① 無錫的微送鮮果批發行可以加盟嗎
我會基本冷飲做法。 綠豆仁冰糕：將20克綠豆、20克米仁淘洗後放入鍋中，加入500毫升清水煮沸，然後用文火燜至綠豆和米仁酥爛。取全脂奶粉40克、白糖60克、澱粉5克，用少量水調勻，倒入酥爛的綠豆米仁中，再滴入1滴香草香精，用筷子不停攪拌，使其混勻。再注入冰糕模中，插上冰糕桿，待冷卻後放進冰箱冷凍室冷凍。 冰糕凍結後，將冰糕連同模具浸在60度熱水中，5秒鍾左右即可脫模。 綠豆具有清熱解毒、消暑利水功效，米仁能健脾補肺、清熱利濕。綠豆米仁冰糕奶香濃郁、硬中帶酥，堪稱夏令冷飲佳品。 一、牛奶冰淇淋 原料配方 鮮牛奶500克 奶油12.5克 白砂糖150克 蛋黃100克食用香草精微量 製作方法 將稱好的白砂糖加入蛋黃中混合攪打。再把經過煮沸的鮮牛奶慢慢倒入糖與蛋黃的混合液中，充分攪拌調制均勻後，移至另一容器中慢慢地用微火加熱使溫度保持在70～75℃時，不斷攪拌，然後停止加溫，當溫度逐漸下降直至有一定稠度為止，然後用細目篩(或干凈的紗布)過濾，過濾液冷卻後再加入奶油和食用芳草香精，裝裝另一清潔衛生的容器內進行凍結，(其體積比原來增加30～50%)。經冷凍後的牛奶冰淇淋可立即食用。也可再增加工序和輔料，製成三色和果仁冰淇淋。 二、三色冰淇淋 原料配方 可可粉15克 白砂糖5克 草莓果醬30克 牛奶冰淇淋750克 食用色素微量 製作方法 1. 往稱好的白砂糖內加入糖重量50%的水後，進行加熱使糖充分溶解，然後過濾，再加入可可粉，並充分攪拌調和均勻，這樣就初步製成了可可糖漿。 把按上法調制好的可可糖漿倒入250克牛奶冰淇淋中備用。 2. 另外稱取250克牛奶冰淇淋，加入草莓果醬、色素並調制均勻備用。同時剩下的250克牛奶冰淇淋，加入少許香草香精，並充分調和均勻，作下道工序用。 3. 將上述三種具有不同色、味的冰淇淋液，依次裝入事先准備好衛生干凈的容器中，送入冰箱內進行冷凍，冷凍後即為外形美觀的三色冰淇淋。 三、果仁冰淇淋 原料配方 果仁醬75克 牛奶冰淇淋1公斤 製作方法 1. 往稱好的果仁醬中加入少量的熱牛奶，調製成稀糊狀備用。 2. 按牛奶冰淇淋的 製作方法，往蛋黃中加入熱牛奶之前，先加入果仁牛奶糊攪拌均勻，備用。 3. 把經攪拌均勻的糊狀體裝入容器內，送進冰箱內進行冷凍，成品即為果仁冰淇淋。 四、香蕉冰淇淋 原料配方 香蕉(成熟無霉爛)500克 檸檬果半個 白砂糖300克 奶油300克 製作方法 1. 把檸檬沖洗干凈，並用力擠壓出檸檬汁備用。 2. 將事先稱好的白砂糖放入約500克的水中，加熱使其充分溶解，然後進行過濾。 3. 備好的香蕉洗凈並剝皮，用力搗成醬，加入過濾的糖水，充分攪拌均勻後，再加入新鮮的檸檬果汁攪拌均勻。 4. 完成上述工藝後的半成品，待其冷卻後拌入稱好的奶油，裝入容器內，送進冰箱進行冷凍，成品即為香蕉冰淇淋。 涼飲：隨心搭配 涼而爽口 夏季，冰淇淋、雪糕等冷飲品種繁多，是消暑的美味佳品。其實，消費者可以根據自己的喜好，自己動手配製各種清涼飲料。 水果涼飲 自製涼飲可以選擇夏季供應充足的西瓜、哈密瓜、菠蘿、草莓等等新鮮水果，可隨心所欲地進行搭配，再添一些牛奶、酸奶、綠豆湯、礦泉水等。