⑴ 小面館的利潤是多少
上千元。生意一般的面館,一天差不多賣到幾十碗面;而生意火爆的面館,一天能夠賣到上百碗面。通常一碗面的毛利率是60%左右,而一碗面的平均售價大概為10元左右,那麼一碗面的毛利潤大概在6元左右。
(1)我家有面加盟店擴展閱讀
1、開店位置很重要,切記不能忽視。
很多小夥伴們聽信老話「酒香不怕巷子深」,可那是供不應求的時代,現在的消費者是圖既要好吃還要方便,大家看到的那種偏僻又生意好的店,都是做了幾十年的老店,顧客有著不一樣的感情和情懷。店位置好不好直接決定了人流量,沒有人流量哪來的生意?
2、味道要好,要穩定。
學後的手藝要先多練習,達到品質穩定後才開店。不少學徒心急,學後還缺乏練習就匆匆上馬。由於實操過少,品質不夠穩定,顧客吃過不再回頭,那怕位置再好,開業生意再好,慢慢的顧客會越來越少。所以說,味道好且穩定,是顧客回頭消費的保證,沒有復購率,生意做不長久。
3、經營的理念決定了生意是做大還是做小。
無論是服務,還是產品定價,或是使用原材料好壞,包括營銷意識,都與經營者的理念有著密切關聯。比如,有的經營者追求生意長久,會真材實料,有的經營者追求眼前利潤,會偷工減料。總的來說,用心做、良心做、匠心做,多換位思考,生意會越做越好。
⑵ 面館加盟哪個品牌好想開一家特色面館
國內特色面館眾多,比如我家附近的外婆巷面館,已經開了200多家分店。平時去他們店吃,一碗外婆小面只需不到十塊錢,還有小菜、雞爪等配菜,吃得很滿足。湯面也很棒,湯味道很好。和普通面館相比,外婆巷家的小面更有特色,我更喜歡他們家的拌面和湯面。
如果你想加盟外婆巷,建議先打電話咨詢具體事宜,他們會教你怎麼做。加盟面館最重要的是選址,人流大的地方或寫字樓附近都是不錯的選擇。我們公司樓下的魚湯面館,雖然口味一般,但生意不錯,可能因為很多人圖方便。我每次路過都能看到店裡有不少人,可能是新顧客。所以,選址是關鍵。
此外,面館的口味、干凈衛生也很重要,尤其是對於吃貨來說,好的口味和干凈的環境自然能吸引顧客。外婆巷面館的口味不錯,但我認為他們的小面更勝一籌,湯面也很棒。如果你打算開一家特色面館,不妨多參考一下這些因素。
選擇加盟面館品牌時,可以考慮外婆巷、魚湯面館等。外婆巷的選址和口味都值得稱贊,而魚湯面館雖然口味一般,但生意不錯,說明選址也很關鍵。總之,加盟面館時要綜合考慮選址、口味、衛生等因素,這樣才能吸引更多顧客。
⑶ 你開過美宜佳嗎
一、我是一名美宜佳的店主。當初,我被他們的營銷人員和廣告所吸引,但現在我處於進退兩難的境地。如果我現在再次投資,我只能無奈地笑一笑。如果你打算加盟美宜佳,請做好心理准備。以下內容是美宜佳公司和廣告不會告訴你的,你也可以向周圍的美宜佳店主了解一下。
1. 加盟一家美宜佳通常需要投資40多萬元。目前,東莞大部分店鋪的每天營業額在3000元左右,平均毛利最多隻有20%(美宜佳的供貨價非常高,有的甚至高於超市的零售價),每天的毛利只有600元,一個月的總毛利為18,000元。預計的費用包括房租3000元/月,水電費1000元/月(夏天開空調大約2000元/月),美宜佳公司收取的管理費為1000元/月,人工成本為8000元/月(這是不包吃住的工資,實際上如何能找到這么低的工資來工作,基本上是不可能的,所以只能由夫妻兩人自己看店),資金成本為40萬X年化收益5%(最保守估計)/12個月=1600元/月。因此,每個月的總費用至少為14,500元左右,總毛利減去總費用,每月凈賺3500元,一年為42,000元,相對於40萬的投資,這是一個非常漫長的過程。此外,美宜佳公司要求每3年進行一次小裝修(費用約為3萬左右),每6年進行一次大裝修(費用超過6萬),到你是否感到絕望了,別急,繼續往下看。
