光空洞地站在鋪子里,逡巡著來來往往的人群。擴音器里高八度的叫賣聲不再具有穿透力和誘惑力,而是顯得嘶啞而落寞——春風太寒冷,所以才這么迅速地吹走了短暫的熱情。
「中國人總是這樣,自相殘殺,自我毀滅。」LG不客氣地評價。的確,有了李逵,便有了無數的李鬼;有了齊天大聖,便也冒出來假的孫悟空;有了真的,便也有了無數真假難辯的裝冒偽劣……中國人的模仿能力似乎是超強的,只是這種模仿不是為了學習、進步和提高,而是在毀滅了對方之後,再親手毀掉自己——當然在獲得了自己的利益之後。記得有一次我們去打保齡球,口渴,我買了幾瓶南波萬的純凈水,誰知,其中竟然混著一瓶南坡方——廠家非常狡猾,利用文字的變形和圖案的掩飾,讓人難辯真假。有一段時間,南方一些城市居然冒出個麥肯姆——取麥當勞、肯德基之母的意思——我啞然失笑甚至於差點仰天大笑。中國人如果把這種「小聰明」變成「大智慧」用於正當發展自己的飲食行業,何至於讓西方快餐這么長驅直入地佔據了中國這個最大的消費市場?讓中國人心甘情願地為西方人送上自己的辛苦錢還反以為榮?要知道,飲食之道,可是源於古老的東方文明、中國文化的!那個寓意似乎很好、野心似乎也很大的麥肯姆,盡管在裝潢等各方面都煞費苦心,無奈卻吸引不了中國人已經習慣了邁向西方快餐廳的執著的腳步。
而且,模仿發展到了今天,已不僅僅限於食品、消費品行業,在文化市場也非常盛行。有了金庸,便有了全庸、金康,好在金庸先生明智,寫了十四部便絕然封筆,也封住了造假者的筆。古龍先生就比較悲哀,生前作品難計其數,身後卻還要承受太多「追隨」者帶來的良莠不齊的惡劣影響,讓眾多真正的古龍迷們徒道奈何。遠的不說,再說近的,一個刀郎出世以後,冒出多少個假的刀郎?一個「快樂大本營」火了,但冒出許多個「歡樂總動員」之類的綜藝娛樂節目;一個「玫瑰之約」紅了,便冒出許多個「相約星期六」之類的電視相親節目;一個「實話實話」火了,便冒出許多個「真情告白」之類的隱私炒作節目;一個「藝術人生」紅了,便冒出許多個「明星家庭」之類的真人現場秀節目……李連傑的《霍元甲》拍攝期間,我轉動電視遙控器,居然看到「藝術人生」等三四個節目同時在做著李連傑的訪問,大同小異的對話,千篇一律的煽形,如出一轍的幽默,讓一向喜歡李連傑的我,也難免感到視覺疲勞,進而審美疲勞了。只是不知道「超級女聲」之後,是否會搞出些「超級男聲」、「超級阿姨」、「超級奶奶」之類的節目呢?
說來說去,似乎離題太遠了。還是回到這紅極一時、也迅速冷卻的掉渣餅市場吧。這紅樓夢里有「天上掉下個林妹妹」的奇跡,然而,現實生活中卻絕不會有天上掉下個大陷餅,而且恰恰砸在你的頭上這等美事吧。所以,掉渣餅的命運,其實從誕生於中國這片土地之初,就註定了的,只是遲早而已。
假做真時真亦假,真做假時假亦真,在觀眾(顧客)擦亮雙眼也分不清真真假假之後,真假便一齊毀滅、消失——兩敗俱傷。冷眼旁觀了土家掉渣餅的門庭若市和門可羅雀之後,我常常在想,如果沒有李鬼,李逵是否就真的可以打出一片天?
