1. 鉤搭紙包魚有沒有檸檬魚
鉤搭裡面的紙包魚是最大的特色,可以有各種味道,滿足你的口感,快去嘗一下吧。
2. 最近抖音很火的那個錫紙包魚是不是叫做鉤搭的那家店
用料
比目魚/鱈魚/三文魚或其它無刺肉厚魚 1塊
蝦 10枚
蔥姜 少量
蘑菇squash西蘭花西葫蘆蘆筍等塊狀菜 有啥是啥,適量
橄欖油
白葡萄酒
黑胡椒碎
鹽
大蒜 兩瓣
羅勒葉 少量
檸檬 兩片
錫紙烤魚的做法
蝦洗凈加姜蔥放水中煮至斷生,取出瀝水。
魚塊切成1cm厚,加少許鹽略微碼一下。
塊狀蔬菜切小塊,大蒜壓泥,羅勒葉切絲備用。
將錫紙放在烤盤上,對半疊起,並將下半部分周圍略豎起成盒狀。
放蔬菜在底部,魚塊碼在蔬菜上,旁邊裝飾蝦,撒上鹽、黑胡椒碎、蒜泥、羅勒葉絲,加2TSP白葡萄酒,1TSP橄欖油,將錫紙蓋嚴並把四周折疊密封。
腌15-20分鍾後,400F烤15分鍾。取出後裝盤,撕開錫紙並裝飾檸檬。
3. 鉤搭除了紙包魚還有其他的美食嗎
有其他很多不同的美食,只不過是紙包魚最出名,有特色。
4. 鉤搭烤魚和別的烤魚相比有什麼優勢嗎
鉤搭烤魚錫紙包魚,團隊歷經2年研發,顛覆了傳統炭火烤制的烤魚方式。鐵板煎制煎出魚之香氣,錫紙包魚鎖住魚之鮮嫩,肉滑汁美,入味非常,勾搭吃貨的味蕾。
5. 鉤搭是吃烤魚的嗎
烤魚 紙包魚都有的 廣州有這個店 吃過幾次
6. 鉤搭紙包魚加盟需要什麼資質
1.正直、大度、大方、善於溝通、善解人意、利他思想。 2.對鉤搭紙包魚品牌及經營理念有強烈認同感 3.具有企業家及追求卓越成功的精神 4.願意對餐廳日常經營工作全力以赴
7. 鉤搭哪裡的錫紙包魚什麼魚比較好吃一點,有沒有推薦的
用料
比目魚/鱈魚/三文魚或其它無刺肉厚魚 1塊
蝦 10枚
蔥姜 少量
蘑菇squash西蘭花西葫蘆蘆筍等塊狀菜 有啥是啥,適量
橄欖油
白葡萄酒
黑胡椒碎
鹽
大蒜 兩瓣
羅勒葉 少量
檸檬 兩片
錫紙烤魚的做法
蝦洗凈加姜蔥放水中煮至斷生,取出瀝水。
魚塊切成1cm厚,加少許鹽略微碼一下。
塊狀蔬菜切小塊,大蒜壓泥,羅勒葉切絲備用。
將錫紙放在烤盤上,對半疊起,並將下半部分周圍略豎起成盒狀。
放蔬菜在底部,魚塊碼在蔬菜上,旁邊裝飾蝦,撒上鹽、黑胡椒碎、蒜泥、羅勒葉絲,加2TSP白葡萄酒,1TSP橄欖油,將錫紙蓋嚴並把四周折疊密封。
腌15-20分鍾後,400F烤15分鍾。取出後裝盤,撕開錫紙並裝飾檸檬。
8. 鉤搭這家店的錫紙包魚好吃嗎
用料
偏口魚 500克左右
蔥絲 若干
姜絲 若干
五香粉 一小勺
蒸魚豉油 若干
鹽 一小勺
錫紙烤魚的做法
魚身雙面切幾道,不要斷,先將蔥絲和姜絲取一半平鋪在錫紙上,撒一些鹽和五香粉,放好魚,在魚正面塗上鹽和五香粉,鋪好姜絲和蔥絲!到上蒸魚豉油
小貼士
看看整出來的湯汁一點兒都不含水,味道太好吃了,美味又健康!
魚一定要新鮮,大小一斤左右最合適啦
9. 想開一家鉤搭紙包魚,有什麼條件要求嗎
具有良好的信譽,最好是對餐飲有一定的了解,對當地比較熟悉,這樣更有利於你開店。