2. 你可能認為只要選擇一個好位置,每天的營業額能達到7000到8000元,就會有盈利。如果你這樣想,我只能認為你還沒有真正了解這個行業。我告訴你原因,因為只有人流密集的地方才能有如此高的營業額,那麼投資就不會是40萬了,僅僅是門面轉讓費可能就要花去你幾十萬,房租也不會是3000元/月,可能會要求每月支付7000到8000元。每天的營業額達到7000到8000元,夫妻兩人是忙不過來的,必須再請兩三個員工,到月底一算,你會發現還是沒有盈利,但美宜佳在你身上賺得可不少,因為它的供貨價不會因為你進貨多就便宜。
3. 美宜佳並不是所有的商品都能退貨,不能退的商品賣不掉就是你自己買單。公司可以隨意配貨給你,不管商品好不好賣,只要公司高興,不管你有沒有庫存,不管你賣不賣得掉,可以不經你的同意也不需通知就將商品配貨給你,第二天要向他支付貨款,強買強賣,你又能怎麼辦?上了賊船,想下來?沒有那麼容易,你已經投了幾十萬。
4. 每天上班至少12小時以上,一年到頭想休假,別做夢。還想輔導孩子學習,帶他們去旅遊,天方夜譚。
5. 如果你想開個店給家裡父母來做,先不管他們有沒有這個精力,能不能忍受每天12小時以上的工作時間。除非你父母是退休教授,否則,美宜佳的套路讓他們絕對吐血,遠不只是收收錢這么簡單,半年後你就准備關門大吉,不信?你就看看你周邊的美宜佳有沒有老人看店的。
6. 你向美宜佳公司支付貨款,美宜佳公司還要收你的貨款支付手續費,這算不算天下奇觀?
7. 美宜佳公司說是與加盟商是合作關系,互惠互利,那都是用來忽悠還沒加盟的那些人的。它處於絕對強勢地位,你永遠是弱勢地位,別問為什麼,你還是好好想想你那投資的幾十萬吧?它隨便出個罰款通知,不管能不能做到,你就等罰吧。如果它配貨少貨,商品變質過期,你沒發現,你就等著被罰,你發現了,並一定要在下次配貨時退回去,超出時間,還是你的責任。它永遠都不需要負任何責任與賠償。想清楚了以上簡單的幾項,你就明白我現在的處境了。還是一句老話,投資有風險,且投且慎行。
二、2015年,有哪位朋友加盟美宜佳便利店?感覺怎麼樣?一年的利潤很多,前面有一個一年的營業額達到四千萬的,但是人家地理位置比較好,而且是壟斷的。所以不能看別人怎麼賺錢,要研究自己怎麼賺錢。
三、想開個便利店,加盟美宜佳怎麼樣?美宜佳在廣東做得還不錯,但有個問題,美宜佳、上好、阿里之門等便利店的經營模式都太統一了,千篇一律,沒有什麼優勢。我家旁邊有個叫做「28雲互聯網休閑便利店」的,有個買500送500的商業模式,才開張了幾個月,其他的便利店現在都快開不下去了。具體你可以去了解下。
⑷ 一碗牛肉麵的成本有哪些
如果開一家30平米的牛肉麵店,加盟費是5萬元,店鋪裝修成本5萬元,每月租金5000元,設備費用投入3萬元,首批進貨費用3000元,每月5000元的人員工資,每月2000元的水電雜費以及5000元的宣傳費用也是必不可少的,再加上5萬元的流動資金,合計總投資成本是20萬元左右。平均到每個月的投入就是2萬元左右。每天的投入就是700元左右。
開一家牛肉麵店,一天可以接待食客50人,銷售50碗牛肉麵。那麼每碗面的成本投入均攤就是15元左右。
⑸ 加盟服裝店要注意什麼
應注意的問題:
1、所謂加盟,就是總部將品牌授權給加盟店使用,換句話說,總部必須要先擁有這個品牌,才能授權給加盟店。也就是說,總部必須先取得國家工商行政管理總局商標局所頒發的商標注冊證才行。加盟者在加盟前,務必要先確認總部的確擁有此一品牌,才能放心地加盟。
2、一般而言,總部會向加盟者收取三種費用,分別是加盟金、權利金及保證金。所謂的加盟金,指的是總部在開店前幫加盟者做整體的開店規劃,及教育訓練所收取的費用。
3、權利金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽所需支付的費用,這是一種持續性的收費,只要加盟店持續使用總部的商標,就必須定期付費。支付期限可能是一年一次、按季或是按月支付。
