❶ 山姆大酥牛肉麵怎麼樣
回族館，主要買牛肉麵，湯，牛肉都很好吃，很爽。服務也很熱情，滿足各種小需求，比如小碗拿大碗裝，多打點湯，等等，油條，豆漿也很好吃，一般中午後就不開了，要早點去吃
❷ 昆明原來新建設的那家大酥牛肉麵太好吃啦，後來不知搬到哪了還是沒開了，有人知道嗎，知道的話能給個地
愛吃自己學著做唄。
❸ 老傳統大酥牛肉麵怎麼樣
味道非常好，環境非常衛生，總體環境非常大氣，地點也非常不近！昆明市第二家自己加湯的牛肉麵店，第一家是岷山車場對面那裡，目前發現的第二家就是這里，用鍋爐大桶跺在台上，自己開水龍頭自己放湯，有牛骨湯和豬骨湯喲！店家煮好面只加大酥牛肉冒，自己家作料，蔥花，韭菜，薄荷，腌菜，胡辣子面，油辣子等等！面是鮮面，現煮的沒錯！其他還有特色的餃子，韭菜肉餡，頭一次見到自動包餃子的機器，非常好奇！有豆漿，老面油條，破酥包子，摩登粑粑，而且豆漿到下午都還有喝得到！其他的小吃，米線，豆花米線，各式飯類，在附近行山或者騎車的玩家都喜歡光顧這里，這里離四孃家不遠哦！一條山路都是好吃的，吃貨的山頭哦！只不過就是遠了些！不是非常方便哦！
❹ 原來昆明新建設對面有家大酥牛肉麵非常好吃，後來拆遷了，請問他們家還有沒有開，如果有的話搬到哪了謝
你說的是原來音樂天堂隔壁的那家嗎？
❺ 昆明哪裡有超好吃了牛肉麵
昆明市有4家牛肉麵一共有5家比較好吃，分東西南中，先說東，在昆明是第3人民醫院附近有一家，比較不錯，南邊呢？就是在巡津街小巷裡有一家賣煮品的小店沒有名字，環境不怎麼好，但是偉大一流，份量足，西邊嘛就是在秋苑小區附近的了，那家面館平時人很多，辣椒也很香，特別注意的是，面是用手擀的，北邊就是小菜圓立交橋附近贏融酒店的早點，最後，就是市中心的了，大家都知道昆吧，沒錯，就是在昆都裡面的瘋狂烤翅的牛肉麵，快大，肉香，湯純，還有一家是在新建設電影對面德克士背後的牛人面館，偉大也不錯，，暫時這些，（最終解釋權歸本人所有）
❻ 昆明那家牛肉麵好吃
材料
1.牛腩1斤，蕃茄1顆，白蘿卜1/2條，蔥2支，老薑數片，大蒜5粒，八角少許，高湯適量，2.拉麵適量，青菜適量，酸菜適量，蔥花適量，辣豆瓣醬3大匙，醬油1/2杯，冰糖少許，鹵包1個
做法
(1) 先將牛腩、蕃茄、紅白蘿卜切塊，蔥切段，大蒜拍碎備用。
(2) 煮一鍋熱水將牛腩汆燙過後，以水邊沖邊用手壓牛腩，將血水擠出一直到沒有血水出來，瀝干置於一旁。
(3) 鍋內放入沙拉油，中火爆香姜蒜後加入牛腩不停拌炒，陸續加入辣豆瓣醬、醬油，使牛腩上色、辣味出現。
(4) 在鍋中加入高湯，以略為蓋過牛腩為准，並將蕃茄、紅白蘿卜、八角、蔥、冰糖、鹵包加入湯中，大火煮開撈除泡沫，轉小火煮至牛腩軟爛入味即為紅燒牛肉湯。
(5) 將面條煮熟，倒入牛肉湯，加上蔥花、燙青菜、酸菜即可食用。
❼ 加盟哪個牛肉麵店好
其實最關鍵的是你的地段怎麼樣？
加盟一些牛肉麵，那最好是全國范圍都有的，比如說蘭州拉麵牛肉麵之類的吧，
比較好一點，最好是詳細考察一下，不要輕易做決定。
❽ 大觀街大酥牛肉麵怎麼樣
昆明非常老牌的小吃店，口味幾十年如一日，昆明人幾乎都知道，沒吃過他家的大酥牛肉麵，你都不好意思說自己是一枚吃貨。金實新店開張，全新的環境，依舊的美味。24小時營業，停車超方便，還有wifi免費開放，夜貓子們又多了一個好去處！