Ⅰ 怎樣開一家鄉巴佬鹵肉熟食加盟店
鄉巴佬鹵肉熟食加盟店其利潤、客源、品牌,源基根本來自於產品蔬菜保鮮庫,口味,也就是傳說中,宮廷秘方,祖傳秘方單控卧式雙間室冷凍冷藏展示櫃。 2002 年鄭傳業先生破除一往,封建思想將緊固多年,骨里香 」 八珍 」 鄉巴佬 」 三大配方毫無保存,公開社會,讓很多致富無門,生意慘敗,有識之士走上了陽光大道配菜。說起鄉巴佬鹵肉熟食,學員經營起專賣店,超市熟食加盟店專櫃,創建了自己的品牌,年收入超出了 10 萬元陳列蛋糕櫃。並同時給親屬創造了守業良機,讓不少我學員,生活步入小康。今後我骨里香雞鄉巴佬鹵肉熟食加盟店技術我將一如既往,帶領大家脫離貧困,並永久承諾:永不收加盟費,不收品牌使用費,不收市場開拓費,管理費。由於激進觀念,陳腐,正宗骨里香熟食加盟店因其風味獨特深受廣大消費者信賴。骨里香特色熟食加盟店秘方和深奧,製作技術一直被禁錮。秉承祖傳四代傳統技藝,結合現代工藝,面對各地域性口味,差別,不時,調整局部工藝配方,進行技術革新和新產品,開發,堅持秘制鹵湯技術精髓結合中葯原理和膳食文化基理上,不時,推陳出新,開發新品。技術轉讓客戶只根據當地市場需求和消費者口味挑選適當,鹵味品種來經營做到人無我有,人有我精,並且根據季節變化不間斷,更新局部品種留住老顧客招來新顧客,必將生意興隆,財源滾滾 .浙江溫州毛氏祖傳名師主理, 正宗骨里香雞鄉巴佬鹵肉熟食加盟店。起源於 南宋宮廷秘方,具有悠久,歷史文化與深刻,技術內涵,其產品特色口味風靡全國各地,深受廣大消費者,喜愛!骨里香熟食加盟店系列選料講究、做工精細,燒雞均採用一年以上健康成齡本地雞,實行當日屠宰,當日製作,改善了人們臨時以來食用腌制多日,肉雞習慣。本系列根據南宋宮庭秘方,採用三十多種名貴中草葯精製提煉而成,經高溫殺菌製作,不含任何色素,具有色鮮味美、嫩爛香酥之優點,經常食用具有開胃健脾、強身壯體、延年益壽之功效。生日聚會酒席上不可缺少,美味佳餚,不嘗實為憾事很多加盟連鎖機構, 連鎖經營是 21 世紀最捷徑,致富之路。藉助龐大,傳達途徑以開發熟食加盟店產品為旗號,利用明星廣告效應,炒做經營手段,並申請國家注冊商標,收取高額,加盟費,商標品牌使用費,致使很多等待創業,朋友一時迷茫,不知所措。如何判斷你通往致富大門,路是否正確,守業,第一步。秉承多年祖傳熟食加盟店製造工藝,多年來,精心研製出八大系列、六十餘種南北美味熟食加盟店,各學員協作店,生意火爆,深得廣大顧客美譽。鄉巴佬鹵肉熟食加盟店誠邀廣大加盟商一起來領略財富商機,廣闊的消費市場,絕對是你致富的好選擇。
Ⅱ 做什麼小吃簡單又掙錢
第一:麻辣燙
中國人酷愛火鍋,我覺得麻辣燙和火鍋很相似,菜品很多,喜歡什麼吃什麼,一碗也就不到20,所以是很多人的最佳選擇。
第七:炒飯
炒飯各種各樣,量大不貴,是很多人的首選。但是實際上成本不高,所以好的攤位,一個晚上就可以賺500。
Ⅲ 為什麼茶顏悅色被創始人呂良歸納為「中茶西做」
現在喜茶、奈雪等幾乎壟斷著整個國內茶飲市場,但在長沙,茶顏悅色卻占據著一席之地。
前陣子,茶顏悅色因小票清單(「官網和招募加盟商都是假的,等我們有錢了就去告他們……」)再一次上了熱搜,短短幾個月,這已經是它第3次登上熱搜。
茶顏悅色,是2013年創立於長沙的茶飲品牌,目前在長沙地區有100多家直營門店,實現了長沙市場的全覆蓋,旗下還擁有子品牌「知乎茶也」。因其產品、裝修、周邊均透著濃濃的「中國風」,被當下年輕人追捧。
創業之初,呂良就給自己的品牌定位為新中式茶飲,採用中國風的VI風格和門店裝修。並且在隨後的產品命名、物料設計、周邊產品開發等方面,始終如一地保持了這個風格。
廣告行業有一大難題,定位容易執行難。呂良在經營茶顏悅色的5年多里,為了延續這個風格,很下本兒。門頭裝修、店內布局都用中式的風格;會員被通稱為小主;每一個產品名字:幽蘭拿鐵、聲聲烏龍等,都是一樣的調調,古典、詩意。
並先後買下宮廷畫手郎世寧、以及其他名畫的版權,共計花費上百萬。不僅在杯子上畫著千里江山圖,門店海報也是古風壁紙級的。甚至開的概念店,「方寸間桃花源」來自於桃花源記,是中國人千百年來的情節;「好多魚」概念店將《海錯圖》的魚兒搬進了太平街。出的周邊產品、鐵罐茶、杯子、書簽都像是「擺在博物館」的東西。
Ⅳ 創業計劃
【熱門】創業計劃錦集7篇
時間過得真快,總在不經意間流逝,我們的工作又將迎來新的進步,該好好計劃一下接下來的工作了!好的計劃都具備一些什麼特點呢?以下是我幫大家整理的創業計劃7篇,歡迎閱讀與收藏。