4、加盟服裝店的時候,一定要認真考察好其市場前景、公司的支持力度、自己的資金實力等方面。
5、如果你要加盟的品牌沒有自己直營店(商務部特許備案標准:1家直營店經營兩年以上,或者2家直營店經營一年以上或者達到4家以上直營店),那它就可能是皮包公司,不可信。
6、騙子公司一般多採用,誘導式,用小貓鉤魚的方法引你上鉤。比如,贈送小禮品,減少加盟費,返現金,返裝修費等等計量。當這些情況出現時你就要小心了。
(5)我家有面加盟店擴展閱讀:
加盟服裝店的基本條件:所有加盟店都要統一形象、統一產品售價;足夠的貨源支持、並能根據季節和趨勢不斷更新適應市場;加盟主給予強有力的管理支持和督導;品牌或產品具有差異化,有市場競爭力和吸引力。
一般而言,總部會向加盟者收取三種費用,分別是加盟金、權利金及保證金。所謂的加盟金,指的是總部在開店前幫加盟者做整體的開店規劃,及教育訓練所收取的費用。
而權利金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽所需支付的費用,這是一種持續性的收費,只要加盟店持續使用總部的商標,就必須定期付費。支付期限可能是一年一次、按季或是按月支付。
參考資料:
網路--連鎖加盟
⑹ 開一家面館純利潤多少
麵食的利潤可謂是十分高昂,一大碗面按照4兩面,一般來說一斤麵粉可以做三大碗面,就按照常規一碗面10塊錢左右,一口袋麵粉50斤,大概在90元左右,能做150碗面,也就是90塊錢的麵粉成本,能賣1500塊錢。
(6)我家有面加盟店擴展閱讀
開面館需要注意
1、首先要有技術,要製作出受消費者歡迎的美食才有銷量,一家店才能生存,如果自己有手藝,那麼開店就不用請專業的大廚,如果沒有手藝,需要學習製作各種麵食的配方,想要店內的產品有特色還要不斷的研發新品,才能在口味上出眾,新手操作起來是比較困難的。
2、口味有保障了,還需要有經營店面的技巧和經驗,知道應該怎樣運營一家面館。需要做好市場考察、店鋪選址、成本把控、原材料采購、營銷計劃、人員管理等。
3、做實體店生意都需要有人流量,開一家面館的選址是非常重要的,也決定了店鋪生意的好壞,其實好位置有很多,但是要結合自己的資金實力決定店鋪的市場定位,不同的位置各有利弊。
開在繁華的商圈或美食街的競爭力大,但是客流量也非常大,只要把口味、服務做好,人氣是很高的,但是前期投入會比較大,小本投資者可以選擇在比較繁華的街邊以及小區周圍開一家小店,以美味的麵食,實惠的價格吸引消費者。
⑺ 牛肉麵清真品牌哪家好
真正的蘭州牛肉麵,是以傳說中早期的創始人「馬保子」建立的「一清、二白、三綠、四紅、五黃」為標準的,也就是說湯要清,蘿卜片要晶瑩剔透,辣椒要用芝麻炸過,一勺辣椒兩勺油,但又不能把面湯染紅了,還有香菜蒜苗要綠,面條要略微黃亮,再配上勁道的面條和香嫩的牛肉,都是平常的食材,卻搭配得恰到好處。
復雜的審美需要,引導著人們的選擇。當一碗的蘭州拉麵端到眼前時,碧綠的香菜與青蒜占據碗的一半,另一半被紅亮的辣椒油覆蓋,紅與綠形成一種視覺交響,而間或露出的白蘿卜片和微微發黃的面條,更形成點綴,讓這碗面產生豐富的形式美感,牛肉麵清真品牌哪家好,牛肉麵清真品牌哪家好。做面的廚師在撒香菜和澆辣油的時候,顯然有一種構圖的意識。而一個食客,目睹著灶台後廚師的手藝,牛肉麵清真品牌哪家好,會產生一種近乎觀看戲劇時的愉悅。
牛肉麵屬於快餐型,高效性。牛肉麵清真品牌哪家好
很多蘭州人的一日,從一碗牛肉麵開始,而且長年累月,百吃不厭。進了面館,迫不及待地喊:「師傅,下上一碗二細!面少些不要緊,肉可千萬不能少哈!」兩分鍾不到,一碗牛大端來了。座位滿了,不怕,端著牛大,門口一蹲,吸溜幾口,碗底朝天,吃得回腸盪氣。蘭州人把牛肉麵叫「牛大」,牛肉麵碗大,碗口能裝進一個孩子的臉。常年在外的遊子,一說起牛肉麵,嘴裡的唾沫攪開了,心裡翻騰了,眼睛潮濕了。那是親切的回憶,進了面館,家一樣,熱氣騰騰的。沒那麼多斯文,連湯帶面,聲音驚天動地,一碗面下肚,肺清了氣順了,滿身的毛眼兒開了,當天的身心暢快了。
