Ⅰ 想開個蔬菜水果店,應該怎麼經營
一、門店選址
蔬菜水果店的經營位置,對於一個蔬菜水果店而言,至關重要。優越的經營位置可以為門店帶來巨大的利潤空間和客戶流量。就比如在醫院附近就有很多規模較大蔬菜水果專賣店,病人在醫院住院時,多少會有一些親朋好友來看望,而我國探病的傳統就是攜帶水果。為了面子好看,人們在探病時往往都會挑選包裝好看的水果籃,經過了良好包裝的水果價格遠高於未進行包裝的水果,這就給醫院附近的蔬菜水果更大的利潤空間了。
二、蔬菜水果挑選和儲藏
蔬菜水果擁有易腐爛、難保鮮的特殊性。在進行蔬菜水果的挑選和儲藏時,學會蔬菜水果的挑選和儲藏技巧是要務,因為良好蔬菜水果的挑選和儲藏技巧可以減少蔬菜水果日常經營的損耗,而減少蔬菜水果的日常經營損耗是蔬菜水果店獲得利潤,增加營銷利潤的基礎之一。
三、提供配送服務
蔬菜水果作為人們日常需求的生鮮商品,人們每日都會進行購買,但是有時人們會想偷點懶,而不想前往門店進行購買,如果蔬菜水果店能夠為附近的消費者提供配送服務,不僅可以滿足消費者的需求,同時還可以增加蔬菜水果店經營范圍,收攬更多的消費者。
四、次品處理
蔬果非常容易腐壞,所以次品處理顯得尤為重要。在國外很多水果店都有自己的榨汁機器,以及沙拉櫃。水果過熟的話就拿這兩樣東西來消耗。不僅處理了次品,而且這兩個東西利潤非常高。如果次品太多,實在處理不了了。建議買一些一次性的盒子,用透明紙包上,寫上更低的價格銷售。
五、陳列要豐富,價格標簽要做大一些
水果店內能看到的區域水果擺放盡量多一些,否則客戶在外面往裡面一看,真的感覺很不飽滿。有時間就把水果都打包一下,分小盒包裝一下,用那種盤子加保鮮膜,讓水果的紅色和黃色顯露出來,成熟水果的顏色對顧客有刺激作用。
Ⅱ 開一個生鮮,水果,蔬菜類型的加盟店一個月能賺多少錢
多大面積?什麼位置?這個問題是很難回答的,像我姐和姐夫在小區門口開了家時時果蔬店,100平左右,而且地址就選在小區旁邊,客人的流量還是比較大的,春節的時候,一個月基本能賺4到5W。
Ⅲ 想開家水果加盟店,我需要怎麼做
錢和場地。必要的各種證件
Ⅳ 想開一家水果店,需要哪些手續自己開好還是做加盟呢
開水果店自己是新手,要不要去選擇加盟呢?很多人考慮加盟時候就想著加盟可以學習開水果店,畢竟自己什麼都不懂,另一方面說,很多水果店加盟都是坑,都不建議去加盟。
事實上是怎麼樣的呢,很多都在觀望徘徊,心裡很糾結,很矛盾,一方面自己心裡沒底,害怕自己開做不好,沒人帶,另一方面也希望去加盟,但是也怕加盟也是個坑。
現在的水果店加盟魚龍混雜,大多數加盟都是比較坑,除了做的比較大的那幾家,在經營模式上做的還可以,市面上很多加盟店自己都沒整明白怎麼把水果店做好,就開始了加盟模式,而一家水果店開不好會有很多的因素,所以在後續的經營指導上,光靠幾家做的好的樣板店,不一定適用所有人。
現在加盟店的流程基本上都是一致的,就是實地考察,選址,裝修,培訓,開業,運營指導。新手選擇加盟的初衷是因為不懂怎麼經營,怕虧錢,但是有一點非常重要,加盟是不保障你能賺錢的,也就是說,現在很多加盟的特點是什麼呢,就是輔助大家把店開起來,前期選址,裝修,找貨源比較麻煩,所以加盟那邊幫大家給做了,至於開起來後,開的怎麼樣,他們基本上都不太上心了,起步幫大家起好了,其他的就是去施展拳腳了。
開水果店怎麼去學習,其實如果不靠加盟,也可以自己慢慢去學一些,比如去混圈子,看看同行聊什麼,有什麼注意點,比如看看一些比較專業的人總結寫的東西。比如去水果店打工,也可以學到很多東西,前期有準備比倉促什麼都不懂開起來好多了。
