1. 我加盟了一個酸菜魚項目,又定了一萬多元的調料包,現在我想把調料包
我非常想看看酸菜魚調料包是什麼樣子的,也想買一部分回來試試看看和我們傳統的酸菜魚有什麼不同,我本人比較相信傳統
2. 騙子公司,料包貴的不得了,根本就不賺錢,千萬別加盟,誰做誰後悔,千萬不要加盟啊。我是受害者
不知道你說的什麼公司!加盟店本身就是這樣的,去掉加盟費,去掉公司提供的原材料的費用,真正到經營者手裡的沒有多少錢!甚至都會虧錢!
3. 加盟一家小吃店,用他的料包,他的料包怎麼是雞精
除了雞精,再沒了
4. 餐飲加盟公司生產料包可以嗎就是他們自己炒料,然後賣給我們這些加盟商,這樣合法嗎
需要具備食品衛生許可
5. 做煲仔飯加盟店生意,應該選擇統一的料包配送嗎
做餐飲生意,隨著快餐行業的發展新趨勢,很多商家想實現快速出餐,廚房操作簡單的效果很多人選擇採用加盟公司總部的半成品料包配送,但是很多傳統的小吃經營店因為走的是口碑的經營路線,大部分人拒絕採用料包菜品,使用現場製作的煲仔飯菜品,二者各有利弊。
1,現在餐飲市場沖刺著「加盟」熱潮,各種餐飲品牌的加盟店遍布大街小巷,年輕化的就餐習慣驅使快餐行業的飛速發展,為了滿足人們對出餐速度的要求,菜品半成品料理包配送成為了餐飲加盟行業發展的一種趨勢,很多商家為了迎合市場的需要,大部分都會接受以這種料理包配送的方式來經營餐飲店。
(1)半成品料理包,製作更加簡單,成分穩定,口味穩定,分量穩定,由此可以穩定一批固定的客源。
(2)半成品料理包配送可實現廚房的快速出餐,可以滿足商家的快速盈利。
(3)大批量料包生產采購,可以大大控制菜品製作成本,商家批量采購會是購置成本更低。
(4)料包製作不能滿足一些對口味又特別要求的客戶的需求,沒有現場製作的菜品那樣營養健康。
2,現炒的菜品更加的新鮮,可以滿足大部分顧客的口味定製需求,與此同時,製作方法也更加繁雜,出餐速度也更慢,在口味和菜品分量上也更難控制,這樣的出餐操作對廚房師傅的要求技藝更高。相比較料包而言,現炒菜品在采購,製作過程中耗費的成本更高,不適用與大部分對出餐,就餐費用有要求的顧客食用了,如此,客源就大大減少了。
6. 我加盟個連鎖快餐,有個秘制的料包,怎麼能夠分清裡面的東西喝含量呢
這個是公司的核心技術,一般人是無法分別的!!要是給你搞清楚了,公司還賣什麼給你啊?我是做廚房設備的,據我所知餐飲公司的加工中心會把調料等打成粉末再熬制!去做檢測也只能查出成分,但是比例卻不知道了!
7. 那些加盟的鹵味是不是直接給你料包直接煮就行了
我知道的不老神鹵味加盟,就是這種方式的,直接加入公司統一調配好的調味料,傻瓜式加工方式,簡單易學。
8. 一般餐飲加盟店的食材半成品和料包是在哪裡采購
有專門的廠商購買
9. 餐飲連鎖專用調料包那家工廠做的好
餐飲連鎖專用調料包就網路搜特味濃,特味濃餐飲調料包是復合型調味品,屬於餐飲專用的調味料。
特點:
使用方便(使用過程中無需添加其它任何調味料)。
針對餐飲連鎖店的統一性,本調味料包能夠很好的保持產品特色,即使不同廚師或任何分店也能保證味道不變。
採用標准化工藝製作,品質穩定,使用快捷方便。
徹底釋放廚房勞動力,由於使用方便,不僅用料上是一步到位,在人工上也是一個節約,提高了工作效率。
廣泛適用於餐飲行業及餐飲連鎖公司、中式快餐、西式快餐,企事業單位和高校食堂、大型美食廣場等。
包括:商討配方,調制小樣,成本控制,樣品試用,優化工藝,現場指導,售後技術服務,一站式技術解決方案。
【復制生產】:市場上有性能比較好的產品,想復制該產品生產,需要配方;
【降低成本】:現有產品的生產成本高於競爭對手,想降低現有產品的生產成本;
【提升性能】:現有產品的性能沒有競爭對手好,想改進性能,提高產品的市場競爭力;
【配套生產】:自身的產品用量較大,想開發配方自己生產產品,來降低成本;
【項目投資】:瞄準市場上某一款比較好的產品,想投資該項目進行產品生產;
高湯系列、面湯底料系列、米線系列、蓋澆拌飯系列、火鍋底料系列、麻辣燙底料系列、麻辣香鍋底料系列、烤魚醬料系列、腌醬系列、燒烤腌料撒料系列、炸雞腌料系列、烤鴨腌料系列、牛肉腌料系列、羊肉腌料系列、兔肉腌料系列、豬肉腌料系列、海鮮腌料系列、串燒腌料系列、香腸腌料系列、裹粉、炸粉系列、餡餅、包子、餃子調料、熟食鹵料等。及各種中華美食餐飲專用醬料、粉料、中西餐風味醬汁、蘸料等訂制專用料;
特味濃每年均派出技術骨幹出國學習深造。
經常和國外同行業進行產品技術交流。
公司每年銷售額的10%用於產品研發。
強大的研發團隊(研究生、博士生佔10%)。
多次榮獲全國、省級和行業榮譽證書。
擁有一支創新能力強、專業功底硬的食品配料研發團隊,建立了嚴格、健全的食品研發體系.
由經驗豐富的資深食品配料研發專家,科學配料、精益設計,打造出一系列既符合法規標准又滿足顧客要求的高品質餐飲調味料包。
設立有專職的品質管理部門,配備了專業的食品質量檢驗人員,從原輔料驗收到成品出廠,全程監控產品安全衛生質量。
10. 一般加盟的土豆粉店裡的料包賣嗎
有的,全部配好的,