創業計劃 篇1
許多在美國的高科技人才,特別是來自亞洲的精英,只持有美國臨時工作簽證無法定居。美國也在改變有關政策希望留住這些人才。加拿大希望走在美國之前,這項計劃延攬的主要目標是高端高科技創業人才,類似美國矽谷或其他高科技行業工作的全球尖端人才,希望他們可以赴加創建有全球競爭力的高端公司,創造更多的就業機會。
據悉,這項計劃將試行5年,做法是海外企業家先要向加國的創業基金或投資公司,申請取得對其創業計劃的支持和資助。獲得立項批准後上報移民部提交企業家移民申請,之後赴加創建公司。
加提供創業基金「護航」
這項企業家創業移民計劃將於4月1日起接受申請。在五年試行期間,移民部每年訂立配額2750人。不過預計今年首年獲審批者可能僅數百人,以後會逐年增加。他希望申請個案能在數個月內獲得處理和審批。
有報道指出,移民部現已指定兩個機構協助審批海外企業家的創業計劃。一是加拿大創業資金和私募基金協會(Canadas Venture Capital & Private Equity Association);另一是「加拿大天使投資基金組織」(National Angel Capital Organization)。
此外,「加拿大創業輔導協會」(Canadian Association of Business Incubation)日後也將成為移民部指定夥伴。
語言學歷要求高
盡管本次新計劃備受各方期待,然而,當地多位華裔移民顧問並不看好該項全新的計劃,普遍認為該計劃對於申請人的語言能力和學歷要求過於苛刻,根本無法吸引創業能力強的中國企業家。
專家表示,上述創業簽證計劃要求申請人既擁有創業的能力,又能在語言能力方面達到最低語言要求CLB(Canadian Language Benchmark)的5分,且擁有大專以上教育的學歷,條件顯然過於苛刻。
相比之下,目前已暫停的企業家移民計劃,對於申請人的語言能力和學歷沒有嚴格的要求,僅要求申請人擁有經商或管理的經驗,加上凈資產額所設置的門檻也不算高,反而更適用於來自中國大陸的企業家。
創業計劃 篇2
小型店
配置原則:經濟實用
定位:面對消費水平相對較低的普通大眾
選址:選址對於美發店的定位非常重要,小型店一般選擇開在人口密集,消費水平相對不高的小區
面積:40---50個平方
裝修:裝修盡量簡單,一保持干凈清爽為原則,因為面積不大,要避免吊頂,太復雜的裝修會讓店面在視覺上看起來更小,費用一般在2500—5000元左右
房租:最好控制在1000元/月以內,否則經營起來壓力比較大,因為小型店的價格競爭大,想提高收費比較難
人員:發型師2名,助理(學徒)1—2名 內容來自vla.cn
硬體配置表
設 施 數 量 單 價 內容
工位(美發椅) 4個 200—300元
洗頭床 1—2個 500元
鋦油機 1台 280元左右
烘發機 1台 280元左右
鏡台 按需要 280元
推車 1輛 100元
美發工具+各種硬體控制在5000元以內。
產品:一次性進貨1000—20xx元
宣傳:小店一般靠口碑以及與周圍鄰居的人際關系來宣傳
溫馨提示:小店的裝修非常簡單,所以要注意隨時保持干凈。另外不能為了節約產品成本而不注意產品的品質,這樣不僅會對發型師的操作造成影響,更容易使顧客流失,選擇產品要謹慎,最好到當地正規的代理商購買相對有實力,價格適宜的發品。第一次進貨不要太多,使用之後,產品適合並被顧客所接受,再固定下來。
總投資:15000左右 美發店的計劃書
高檔店
配置原則:體現品位
定位:20-40歲,有較高消費能力、追求時尚、注重生活品質的顧客群
選址:人氣集中的商業地段或高檔住宅小區
面積:100平米以上
裝修:高檔店通常在裝修上更突出設計品味和個性,功能區域劃分得非常明顯,接待區、顧客休息區、燙染區、修剪區、洗發區、產品展示區一應俱全。裝修風格獨特,注重人性化的設計,特別是在店招的設計
創業計劃 篇3
雖然是咖啡館,但是不應只經營咖啡這一類,可在此基礎之上經營甜品和奶茶。
一、選址
小型咖啡館的店面應該開在附近有較多公司和學校的地方,這樣會使得交通比較便利,客流量也相對的樂觀。雖然咖啡館走的是安靜路線,但是館外環境無需安靜,這樣更能給顧客一種強烈的對比,感覺在喧鬧的都市中尋覓寧靜的感覺。而且我認為所開咖啡館附近至少一公里內,不應有第二家咖啡館的出現;店面也應該在一樓臨街的地方。
(PS.網上都在考慮停車位的問題,我不知該怎樣看待?個人認為會有人大老遠開車來喝一杯咖啡嗎?)
