『壹』 在大學食堂租個廳做小吃最多一年能賺多少錢
看你小吃做的好不好吃,對不對學生的胃口。式樣是不是豐富。如果你做好了上述三項。你就會金銀滿櫃。我們有大量的各個地方名優小吃技術培訓教學視頻。都是各類專家技師親自示範和教授。如需可和[email protected]聯系。我們先可把目錄放給你,供你選擇。
山西麵食:蟹黃包子(一級中式面點師李主忠) 餐飲-主食-0001
中華面點
第一講:八寶飯、冬菜包、艾窩窩、驢打滾、奶黃包、鮮肉包 餐飲-主食-0002
第二講:蒸花餃、奶油炸糕、蘿卜餅絲
第三講:薯蓉餅、開口笑、酥盒、酥餃、炸春卷
第四講:麻團、冰花蛋饊、盤絲餅、蔥油餅
第五講:聞喜餅、黃橋燒餅、京東肉餅、甘露酥
第六講:花色酥點、牛舌餅
3、銀絲餅 餐飲-主食-0003
6、江米壽桃 餐飲-主食-0004
5、涼糕 餐飲-主食-0005
8、鍋肉包 餐飲-主食-0006
9、灌湯包 餐飲-主食-0007
10、春餅 餐飲-主食-0008
八寶粥西紅柿醬(微波爐系列) 餐飲-主食-0009
4、炸菜肉絲面、(微波爐系列) 餐飲-主食-0010
6、紅豆沙、(微波爐系列) 餐飲-主食-0011
煮麵條(微波爐系列) 餐飲-主食-0012
1、滋補小籠包 餐飲-主食-0013
2、豆蔻饅頭 餐飲-主食-0014
3、茯苓粥 餐飲-主食-0015
9、枸杞青豆炒飯 餐飲-主食-0016
2、蘿卜紅棗粥 餐飲-主食-0017
四、面條的做法
1、三鮮煎麵 餐飲-主食-0018
2、三鮮翡翠面 餐飲-主食-0019
3、肉絲燜面 餐飲-主食-0020
4、南瓜燜面 餐飲-主食-0021
5、素麵 餐飲-主食-0022
6、雪花龍須面 餐飲-主食-0023
7、炒蘿卜拔魚 餐飲-主食-0024
8、拌湯 餐飲-主食-0025
六、面點的做法
1、倭瓜糊塔塔 餐飲-主食-0026
2、腐乳卷 餐飲-主食-0027
3、蜜汁果子 餐飲-主食-0028
4、油柿子 餐飲-主食-0029
5、油炸甜咸餅 餐飲-主食-0030
6、炸蛋包 餐飲-主食-0031
7、山葯菜糕 餐飲-主食-0032
1、過橋米線 餐飲-主食-0033
2、蜜汁火方 餐飲-主食-0034
4、干炸響鈴 餐飲-主食-0035
6、魚皮餛飩 餐飲-主食-0036
2、珠港水餅 餐飲-主食-0037
6、水晶蝦餅 餐飲-主食-0038
3、三鮮玉米團 餐飲-主食-0039
8、知味熱乾麵 餐飲-主食-0040
2、干撈米粉 餐飲-主食-0041
7、高擔釀皮 餐飲-主食-0042
2、拌餃子餡 餐飲-主食-0043
3、醪糟小湯圓 餐飲-主食-0044
家常麵食:雪花蛋球 餐飲-主食-0045
家常麵食:抿曲 餐飲-主食-0046
家常麵食:蓮茸菊花酥 餐飲-主食-0047
家常點心:果醬蛋黃板 餐飲-主食-0048
家常麵食:綠茵白玉盞、河撈面、蝦仁打鹵 餐飲-主食-0049
家常麵食:白果花枝丸、爛面餡餅 餐飲-主食-0050
家常麵食:刀削麵、清湯牛肉鹵 餐飲-主食-0051
家常美食:刀削麵、清湯牛肉鹵 餐飲-主食-0052
家常麵食:豆面煎餅、像形的白菜餃 餐飲-主食-0053
家常麵食:麻醬燒餅 餐飲-主食-0054
家常麵食:四喜蒸餃 餐飲-主食-0055
家常美食:當朝一品 餐飲-主食-0056
家常麵食:三丁包子 餐飲-主食-0057
家常麵食:紅面擦尖 餐飲-主食-0058
家常點心:萬歲壽桃包 餐飲-主食-0059
家常麵食:刀拔面、三鮮打鹵 餐飲-主食-0060
家常點心:山葯壽桃 餐飲-主食-0061
家常麵食:海螺面、氽魚片海螺湯面 餐飲-主食-0062
家常麵食:荷葉卷 餐飲-主食-0063
家常麵食:麵食宴、十八羅漢面、糖醋蛋酥面 餐飲-主食-0064
事事如意麵、八珍面、什錦貓耳朵、香酥雞絲面 餐飲-主食-0065
鯉魚鑲面、甜甜美美 餐飲-主食-0066
家常麵食:山葯玉兔 餐飲-主食-0067
家常麵食:翡翠面 餐飲-主食-0068
家常麵食:伊府麵、豆角裡脊絲面 餐飲-主食-0069
家常麵食:五湖海餃 餐飲-主食-0070
家常麵食:石頭餅、 餐飲-主食-0071
家常麵食:青酥炸色拉、 餐飲-主食-0072
家常麵食:炒紅面魚 餐飲-主食-0073
家常麵食:細沙荷花酥 餐飲-主食-0074
家常麵食:開花饅頭、 餐飲-主食-0075
家常麵食:牛舌酥 餐飲-主食-0076
家常點心:奶黃水晶桃、 餐飲-主食-0077
家常點心:發糕、 餐飲-主食-0078
家常點心:炸麻葉、 餐飲-主食-0079
家常點心:炸芫芸夾花 餐飲-主食-0080
家常點心:可口秋葉包 餐飲-主食-0081
家常麵食:半切酥 餐飲-主食-0082
家常點心:什錦荷葉飯 餐飲-主食-0083