比如綠豆鮮果湯，用水蜜桃、菠蘿、綠豆湯、蜂蜜來一起調配，要先將水蜜桃去皮去核，菠蘿去皮，與綠豆湯一起放入攪拌機打成汁。再往果汁里加點蜂蜜，與冰塊混合，這樣調配出來的涼飲香甜似蜜。再如雙瓜酸牛奶，用西瓜、哈密瓜、酸奶、蜂蜜一起調制，要先將西瓜、哈密瓜去皮去籽，一起放入榨汁機榨出汁液。再將這些汁液與酸奶、蜂蜜、冰塊混合，一份香滑、酸甜的涼飲就誕生了。 自製涼飲還可用櫻桃、菠蘿片、蜜棗、橘子瓣、果脯以及加工成片的番茄、黃瓜、山楂糕、哈密瓜等作裝飾材料，裝飾點綴後的自製涼飲色彩艷麗，令人爽心悅目。 特別關照 家庭自製冷飲必須注意衛生。製作前應洗手，並將用具、盛器、水果等洗凈、消毒。水果最好反復清洗、消毒，牛奶、水果、雞蛋、蔬菜等原料必須新鮮，不得腐敗變質。水一定要煮沸，晾涼後再使用，這樣可保證衛生安全。在製作過程中還應保持環境衛生，避免製品被污染。邊疆提醒消費者說，自製的涼飲應當天配製當天飲用，不宜長期存放，即使是存放在冰箱中也是如此。 准備工作：活動身體做深呼吸放上輕音樂，有好心情才能作出好吃的巧克力。 材料：麵粉、水、巧克力（建議先用便宜巧克力練手）自己想放什麼就放點什麼吧 工具：大鍋（推薦炒勺）、小鍋(推薦玻璃器皿最好是做化學實驗用的那種)、筷子、厚手套、平盤、電冰箱、排風扇或抽油煙機。 1. 如何製作模具？ 製作模具的方法很簡單也很復雜。如果你有藝術細胞的話，這對你應該不是什麼難，但如果你像我一樣和藝術絕緣，那最好還是用製冰盒吧。 具體放方法如下： 材料：麵粉、水 看了材料大家可能都會做了吧？先洗手然後用水和面。然後跟捏麵人似的，作出一個或者更多的自己想要形狀的模具。注意水不要太多，能使面人定型就可以了，否則會影響巧克力的口感，但也不要有乾麵，否則巧克力上一塊塊乾麵粉也不好看。放入冰箱的冷凍室（凍冰塊的那個）里待用。註：最好能冷凍30分鍾以上再拿出來用。 2. 如何溶化巧克力？ 溶化巧克力的方法基本是要用火了，各位沒下過廚房的GGMM注意安全，清空爐灶周圍的可燃物，另外准備清水一盆（用途有二：一是防止火災，二是萬一被灼熱的巧克力漿燙到可以放到水裡泡，減少燙傷程度）。當然如果你很有廚房經驗的話可以不作以上准備。 具體方法： 准備一大鍋燒開水（炒勺最好，一來省水二來口大，）准備一口徑比大鍋小的小鍋（注意鍋內一定要乾燥無水，否則會影響巧克力口感。另外最好表面平滑，一方面省巧克力，另一方面好刷，玻璃容器是最理想不過的了，但要注意容器要夠大能平穩漂浮在水面上。）讓小鍋漂浮在大鍋的水面上不要讓小鍋接觸鍋底，注意後面的過程千萬不要讓小鍋進水（哪怕只有一小滴都會讓你的高檔巧克力像代可可脂一樣難吃）。 待水開把火關至微火，但也不要太小保持沸騰就可以（如果水少了可以稍微加些水）放入准備好的巧克力，輔手戴上一隻厚手套防止燙傷扶著小鍋，主手用筷子緩慢勻速攪拌（如果你是左撇子，那你的左手就是主手，另外一隻就是輔手。右撇子反之）。小心不要把大鍋打翻。大約五到十分鍾後巧克力就已經化開了，而且這樣做巧克力不會糊。 3. 