㈠ 廣式早茶加盟好嗎要多大的店面合適
這要看您是想開成茶樓的形式還是早餐店的形式的了。樓上說的很對，茶樓確實位置很重要，沒選好地方，難賺。相反，廣式早餐店很多都能賺錢，一般有10個平方以上的面積就可以了。大店有大店的做法，小店有小店的經營方式。廣州的西關名點做早餐店面非常成功，我有個親戚在開，具體在哪就不詳了，反正生意很好。
㈡ 廣式早茶是加盟還是直營
廣式早茶可以通過加盟或直營的方式握者進行經營。具體選擇哪種方式，取決於你自己的實際情況和需求。
如果你想要快速進入市場並且希望得到總部的支桐攜持和指導，那麼加盟可能是一個不錯的選擇。在加盟模式下，你需要向品牌方支付一定的費用，並遵守其相關規定和標准，在此基礎上開展經營活動。
另外，如果你有足夠資局皮伏金、管理能力以及行業經驗等條件，並且希望擁有更大自主權和控制力，則可以考慮直營模式。在這種模式下，你需要獨立承擔所有風險與責任，並負責店面選址、裝修、人員培訓等各個環節。
無論是加盟還是直營，都需要對品牌進行深入了解，並根據當地市場情況做出相應調整和判斷。