家常麵食:夾心面、 餐飲-主食-0084
家常麵食:番茄雞子調合 餐飲-主食-0085
家常點心:鳳尾蝦燒賣 餐飲-主食-0086
家常麵食:宣化餅 餐飲-主食-0087
家常點心:沙彎雞蛋達、 餐飲-主食-0088
家常點心:螺絲餅、 餐飲-主食-0089
家常點心:三絲炸薄餅 餐飲-主食-0090
家常麵食:冷麵、 餐飲-主食-0091
家常麵食:棗花饃 餐飲-主食-0092
家常麵食:果汁棉花杯、 餐飲-主食-0093
家常麵食:珍珠炸春包 餐飲-主食-0094
家常麵食:蕎面灌腸 餐飲-主食-0095
家常點心:蓮芸頻葉果、 餐飲-主食-0096
家常點心:散庄 餐飲-主食-0097
家常點心:粵式叉燒包 餐飲-主食-0098
家常麵食:滴花油糕、 餐飲-主食-0099
家常麵食:切片糕、 餐飲-主食-0100
家常麵食:豆包 餐飲-主食-0101
家常麵食:羅卜絲酥餅、 餐飲-主食-0102
家常麵食:乳酪烙蛋 餐飲-主食-0103
家常麵食:五湖四海餃 餐飲-主食-0104
家常麵食:石頭餅 餐飲-主食-0105
家常麵食:生炒麵 餐飲-主食-0106
家常麵食:雪花蛋球 餐飲-主食-0107
家常麵食:抿曲 餐飲-主食-0108
家常麵食:蓮茸菊花酥 餐飲-主食-0109
家常點心:果醬蛋黃板 餐飲-主食-0110
家常麵食:綠茵白玉盞、 餐飲-主食-0111
家常麵食:綠茵白玉盞、 餐飲-主食-0112
家常麵食:河撈面、 餐飲-主食-0113
山西麵食
1、刀削麵、 餐飲-主食-0115
刀拔面、 餐飲-主食-0116
刀切面、 餐飲-主食-0117
揪片、 餐飲-主食-0118
剔尖 餐飲-主食-0119
拔魚面、 餐飲-主食-0120
炒蘿卜拔魚 餐飲-主食-0121
2、什錦貓耳朵、 餐飲-主食-0122
雞絲伊府麵、 餐飲-主食-0123
豆面條、 餐飲-主食-0124
煮疙瘩、 餐飲-主食-0125
切板面 餐飲-主食-0126
3、餄餎、 餐飲-主食-0127
素麵、 餐飲-主食-0128
片湯、 餐飲-主食-0129
斜旗面、 餐飲-主食-0130
氽面、 餐飲-主食-0131
餛飩、 餐飲-主食-0132
莜麵切條 餐飲-主食-0133
4、炒斜旗、 餐飲-主食-0134
炒揪片、 餐飲-主食-0135
炒莜麵、 餐飲-主食-0136
干炒麵、 餐飲-主食-0137
炒疙托 餐飲-主食-0138
5、炒海螺、 餐飲-主食-0139
生炒麵、 餐飲-主食-0140
三鮮煎麵、 餐飲-主食-0141
三絲翡翠面、 餐飲-主食-0142
南炒麵、 餐飲-主食-0143
魚汁焙面 餐飲-主食-0144
6、蔥花脂油餅、 餐飲-主食-0145
螺絲餅、 餐飲-主食-0146
珍珠烙餅、 餐飲-主食-0147
金銀烙餅 餐飲-主食-0148
素麵鍋貼、 餐飲-主食-0149
混酥干餅 餐飲-主食-0150
7、糖酥大桃燒餅、 餐飲-主食-0151
蝴蝶燒餅、 餐飲-主食-0152
肉狀饃、 餐飲-主食-0153
水晶火燒 餐飲-主食-0154
雞蛋油攤 餐飲-主食-0155
涼水面團、 餐飲-主食-0156
溫水面團、 餐飲-主食-0157
沸水面團、 餐飲-主食-0158
層酥面團 餐飲-主食-0159
10、松酥面團、 餐飲-主食-0160
老肥頭膨鬆法、 餐飲-主食-0161
乾酵母膨鬆法、 餐飲-主食-0162
化學膨鬆法、 餐飲-主食-0163
菜汁面團、 餐飲-主食-0164
其他面團、 餐飲-主食-0165
刀削麵、 餐飲-主食-0166
刀拔面、 餐飲-主食-0167
揪片、 餐飲-主食-0168
刀切面、 餐飲-主食-0169
擦面 餐飲-主食-0170
11、剔尖、 餐飲-主食-0171
沾片、 餐飲-主食-0172
什錦貓耳朵、 餐飲-主食-0173
豆面抿曲、 餐飲-主食-0174
拔魚面、 餐飲-主食-0175
炒蘿卜拔魚 餐飲-主食-0176
12、雞絲伊府麵、 餐飲-主食-0177
潤不溜、 餐飲-主食-0178
煮疙瘩、 餐飲-主食-0179
切板面、 餐飲-主食-0180
割面 餐飲-主食-0181
拌湯、 餐飲-主食-0182
蛋炒饃花、 餐飲-主食-0183
餄餎 餐飲-主食-0184
13、素麵鍋貼、 餐飲-主食-0185
斜旗面、 餐飲-主食-0186
炒斜旗、 餐飲-主食-0187
炒揪片兒、 餐飲-主食-0188
和子飯、 餐飲-主食-0189
片湯 餐飲-主食-0190
14、炒莜麵、 餐飲-主食-0191
干炒麵、 餐飲-主食-0192
炒灌腸、 餐飲-主食-0193
炒疙托、 餐飲-主食-0194
炒海螺 餐飲-主食-0195
蝦干蘿卜餅 餐飲-主食-0196
15、炒拔刀、 餐飲-主食-0197
