㈠ 我想開餛飩店不知哪裡有比較有特色的餛飩
特色混沌,你說的大概是「江毛水餃」吧?名叫水餃,其實就是混沌,是安慶的一個特色小吃。
「江毛水餃」的創制人江慶福,於清光緒年間在安慶小南門一帶,挑擔賣水餃。這種水餃用料選用山區黑豬後腿肉,佐以蝦仁,榨菜制餡,用燉雞汁或骨頭雞煮餃,具有皮薄、肉嫩、湯鮮的獨特風味。因汪慶福頸上長有一撮白毛,綽號「江毛」,故有「江毛水餃」名號。民國3年(1914)開設「江萬春」水餃店,子孫承業,經營久盛不衰
江毛水餃江毛水餃是安慶市有名的風味小吃。餃餡選料是用山區的黑毛豬後腿肉,佐以蝦仁、榨菜製作,用純雞汁或骨頭湯煮餃,具有皮薄、肉嫩、湯鮮獨特風味,深得人們喜愛。因其創始人江慶福頸上有一撮白毛,綽號「江毛」,故稱「江毛水餃」。已有80餘年製作歷史,現被安徽省旅遊局列為「地方風味小吃」。
江毛水餃系安徽小吃中一種沿江風味的小吃,名為水餃,實為餛飩。據史料記載,清朝光緒年間,安慶桐城羅家嶺人江慶福以經營水餃為業,走街串巷叫賣。其製作的水餃因配料精細,做工獨特,口味鮮美而蜚聲於安慶古城南的三步兩橋(今建設路)一帶。江慶福別名江毛,於是,世人便稱其製作的水餃為江毛水餃。江毛水餃狀如貓耳,餡如珍珠,皮薄如紙,湯鮮味醇。
㈡ 我想開個安慶餛飩店 請問哪裡可以學到技術或加盟謝謝
皮包肉這么簡單
㈢ 餛飩加盟店的注意事項有哪些
現在做餛飩小吃的也是比較多的,不過加盟是還是需要注意很多東西,具體如下:
餛飩品牌的選擇,這個要看具體的,我國南北方飲食文化叉以還是比較明顯的,不同的餛飩品牌市場需求可能不同,這點在創業前就需要了解清楚。
店面的選擇,一般要有一定的標准,不能隨便選擇一個了事。
店面的運營工作要做好,合理的分配時間
要有一定的市場嗅覺,可以適當的更新餛飩產品
做好店面的相關宣傳工作,這個也要規劃了解清楚
㈣ 如意餛飩在安徽有多少家加盟店呀還可以加盟嗎
可以的,餛飩這么好吃的食物又不會淘汰,大家都喜歡吃。如意餛飩在安徽應該有百來家連鎖店吧,品牌效應大,而且市場口碑很不錯,加盟是個不錯的選擇
㈤ 安慶三鮮餛飩店怎麼樣
隨便吃吃的一家店,老闆一家三口人很好,開在家附近,以前下班幾乎天天去,現在減肥,好久沒去過了。炒飯炒粉砂鍋都還不錯,六七塊錢吧
㈥ 自己給親戚學的安慶餛飩可以直接掛牌開店嗎
當然可以啦!
你學習餛飩的做法
隨便開店
只要你做的好吃
生意就會不錯
㈦ 我想加盟一家餛飩連鎖店
說實話我還是比較喜歡吃金師傅餛飩的,但金師傅餛飩沒有吉祥餛飩管理的好,所以我建議你加盟吉祥餛飩要好點,費用也不算高,以前我老婆曾去他們總部咨詢過,你也可以去看看,還可以拿到些資料,就算你沒有加盟成他們也會接待你.
加盟不是問題,問題是你很難找到非常適合開店的位置,我的建議是店的位置寧缺毋濫.切記!!
㈧ 現在加盟餛飩,哪家好加盟費用大概多少
挺多的地方。
但是你要從事這個。一定要把當地的市場考察好,適不適合做是最主要的。
接著是看你准備學的地方,資質怎麼樣。
產品一定要新穎。現在的這些產品,更新很快。具體的你可以追問