⑴ 怎麼開一家外賣店
餐飲市場上的競爭是異常的激烈，不同檔次的飯館餐廳不計其數，吞吐吸納無數食客。隨著經濟的發展辦公室白領的普及，一些新形式的快餐業正在勃勃發展，這就是快餐外帶及外賣店。這種外賣店的定位主要是為辦公室的白領們提供午餐。一些做的比較成功的外賣快餐企業如麗華快餐、真功夫、福記食品都已發展成全國連鎖，並獲得國外風投的大量融資，甚至已開始准備上市。而大量的小外賣快餐店就只能在夾縫中求生存，每日上演著開業和關門的劇目。關注這些小快餐外賣店，如何能夠讓這些小外面快餐店存活並壯大，這是我們應該關注的。就此，一大把餐飲頻道編輯特意采訪了一個從小快餐外賣店起家並計劃08年發展增開分店的「非常快餐」的經理米仁斌。
記者：米經理你好，感謝你抽空接受我們的采訪，請問你是開一家開餐外賣店最重要的是什麼？
米：消費對象定位最重要。對於快餐外麵店不同於一般的快餐店，其特點主要在於：外賣。而消費對象主要是一些寫字樓的上班族，現在的上班族午餐一般比較單一，要不就是去外面的餐館去吃，要麼就是自己帶。其不好的地方在於去外面的餐館吃花費太大，而自己帶飯又比較花費時間，所有很多工資不高又不會做飯或者不方便做飯的上班族就會選擇叫外賣來解決自己的午餐問題。所以，想開一家快餐外賣店一定要選擇在寫字樓聚集的辦公商圈才行，這樣才能有市場。
記者：如何想在一個辦公商圈開一家規模比較小的快餐外賣店一般需要多少錢呢？
米：這個要根據不同商圈的店鋪租金來定。就拿我們當初的那家「非常快餐」店來說，我們選址在中關村五道口，這邊的房租相對比較貴些，因為我們一開始就選擇定位在「外面」上面，因為我們當初是租了一個附近的三室一廳，既可以做宿舍又可以「辦公」，節省不少，很多人是租店鋪，這樣租金就多了很多。
記者：開一家小的快餐外賣店人員該如何配備？這塊也是很大的一筆開支吧？
米：「非常快餐」最初是由我們四個朋友合開的，只是炒菜雇了一個專門的廚師，剩下的采購、外賣都是我們幾個人做，相對開支也是小了不少。所以一般剛開始做外賣的快餐店，如果資金不是夠多的話，建議還是多找一下自己的家人幫忙，這樣可以節省很多成本，把錢用在更需要的地方。
記者：小的快餐外賣店剛開業沒知名度，不為人所知，該如何宣傳自己呢？
米：宣傳的辦法很多種，最常見的就是在自己所選定的商圈內發傳單，送菜單，並打出開業優惠等活動。現在的辦公族都喜歡上網，可以在菜單上寫上自己的QQ、MSN，方便他們在網上訂餐。最重要的宣傳方式我認為是將菜做的實在：味道好價錢公道，而且送餐速度要快，這樣就可以吸引更多的白領來訂我們的餐，同時也會把我們推薦給其他同事，起到了最好的宣傳作用。
記者：快餐外賣店在發展中所遇到最大的困難是什麼？
米：「用工荒」問題。這幾乎是每一個外賣快餐店所遇到的共同問題，缺少送外面的員工，因為很多打工的人是不願意干外賣的工作，閑累，因為一天只忙上午送飯那一會，所用錢也不是很多，我們現在一個月800塊錢都找不到合適的送餐工。
記者：跟麗華快餐相比你覺得小快餐外賣店最大的劣勢是什麼？最大優勢是什麼？
米：劣勢就不用講了，劣勢太多，不過優勢還是有的：同樣價格比質量，同樣質量比速度，所以這就是我們的優勢。
⑵ 想開個外賣店，做那一類的比較好
甜點，現在甜品店特別掙錢，不僅成本低而且收益也很高，甜品店最重要的是深受女孩子的喜歡。
⑶ 做外賣開什麼店比較好
各種鴨脖品牌和產品在市場上推出之後便以其特色吸引了無數人的關注，其優勢前景也在品牌發展的過程中越發凸顯，想開鴨脖店的創業者在對市場作了深入的調查分析後，都做出了加盟開店的計劃，那麼現在開店需要多少投資成本？創業者的一番調查獲得了令人驚喜的數據。
其實現在開一家鴨脖店需要的費用成本是比較低的，不同品牌加盟費略有不同，不過總體來看都不高，只需幾萬元，在不同等級的城市開店經營，還需要加上保證金、管理費、咨詢費、設備費、首批物料、裝修、房租等各項費用，總體來看，費用也不高，總投資10萬元左右。