素麵、 餐飲-主食-0198
雞絲湯面、 餐飲-主食-0199
氽面、 餐飲-主食-0200
彈打龍門 餐飲-主食-0201
16、餛飩、 餐飲-主食-0202
生炒麵、 餐飲-主食-0203
三鮮煎麵、 餐飲-主食-0204
三絲翡翠面、 餐飲-主食-0205
南炒麵 餐飲-主食-0206
魚汁焙面、 餐飲-主食-0207
爛面餡餅 餐飲-主食-0208
17、莜麵栲栳、 餐飲-主食-0209
莜麵搓魚、 餐飲-主食-0210
莜麵切條、 餐飲-主食-0211
莜麵塊壘 餐飲-主食-0212
莜麵河撈、 餐飲-主食-0213
莜麵團子、 餐飲-主食-0214
什錦奶油烤面、 餐飲-主食-0215
蛋黃家常餅 餐飲-主食-0216
18、豆角燜面、 餐飲-主食-0217
蒜苔燜面、 餐飲-主食-0218
肉絲燜面、 餐飲-主食-0219
南瓜燜面 餐飲-主食-0220
玉米面燜拌爛、 餐飲-主食-0221
饅頭素色拉、 餐飲-主食-0222
牛舌餅 餐飲-主食-0223
19、涼拌面、 餐飲-主食-0224
菊花酥、 餐飲-主食-0225
蛋面炸菊花、 餐飲-主食-0226
炸糖圈、 餐飲-主食-0227
麻仁脆片 餐飲-主食-0228
21、大頭麻葉、 餐飲-主食-0229
黍米面麻糖、 餐飲-主食-0230
油食子、 餐飲-主食-0231
雪花龍須面 餐飲-主食-0232
滴花油糕、 餐飲-主食-0233
蝦干蘿卜餅 餐飲-主食-0234
20、 炸油香、 餐飲-主食-0235
炸蛋包、 餐飲-主食-0236
糯米糕、 餐飲-主食-0237
山葯蒸糕 餐飲-主食-0238
22、羊肉燜魚、 餐飲-主食-0239
黃米油糕、 餐飲-主食-0240
軟米團子、 餐飲-主食-0241
油炸甜咸餅 餐飲-主食-0242
23、白皮餅、 餐飲-主食-0243
豬肉旋餅、 餐飲-主食-0244
太谷餅、 餐飲-主食-0245
通州餅、 餐飲-主食-0246
蔥花烙餅 餐飲-主食-0247
驢肉小火燒 餐飲-主食-0248
24、雞蛋旋、 餐飲-主食-0249
小火燒、 餐飲-主食-0250
芝麻燒餅、 餐飲-主食-0251
油酥火燒、 餐飲-主食-0252
原平小鍋魁、 餐飲-主食-0253
25、牡丹酥、 餐飲-主食-0254
菊花酥、 餐飲-主食-0255
炸油糕 餐飲-主食-0256
26、炸油條、 餐飲-主食-0257
白面炸糕、 餐飲-主食-0258
炸燙面盒、 餐飲-主食-0259
炸蜜棗、 餐飲-主食-0260
蜜汁果子 餐飲-主食-0261
油柿子、 餐飲-主食-0262
27、蔥花脂油餅、 餐飲-主食-0263
家常餅、 餐飲-主食-0264
螺絲餅、 餐飲-主食-0265
珍珠烙餅 餐飲-主食-0266
玫瑰餅、 餐飲-主食-0267
太師餅 餐飲-主食-0268
28、佛手酥、 餐飲-主食-0269
銀絲卷、 餐飲-主食-0270
麻醬卷、 餐飲-主食-0271
千層餅、 餐飲-主食-0272
腐乳卷 餐飲-主食-0273
荷葉卷、 餐飲-主食-0274
二面饃、 餐飲-主食-0275
棗饃、 餐飲-主食-0276
家常餅 餐飲-主食-0277
29、金銀烙餅、 餐飲-主食-0278
荷葉餅、 餐飲-主食-0279
百花稍麥、 餐飲-主食-0280
蒸餃、 餐飲-主食-0281
天花包子 餐飲-主食-0282
水晶包子、 餐飲-主食-0283
豆沙包子 餐飲-主食-0284
30、香油餅子、 餐飲-主食-0285
豆沙烙餅、 餐飲-主食-0286
混酥干餅、 餐飲-主食-0287
石頭巴餅 餐飲-主食-0288
沙子餅、 餐飲-主食-0289
羅絲轉燒餅 餐飲-主食-0290
31、大鍋餅、 餐飲-主食-0291
厚鍋餅、 餐飲-主食-0292
千爐餅、 餐飲-主食-0293
糖三角、 餐飲-主食-0294
豌豆瞪眼餅 餐飲-主食-0295
麻醬白糖餅 餐飲-主食-0296
32、香麻水晶餅、 餐飲-主食-0297
蓮茸盤絲餅卷、 餐飲-主食-0298
蓮茸包、 餐飲-主食-0299
奶糖水晶包 餐飲-主食-0300
肉丁饅頭、 餐飲-主食-0301
五色豆沙包、 餐飲-主食-0302
豆面煎餅、 餐飲-主食-0303
紅面煎鍋 餐飲-主食-0304
38、桃花面料、 餐飲-主食-0305
麻醬涼拌料、 餐飲-主食-0306
紅油涼面料、 餐飲-主食-0307
什錦涼面料 餐飲-主食-0308
五香涼面料、 餐飲-主食-0309
雞絲涼面料、 餐飲-主食-0310
油潑面、 餐飲-主食-0311
珊瑚涼面料 餐飲-主食-0312
面碼、 餐飲-主食-0313
揚州蛋炒米 餐飲-主食-0314
孔雀蝦餅、 餐飲-主食-0315
