⑴ 是不是國內大部分日式料理店的菜都是用半成品加工的
講一下壽司，炸物這類，壽司，刺身這東西你很難劃分，一般魚類都是現切的，鵝肝這種就是成品，自己拿火槍烤一下。蝦很多是冰鮮蝦。具體還是要看店，不過多數百元價位的店都是走量，一般量比較大的幾種魚是自己來切，比較小眾還是用半成品居多。炸物要看店家了，薯條這種肯定半成品了，炸雞看吧，有些會自己腌制准備，有些就是半成品。其實這個和銷量也有一定關系。大阪燒，章魚小丸子這種不是專門店那就是半成品了。
主食：基本是肥牛飯/咖喱飯/烏冬/面，肥牛作為很多日料店的標配，基本都是進生的肥牛卷，提前一天自己店裡煮好，然後放冰箱保存，也有現煮的，這個看店家的方針吧。那種涮涮鍋店可能就不會進肥牛卷，就後廚自己切。咖喱飯，飯肯定是現煮的。咖喱是不是料理包要看情況而定。烏冬/面，烏冬和面多數都是半成品，這東西從加工非常費事，很少會有店家選擇自己弄。一般自己弄的店家都會把這個當作噱頭搞個明檔，讓你看看師傅是怎麼下烏冬/面的。叉燒這東西說實話我真沒有怎麼看見過自己做得，一般只有主營叉燒拉麵的店才會自己搞。
是的，尤其是人均百元左右的店，百分百是半成品占絕大多數，稍微貴一點的，半成品也不罕見，否則人工和食材儲存成本沒法控制包括那些很火的自助，比如萬島，420一個人，也是半成品，冰鮮和新鮮食材混合的，那些上得很慢的，偶爾會缺少份數的，肯定就是新鮮的，但整本菜單全都現做是根本忙不過來的最近一次去萬島，隔壁桌四個人吃了40多份帝王蟹，後面我們這一塊區域蟹腳就上的奇慢無比，但是出去轉一圈，其他桌都在正常上，當然，我們也把金槍魚和鰲蝦吃到換了4次桶，後面幾次點單就一次比一次上的慢
那些比較高級的日料，基本都是人均一千多兩千了，那基本就看不見半成品了，味道么，我吃的次數少感覺其實也感覺不出來有多驚艷，就是精緻一點適合拍照僅上海而言，性價比最好的其實是那種店面不大，口碑極佳，只能坐二三十人，人均兩三百，菜單根據季節變化但種類不多，營業時間短，食材賣完就早早關門的那種店
⑵ 手工製作食品創業加盟店
2020年加盟平台很多 ，可以帶領大家實地考察項目才可以。
今年米88商機考察加盟網 比較靠譜 可以帶領直接考察項目總部
項目總部帶領考察
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APP上面可以考察的項目都被標識出來了
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⑶ 現在輕餐比較流行，有沒有輕餐可以加盟，要怎麼做
現在有很多輕食主義者，很喜歡輕餐，隨著消費者的增多，輕餐廳也就越來越多。
還是有很多區域是沒有輕餐店的，所以現在開一家輕餐加盟店前景還是非常大的。
加盟比如這幾家：
注意 加盟費基本上得5萬，10萬以上
要有合作店面，基本人員配備，然後會有加盟支持
加盟支持：
1.技術支持：全程為合作商提供輔導，為合作商提供永久技術支持，輕松掌握核心技術。
2.設備支持：公司統一提供開店設備。
3.裝修支持：公司派員到店勘察，確定裝修方案，品牌形象的整體統一。
4.供應鏈支持：提供一站式原材料采購服務，保障原料優質低價供應。
5.培訓支持：提供全面的終端操作營運等培訓。
6.開業支持：開業統一策劃並支持慶典費用,擴大影響力。
7.促銷支持：制定促銷活動並支持相關經費。
⑷ 格萊米低卡輕餐加盟品牌怎麼樣可以加盟嗎
格萊米健身餐輕食作為一種新型的餐飲模式，在健身減脂低卡需求的消費市場上以其低脂肪、高蛋白的特點深受消費者的喜愛，是餐飲市場的新趨勢。格萊米健身餐輕食市場潛力巨大，被稱為餐飲領域未被開墾的「新大陸」，中國約有29600家大型健身俱樂部，而今三四線城市新起的健身房不計其數。優質會員數量超過3400萬名。中國健身市場規模也在去年突破人民幣約130億元，位列亞洲第一。
⑸ 現在加一個加工廠加盟店要多少成本啊
那要根據你投資的規模來看啊！
多少錢也能投進去！
但聽你的口氣好像第一次做
所以我建議你先做小點
等成熟了再往大發展
關於資金方面的問題
那就要看你投資的什麼加工場了！
你也沒說清楚
所以最好是把問題說清楚
也方便來給你一個合理的建議！
⑹ 我想開一家半成品菜店，可以嗎
選擇加盟宅優鮮，宅優鮮擁有現代化、規模化的生產
⑺ 我想辦一個小型的編織袋加工廠 我就是買半成品回來自己切割再封口加工。大概需要多少錢。
你做這個有市場嗎？你還不如搞二次加工呢
⑻ 開加盟店是怎麼一個流程
我現在開了個純兒牛仔加盟店，具體的加盟流程是這樣的
1.必須首先到純兒牛仔官方網站上詳細閱讀並了解清楚加盟政策、加盟條件等。
2.下載「加盟申請書」後，詳細真實填寫「加盟申請書交」提交公司，並確認是否收到。公司將於三日之內回復是否同意建立加盟意向。
3.經公司初審同意建立加盟意向後，必須於一個月內在意向市場或公司指定市場找到合適店鋪，同時提交「店鋪分析報告」與「店鋪平面圖」，經公司評審考察批准後，於三個工作日內回復是否可初步確定加盟市場。
4.來公司詳細洽淡加盟未盡事宜，交納各項加盟費用並簽訂加盟合同，正式確認加盟。同時，公司將詳細介紹加盟各項注意事項。
5.簽訂店鋪租賃合同（特別注意：在與公司市場部核實某市場是否可以加盟時，必須提供該意向市場的詳
細地址以及店鋪分析報告，經市場部核准後方可訂鋪或簽訂店鋪租賃合同等。否則，因此造成的一切損失請自行承擔！）
6.向公司提交「店鋪裝修申請表」，得到公司確認後，安排裝修；同時，進行導購員/店長的招聘、培訓並定貨付清貨款。
7.待裝修驗收完工、銷售人員到位、貨物驗收到位三項工作齊備後，即可開業。
8.特別提示：最晚必須於開業前10天向公司提交「店鋪開業日期」並付清貨款，以便順利開業。
⑼ 聽說宅優鮮的半成品菜不錯，想加盟，有知道的嗎
我有時候下班晚了會買宅優鮮的半成品菜，口味不錯，而且物美價廉，你可以加盟。