二、目標客戶
1.15—25歲的學生群體:此類客戶收入不高,以聚會為目的;追求獨特新穎的環境和產品的特色,因此點心和環境是關鍵,環境上可以走可愛風,下面詳述。
2.25—35歲的白領工作者或商務人士:此類客戶追求的是品位,所以咖啡的種類要全面。他們的目的多數是以放鬆心情、談事情為主,所以店內環境應該比較典雅,提供無線上網的服務,以供他們工作之需。
3.廣大的年輕情侶們:個人認為咖啡店是個相親的好地方,因此設計上保護客人隱私是個關鍵。情侶間談談情喝個下午茶,想要的是甜蜜的感覺,所以可以推出情侶套餐等。
三、店面大體設計
大多數的咖啡館裝修都是千篇一律的,所以我們的要特色!借鑒一下好的創意也是必不可少的。
1、外觀
小型咖啡館計劃書
此外觀很值得借鑒,個人認為一個卡通形象很能吸引人的關注,可以在鋪子的門前擺放一些花和吊籃,使得店面很清新的感覺。卡通人物還能起到廣大人民愛照相發微博的興趣,從而提高店面的關注度和知名度,從而節約了宣傳費用。如果在空間允許的情況下,希望能隔出一段空間來提供外賣的服務,這樣就使得在座位不足或者人們繁忙時,也能喝上一杯咖啡或者奶茶。
2、店內
小型咖啡館計劃書
個人認為用黑板來裝飾,成本不僅低而且很有格調,所以我認為不光是店內還是店外的宣傳,都可以採用黑板寫字的形式。
小型咖啡館計劃書
可以在咖啡店的一角放上這樣的書櫃,以便讀者閱讀和購買,使得在喝咖啡的`同時可以讀上一本自己喜歡的書來享受這一個美好的下午。
店內的具體設計等方案落實,在詳細畫出,以上為大概構思,如店內的裝飾畫,本人認為奈良美智的畫會是一個不錯的選擇。
四、投資
經營面積:50—100平方米左右
員工:3—4人
店內裝潢:特色風格
店內氛圍:適合看書、約會、聊天、沉思尋靜、放鬆等。咖啡為主,其他為輔。提供無線上網。
門面費:8萬/年
裝修:5萬(包括燈具,桌子,窗簾,檯布,音響)
設備:電腦1萬(包括收銀軟體);空調、桌子椅子、餐具大約1萬。
(PS.網上提供:吧台:專業半自動咖啡機一套2萬;咖啡匙,刀*:0.2萬;虹吸壺:0.15萬;續杯機:0.1萬;電動磨豆機:0.1萬;消毒櫃:0.1萬;榨汁機:600元;微波爐:800元;油炸爐:0.2萬;烤麵包機:0.1萬;瓦斯爐:0.2萬)
流動資金:2萬
初步總計:至少投資資金20萬元。
創業計劃 篇4
一、企業名稱:陝西蘇東宏偉勞務有限責任公司
二、聯系地址:世紀新村北門口
三、經營范圍:工程承建
四、項目計劃:由於我公司正處於開拓時期,資金周轉比較困難,根據今年市場局勢,我有信心,並熱情投入,決心堅持,將本公司發展壯大,建造品牌工程,為解決我市就業問題添磚加瓦,為社會創造更大效益,為韓城市城市建設、經濟發展貢獻一份微薄力量,希望貴方予以支持,切實達到創業的目的和宗旨。
五、成長發展規劃:
1、整合城市的分散勞動力和農村剩餘勞動力,解決農民工務工難,討薪難等問題給建築工人提供一個穩定的工作和良好的生活環境。
2、培養各類技術人才,為其提供管理、培訓、住宿等,從而促進公司生產效率和生產質量,隨著科技和經濟的發展,機械在很多領域代替手工,使得勞動力過剩,建立一個現代化管理和具有專業水平就業的渠道和工作平台。
3、本公司本著努力營造重信守諾,通誠合作,科技創新,服務至上的原則和以人為本,綜合發展的管理理念,為社會提供高質量的建築服務,以高度的責任感、使命感,一如既往的為用戶和社會提供滿意的生產和服務,將公司做強,創造新的業績,展現新的風采。
創業計劃 篇5