鴨脖店不論是加盟費還是總投資都不高，這樣也就給更多創業者提供了開店機會，使其能夠順利的開一家自己心儀的品牌店，而沒有多少資金方面的壓力，其實這也是總部下調收費標準的結果，其目的就是為了給更多創業者提供開店機會，同時隨著加盟店的增加，這個品牌的人氣也會越來越高。
通過上文數據，大家能夠了解到，現在開一家鴨脖店，需要的費用成本較低，在大多數創業者的承受范圍之內，在開業經營之後，項目自身的優勢特色會不斷凸顯，每天都能迎來大量的進店顧客，利潤十分可觀，能使加盟商在較短時間內實現經營上的成功！
⑷ 本人想創業開一個外賣加盟店兒，不知道那不難
生意都很好只要位置選擇的好
畢竟人口密集是個高消費的城市，難不難吧，年輕人都要滿足幾個條件
廚藝
不好吃肯定不行
社交
上下不會打點肯定不行
時間觀念
干餐飲起早貪黑家常便飯一般
⑸ 如何選擇一個適合自己做的加盟項目
有些創業者的想法本身就是有些錯誤的，什麼意思呢？很多人認為只要給我足夠的錢，我就能創業成功，錢不夠，是我沒法創業甚至創業失敗的最大原因，這種想法其實就是一種不負責任的表現，創業成功與否，受客觀外界因素和主觀內部因素的雙重影響，外界因素多數情況下我們控制不了，但是我們可以控制自己的選擇和想法來影響外界因素。
不可否認，創業選擇項目是至關重要的，有人說如果項目選擇對了，那麼就成功一半了，所以選擇創業項目時就要用大腦思考一下，這個熱門創業項目適不適合自己，盲目跟風的代價可能是「賠了夫人又折兵」，那麼在選擇項目時，應該考慮什麼呢？無外乎這幾個關鍵點，譬如，市場現狀、發展前景、競爭環境以及自己對它的了解程度等。
外賣行業數據分析：2019年中國在線外賣市場規模達2845.5億元。由於外賣市場的火爆增長，也有不少人開始做外賣返利的項目。外賣返利其實是一種消費者、外賣商鋪、返利平台共同受益的一種模式。
⑹ 外賣加盟什麼店好
外賣做小吃不錯，小吃店投資較少，而且也比較適合叫外賣，推薦以下小吃項目
1、漢堡店。漢堡店屬於西餐快餐，在二線城市這樣的西餐受歡迎程度還是很高的，因為快節奏的生活頻率，人們也更容易接受這類餐點，尤其是點外賣的時候，漢堡店的產品也是頻頻下單的餐飲類型之一，漢堡店的投資不高一般在十萬左右，特點是生意穩定。
⑺ 我想做以外賣為主的加盟店，應該怎麼弄啊
看你想做什麼了
我們公司一直叫的兩家家外賣就是加盟的，子非渝和探巴蜀，一家是重慶小面，一家是成都小吃。你可以搜一下，有的
⑻ 現在做外賣加盟，那個加盟項目最好
隨著外賣市場規模不斷擴大 個性化定製成行業新增長點
互聯網餐飲(外賣)指用戶通過在線的形式進行商品預定以及外送服務，主要滿足用戶的就餐需求。與傳統的「到店」餐飲業務不同，以「到家」為核心特點的外賣業務具有較高的中間成本，包括配送費、餐盒費等，故外賣業務的主要客戶群為白領、學生等中檔消費群體。
只專注於廈門美食文化的連鎖品牌品創夜店有專門的運營團隊在幫加盟店運營也同時大大減少了成本，出餐快單量穩定，還有多個廈門特色的成熟產品。。。。
⑼ 外賣店鋪該怎麼選擇有什麼方法
1、自己找
很多開店老闆者在選址的時候都會選自己找一段時間，在自己所熟悉的地段走街串巷看看有沒有適合自己的店鋪，運氣好點的人沒幾天就找到了，久一點的幾周的時間內找到的也有。
但更多的是找到是那種中介，找到這種店鋪就代表著開店老闆者需要在多支付一筆額外不知道具體數額的中介費，再說了新手開店老闆者基本上都沒有選址經驗，還得防著點被坑。
2、品牌加盟
在現在的市面上可不僅僅只有傳統的餐飲加盟品牌，還有不少那些只做外賣的加盟品牌，只要開店老闆者加盟其中一個品牌，加盟總部那邊都會派人去給你店鋪選址，這樣一來不僅僅省下很多時間精力，而且加盟總部知道怎麼去選擇優質的店鋪，根據你的需求很輕松就能夠知道什麼都適合你，這些如果要自己去弄，得花費大量的時間精力。
3、中介
中介為了是什麼行業都會存在的，尤其還是房屋方面的中介更多，找中介幫忙的好處就是全程輕松，中介辦事你干別的，但是不一定會給你找到你所滿意的店鋪，因為他們一般都是根據客戶的要求去找的，甚至有的時候找到的店鋪會超出開店老闆者的預算，但在選址方面的速度還是不錯的。