三鮮蒸面 餐飲-主食-0316
炸燙面盒 餐飲-主食-0317
翡翠稍麥 餐飲-主食-0318
南瓜餅 餐飲-主食-0319
雞火蝦餅、 餐飲-主食-0320
花式蒸餃 餐飲-主食-0321
雪花龍須面 餐飲-主食-0322
剔尖 餐飲-主食-0323
40、羊肉脆皮餅、 餐飲-主食-0324
玫瑰紅糖餅、 餐飲-主食-0325
蟹黃包子、 餐飲-主食-0326
三鮮烙盒 餐飲-主食-0327
八寶粥 餐飲-主食-0328
4、榨菜肉絲面 餐飲-主食-0329
6、紅豆沙、 餐飲-主食-0330
牛肉麵 餐飲-主食-0331
6、大鵬展翅 餐飲-主食-0332
7、攪面餡餅 餐飲-主食-0333
6、國色天香 餐飲-主食-0334
7、五穀豐登包 餐飲-主食-0335
山西麵食(3)
41、炒棋、 餐飲-主食-0336
茶食 、 餐飲-主食-0337
蛋黃酥、 餐飲-主食-0338
三色酥排 、 餐飲-主食-0339
金絲翡翠燒梅、 餐飲-主食-0340
無鹼 饃 餐飲-主食-0341
42、小米攤黃、 餐飲-主食-0342
奶油雪花蘑菇糕、 餐飲-主食-0343
果醬青酥盒、 餐飲-主食-0344
馬拉糕 餐飲-主食-0345
金銀果醬蛋糕 餐飲-主食-0346
桂花藕絲糕、 餐飲-主食-0347
水晶蛋糕、 餐飲-主食-0348
蜂糕 餐飲-主食-0349
硬面方饃、 餐飲-主食-0350
雞絲卷、 餐飲-主食-0351
糯米餡糕、 餐飲-主食-0352
黍米黃糕、 餐飲-主食-0353
紅棗切糕、 餐飲-主食-0354
豆腐卷、 餐飲-主食-0355
鴛鴦卷、 餐飲-主食-0356
高樁饃、 餐飲-主食-0357
三色糕卷 餐飲-主食-0358
43、開花饅頭、 餐飲-主食-0359
壽桃、 餐飲-主食-0360
蔥卷、 餐飲-主食-0361
酥包子、 餐飲-主食-0362
雙佛手、 餐飲-主食-0363
清油餅、 餐飲-主食-0364
倭瓜糊塔塔 餐飲-主食-0365
44、火腿脂油餅 、 餐飲-主食-0366
脂油玫瑰餅、 餐飲-主食-0367
爛面餡餅 餐飲-主食-0368
芝麻蔥油餅 、 餐飲-主食-0369
蛋黃家常餅、 餐飲-主食-0370
蝦干蘿卜餅 餐飲-主食-0371
2、莜麵蜂窩 餐飲-主食-0372
9、枸杞青豆炒飯 餐飲-主食-0373
4、香煎山葯餅 餐飲-主食-0374
6、三味拌面 餐飲-主食-0375
1、好滋味炒麵 餐飲-主食-0376
2、鹵汁爽滑面 餐飲-主食-0377
5、天府勁拉麵 餐飲-主食-0378
3、杏仁糯米粥 餐飲-主食-0379
9、仙人掌海鮮面 餐飲-主食-0380
1、飯泡粥 餐飲-主食-0381
6、黃金炒米粉 餐飲-主食-0382
7、噴噴香 餐飲-主食-0383
8、西施團圓餅 餐飲-主食-0384
4、吉利仙人掌(饅頭) 餐飲-主食-0385
6、果仁蛋糕 餐飲-主食-0386
8、皮蛋瘦肉粥 餐飲-主食-0387
9、蓮子豆粥 餐飲-主食-0388
7、仙人掌什錦炒飯 餐飲-主食-0389
8、新都銀絲面 餐飲-主食-0390
9、西炒飯 餐飲-主食-0391
鍋巴肉片、 餐飲-主食-0392
吉利餅、 餐飲-主食-0393
揚州炒飯 餐飲-主食-0394
油炸糕 餐飲-主食-0395
煎餃子 餐飲-主食-0396
蒸花捲 餐飲-主食-0397
炸元宵 餐飲-主食-0398
蒸燒麥 餐飲-主食-0399
燜餅 餐飲-主食-0400
三鮮疙瘩湯 餐飲-主食-0401
蔥油餅 餐飲-主食-0402
紅燒牛肉麵 餐飲-主食-0403
蛋炒麵 餐飲-主食-0404
貼玉米餅 餐飲-主食-0405
烙盒子 餐飲-主食-0406
吉利肉餅、 餐飲-主食-0407
山西麵食:紅油涼麵粉 餐飲-主食-0408
豆面條 餐飲-主食-0409
竅門多多:巧煮麵食 餐飲-主食-0410
水晶包子 餐飲-主食-0411
山西麵食:高樁饃 餐飲-主食-0412
山西麵食:百花稍梅(三級面點師高蓉莉) 餐飲-主食-0413
山西麵食:莜麵荷撈 莜麵團子 餐飲-主食-0414
元寶 餃子(北京風味) 餐飲-主食-0415
高樁 餃子(北京風味) 餐飲-主食-0416
燙面四喜 餃子(北京風味) 餐飲-主食-0417
燙面鳳眼蒸餃(北京風味) 餐飲-主食-0418
秦淮小吃 餐飲-主食-0419
四喜蒸餃 餐飲-主食-0420
元宵 餐飲-主食-0421
鳳眼珍珠(龍南著名小吃) 餐飲-主食-0422
蘋果餡餅 餐飲-主食-0423
炸雞肉餅 餐飲-主食-0424
5、牛肉麵 餐飲-主食-0425
7、蝦仁全裹銀燒飯 餐飲-主食-0426
百合紅薯粥 餐飲-主食-0427
家常花捲 餐飲-主食-0428