一、核心內容
產品(或服務)的獨特性
詳盡的市場分析和競爭分析
現實的財務預測
明確的投資回收方式
精乾的管理隊伍
二、寫作框架
概述:公司的業務和目標及其他
產品或服務:用途、好處
市場:市場狀況、變化趨勢及潛力
競爭:現有和潛在的競爭者分析
營銷:針對每個細分市場的營銷計劃
運作:原材料、工藝、人力安排等
管理層:每個人的經驗、能力和專長
財務預測:營業收入和費用、現金流量
三、思考方法
(1)收入成本法(適用於利潤的預測和變動分析)
利潤=收入-成本
收入=價格×銷售量
成本= 固定成本+可變成本
(2)市場營銷4Ps(適用於銷售狀況的預測和變動分析)
Proct:產品
Price:價格
Promotion促銷
Placement:分銷策略
(3)波特五大競爭作用力
供應商議價能力
購買者議價能力
潛在競爭者
替代品競爭
行業內原有競爭
(4)內部因素和外部因素(適用於分析各類經營問題)
外部因素:市場(趨勢、細分市場、替代品)
客戶(需求、品牌忠誠度、價格敏感度)
競爭對手(數量、市場份額、優勢)
內部因素:營運(生產效率、成本因素)
財務(利潤率、資金利用率、現金管理)
產品(競爭優勢、差異性)
(5)3Cs綜合法(適用於分析各類經營問題)
Company公司
Competition競爭
Customers客戶
創業計劃 篇6
店名:(擬定名稱:××的家)
(××的家)定位為包含年輕、時尚、友情、愛情、甜美、便捷等元素的中式麵食)
為了創造自己的品牌小吃店,雖然失去了某些扶助的依靠,但是能給自己將來的創業路上提供獨立的管理模式,為自己的下一個分店打造基礎,這樣的犧牲是值得的。雖然失去了某些,但是那些只是我們未來藍圖所掂造的基石罷了。
投資局限性:
手持6萬,可投資的項目有局限,就拿開小吃店來說,承受的租金是80平方米月租金3000元以下。最好選擇靠鬧市又近農貿市場的地方。租金支付最好是一個月一付,或三個月一付!
裝璜及布飾:
雖然投資不太,但開小吃店要體現雅緻,人的食慾與環境往往有一定的關聯。我喜歡在牆上貼一些小吃特色的介紹:來歷,口感,相關名人。在每張桌上有一兩本 本店小吃的介紹冊。採摘相關小吃的精華文章,圖片。
餐桌可以自己設計,設計為卡坐,每個桌面用玻璃做一個高20厘米、寬80厘米、長120厘米的玻璃櫃的形式,下面的支架用不銹鋼焊接而成的腳架,玻璃櫃里放著塑料花或模擬魚,再加上燈光的效應,就好象在海洋里吃東西一樣,裝璜期為一個月。
經營品種:
主營:餛飩·粉·面·鮮香炒飯(夏天可以推出糖水或冷飲)
精肉餛飩 6元 青菜粉/面 4元
雞肉餛飩 6元 鹵蛋粉/面 6元
魚肉餛飩 8元 肉片粉/面 8元
牛肉餛飩 8元 鹵肉粉/面 8元
魷魚餛飩 8元 牛腩粉/面 8元
鮮蝦餛飩 10元 肉餅粉/面 8元
五寶餛飩 12元 羊肉粉/面 8元
梅菜豬肉餛飩 7元 餛飩粉/面 8元
魚肉雪菜餛飩 9元 叉燒粉/面 8元
芹菜牛肉餛飩 9元 炸蝦粉/面 10元
豬雜湯 5元 鮮香炒飯 10元
經營特色及毛利計劃:
小吃的最大特點,就是做一些一般人做不好,但利潤相當高的食品。如果不是加盟店,投資這6萬,起碼做老闆的是一個美食專家,能做出各種適合地方習慣的美食來,再規范化製作過程。
我在深圳,做的是粵式湯面的特點,最大程度地表現粵式風格。
店裡有三種主食:(1)餛飩,售價6元-12元一碗,燒製成本3元-6元,(2)粉/面,售價8元-10元一碗,用的是帶有勁道的雞蛋面,加上密制鹵豬肉,還有其他的搭配。製作成本為4元-5元,這是特色粉/面,(3)鮮香炒飯,製作成本4元,售價8元。