如何灌注模具和出模？？ 這就是往模具里倒巧克力的一步，大家應該都會吧。但我還是要說說注意事項。注意倒的時候不要倒在模具外面、不要溢出模具。容器和巧克力漿具有一定溫度注意安全，建議帶手套。模具從冰箱裡面拿出來溫度低，且剛剛溶化巧克力時水的沸騰使空氣濕度加大，模具表面容易凝結哈水氣，盡量打開抽油煙機降低室內溫濕度，盡量用一個模具拿一個模具不要一次全部拿出。將模具灌注後將模具放在一個小平盤內蓋上保鮮膜放入冰箱冷凍室降溫。五到十分鍾後就可以出模了，一定要小心，如果不好出的話可以把模具掰開，畢竟是面做的啊。另外你還可以參照以上方法製作多層夾心巧克力，但注意夾心不要太厚否則一塊巧克力就變成兩塊了。 巧克力內要加料的話應盡量在最後加入，否則容易變味。如果喜歡在巧克力表面上撒一些東西（如金粉、芝麻……）可先均勻的撒在模具內，出模之後就附著在巧克力表面了。另外如果冰箱內有異味那所有進冰箱的過程都要上保鮮膜，
② 開水果店利潤大嗎
一般的水果店水果的利潤不會超過百分之三十。再除去房租電費人工損耗等，凈利潤能有百分之二十就不錯了。
規模不同，經營的水果種類自然也不相同。一般街上的小攤販主要是賣蘋果、橙子等普通水果，這類水果的保鮮期長，不容易放壞；副食店會增加香蕉、西瓜、柚子等節令水果。
做生意的技巧
1、膽大心細
冒險是有代價的。世界上絕沒有萬無一失的賺錢之道。盲目隨大勢，貿然作決定都是不可取的。要避免失敗，就要處處小心，躲開可能碰到的陷阱。
2、借雞下蛋
借錢賺錢，借雞下蛋不丟人。賺錢的機會稍縱即逝，所以當機會來了，你一時又沒有資本時，看準了不妨借錢出擊。死守著有一分錢花一分錢的老觀念將難成大事。
3、動如脫兔
無論在任何時候都要有時間觀念，決定做一件事情以後，行動要迅速，絕不能把今天的事留到明天去做。時間就是金錢，拖沓的作風是賺錢的天敵，行動不敏捷很難適應現代市場的競爭。
③ 一個人開什麼店好求推薦。
一個人開店推薦：禮品代理店、粗糧早餐、乾洗店、水果店、清潔等。店面不需要太大，一個人精力也能顧得過來。
1.禮品代理店
為元旦、元宵節、中秋節、春節、端午節等這些節日做禮品代理，或者是生日啦，紅白喜事，以及各種公司舉辦的活動禮品代理。送禮是人們生活的一種習慣，也是現在工作中的一部分，可以增加感情，也可以作為一種營銷策略吸引客戶等。禮品代理點正是適合一個人開的實體店，不用過多的人力。
4.水果店
可以在學校或者是商圈的十字路口，大型的百貨賣場等地開一家小型的水果店，每天保證上新新鮮的水果，在這些人流量比較大的地方不乏會有很多的客源，同時依靠賣場，商圈人們總是會在購物過後買些水果回家。小型的水果店，是適合一個人開的實體店的首選。
5.清潔
據信息產業部的統計，我國每年潛在著3000億元的專業清洗需求，是世界上最大的專業清潔市場。一個人可以開一個小型的清洗店，承接類似於空調清洗、抽油煙機清洗、衛生打掃、辦公室清潔等業務，成本小，一個人能轉過來。
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開店的注意事項有：