㈢ 寧波好吃的火鍋有幾家
寧波有規模的火鍋店有:我個人認為上規模的有:要德,小錦羊,小肥羊,聚義堂等火鍋鑽,這些都是連鎖店。還有成規模不是連鎖店的,江東有滿漢小廚,裝修有風格,有品位。
㈣ 正新雞排怎麼樣
正新雞排味道可以,比較好吃。
正新雞排做法:
1、將雞胸肉去除大骨和皮的部分,用力背或肉捶悄悄槌打正反兩面。槌打完洗凈擦乾,用刀從雞胸肉旁邊面將雞胸肉剖分為兩半,換言之,每塊雞胸肉能夠做兩片雞排。
2、將雞胸肉用上述雞排腌料腌10分鍾,後參加蛋黃攪勻,用手用力抓,炸前再蘸炸粉。
3、將4杯油燒熱至七分熱,炸2分鍾至外表呈金黃酥脆即可。
㈤ 明星都扎堆開餐廳,餐飲行業真的很賺錢嗎
演藝明星是一個高收入的行業,很多明星演一部電影,片酬高達上千萬,甚至上億,這對於大多數普通人來講,可能一輩子也掙不了那麼多錢。由於明星擁有超高的關注度和人氣,好多明星都演而優,則開餐廳,難道餐飲的錢就真的那麼好賺嗎?
2018年7月,著名作家韓寒旗下的餐廳「很高興遇見你」遭到投訴,不過這次不是顧客投訴,而是員工投訴。這個餐廳開了許多連鎖店,遭投訴的是天津加盟店。有許多員工稱,老闆拖欠三十名員工十二萬余元,但老闆說工資在之前已經承諾結清,並且已經虧損了1000w。不止這家出事,武漢店曾因為餐廳鼠患嚴重被強行關閉,寧波店因為無照經營吃了罰款。不但如此,在很高興遇見你吃過的顧客都反響平平,網友們評論:不想遇到你。可以說,韓寒這個餐廳真的沒想像中這么好呀。
㈥ 加盟一點點奶茶,加盟費50萬是真的嗎
一點點奶茶單店大概十五萬-三十萬萬左右,區代的話大概在一百五十萬起步。
具體費用也包含:原材料費、設備費、店鋪租金(越好的位置租金越貴,可以根據自己的需求來)、水電費、員工費用等等。
單店大概每天可以賺2200-5000左右,這個主要和節假日有關系,或者一些公司搞活動啊,就願意買這些飲品。
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想加入?起碼得滿足這幾個條件,可以了解下:
1、 具有較強的進取精神,對門店管理有基本概念
2、 具備一定的資金實力,對創業投資的收益和風險,有正確的認知
3、 對服務、零售行業有一定的了解,能得到家人的支持,並詳細考察項目
4、 認同總部的發展理念,願意遵守公司的經營規范,並願配合公司的一切有利決策
5、 對店面的經營管理能夠保持全身心投入,能接受持續的提升培訓
6、 能守法經營,並遵循職業道德規范,與公司沒有利益沖突
7、 不從事違法或是違背社會道德的活動
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㈦ 中國有哪些著名的餐飲公司
海底撈、小肥羊、全聚德、秦媽、小南國等。
1、海底撈
四川海底撈餐飲股份有限公司成立於1994年,是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店,全稱是四川海底撈餐飲股份有限公司,創始人張勇。
2、小肥羊
內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司是一家以自然人做發起人的股份制企業,公司於1999年8月誕生在草原鹿城——包頭市,以小肥羊特色火鍋連鎖為主業。
於2008年6月12日在香港上市,是中國首家在香港上市的品牌餐飲企業,被譽為中華火鍋第一股。2011年11月7日,中國商務部批准百勝餐飲集團收購小肥羊集團有限公司計劃。
3、全聚德
全聚德,中華老字型大小,創建於1864年(清朝同治三年),歷經幾代創業拼搏獲得了長足發展。1999年1月,「全聚德「被國家工商總局認定為「馳名商標」,是中國第一例服務類中國馳名商標。全聚德烤鴨肉質鮮美,適合許多人吃。
4、秦媽
重慶秦媽餐飲管理有限公司是集經營火鍋餐飲、品牌火鍋連鎖及調味品生產為一體的大型餐飲連鎖企業。歷經15年時間,現已發展成擁有在冊員工3萬餘人、11家直營店、400餘家連鎖店、一個食品基地及技術研發中心、三個原料生產、種植基地、年銷售額超過16億元的大型餐飲企業。
5、小南國
小南國雖然在上海歷史不長,但是名聲鵲起,近幾年來在上海餐飲界可算是非常有口碑,基本上上海人有親友聚會都會招呼到小南國去就餐。