美食的特點:
本美食的特點是在於湯底,用豬腿骨、雞骨架、魚乾熬的老湯,加上上等的醬油、黃豆醬、雞精、蒜香油,冰糖、精鹽等等……。鹵肉和鹵蛋的鹵水是用蒜、黃豆醬、醬油、糖、鹽、雞精、姜熬的鹵湯。餛飩的餡料純手工剁制,調味品採用精鹽、雞精、味精、肉醬膏等等……鮮香炒飯的原料採用泰香米、干貝、火腿、精肉、鴨蛋、雞脯肉、咸魚。鹵牛腩、羊肉的調料採用香葉、桂皮、姜、蒜、蔥頭段、草果、黃豆醬、鹽、糖、雞精、味精、干辣椒、小茴香、花椒、陳皮等等……。肉餅的配料採用,五花肉、胡蘿卜、西芹、干貝、香菇、雞蛋、鹽、味精、雞精、糖、上等醬油、蔥花、地瓜粉等等……碗面的搭配有鹵豆乾、花生米、秘制醬等等……,秘制醬是採用豬肉沫、香菇切丁、干貝、黃豆醬等等……其他的就不多說了。
××服務:
每位顧客進人大廳,我們的店員就要齊聲說出(歡迎光臨××的家),接著按人數安排就坐,那樣可以節省座位。並對顧客提醒,(你好!為了你的身體健康請先洗手),然後用手勢指引。隨後遞上菜單、倒茶水或薑茶及我們提供的衛生袖套,並對顧客說,為了你的袖口不被弄臟,請戴上袖套用餐。當菜品上齊後須對顧客說聲(你好!你們的菜品已上齊,請慢用)。對待小朋友因要多加關心,須及時搬出我們專門為小朋友提供的安全坐椅及嬰兒坐椅。還可以贈送小氣球、小玩具等小禮物給小朋友,這樣可以體現我們的服務更貼近溫暖。
為了體現我們的溫馨服務,增加真人播音提示,好象在餐廳或酒樓還沒時興吧!往往很多提示標志貼在顧客眼線看不到的地方,我個人覺得在貼提示標志的同時,增加真人播音提示會覺得更溫馨,比如:尊敬的顧客中午好!很榮幸在××的家見到您們,××的家溫馨提示:請您們在用餐的同時,不要把隨身攜帶的財物放在餐桌上以免丟失,如有本店的服務或其他問題做的不好盡請諒解,您們所關心的是我們必做的。如果是夏天的話,增加一些夏天的生活小常識,或其他的話語。真人播音要找一個聲音輕柔甜美的女員工去播,那樣也許會更加體現出××的家的品牌服務。這種的場景在百貨商場可以看到。零售業可以做我們餐飲業也可以借鑒。
為了能給我們的店打造品牌為基礎,將增加飯後銀碎袋。顧客去餐廳就餐,結帳的時候,收銀員呈上一個精美的小紙袋,上面印著「銀碎」倆字,收銀員說這是找您的零錢,我個人還是挺歡喜的。一個小小的銀碎袋,對顧客來說並沒有多大的實際作用,頂多拿回家當當針線袋,但這體現的是一種服務的態度,顧客歡喜,帶來的是經營者的喜悅的心理。同時還可將地址、電話等內容印在銀碎袋上,一舉兩得。
內在口碑宣傳:
細節做到位的小吃店,不只是對顧客吃飯的地方講究,洗手間盡管只是小吃店的附屬部分,但絕不能馬虎。咱們不要洗手間裝潢得跟賓館似的,但干凈衛生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷衛生紙能花多少錢呢?麥當勞、肯德基受大眾歡迎,還真少不了他們洗手間里衛生紙的功勞。還是之前朋友說到的那家餐廳,在洗手間的牆上你能看到一個袋子,其中裝有各色的線和縫衣服的針,這是為了客人萬一遭遇褲子拉鏈壞了、衣服和扣子掉了等特殊情況時,可以避免尷尬。其實能用得上這些針線的幾率特別小,但這樣的服務,的確細致周到得讓人感動。
外送特色:
購買顏色同樣的車輛或拿去噴漆為同樣的車輛,每輛車後面掛著同樣的箱子,箱子可以設計流動提手的,車子的後面豎立一面廣告幅(××的家歡迎您或您知道××的家在哪裡嗎?)
