⑴ 骨湯麻辣燙加盟怎麼樣費用多少
不同的骨湯麻辣燙加盟品牌，加盟費是不一樣的。如果要選擇骨湯麻辣燙加盟品牌，一定要多多對比，從品牌時間、產品味道、競爭優勢、加盟政策等多方面考察，再來決定要加盟的骨湯麻辣燙品牌。
⑵ 韓國牛骨頭湯
一、骨頭，土豆，豆芽，韓國泡菜，姜，辣椒，蔥，料酒
1。先把水燒開，把骨頭用開水撈一下，去掉浮在面上的那些白白的泡沫（因為這里的豬骨頭有點腥）
2。然後放姜和少量料酒下去大火燒開，再放韓國泡菜的汁下去（泡菜先不要放，放了會煮太爛了），小火墩（骨頭墩時間長點爛點好吃）
3。看骨頭夠爛了就放土豆，豆芽和泡菜下去，如果喜歡吃辣點的自己再放點辣椒（一般來說那些汁已經夠辣了）
4。快起鍋時放點蔥下去就可以了！
二、材料：大骨頭 土豆 白菜 豆芽
配料：韓國大醬 辣椒粉 牛肉粉 蘇子粉
方法：用開水把白菜（最好是小白菜）燙過，撕成一條條的
水燒開，放入骨頭，小火燉半個小時
放入少許的大醬，然後放入土豆
最後放白菜和豆芽，然後根據個人口味放適量的咸鹽和辣椒粉
少許牛肉粉，關火
盛出前灑上蘇子粉就OK了
補充：骨頭可先輕輕砸開。首先，應將骨頭放在冷水鍋中，逐漸升溫煮沸，然後，改用文火（微火）煮2～3小時煨燉，這樣可以使骨組織疏鬆，骨中的蛋白質，脂肪逐漸解聚而溶出。也可以高壓鍋里20分鍾,使骨頭酥爛。
以上，希望可以幫到你的忙，謝謝。
⑶ 開一個大骨頭湯店需要什麼手續
衛生許可證，工商許可證，排污許可證，消防證，各種證
⑷ 加盟一家骨湯麻辣燙加盟費要多少
1、紅湯(麻辣)、白湯(骨湯)、清湯(鮮香)、海鮮湯先吃菜，後喝湯，功夫在湯上我們通過對市場的調查，在湯和底料的製作上做了巨大的改進和提升，獨家推出能喝湯的麻辣燙。熬制出4種特色底湯，不僅涮燙出來的菜品口味更豐富多樣，而且底湯能解辣解燥。客人可以先吃菜，後喝湯，不用擔心上火，富含多種營養物質，具有補鈣強身、健脾補胃、保養滋補、開胃順氣、美容益壽的保健功效。
2、火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙、砂鍋麻辣燙、串簽麻辣燙四面出擊，讓消費自由化
針對不同顧客的消費特點和需要，好煮藝骨湯麻辣燙還創新推出火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙、砂鍋麻 辣燙、串簽麻辣燙4種消費就餐方式。
3、固定、流動任何一種都賺錢
好煮藝骨湯麻辣燙，在經營方式上除了常規的店面經營、櫃台經營外，對沒有合適店
面或資金緊張的投資者還可選擇流動經營，一輛小推車，哪裡有人流哪裡就能經營。
4、一店頂三店，想不賺都難!
火鍋、粉面，吃的就是鍋底湯料的味道。
所以，開一家好煮藝骨湯麻辣燙店，實際就是開了一家火鍋店、一家粉麵店和一家麻辣燙店。1店頂3店，1個店做3個店的生意!想不賺都難!
5、本小利大，方便、快捷又衛生
高溫涮燙去除蔬菜中的部分草酸、亞硝酸鹽，安全、衛生!3分鍾就可裝碗，一套
灶具可同時服務6-8位顧客，出品迅速，不怕高峰壓力。前台點餐買號，就算生意再火， 也不需聘請過多服務員。
⑸ 韓國的大骨頭湯怎麼做
從市場買便宜處理的骨頭，回家大鍋放清水然後把骨頭放里。
先把血水處理掉，然後換新水放姜放大料再燉上幾個小時。
慢火慢慢滴，就是一鍋好湯了。
⑹ 我想開個 燉大骨湯米粉店，想徵求店名 與廣告語 謝謝
直接就叫 大骨米粉小食店，通俗易懂。咱老面姓就是喜歡實在的，最主要還是味道好，料足才能留住客人。
廣告語：味美濃湯，營養健康。骨菜粉面，天天相見！
⑺ 想開一個炸串大骨湯的店弄個什麼店名比較好個性點的
湯骨炸
⑻ 韓國大骨湯做法
韓式大骨湯的做法
·配料:
材料：排骨400g、白菜幫400g、大蔥2根、尖椒2個。
調味料：蒜末3大匙、大醬3大匙、精鹽、生薑末、胡椒粉、芝麻油、辣椒油
·操作:
1.大蔥切成6cm左右的長短，並將尖椒切成絲。
2.將排骨放入大蔥，添加涼水煮後將排骨取出。
3.輕燙的白菜幫放入大醬、精鹽少量，放入鍋內。
4.放入切好的尖椒與生薑末，最後，放辣椒油與胡椒粉。
⑼ 我想開家米線店，求大骨熬高湯的詳細方法，力求味鮮可口
豬大骨熬高湯的做法：
用料：豬棒骨兩三根 蔥，姜，料酒，鹽適量
1、豬棒骨洗凈，冷水下鍋，煮至沸騰出沫後關火，倒去鍋中水，用溫水洗干凈豬骨
