『壹』 開一個普通的豆漿油條店要多少本錢
20000 也 不 太 夠 ...還有很多 地方 需要 用錢 啊
『貳』 開豆漿油條加盟店賺錢嗎
基本不掙錢,一般的加盟模式靠的就是收取加盟費用來掙錢,不是產品本身,所以你去加盟就很難有較為獨特的產品,基本不掙錢,而且豆漿油條那都是比較簡單的產品,只要料夠足,用比較好的油基本都能賣出去
『叄』 豆漿油條店面裝修設計
呵呵,我不是專業做餐飲的,以非專業人士的角度來幫忙出點主意。
1.門面裝修要用明亮的蛋黃色,會讓人感覺陽光、精神、有食慾。
2.計算一下每個時段的客流大小、收銀員處理一單所用的平均時間長短、顧客一般都點什麼菜、點幾樣;服務員供餐時間長短、顧客用餐時間長短。然後找到擁擠的原因所在,一項一項攻克。
3.也許收銀員還不夠熟練,或是收銀員人手不夠。如果是這方面原因,則增加人手並培訓收銀員。
4.也許點餐流程還可以改進。是否在收銀機的鍵盤上貼出菜名,只要收銀員一按這個鍵就自動計算價錢?是否把顧客常常一起點的組合做成「套餐ABC」,當顧客猶豫不決時收銀員友情建議選擇某個套餐?套餐可以使點餐時間盡可能地縮短,而且也是有依據的。雖說人的飲食習慣不同,但總有相似性:有的人愛吃油炸的比較香的早餐,有的人口味清淡;有的人喜歡方便帶走的早餐,有的人比較講究,喜歡坐著慢慢吃。套餐定價可以化零為整,省去了計算總價和找零的麻煩。套餐還可以增加一些潛在的消費,有些顧客原只想吃包子,後來聽取建議要了包括包子、稀飯、雞蛋在內的套餐。不過這需要耐心地總結。
5.也許顧客思考猶豫的時間可以縮短。早餐的品種、價錢是在收銀台才看到,還是在店外就能一目瞭然?價格牌是否已經很舊,讓主顧猶豫是不是換一家更干凈的小館?價格牌一定要做得清晰、美觀、醒目,讓顧客在進店前就先想好要點什麼。像肯德基麥當勞,都是把新產品的宣傳單做得特別醒目,貼在玻璃牆上,原本不打算吃的顧客看到了廣告都忍不住想進去。
6.座位是否足夠?如果生意火爆超出了容納范圍,就要考慮是否該擴大規模了。一是增加外賣窗口和伙計;二是擴大門面;三是把點內格局改成有一些長椅長桌的格局,利用隔斷,長椅和長椅背靠背。隔斷可以讓店面容納量變大的同時不覺得擁擠。我工作的單位有一家粉店,生意火之後把左右兩家店都並了,在左邊的店收銀、賣螺螄粉;中間的店也賣螺螄粉兼賣鹵菜和飲料;右邊的店賣炒粉和粥。還有一家快餐店,原來是兩個單人位一組、兩個雙人位一組的格局,後來加了許多隔斷,在隔斷的兩邊分別是長椅、長桌,顧客倍增。我認為這兩家店的做法都可以借鑒。
7.是否在打菜的窗口排著長隊?那麼打菜的伙計人手不夠了,要增加。餐具的擺放是否順手?
8.是不是有顧客抱怨前邊用餐的人走了桌子卻沒有及時清理?如果有,那麼要在排班、分工上下一番心思了。看看哪個崗位人多,哪個崗位缺人。誰動作不麻利,是應該加強訓練還是換上熟練工。
9.從點餐到打菜之間的對接是怎樣的?有些店是收銀員吆喝給打菜伙計聽,有些店是打在小票上,由顧客把小票拿給打菜伙計看;有些店是走號牌,每個號牌代表的菜單直接通過機子傳遞給打菜伙計。如果早餐種類不是太多,價錢也相差不大的話,可以做一些塑料「飯票」,用顏色區分價錢,用圖案區分品種,或是只區分價錢,打菜伙計見票就知道打什麼菜。縮短了詢問的時間。
個人觀點,不一定對,僅供參考:)
『肆』 豆漿油條店如何選擇店面
傳統社區人流量經過比較多的地方。
『伍』 開早餐店賣豆漿油條一年能掙多少錢
油條和豆漿的利潤不小於40%——50%,關鍵是銷售量。現在都是用炸油條機,功率大約為5000瓦,每天以工作4小時計,日均耗電為20度電,月計600度,電費約為600餘元,房租1000元,工作起來最少3——4人,不請幫工的情況下,每天銷售500根油條,豆漿300份,每天的營業額是800元,純利潤約為400元左右,扣除房租和用電及其他費用,月純收入大約為8000元。這是在銷量有保障的前提下的收入,需要說明的是你的製作加工工藝有很大的關系,油條要加工的香酥可口,早點的小菜是免費的要干凈衛生可口,要拉住人,有回頭客,那就好辦了。以上房租以徐州地區為例,各地有所不同。
『陸』 豆漿油條加盟店哪家比較好
現在做早餐店一般都還可以,現在很多人都很喜歡吃早餐了,你可以去看看粑粑哥做的雜糧豆漿油條
『柒』 我想做豆漿油條店需要什麼證件
一般有衛生許可證,小吃營業執照就是經營許可證,嚴格的話還要排污許可證,消防證,
『捌』 豆漿油條類的早餐店開在哪比較好
開在人流量比較大的地方,應主要針對上班人群。而如果是大學附近就不太好,因為大學生比較閑,如果早上沒有課很多人不會起床吃早飯,再說了學校也有食堂。而上班族早上必然是會帶著豆漿、包子或者油條擠公車的。
『玖』 純磨坊豆漿油條(華夏店)的油條好不好吃
好吃啊好吃啊 裡面白白的味道很濃 不像別的無良商家的油條問起來刺鼻 這家的油條聞起來淡淡的 也不是很甜 酥脆酥脆的 推!