外賣單廣告與標語:
在外賣菜單上印著(我們的選址雖然有點遠離鬧事,是因為我們想省更多的錢來回報更多的顧客,雖然來我們店就餐有點遠,是因為我們想給顧客、更多歡樂。您只要多走幾步路就能體會到我們對您的愛,我們的愛比希望多。)
顧客您好!為了您的健康,我們不提供一次性餐具,我們只提供可回收的密胺餐具,每套餐具我們都經過高溫消毒,請放心使用。每套餐具我們將收取5元押金,如果您不方便把餐具送回我們店裡,可撥打×××××××××××,我們將派專人上門回收,並退還你的押金,如有不便盡請諒解。
有一個充滿活力的地方!完全開放的空間,自由隨意的時尚。天然鮮活的植物、肆無忌憚的陽光,構成洋溢健康的環境。典雅的音樂、富於人文的海報、蜜蜂般穿梭的員工、發自心底的問候,趣味互動真錢游戲中的顧客,織成了一道靚麗的風景,或否是您我曾經幻想的地方呢?現在這樣一個地方就在你身邊……
宣傳拉條廣告:
您知道××的家開在哪裡嗎?
××的家會員每天都有優惠您知道嗎?
××的家的外賣服務很特別您知道嗎?
您知道在××的家可以體會到歡樂嗎?
××的家每個周末都有會員活動您知道嗎?
××的家的外賣餐具不是一次性的您知道嗎?
您知道在××的家可以吃到不一樣的餛飩嗎
員工使用:
請兩班員工,一個收款,一個收桌兼洗碗,兩個在廚房式窗口內操作,一個派外賣送貨。收款人是老闆或相任人當的,關繫到打折促銷問題管理。
員工要統一服裝,員工聘用第一個月需留200元做服裝押金,統一服裝問題差不多算投資相抵,不算統一服裝方面的投資。
員工基本工資為1000元到1800元,再將每月營業額的5%做員工獎金,按出勤率平均分配。
收款:2名×1200元=2400元
服務:2名×1200元=2400元
外送:2名×1000元=20xx元
後廚師傅:4名×1800元=7200元
共計:人數10名=14000元
毛利潤分析:
這種小店,基本上早中晚和夜宵都能經營,日目標營業額為20xx-3000元。毛利率45%即毛利潤為900元到1350元,除去員工工資加費用467元+電費30元+水費10元=507元。每天利潤為393元到843元以上。年利潤為14萬到30萬,計算誤差後,算20萬左右。
創業計劃 篇7
1.本公益計劃的創意背景和項目簡述
建立本公益組織旨在通過文化的連接進行相關的公益活動,通過建立一種新型的公益模式,在一定程度上,提高人們參與公益事業的熱情和積極性。本公益組織將通過建立一個文化公益平台,鼓勵人們捐贈自己的文化作品(包括文學,音樂,影視,手工藝品等)來參與本公益組織主辦的義賣活動,並自願選擇義賣捐贈的比例,同時在這個過程中我們會對優秀的作品進行宣傳和營銷,給參與捐贈義賣的人一個展示自己的機會。總之我們會建立一個文化自願捐贈平台,通過給與捐贈者充分的尊重和選擇權,以及展示自己的機會,來提高參與者的積極性,從而在社會上形成一種新型的捐獻風尚。
同時本公益組織將主題定為文化公益,旨在通過文化這一元素,搭建起新型公益之路。公益資源來源於文化,同時應用於文化教育資源落後地區的建設,整個公益活動主題簡單清晰,以文化為主線進行一系列公益活動,旨在把文化公益做成經典。
2.公益的機會概述
在當前社會上公益泛濫,且無質量保證,人們對公益的積極性不是很高。所以對於我們社會來說,一個具有簡單明晰主題的公益組織是很需要的。把以文化為主題的公益,做成一種有效的社會公益,並提高
人們對公益的熱情和信心,所以這種公益模式的存在有其必要性。
3.公益目標市場的描述和預測
>捐贈人群:具有文化方面愛好或才能的人(作品來源)
>購買人群:對公益有熱情的個人或集體以及對文化作品收藏感興趣的人。(作品轉化為善款)
>受益人群:文化教育水平低的地區(善款去向)
4.優勢和劣勢分析
優勢:
>本組織系為公益組織,容易得到國家以及社會的支持,開展活動有相對優勢條件
>本公益組織以一種新型的公益模式進行,此模式更能調動社會公益積極性,促進公益事業的發展
>本公益組織以文化為主題,將文化和公益結合,讓公益目的簡單明晰,更有價值,易提高人們對此類公益的熱情。
劣勢:
>類似的公益組織不存在,經營發展過程中沒有可供參照的經驗和模板
>人們對這種類型的公益組織認識不夠,需要較大的宣傳力度。
5.經濟狀況和公益能力預測
通過國家及社會的幫助以及新型慈善模式的投入運營所創造的善款,可以顯著提高我國某些貧困地區的文本化教育條件,提高文化教育水平.
