『壹』 想和朋友在羅源開一家哈哈碳都韓國烤肉店,請問需要准備什麼
1、開韓國烤肉店前期的市場調研開店之前不要著急,切記不能沖動行事。先要對當地的餐飲市場進行考察,找一些當地的朋友,最好是當過廚師開過飯店的,約到一起吃吃飯、喝喝酒,多聽聽他們的意見,如果還有那麼一個兩個有點社會關系的朋友那就更好,跟他們說說你的想法,開店並不是大事,他們可以幫你很多忙,而他們也不會太為難。
2、開韓國烤肉店寫個大概的計劃書燒烤店雖然是個小店,但既然你投資了對你來說就是事業,要用心的去對待,不可偷懶和逃避一切事情。做生意,一定要有非常好的分析能力,自己要做一個計劃書,內容包括:同行的競爭情況、你選擇的店鋪位置面對那些消費群體、你的店鋪規模適合那種經營方式、同行的燒烤店都賣那些品什麼賣得好、投資成本分析、利潤分析、如果初期經營冷淡該堅持幾個月、如果經營的好該如何長期發展等等。
3、開韓國烤肉店的味道和經營經驗如果是開規模比較大的燒烤店,可以請比較有經驗和能力的燒烤師傅,在味道上完全依賴他,因為工資水平比較高,一般不會跳槽,應該更多的關注管理經驗。如果是開一家小店,在燒烤味道上一定要自己把握,因為我們碰到很多店在生意逐漸由起色後,燒烤師傅坐地起價,要求高工資或者利潤分成。好多燒烤店都是最終倒閉。因為小店吃的就是味道,如果味道換了,客人自然就不來了。開小的燒烤店,建議先找一家經營多年的店鋪打打工學習學習經營經驗,熟悉各個店鋪的各個環節,積累點經。很多人說打工能學來燒烤配方,這個不太現實,如果老闆最後很認可你,而且你的店對他沒什麼威脅,可以考慮提出購買他的配方,小的燒烤店味道就是利潤這個要切記。
4、開韓國烤肉店店鋪的位置和面對的消費者地點的選擇:應選擇在工廠、寫字樓、商業繁華區、學校等附近工薪階層或學生集中的地方,或車站、碼頭、交通要道等流動人口多的地方,這樣才能保證有充足的客源。如果無法一時找到理想的店面,一定要有耐心持續尋找,千萬不要半途而廢。商圈評估:包括商圈屬性、店面大小、樓層、周圍設施、附近的競爭店及互補店、租金多少、各類合法證照取得難易程度、附近是否有大型商場、車站,營業時間、人口(流動、固定)、客源及比例,消費力及消費動機、馬路寬度、發展前景(商圈變化)等因素。商圈評估時,須在不同的時段分別去評估,如在白天、晚上、平常上班日及假日等不同時段,分別去觀察該地點的商圈情形,以免只看了白天沒看晚上,或是只看上班日忽略了節假日,而造成商圈評估上的誤判。商圈評估時,應做成商圈評估記錄表,詳細記載評估店面的各項條件,以做為日後評估的參考
6、開韓國烤肉店確定店面找房東簽約根據店面位置評估情況,確定好店面。接下來就是要與房東簽約,簽約這個不能太著急,必須待前面幾項步驟都完成後才能進行。因為,一旦與房東簽約之後,就要開始支付房租,會有時間壓力。所以,在與房東簽約之前,一切要做的籌備工作與書面數據,必須先准備好。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年後才能開始收回投資,結果店面卻被房東收回去,因此店面的租期應以三至四年為較理想的簽約期限。
『貳』 木炭烤肉加盟費多少錢
這個需要看具體的情況,一般在3-10萬元,具體看選擇什麼品牌以及做多大的市場,木炭烤肉是目前燒烤主流使用的方式,主要原因就是木炭的燒烤的過程中很好的保證了食物的原汁原味,並且木炭無色無味無煙,這也是大多數燒烤店選擇木炭的原因。
『叄』 韓國炭火烤肉加盟哪家好
我比較推薦樓主N2U Barbecue呢,公司一直是遵循本色」、「醇香」、「美味」、「健康」、「風尚」,推薦呢。
『肆』 青瓦炭韓潮烤肉加盟
好像現在還沒有開放加盟的業務,目前都是自營店,具體可以到店後詢問店內負責人
『伍』 開家韓式烤肉店一年能賺多少錢
主要看你想開什麼類型的韓國料理店吧! 類型不同而規模,設備,人員,餐具,地段以及租金,裝修風格不一樣的,投入的資金也不同的。相差特別大的。 比如: 主食為主的一般料理和烤肉店的投入完全不同,後者投入大。設備以及裝修投入大的。 還有消...
『陸』 福州烤肉店加盟聽說很多人選哈哈碳都啊是韓國烤肉品牌
他們在福州有門店啊,火了6年了,生意一直很好
『柒』 福州哈哈碳都這種的韓國類的烤肉店是連鎖品牌嗎
是啊,全國連鎖,在福州很火
『捌』 哈哈碳都這種的韓國類的烤肉加盟怎麼考察
他們總部在福州,福州也有門店,可以去考察下,生意是很火