❶ 想開港式的甜品店,問下有什麼好的培訓點或者加盟嗎
在競爭日益殘酷的國內市場中,甜品業無疑是一片潛力巨大的新天地;但是對於眾多資金有限的創業者,如何涉足甜品業呢?有一種投資少而見效快的經營捷徑,那就是開辦甜品店。或許不少人對開辦甜品店早已心馳神往,但苦於沒有經驗而遲遲無法付之於實踐。針對於此,本書系統地介紹了從注冊、籌資、選址、裝修到甜品店的經營管理整個甜品店創辦過程;除此之外,本書還特意介紹了大量不同類型甜品的配方與製作,使那些非甜品專業人士也能出色地自製甜品。可見,這本書對於想創辦甜品店的人士而言,無疑是一部寶典,一副錦囊;對於家庭主婦來說,也是一隻不錯的百寶箱。
第一章 甜品店創業前的籌劃
第一節 甜品店開業前的准備工作
一、甜品店創業的三種形態
二、創業的五大准備與條件
三、選擇開店的方式
第二節 市場分析與商圈調查
一、甜品店市場調查
二、甜品店商圈調查
三、甜品店選址市場調查
四、甜品店優秀店址的選擇
第三節 甜品店資金的預算與籌措
一、預算所需資金
二、資金籌措途徑
三、降低籌資成本
第四節 甜品店開業手續的辦理
一、辦理開業登記
二、辦理稅務登記
三、辦理開立銀行賬戶
四、辦理衛生許可證
五、辦理排污申報登記手續
第二章 甜品店的裝修和布局
第一節 甜品店的內外裝飾
一、甜品店外觀設計
二、甜品店內部裝潢
第二節 甜品店內部空間設計
一、內部空間設計的程序
二、外賣式甜品店的內部空間設計
三、外賣式甜品店甜品陳列方法
四、就餐式甜品店的內部空間設計
第三節 甜品店形態設計
一、甜品店形態的選擇
二、甜品店設計要活用行業的特性
第四節 甜品店的氛圍營造
一、室內光線照明
二、音樂設計
三、通風調溫
四、氣味
第三章 甜品店的營銷與日常經營
第一節 甜品店的促銷
一、促銷活動分類
二、促銷活動實施程序
三、外賣式甜品店的促銷手段
四、就餐式甜品店的促銷手段
五、各類促銷手段優缺點分析
第二節 甜品店的價格策略
一、甜品店的定價方法
二、甜品店的定價策略
三、定價注意事項
四、價格調整策略
五、巧避價格大戰
第三節 甜品店營銷特色與銷售技巧
一、外賣式甜品店的營銷特色
二、甜品店銷售氣氛的營造
三、甜品店營業時間的設定
四、就餐式甜品店的菜單設計
第四章 甜品店顧客服務與人員管理
第一節 外賣式甜品店的顧客服務
一、外賣式甜品店的服務禮儀
二、外賣式甜品店服務要求
三、外賣式甜品店成功銷售方法
第二節 就餐式甜品店的顧客服務
一、就餐式甜品店服務禮儀規范
二、就餐式甜品店服務流程
三、店內注意事項
四、就餐式甜品店服務用語
第三節 甜品店的服務技巧與禁忌
一、甜品店的服務技巧
二、面對顧客抱怨處理八大要點
三、甜品店服務的五大禁忌
四、留住顧客十絕招
第四節 甜品店的衛生管理
一、外賣式甜品店的店面衛生管理
二、就餐式甜品店的個人衛生管理
三、保持店內的清潔衛生
四、甜品衛生
第五節 甜品店的人員管理
一、甜品店的人員招聘
二、甜品店的人員培訓
三、甜品店的試用期考核
四、甜品店的考勤管理
五、甜品店的績效考核與人員激勵
六、甜品店規章 制度的建立
七、甜品店店員制服的設計
第五章 甜品店的財務管理與采購管理
第六章 甜品店的甜品配方與製作
❷ 甜品店加盟哪個好瑪麗蓮港式甜品(火)
香港的甜品既保留傳統口味,也發展出一系列新派款式。來 瑪麗蓮港式甜品 店尋找港式甜蜜滋味,永遠有少不了的滿足於幸福感。 瑪麗蓮甜品賺錢請進入 搶佔先機 打造國內第一品牌 人常說,女孩子每到吃甜品的時候,就會多出一個胃來,再多也吃得下。沒錯,面對甜品的魅力,女生的確難以抵抗,其實不只女孩子,甜品是男女老幼皆喜歡的美食。瑪麗蓮港式甜品店正是抓住了這無限商機推陳出新,跟據不同人群,研製出傳統的港式甜品來迎合不同消費者的喜好。穩定的消費人群讓瑪麗蓮港式甜品店紮根國內打造國內甜品第一品牌的重要前提。 百款商品 創造無限回報 瑪麗蓮港式甜品不只經營港式甜品,其產品系列包括:糊類系列,豆沙系列,豆花系列,甘露系列,白雪系列,班戟系列,港燉系列,果爽系列,芒果系列,布甸,糕類系列,撈嘢系列,雪蛤,米西撈系列,鮮榨,冰沙,奶昔系列台式甜品系列,手工芋圓系列 ,滑嫩仙草系列,台式招牌,招牌燒仙草。馬努卡健康甜品系列、原味蛋撻系列,廣式蛋撻系列、法式泡芙系列等幾十種系列上百款商品。讓廣大消費者根據自己的喜好選擇商品。 「一站式服務」賺錢更簡單 讓你無需擔心,輕松開店營業!
❸ 我想開一個港式甜品加盟店。有什麼牌子好啊
選擇加盟時,要注意一下幾點:
1、總公司是否擁有自己的直營店3年以上,若本身經驗不足3年,則缺乏足夠條件來輔導他人開店。
2、參觀直營店的經營管理是否落實、滿意,若自己都做不好,別人加盟也不會賺錢。
3、參觀已經加盟的店,並詢問加盟者對總公司是否滿意。
4、加盟合約要仔細閱讀,檢查是否有不合適的條款。
加盟甜品店要選知名大牌子,創業者選擇加盟就是想藉助成熟品牌在的技術、管理上的成功經驗將成功模式進行復制,藉助品牌知名度來迅速佔領當地市場。如果品牌本身不成熟,又是地方小品牌,談何復制?
這三個港式甜品滿記、許留山、甜蜜轉身是不錯的選擇。
❹ 請問 港式甜品加盟那個品牌好來說說
看你投資大小了,港式嗎就是香港的最地道,那就是滿記。香港到處都是,內地的投資小的嗎,比如說北京甜貴人,就不錯的牌子,
❺ 什麼港式甜品加盟店好
好吧,港式甜品店非常多,仙芋戀聽過沒?蠻多連鎖店的,挺好吃的,每次去人都好多
❻ 想開一家港式甜品店,請問加盟哪個品牌好啊
港式甜品可謂是名揚港澳大陸,非常受大眾歡迎。 像港式的果色甜品。也是非常不錯的,品種多,味道正宗。
❼ 港式甜品加盟哪個品牌好
奇 菓 元 素、冰 果 漫 吸、許 留 山、滿 記
這 些 都 很 好。
❽ 想開家甜品店,加盟什麼好 港式甜品加盟
我開始也想開甜品店,後來發現完全沒市場;現在做一個牆面裝飾的生意,用模具來印牆畫,普通人也可以在牆上做出非常漂亮的大畫,現在這牆畫在我們這邊很流行,你那要是沒有這個牆畫,真可以看看,前景很不錯,工具可以在長沙贏天公司買。