;Ⅳ 永和大王真的可以加盟嗎
永和大王是全國連鎖快餐企業,所經營的品均是符合中國人的口味的豆漿、油條、各種稀飯以及中式的小點心。該店設有專門的網站,設有網上訂貨信箱,開通24小時的電話送貨熱線,只要你的手指輕輕地撥下號碼,永和的員工就會以最快的速度把熱乎乎的食品送到你的手上。
誕生
1995年12月12日,上海市長寧區水城路,誕生了永和大王的第一家餐廳,也將「24小時不間斷經營」這 永和大王的油條
一嶄新的經營理念帶到了大陸,它改變了許許多多消費者的消費習慣,他們可以在一天的任何時候,舒適、愜意的享用美食,也可以在一間清潔、明亮的餐廳中,放心地食用過去熟悉的美味食品-「豆漿、油條、蔥油餅、飯團」;永和大王的銷售理念,也影響了眾多的商家。自此,上海、北京、廣州等大城市如雨後春筍般地開出各類24小時不間斷經營的餐廳、便利店等。截至2005年8月,永和大王在上海、北京、深圳、武漢、杭州、青島、蘇州等地共擁有超過90家連鎖店,是國內著名的中式快餐品牌。工作人員總數超過三千名,成為立足發揚光大中華美食,並專業從事中式快餐連鎖經營管理的大型餐飲集團,其總部設在上海,稱為上海貝爾蒙企業管理顧問有限公司,全資控股上述5個城市的5家分公司,並已於2001年8月在上海最繁華的淮海路力寶廣場1層成功開業永和大王旗艦店(第4代)。
收購
2004年2月,快樂蜂正式收購永和大王餐飲集團85%股份。耗時三年,永和大王終被外資餐飲連鎖收購。2007年20日,菲律賓最大的餐飲連鎖企業快樂蜂公司宣布,以600萬美元收購永和大王剩餘15%的股份,完成其100%收購永和大王目標。此次收購後,快樂蜂將整合永和大王旗下業務,並在中國市場引入更多餐飲新品牌。
快樂蜂餐廳
永和大王新形象
快樂蜂餐廳由菲律賓華僑陳覺中先生(Mr.TonyTanCaktiong)始創於1970年,時至今日,已發展成為菲律賓最大的快餐連鎖集團。目前,快樂蜂集團擁有快樂蜂(西式快餐)、超群(中式快餐)、格林威治(經營匹薩及各種義大利麵食)、德意法蘭西(法式麵包和咖啡)、永和大王(中式快餐)等諸多餐飲品牌、在全球超過1192家餐廳,是菲律賓首家上市的餐飲企業,並連續六年獲評菲律賓最佳企業。陳覺中先生也因為其卓越的成就獲得了2003年由ERNST&YOUNG頒發的菲律賓最傑出企業家獎,並在2004年代表菲律賓參加在摩納哥進行的世界企業家競賽上,超越全球其他的31位參與決賽的企業家獲得了這項最有聲望的一等獎。快樂蜂作為菲律賓本土崛起的快餐品牌,是全世界可以在美國本土以外打敗麥當勞的快餐企業。目前其麾下已擁有1000多家分店,年營業額近50億人民幣。無論是分店數量、還是產品的口味、服務質量都遠勝於當地麥當勞。這也是永和大王選擇與其合作的主要原因。通過此次合作,永和大王不但可以學習其先進有效的管理,還能從其對抗洋快餐的經驗中獲益匪淺,奠定了永和大王在中國發展的契基。
編輯本段永和大王產品系列
主食類
飯類 梅菜扣肉飯 至尊肥牛飯 黑椒牛柳飯 鹵肉飯 珍味五菇飯 宮保雞丁飯 面類 大王紅燒牛肉麵 大王半筋半肉面 大王番茄牛肉肉面 雪菜肉絲面 牛肉米粉 養生燉鴨腿米粉湯 開洋蔥油拌面 麻辣肉醬拌面 飯團類 牛肉飯團 肉鬆飯團 桂花甜飯團 點心類 大王油條 水晶小籠 芹香餛飩 鮮肉小餛飩 咸豆漿 蛋餅油條 牛肉餅 永和金牌產品系列
粥類 皮蛋瘦肉粥 香菇雞肉粥
輔食類
湯類 養生燉鴨腿湯 牛肉粉絲湯 海裙菜湯 精美佐食 開胃酸菜 荷包蛋 鹵蛋 棒棒雞 四喜烤麩 飲料類 大王豆漿 鴛鴦豆漿 五彩蜜豆漿 香柚蜜茶 香檸伯爵紅茶 甜品類 蓮子紫米露 台式花生湯 冰品 芒果冰沙 優格冰沙 台式豆花冰
編輯本段創業神話
