1. 干辣椒哪種最香
干辣椒哪種最香？
辣椒在我國大部分地區都有種植，不同的地區，因為土壤、環境、品種的不同，所產生的辣、香味也就不同。細數常用的辣椒品種，足能超過上百種，其中有些辣椒以增辣為主，有些以增香為主，還有些同時兼具增香、增辣和增色三重作用。
而福建辣椒王很多鹵肉店會選擇來用，辣度高、香味重，皮厚耐煮，是品種很好的辣椒。
香氣的排名是：二荊條、燈籠椒、石柱紅、子彈頭、印度魔鬼辣、新一代、小米辣。
1. 干辣椒哪種最香
干辣椒哪種最香？
辣椒在我國大部分地區都有種植，不同的地區，因為土壤、環境、品種的不同，所產生的辣、香味也就不同。細數常用的辣椒品種，足能超過上百種，其中有些辣椒以增辣為主，有些以增香為主，還有些同時兼具增香、增辣和增色三重作用。
而福建辣椒王很多鹵肉店會選擇來用，辣度高、香味重，皮厚耐煮，是品種很好的辣椒。
香氣的排名是：二荊條、燈籠椒、石柱紅、子彈頭、印度魔鬼辣、新一代、小米辣。