1.市場調查：包括商圈調查、競爭店鋪調查等。
2.經營計劃：店鋪地點確定，測算營業額及規模，投資預算等。
3.內部裝修：包括店鋪內部裝修、貨架定製、所有設備與經營用具、招牌製作等。
4.商品及服務內容：商品及服務構成、政策、商品訂購、重點商品及服務確定。
5.商品采購：理清進貨渠道，並具體實施。
6.陳列方式：確定陳列方式及數量。
④ 什麼水果是「維C之王」
維c之王，即可食用部分維生素C含量最高的水果是刺梨。
它每100克可食用部分的維生素C含量為2585毫克。刺梨是雲貴高原的特產，北方人很少能吃到鮮果，不過有時可以吃到刺梨加工的果汁、乾果，或者喝到刺梨酒。
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貴州刺梨（Rosa roxburghii）為薔薇科多年生落葉灌木繅絲花的果實，又名茨梨、刺梨子，別名刺菠蘿、送春歸、刺酸梨子、文先果，是滋補健身的營養珍果，是一種稀有的果實。生長於海拔500~2500m的向陽山坡、溝谷、路旁及灌叢中的天然野果。
貴州刺梨，產自貴州西部特有野生資源地，屬薔薇科植物繅絲花的果實。
產自貴州西部特有野生資源地，屬薔薇科植物繅絲花的果實，果表布滿肉刺、青中透黃，果實形圓飽滿、梨香濃郁，口感果肉柔滑、酸甜適中，因果實外表布滿肉刺，「刺梨」一名也就隨之得稱，其果實在各類梨果品種中屬葯用價值最高，刺梨每百克果肉中含維生素就高達2000毫克，因此，「維C之王」美譽又被收入囊中。
刺梨是一種天然的葯食兩用植物，其果肉脆、甜酸，《本草綱目》及《中葯大辭典》均有收載。刺梨果實是一種強身健體、防病治病的葯食兩用型水果，具有調節機體免疫功能、延緩衰老、抗動脈粥樣硬化和抗腫瘤等功能。刺梨是第三代水果的代表，現代科學證實第三代水果的營養價值是前兩代水果的幾百倍甚至上千倍。
刺梨的收獲期不足30天。刺梨為野生小灌木，4~6月開粉紅色、紅色或深紅色的花，夏花秋實。果實多為扁圓球形，橫徑一般為2~4厘米，8~9月果實成熟，黃色，有時帶紅暈。
果肉脆，成熟後有濃芳香味。果皮上密生小肉刺，俗稱之為「刺梨」。果實內含有豐富的維生素C，被稱為「維C之王」。單寧500~1000毫克；含酸1克左右；總糖量一般4克左右。
⑤ 我在南通開發區微送鮮果批發行上班15天，每天工作12小時，只給我發1200元工資，合理嗎
肯定是不合理
12個小時
最少也得3000
⑥ 每日優鮮怎麼加盟，或者區域代理
在每日優鮮的官網上點擊成為合夥人，填寫信息後即可。
成為合夥人的條件：
1、年齡在24~45歲，性別不限。
2、具有一定的管理經營理念，額能夠帶領一個5-10人團隊。
3、有超市管理、配送或者倉庫管理經驗者優先。
4、具有一定電腦操作基礎，能夠熟練使用微信、支付寶等軟體。
(6)微送鮮果加盟店擴展閱讀
每日優鮮是一個圍繞著老百姓餐桌的生鮮O2O電商平台。覆蓋了水果蔬菜、海鮮肉禽、牛奶零食等全品類，每日優鮮在主要城市建立起 「城市分選中心 + 社區配送中心」 的極速達冷鏈物流體系，為用戶提供全球生鮮產品 「2 小時送貨上門」 的極速達冷鏈配送服務。