讓「小本」變成「資本」,是執行總裁林猷澳改變命運的關鍵。大者恆大,是大市場的法則,在中國做生意,一定要有經濟規模。一個「中國麥當勞」概念,讓一個名不見經傳的老闆變成香港大亨李嘉誠以及荷蘭霸菱基金鎖定的投資對象;緊接著又被菲律賓最大的快餐連鎖集團快樂蜂(JollibeeFoodsCorp.)以其海外子公司的名義,用2250萬美元的價格收購了永和大王85%的股份。這幾次資本運作把永和大王的創始人林猷澳,一下子拱上中國大資本舞台。從林猷澳的簡歷中,可以看到,他畢業於企業管理系,原本在美國的家族生意是印刷業。1993年來中國經商,曾先後擔任過一家彩色印刷有限公司及錢櫃KTV娛樂有限公司董事長。但是直到做了永和大王,才真正展現出精明的生意頭腦。 賣油條年收入3億元。紅白相間的門店標示,一個和藹的老年人頭像,這個酷似美國快餐巨頭肯德基的門面設計已漸漸為人們熟悉,這便是1995年在上海開出第一家店鋪的「永和大王」。永和大王在上海開張,最初的主打食品就是豆漿和油條。這一慣例也保持到了今天。截至今年2月,永和大王已經在北京、上海、杭州、武漢、深圳等城市開業80家直營分店、5家加盟店,工作人員總數超過3000名,年營業收入3億元,成為專業從事中式快餐連鎖經營管理的大型餐飲集團。思考型的林猷澳,每星期打兩天高爾夫,腦子里卻是永和大王的全中國布局。7-Eleven沖不到500家店前也是虧本的,林猷澳盤算著,永和大王至少要沖到50家,才有經濟效益。5萬美元顯然滾不動大市場。雖然兩年內就開了8家店,但是8家店的利潤,並不足以支撐永和大王成為中式快餐第一品牌林猷澳動人的「中國麥當勞」概念,讓李嘉誠的加怡新亞投資管理有限公司基金在1997年找上了門。投資200萬美元、持股1/3,有了風險基金的注入,永和大王的開店速度一下子沖到了18家。規模雖然快速擴展,但燒錢的速度更快。賺的錢不斷投入,加上拉長戰線後的管理支出,永和大王單店的收入由原先的1.2萬元人民幣驟降至8000元,首度陷入虧損。
編輯本段「零成本」信息化
以平均每5元的網路成本,即換取40萬元人民幣的訂貨額,永和大王沒道理不成為餐飲行業的一朵奇葩上帝說:我要油條,於是有了油條。這並不是《聖經》里的傳說。只要身處上海,作為「上帝」的顧客只要點擊滑鼠或者接通電話,你的要求就會馬上傳到永和大王總部的外賣中心,而隨後離你最近的永和大王就會在20分鍾內把你要的食物送到你的面前。如果告訴你,使永和大王的外賣業務如此便捷的源頭是一個自主開發且成本為零的軟體,你可能不會相信——但,事實就是如此。
編輯本段呼叫中心的困惑
1998年,擁有18家連鎖餐廳的永和大王在上海已經深得顧客的青睞,但是,永和單店的日均收入卻由12000元降至8000元,首度陷入虧損。為了實現連鎖經營的規模從而實現效益,永和大王開始迅速發展連鎖店,開發新的產品。隨著連鎖店逐漸增多,林猷澳發現,永和大王一部分可觀的利潤來自並不被人注意的外賣業務。可是此時永和大王的外賣基本上只能實現單店的電話訂餐業務,這樣的方式難以統計大量的數據,而且電話很容易占線,耽誤了顧客的就餐時間,也直接導致他們對永和大王外賣服務的反感。最致命的是,永和大王的一些競爭對手在這一年相繼推出了網上外賣,並且也推出了單店的訂餐服務。林猷澳的商業敏感更告訴他,電子商務化的外賣業務肯定在未來是商家的必爭之地,如果不解決自身問題,永和大王將會逐漸失去外賣的領地。 焦急中的永和大王把目光投向了當時自己並不是很熟悉的電子商務。林猷澳提出,永和不僅應該實現網上的訂餐,更要實現連鎖店外賣業務的信息化和統一化。基於這種思考,1998年初,永和大王建立了自己的網站,並在上海成立了自己的外賣呼叫中心,所有的網上和電話訂餐都由這個外賣中心統一受理。可是,外賣呼叫中心成立後,很快就有大量的數據和訂單湧入,沒有專門的信息化軟體來控制,是根本無法完成的。永和大王急需一個可以控制外賣服務的軟體,究竟選擇什麼軟體更適應企業的特點呢?當時市場上專門針對餐飲業的信息化軟體並不多,而且不一定適合此時永和的特殊要求,如果需要長期的磨合,就錯過了大好的時機。究竟如何是好?永和大王陷入了困惑。