仙人掌水餃 餐飲-主食-0429
炸豆沙球 餐飲-主食-0430
荷葉糯米飯 餐飲-主食-0431
牛肉餅、 餐飲-主食-0432
蘋果燕麥粥、 餐飲-主食-0433
千絲餅 餐飲-主食-0434
麻糖甜燒白、 餐飲-主食-0435
火燒雲 餐飲-主食-0436
蒙自城:蒙自過橋米線、鎮越大通道 餐飲-主食-0437
中國魅力之魅力紅河:蒙自過橋米線 餐飲-主食-0438
3、鮮蘑麥片粥 餐飲-主食-0439
7、家庭涼面 餐飲-主食-0440
3、火腿蛋三明治 餐飲-主食-0441
6.水晶餃 餐飲-主食-0442
5.肉末凍疙瘩 餐飲-主食-0443
6.煎年糕,素炒年糕 餐飲-主食-0444
7.可樂雞翼飯 餐飲-主食-0445
鹹粥+荷包蛋二式 餐飲-主食-0446
菠蘿米飯 餐飲-主食-0447
鮮蝦玉兔餃 新亞湯臣洲際大酒店 西南廚師助理& 餐飲-主食-0448
玉米面糕 餐飲-主食-0449
4.油條炒三果 餐飲-主食-0450
5.都江貢餅 餐飲-主食-0451
8.喬麥面燙餃 餐飲-主食-0452
素食春卷 餐飲-主食-0453
5.時蔬裡脊飯 餐飲-主食-0454
50.山西麵食:原平小鍋魁 餐飲-主食-0455
山西麵食:芝麻燒餅 餐飲-主食-0456
山西麵食 水晶包子 餐飲-主食-0457
豆沙包子 餐飲-主食-0458
川菜 (3)
小吃:酸辣湯 餐飲-主食-0459
雞絲涼面 餐飲-主食-0460
麻團 餐飲-主食-0461
春卷 餐飲-主食-0462
擔擔面 餐飲-主食-0463
涼糍粑 餐飲-主食-0465
珍珠圓子 餐飲-主食-0466
象生梨 餐飲-主食-0467
油西翏糟 餐飲-主食-0468
西翏糟湯圓 餐飲-主食-0469
銀絲面 餐飲-主食-0470
7.玉米面鍋餅 餐飲-主食-0471
3、蔥姜叉燒米粉 9分 餐飲-主食-0472
5、咖喱菇米飯 8分 餐飲-主食-0473
7、什錦炒麵 9分 餐飲-主食-0474
8、排骨皮蛋粥 餐飲-主食-0475
3、山葯棗泥糕 餐飲-主食-0476
6.素燜面 餐飲-主食-0477
1.沙茶豬肉面 餐飲-主食-0478
5.八寶蓮子粥 餐飲-主食-0479
7.芝麻南瓜餅 餐飲-主食-0480
5、羊肉氽面 餐飲-主食-0481
4、麻花王劉和平 餐飲-主食-0482
2、家庭春餅 餐飲-主食-0483
5、團圓肉餅 餐飲-主食-0484
1、蛋黃蝦餅 餐飲-主食-0485
2、滑牛肉炒米粉 餐飲-主食-0486
4、煎釀鮮冬菇 餐飲-主食-0487
8、肉丁饅頭 餐飲-主食-0488
3、干燒伊府麵 餐飲-主食-0489
4、果料糖降糕 餐飲-主食-0490
9、赤峰小吃 餐飲-主食-0491
6、肉絲炒年糕 餐飲-主食-0492
2、玉米粉化技術(玉米麵包餃子) 餐飲-主食-0493
3、粗糧細做酸湯子(玉米面)、蒙古族餡餅 餐飲-主食-0494
4、蘇子葉粘豆包(玉米面、黃米面) 餐飲-主食-0495
5、6、百家水餃開口笑 餐飲-主食-0496
(趙學偉經理,泰山開口笑水餃有限公司)
7、果樹糖蜂糕 餐飲-主食-0497
8、沒有名牌的水餃店 項目:速凍水餃加工 餐飲-主食-0498
2、家庭燒麥 餐飲-主食-0499
肉丁炸醬面、 餐飲-主食-0500
3、家常咖喱飯 餐飲-主食-0501
7、攤黃瓜絲餅 餐飲-主食-0502
撥魚、 餐飲-主食-0503
4、糊餅 餐飲-主食-0504
7、荷葉餅 餐飲-主食-0505
拉麵 餐飲-主食-0506
刀面、 餐飲-主食-0507
一根面 餐飲-主食-0508
2、小炒肉鹵、 餐飲-主食-0509
茄子鹵、 餐飲-主食-0510
雞絲蘿卜鹵、 餐飲-主食-0511
菜碼酸湯扯片、 餐飲-主食-0512
貓耳朵、 餐飲-主食-0513
黃糕、 餐飲-主食-0514
糯米糕 餐飲-主食-0515
23、牛奶麵包 餐飲-主食-0516
24、蒸包子 餐飲-主食-0517
25、煮米飯 餐飲-主食-0518
26、蝦仁蛋炒飯 餐飲-主食-0519
27、皮蛋瘦肉粥 餐飲-主食-0520
2、年年如意芙蓉煎餅 餐飲-主食-0521
3、京糕 餐飲-主食-0522
4、皮蛋瘦肉粥 餐飲-主食-0523
3、腐乳荷葉饅 餐飲-主食-0524
平地一聲雷(油炸鍋巴) 餐飲-主食-0525
廣東早茶、 餐飲-主食-0526
過橋米線 餐飲-主食-0527
太太樂杯全國烹飪電視擂台賽-餃子飄香
第一回合:芙式餃子 第二回會:陽光餃子 第三回會:靚麗餃子 第四回會:健康餃子 餐飲-主食-0528
山西麵食
雪菜羊肉面、 餐飲-主食-0529
南瓜豆角鹵、 餐飲-主食-0530
雞絲蘑菇面、 餐飲-主食-0531
酸湯揪片、 餐飲-主食-0532