一定要叫「牛肉麵」,叫「拉麵」的人,不真正懂蘭州牛肉麵。牛肉麵的過硬功夫之一當然是「拉」,但蘭州人就不說「拉」這個詞。一是因為再明白不過,二是這就是蘭州人的性格——好的東西藏在心裡。蘭州人嘴訥,心裡靈巧。蘭州自古是邊塞重鎮、絲綢關隘。南來北往、東來西去,人流如織。蘭州城寬容,接納得下天下種種人。處在農牧交接地帶,蘭州牛肉麵把草原文明和農耕文明完美結合。一碗牛肉麵里,盛著大時空。蘭州古稱「金城」,固若金湯的城池裡有著這碗風情萬種的面。這就是蘭州城和蘭州人的性格。
辣子牛肉麵不是清真的品牌外地能不能加盟蘭州牛肉麵我覺得陳記的面好吃。
蘭州牛肉麵是蘭州的一道美食,蘭州人的一日,是從牛肉麵開始的,哪家好吃,往往也是眾說紛紜。在蘭州,任何一家牛肉麵都是的。當地人有一種情懷叫「我家樓下的牛肉麵比較好吃」,有一種挑剔叫「師傅來碗三細,蒜苗干辣子多些」,有一種需求叫「今兒面下個大的」。舌尖上的這碗面,無論是毛細的溫柔、細的隨和、三細的熱情,還是二細的陽剛、二柱子的開朗、韭葉子的平靜,或是蕎麥稜子的豪放,薄寬的穩重、大寬的威猛,配得上任何一個人的性格,油潑辣子、蒜苗香菜、白蘿卜和牛肉雞蛋的混搭方式總有一款適合你。
現在,清湯牛肉麵已成為蘭州小吃的主要代 表,成為蘭州餐飲業的驕傲。
曾收到一位上海友人發來的一條手機簡訊,簡訊內容是這樣說蘭州的:沒有什麼河,只有一條母親河;沒有什麼路,只有一條絲綢之路;沒有么書,只有一本《四庫全書》;沒有什麼雜志,只有一本《讀者》;沒有什麼看的,只有絲路花雨、大夢敦煌;沒有什麼書法,只有西夏頌和一些簡牘殘經;沒有什麼文物古跡,只有一些數千年前以來的陶罐;沒有什麼資源,只有一點有色金屬和稀土;沒有什麼吃的,只有一碗蘭州牛肉麵
蘭州牛肉麵加盟老品牌,蘭州陳記牛肉麵。
「蘭州牛肉麵」經過了幾百年的「錘煉」,經過了幾十年的質量提升,現在已經推廣全國,走向世界了,根據這一形勢,國家有關部門已經將「蘭州牛肉麵」確定為中式三大快餐推廣品種之一。
為此,蘭州市有關部門把蘭州的牛肉麵拉麵師作為向境外勞務輸出的一個「拳頭產品」,積極將牛肉麵拉麵師送出國門。
據了解,從1979年至2005年,蘭州民間已累計向韓國、日本、美國、墨西哥、巴西、阿根廷、南非、沙特、伊朗、菲律賓、馬來西亞、英國、哈薩克、俄羅斯、愛沙尼亞、芬蘭、蒙古、澳大利亞、紐西蘭、新加坡、荷蘭、加拿大、丹麥、法國、土耳其、埃及、瑞士、尼泊爾、巴基斯坦、印度等國等國輸出了2690多名牛肉麵師傅。
牛肉麵的面大面小食客說了算。牛肉麵清真品牌哪家好
蘭州清湯牛肉拉麵,原為西北地區招待高級賓客的風味食品。牛肉麵清真品牌哪家好
早些年,蘭州人都不願意背井離鄉去外地開面館,
一是本地牛肉麵市場需求大,沒必要開拓新市場,二是過去物流不發達,牛肉麵換了水土全變了味,這是蘭州人的死穴,砸飯碗的事情干不得,所以外地的牛肉麵市場一直被青海人佔領著。
蘭州牛肉麵沒有派系之分,每一家面館都自成一派。對於吃慣了牛肉麵的人來說,判斷牛肉麵正不只有一個標准,就是「憑感覺」,味兒對不對一聞就知道,這是從小吃出的「牛肉麵雷達」。
蘭州牛肉麵加盟做的好的就陳記牛肉麵。牛肉麵清真品牌哪家好
蘭州陳作林陳記餐飲服務有限公司致力於商務服務,是一家招商型的公司。蘭州陳記餐飲服務致力於為客戶提供良好的陳記牛肉麵加盟,牛肉麵加盟,蘭州牛肉拉麵加盟,蘭州拉麵加盟,一切以用戶需求為中心,深受廣大客戶的歡迎。公司注重以質量為中心,以服務為理念,秉持誠信為本的理念,打造商務服務良好品牌。蘭州陳記餐飲服務秉承「客戶為尊、服務為榮、創意為先、技術為實」的經營理念,全力打造公司的重點競爭力。