Ⅰ 本人想在福州開一家尚干拌面扁肉店,請問有地方可以學嗎需要加盟費嗎
先去店裡打工呀,一個月就能摸出底細 了。
Ⅱ 急急急 倉山工程學院門口開尚干拌面扁肉有生意嗎
麻辣燙和干拌面,應該生意錯不了。
關鍵是你什麼做的最好,做好了臭豆腐都能賺錢。。
開店別怕廚師工資高,一定得味好。祝你成功。
Ⅲ 尚干拌面扁肉一般早上幾點開門
好早呀
五點都開了
不知道你們那們那邊是什麼情況..
晚上有得都開到十一點.
有的店是通宵達旦營業.他們兩班人馬做事.
我知道福州古街就是有一家是這個樣子的
Ⅳ 尚干拌面扁肉瓦罐店怎麼樣
處在五四路與五一路的十字路口附近,這里有省立醫院、花開富貴、力寶天馬等。中午的時候生意好的不得了,但老闆也不能因為這樣就忽視了店裡的衛生啊。和其他快餐店一樣小、臟、亂。口味一般,福州人好像很喜歡吃蝦油,口味重。點了份鴨胗米線,裡面就放了蝦油,雖然有味道豐富了些,可是很不健康哦。建議可以獨立放個調料瓶,喜歡了可以自己加嘛。
Ⅳ 想開一家尚干拌麵店 哪裡可以學 或者 加盟
現在好像沒聽說有這種加盟店的品牌,倒不如去這類型的店打工學習,或者是去烹飪班參加培訓,要麼乾脆自己在家實驗做出特色風味的來。
Ⅵ 尚干拌面的面是怎麼做的 有地方買嗎
樓主如果想在家裡DIY拌面的話。可以考慮下去尚干店裡直接買面條回家...這樣可以省去不少的煩擾..
Ⅶ 本人在福州,想開一家尚干拌面扁肉店。
拌面和扁肉皮在市場有賣的,等你開店了以後會有供應商直接找你聯系的(他們也想掙錢啊,呵呵)。關鍵進的面要好,要有筋道的那種,不要進沙縣店的那種爛糊糊的面。拌面好不好吃關鍵在拌面的醬。用花生炒熟了放在打漿機里,加入花生油(最好去賣真正的花生油才香),加入鮮奶油,在加入肥肉炸完油後的油渣(炸完的豬油用來拌面),然後打成醬就成了!拌面時加入這種醬,豬油,蔥花就好了。呵呵流口水啊!
Ⅷ 張氏尚干拌面扁肉店怎麼樣
不知道為什麼居然沒有這家,可能是新開店的緣故。這家雖然也在達明路,但不是老福州對面(華萊士)旁邊的那家老尚干。老尚干那家店很奇怪,明明做的好難吃可還逢人就說自己是最有名最正宗的,我從北京回來之後因為找不到以前街角那家大的了,所以在那兒吃過兩次,都很失望,拌面不知道是不是故意的還是怎麼著永遠都不煮爛,硬邦邦的。調料也不好,整個吃起來沒有香的感覺,扁肉也乾巴巴,什麼都乾巴巴,店裡燈光還白白暗暗的,桌上的調味品看上去都好臟,桌子好油。就是因為吃過這家覺得很惡劣,所以當我看見對面街的張氏的時候覺得特別好- -。環境在尚干來說算很不錯的了,用木質裝修,桌椅和餐具都讓人感覺很衛生,雖然地板也有點臟臟的- -。拌面和扁肉端上來就覺得跟前面那家不一樣,拌面是以前吃的那種,很軟很油亮。總之推薦這邊這家。-V-。
Ⅸ 尚干拌面可以加盟嗎或是去哪裡能學到技術
其實尚干拌面很簡單,就是原來我們福州人自己吃的那種拌面,不放花生醬,用上很鮮的醬油和豬油味精和蔥花來拌就好了!