炒貓耳朵、 餐飲-主食-0533
炸糕、 餐飲-主食-0534
回族清真食品
第二集:清真主食:牛肉罩餅的製作方法、、 餐飲-主食-0535
牛肉拉麵的製作方法、 餐飲-主食-0536
油香的製作方法 餐飲-主食-0537
燒麥的製作方法、 餐飲-主食-0538
番茄疙塔湯的製作方法、 餐飲-主食-0539
張口燒餅的製作方法、 餐飲-主食-0540
手抓飯的製作方法、 餐飲-主食-0541
肥羊雜面的製作方法 餐飲-主食-0542
回族清真食品
第一集:江米涼糕的製作方法、 餐飲-主食-0543
龍條的製作方法、 餐飲-主食-0544
驢打滾的製作方法、 餐飲-主食-0545
饊子的製作方法、 餐飲-主食-0546
回族油茶的製作方法 餐飲-主食-0547
中式面點製作
(三)饅頭花捲類面點製作
開花饅頭 餐飲-主食-0548
豬蹄花捲、 餐飲-主食-0549
卷聯共卷、 餐飲-主食-0550
白菜卷、 餐飲-主食-0551
長衣卷、 餐飲-主食-0552
蝴蝶卷 餐飲-主食-0553
油炸類面點製作
啤酒果、 餐飲-主食-0554
開口笑、 餐飲-主食-0555
江米條 餐飲-主食-0556
(四)麻花類面點製作
糖酥麻花、 餐飲-主食-0557
發面麻花、 餐飲-主食-0558
套環麻花、 餐飲-主食-0559
其他類面點製作
餛飩、 餐飲-主食-0560
燒麥 餐飲-主食-0561
抻面類面點製作、
皮面的製作、 餐飲-主食-0562
金絲餅 餐飲-主食-0563
(六)酥類面點製作
酥類皮面製作:白皮酥、 餐飲-主食-0564
天鵝酥 餐飲-主食-0565
酥類皮面製作:椒鹽年舌酥、 餐飲-主食-0566
佛手酥 餐飲-主食-0567
酥類皮面製作:胖酥、 餐飲-主食-0568
花刀酥 餐飲-主食-0569
(七)酥類面點製作
酥類皮面製作:蓮花酥、 餐飲-主食-0570
六瓣酥 餐飲-主食-0571
酥類皮面製作:鴨尾酥、 餐飲-主食-0572
茶花酥 餐飲-主食-0573
姑蘇船點類面點製作:刺蝟、 餐飲-主食-0574
南瓜、 餐飲-主食-0575
蘋果 餐飲-主食-0576
(一)餃子類面點製作
水餃、 餐飲-主食-0577
花邊餃子、 餐飲-主食-0578
白菜餃、 餐飲-主食-0579
四禧餃、 餐飲-主食-0580
雞冠三角餃、 餐飲-主食-0581
金魚餃 餐飲-主食-0582
(二)包子類面點製作
道式帽包、 餐飲-主食-0583
提褶包、 餐飲-主食-0584
水煎包、 餐飲-主食-0585
遠洋卷、 餐飲-主食-0586
麥穗包、 餐飲-主食-0587
風扇糖包 餐飲-主食-0588
『貳』 常州有什麼好吃的
常州好吃的地方太多,比較有特色的老字型大小,一碗常州特色的豆腐湯,加一客小籠包,糕團店,三鮮美食城,川良美食城都在新世紀那裡。
南大街步行街3樓,萊蒙都會2樓,3樓都有美食街,可以選擇你喜歡的地方。
還有光華路一條街,民族魚舫,全州拌飯,牛頭館等都不錯。
市區到處都是大大小小的飯店。看個人喜好了。
『叄』 請問我想知道廖排骨從加盟費到我自己開店經營大概需要多少資金
特色小吃加盟 嘉美膳食更多加盟項目 在嘉美膳食餐飲技術開發中心 網址 : 歡迎實地考察 萬福記面館 嘉美膳食1、面:雞絲炸面、雞肉燜面、蓋澆蛋面、油煎蛋面、雪菜肉面、肉味涼面、過橋油麵、貴州旺面、朝鮮冷麵、安康富面、海鮮汆面、麻香面條、手抓醬面、開元壽面。2、米線:雞肉米線、牛肉米線、海味米線、肥腸米線、過橋米線、泡椒豬肝米線、排骨米線、雞絲米線、酸辣粉、紅燒肥腸酸辣粉、紅燒牛肉酸辣粉、雞肉鮮香酸辣粉、豬肉特味酸辣粉、原汁海鮮酸辣粉。3、炒飯:雜糧炒飯、什錦炒飯、咖喱海鮮炒飯、青椒牛柳炒飯、義大利墨魚飯、黃金炒飯、泰式炒飯、時果炒飯、揚州炒飯、福建炒飯、咸魚雞炒飯、蛋包飯、桂花炒飯、回鍋肉炒飯。4、燴飯:咕肉燴飯、三鮮燴飯、麻辣小排燴飯、魚片燴飯、滑炒蝦仁燴飯、宮保雞丁燴飯、沙茶羊排燴飯、西班牙海鮮燒飯、廣州燴飯、葡式燴飯、番茄牛肉燴飯、羅漢齋燴飯、韓式泡菜燴飯。 中華功夫面 嘉美膳食一、 投資少,資金回收快,風險小:中華功夫面屬於具有濃郁健康保健特色的面條,一般情況下,營業中現金回收率大於 99% ,在正常經營之下,一般在 1-3個月即可收回全部投資。二、 競爭力強:中華功夫面產品特色突出,符合所有人「吃好求健康追求」,在麵食餐飲市場競爭力強。三、 成本費用低:中華功夫面項目小而專,便於管理,費用低。因為專業,中華功夫面館在經營中的人員費用、經營費用相對於其他餐飲形式成本低很多。 四、 利潤豐厚:中華功夫面毛利率約在75% 左右。 五、 成功模式:山東嘉美膳食餐飲管理有限公司以其專業的、系統的、使學員很快就能獨立輕松管理,不走彎路,成功經營。 