再來看看加盟的一些費用。現在市面上的加盟費用大部分都在5萬-20萬之間,費用大概包括加盟費,特許使用費,保證金,裝修費用這些。如果不加盟,除了裝修費用,其他的成本資金都可以省去,其他的費用就相當於學費吧,或者叫入場資格費用,就是入水果店行業的一些指導費,至於加盟了,有多大的品牌效應,事實上大多數加盟品牌大眾聽都沒聽過,當你換上他的招牌時,大家才第一次見到這個品牌。
而加盟的品牌大多數在集中在北京,上海,廣東,浙江這些地區,其他地區的水果店加盟品牌都比較少,而小品牌能在供應鏈上有多大的優勢呢,門店數量少,供應鏈管理又能做多好呢?做到全國性的加盟品牌或者區域性做的好的也就那麼幾家,大家也耳熟能詳了。
不管是加不加盟,在選址和經營都要自己多費心,不能說自己決定加盟了,開水果店就簡單了,開水果店輕不輕松都跟加盟沒關系,開水果店都不會輕松。而加盟最大的好處就是幫助前期把店開起來,其他的基本上就是要自己去折騰了。然後不加盟可以省一筆錢,如果自己資金本來就不寬裕,想著開起來就能賺錢,把資金回收回來,還是不要去加盟了,留點流動資金自己運營,剛開的新店能賺錢的沒有幾個。
所以總結一下,如果前期想省點心,可以選擇去加盟,如果想省點錢,後面經營自由點,上貨自己決定,那就自己開。
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Ⅳ 抖音水果店加盟
選擇開店的位置,對於一個水果店而言,至關重要。在醫院附近有很多水果品牌連鎖店,而且規模較大,水果的利潤有多少?主要經營進口水果;而在居民小區附近,也是水果店集中的地方。
有的水果品牌連鎖店 特別注意「形象」,為了讓顧客感覺水果擺放整齊、種類繁多,不少店特意在店鋪兩側的牆上裝上鏡子,這樣,乍一看去,各種水果琳琅滿目,非常搶眼。
首期進的水果,主要考錄到開業水果銷量大,結合店面的面積大小,所以鋪貨也在一至幾萬元不等,此後每次進幾千或者幾萬元的水果,便可以維持經營。
其他投資分析
1.店面:
店面選址非常重要.如果你資金實力比較雄厚,最好在黃金商圈選址,最後在十字路口,或是大型百貨賣場(商廈,超市)附近,房租在幾萬元不等,如果你想開個小型的水果店,重點在賣水果方面,建議選址在大型社區附近,或是醫院附近最好.房租控制在2萬元以內就可以.
如果你打算重點放在果汁吧的經營上,建議選址在大學附近,企業密集的經濟開發區內就可以咯.
2.店內設備開支:
水果店的經營建議進行標准化的經營模式,貨架可以參考其他水果店 的樣式,也可以自己設計,定出自己的特色,比如,選用一批柳編或草編容器來盛放水果,根據你的店面大小進行投資,一般一萬元到兩三萬元不等。
建議針對燈光進行必要的設計,以突出你的水果的新鮮性。建議購買幾台小型的霧化器,對水果進行噴霧,以保持其新鮮性,也防止水分的流失.簡單的噴霧設備,手動的幾十元,電動的在百元以上。
Ⅵ 為什麼說水果蔬菜生鮮連鎖加盟店才是專業的
首先品牌有一定的認知度也就有信任度,其次從貨源,配送,到管理都有比較成型的一套模式,相對比自己進貨銷貨要省時省力。
再一個如果有售後問題,也有相應的專業解決辦法。
Ⅶ 我想開一個有機蔬菜加盟店 怎麼樣
這是一個新的創業思路,也是一個未來社會的優質生活買購趨勢!
前景還是比較好的,前期的宣傳工作要做好,供應商的有機蔬菜產量要跟得上,質量要有保障。
最好是產銷一條龍,現在有很多先進的種植技術,可以在店面里營養液培育。
世上無難事,只怕有心人,祝你早日成功!