六、 體系支持:提供市場宣傳和促銷方案,幫助學員確定目標市場,公司派出開業指導老師協助開業並進行不定期指導助解決經營管理中的問題。各崗位技術人員後續技術指導,技術提升。 七、 品質保證:總部技師手把手教學,嚴格按規定的時間、流程、比例進行控制,出品的品味、品質和衛生指標始終如一。 八、 原材料保障:各專賣店經營上的成功就是中華功夫面的成功。所以公司不會象其它公司那樣加重投資者的負擔,除核心材料由總部配送外,其餘原料全部在當地解決 香滿堂砂鍋居砂鍋店產品特色同時實惠、美味而快捷,食物保溫性好,幾乎適合開在碼頭車站、商場周邊、小區周圍、學校旁邊等所有區域,而且也可以做為小型特色食品入駐超市商場或美食城等特殊經營環境,可謂有著超強的市場適應性。而在味道上可隨意調整,可做川味經典特色,也可加入當地口味進行互補,亦可自行進行創新,而這一切,不管如何調整產品,砂鍋都同樣會保持鮮明的個性特點。所以砂鍋店是比較適合於在全國進行創業的優秀餐飲項目之一。 砂鍋店內產品通常以份出售,每份售價6元到20元間不等,葷的有砂鍋牛肉、砂鍋排骨、三鮮砂鍋、紅燴砂鍋等,素的可做砂鍋茄條、豆泥砂鍋湯等,產品多樣不可細數。砂鍋產品的毛利比傳統餐飲要高約10%左右,綜合毛利可達到60%或以上,特殊產品可達到80%以上毛利。而在經營上與傳統餐飲相比較卻有著明顯的特色,而且管理簡單,流程清晰。無需復雜的設備和技能要求。 快餐火四方 荷香包子香嘉美膳食餐飲公司在傳統18個褶的包子基礎上,獨立創造出新型的荷香包。不但包法快,出品快,口感更是出類拔萃。在中華美食的基礎上,把傳統的特色包子快餐推向全國,為熱愛餐飲事業的餐飲創業者提供一個標準的起飛平台。餐飲重在管理,相信在一個正規的餐飲企業的帶動下,嘉美膳食荷香包子將賦予你一個感受成功的機會.火爆再火爆,成功走向更大的成功,小包子也能力挺千鈞,創造大事業。嘉美膳食荷香包子將依託強大的技術實力和管理實力快速地滲透中國的每個城鎮,也勢必對同行的包子小店構成強大的「洗牌」威脅,同時我們也相信嘉美膳食人會用團結和一流的包子來更優質地服務大眾。 一流的荷香包子名揚四海,湯汁濃香適口,包子皮面柔嫩飽滿;醬肉包,鮁魚包,牛肉包,羊肉包,鴨丁包,香菇包,梅菜包等20種特色湯包,強勁火爆.配套營養粥,熏醬鹵水,特色涼拌小菜,讓您,拜真師,學真藝,師傅手把手傳授包子技術,包教包會,保能獨立開店,教學包食宿.包子,灌湯包,素包,湯包應有盡有,包子培訓成功者近千人,開店率100%.頂頂香土豆粉四大特色,掘金保障 奇香無比:頂頂香土豆粉採用精製骨湯調制,配以秘制香料調味,未等上桌先聞其香,鮮美四溢,流不完的口水,擋不住的回頭客! 味道醇厚:頂頂香土豆粉的湯「紅白兼備」,紅湯味重色濃香辣,白湯淡雅清新,喝一口砂鍋里的高湯,細細品味,香濃不油膩,鮮美不口乾,通透且又綿長,猛烈且又持久,真是爽呆了! 品種齊全:頂頂香土豆粉真正做到有粗有細、滑中帶韌、園扁結合,配菜講求營養、顏色、味道、柔軟度的科學搭配,不同的湯配不同的菜,精緻誘人。經營品種由最初的幾種提升到現在的十幾個品種。 營養豐富:土豆粉富含各種營養物質,起到重要的補鈣作用,其中高湯還含有一種「軟骨素」的營養成分,能大大增強骨細胞活性,具有添骨髓、增血液、減緩衰老、延年益壽、強身美容、健脾補胃、增強記憶的保健功效。
『肆』 手抓羊肉是哪裡的特產
總結了一下各地比較出名的小吃。
廣東名特產:
廣州廣式臘味(皇上皇)、潮州蜜橘、湛江海鮮干貨和即時海蜇皮、嘉應鹽焗雞、香港老婆餅和燕窩、澳門雞仔餅、佛山龍須糖、灃塘馬蹄粉、英德紅茶、東莞臘腸和盲公餅、中山的乳鴿。
湖南風味特產:
長沙湘蓮,岳陽銀魚及醋魚干;雪峰蜜橘,瀏陽金橘,黔陽冰糖橙;岳陽辣椒油,邵陽竹筍,生薑,長沙松花蛋,衡山湘黃雞,武岡銅鵝,寧鄉豬;永州薄荷、白術、玄參、湘黃雞、淑浦鵝、龜蛇酒。
海南風味特產:
文昌菠蘿,椰子,五指山芒果,瓊山荔枝;海口椰子盅,瓊山曲口血蟮,文昌雞,東山羊,和樂蟹,海口椰子.海南的腰果,咖啡,菠蘿,菠蘿蜜,楊桃。興隆咖啡、胡椒、椰糖;最出名的當屬海南的檳榔了。
廣西名特產:
南寧涼果,甜茶,桂林豆腐乳,米粉,三花酒,語州三蛇酒,蛤蚧酒,北海海鮮;合浦珍珠,容縣沙田柚子,桂林金橘,南寧菠蘿,柳州蜜橙,永福羅漢果,桂平肉桂,桂南八角,荔枝、香蕉、柑橙、金橘、木菠蘿、菠蘿、桂圓、芒果、山楂、山葡萄、恭城目柿、黃皮菜、灌陽紅棗、扁桃、獼猴桃、白果、八角茴油、香菇、甜菜、甘蔗、白糖、玉林優質谷、薏米、東南墨米、環江香粳、靖西香糯、木薯、桂林花橋牌辣椒、桂林三花酒、廣西動物葯酒、蛤蚧、靈香草、金銀花、桂皮、靈芝菌、安息香、田七、茯苓、灕江魚、府州桂花魚、桂林燒乳豬。
四川名特產:
開花白糕、天車牌香辣醬、太湖井曬醋、自貢紅橘、自貢毛牛肉、自貢方便食品調料、榮縣嫦酒、燕窩絲。文君酒、五胖鴨、元寶雞、四川泡菜、全興大麴酒、鹵漆製品瓷胎竹編、蜀箋蜀綉、蜀錦、糖油果子。宜賓五糧液。四川甘橘、合川大紅袍、瀘州桂圓、巴山核桃、麝香、白芍、杜仲、蟲草、天麻、白芷、大黃、川楝、川木香、川貝母、玉京、附子、澤瀉、川芎、硃砂蓮、紅花、川明參、黃龍香米、瀘州曲酒、郎酒、劍南春曲酒、巴山大麴、紅橘酒、四川榨菜、板鴨、麻辣牛肉、豆腐乳、保字醋、四川粉絲、天府花生、敘府陳年糟蛋、敘府小磨麻油、劍門火腿;四川的紅燒兔頭我覺得是我最難忘的小吃了,不過沒去過四川的兄弟姐妹可能會不知道。
貴州名特產:
興義大紅袍橘子,清鎮酥李,都勻毛尖茶,湄江茶,遵義毛峰茶及竹蓀(參),銀耳,天麻,杜仲,凱里黑木耳,娃娃魚,貴定烤煙,黔東南苗杉;名酒仁懷茅台酒,董公寺董酒,惠水大麴和懷酒,凱里從江大麴酒,雷公山獼猴桃酒,貴陽花溪刺梨酒,習水大麴等;名食威寧火腿,蕎酥(苗族名點),遵義蛋糕,綏陽空心面,鎮寧波波糖,獨山泡菜,鎮遠道菜,三穗板鴨,銅仁綠豆粉,貴陽野刺梨汁;貴陽黔味菜有八寶娃娃魚,天麻蒸雞,套全鴨,清燉甲魚及小吃戀愛豆腐果.羊艾毛峰、都勻毛尖、湄江茶、香菇、黑木耳、銀耳、黑糯米、香米、薏仁米、天麻、麝香、茯苓、黨參、三穗鴨、賞農金黃雞、習水大麴酒、平壩窖酒、獨山腌酸菜、都勻太師餅。
雲南名特產:
昆明,大理,思茅等地雲茶(鎮紅,鎮綠,思茅,西雙版納勐海普洱茶,大理沱茶,蒼山雪綠等),昆明等地雲葯(雲南白葯,田七,天麻,德欽冬蟲夏草等),昆明干雞棕蕈,;雲南名食有宣威火腿,路南腐乳,昆明風味佳餚紅燒象鼻,茨燜熊掌,生煎麂子肉,汽鍋雞,小吃過橋米線.象牙芒果、無眼菠蘿、寶珠梨、梅子、八角、猴頭攻、蜂蜜、黑木耳、松茸、雞齎、三七、蟲草、砂仁、雲歸、宣威火腿、玫瑰大頭菜、傣族燒魚、香芋草烤雞、滇八件點心。
西藏名特產:著名果品有漢中,城固柑橘,臨潼石榴,火晶柿子,「三寶」大紅棗,彬縣晉棗,清澗紅棗,陝北蘋果,華縣大接杏,商洛核桃,鎮安大板栗等;洋縣香米,黑米,韓城大紅袍花椒,西安秦椒干,紫陽毛尖茶;漢中,安康,商洛中葯材天麻,杜仲等;傳統名食西安臘牛羊肉,西鄉牛肉乾,鳳翔臘驢肉,咸陽琥珀糖,三原蓼花糖;風味菜餚有西安仿唐菜長安八景宴;風味小吃羊肉泡饃;名酒鳳翔西鳳酒(集清香,濃香為一體),眉縣太白酒(歷史名酒),甘泉礦泉水等(別小看礦泉水,宗慶後是如何成為中國首富的,大家心裡都清楚)。
甘肅特產:
蘭州酒棗,蘭州黑瓜子,百合;康縣黑木耳,民勤,武威發菜,隴東鎮原黃花菜,小茴香,文縣花椒,蘭州水煙;中葯材文縣黨參,岷縣當歸,銓水大黃;甘肅風味佳餚有敦煌駝掌,清燉全羊,蘭州烤小豬,千層牛肉餅,隴西臘肉等,名酒有西涼大麴,金徽酒,肅北馬奶酒等。
青海特產:
西寧肉奶製品乳酪,甜奶粉,;青海湖無鱗湟魚,海東南名果長把梨,冬果梨,酥木梨,甜梨,玉樹麝香,果洛,玉樹冬蟲夏草;風味名食有西寧涮羊肉,馬雜碎,果洛牛肉乾,湟源陳醋;雪蓮花、青貝母、秦艽、西寧大黃、冬蟲夏草、柴達木枸杞、鹿茸
寧夏特產:
特產「五色寶」:賀蘭山,中寧,中衛的紅色枸杞,同心,鹽池,中寧,靈武的黃色甘草,金積黑色發菜;「五朵金花」:各地所產向日葵,紅花,黃花菜,玫瑰,啤酒花等;中寧貢棗,平羅,惠農,陶樂紅瓜子,固原銀耳,蕨菜,寧北平原灌區蓮藕,凍兔肉,黃河鯉魚,中衛鴿子肉,寧夏驢皮膠(阿膠);風味名食銀川清真奶油糕點,牛羊肉酥,手抓羊肉,清蒸羊羔肉,馬三白水雞等。
新疆特產風味:
吐魯番無核白葡萄,阿克蘇薄皮核桃,阿圖什無花果,庫車白杏,喀什巴旦杏;其他農牧土特產有庫爾勒啤酒花,庫車,,甘草,雪蓮等;維吾爾,回等民族地方風味菜餚有烤全羊,烤羊肉串,烤魚,薄皮包子,抓飯,奶茶等,地方名酒有吐魯番果酒,鄯善葡萄酒,奎屯特曲等。
希望這些東西能給你幫助,各地的特產如果真的是要兄弟到全國各地去采購的話,這樣需要花的人力物力太大了,現在很多網上商城都有在賣特產的,你可以去網上的商城溜達溜達,這個算是最節省人力物力的辦法了,最近看到揚名特產里的東西還不錯,而且價格也不貴,最主要是他們能提供零售和批發的。我經常在揚名特產上邊關顧的,因為我和我老婆都是超級愛吃零食的人。前天那老闆還送了我10斤鯊魚骨說給我拿去煮湯(重點是名揚特產的老闆不會煮湯才送給我的,還點名要我每個月都要買他店裡的特產)
還有就是今天在廣州的公交上看到一則廣告:全國各地的特產展會在12月20日至1月3日在廣州錦漢展覽中心開展(中國大酒店對面 地鐵2號線可以到達),屆時全國各地的特產廠家總代理會在哪裡展示他們的產品,如果有空的話可以過來轉轉,我人在廣州,qq:2249850。到時可以給你做免費導游,現在花城廣州亞運期間城市漂亮得很,志願者又熱情又漂亮(給自己家鄉做做廣告)。
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