A. 貓哆哩的酸角葯食功效
酸角果肉果中含有豐富的還原糖、有機酸、果酸、礦物質(以鈣、鉀和磷為主，較少為鎂和鋅)、維生素和89種芳香物質及多種色素，此外，還含有蛋白質、脂肪等。酸角的果肉除直接生食外，還可加工生產營養豐富、風味特殊、酸甜可口的高級飲料和食品，如果汁、果凍、果糖、果醬和濃縮汁、果粉。濃縮汁用於配製生產果汁等，果粉供生產多糖食品，而且種子胚乳加工製成的多糖產品。能清熱解暑，生津止渴，消食化積。可用本品煎湯取汁，加白糖調味服，用於暑熱傷津、煩躁口乾。食積不消、嘔逆少食、大便秘結而有熱者，可用沸水浸泡服。果肉具輕瀉作用、抗菌作用。對平滑肌的抑製作用。並且酸角中含有大量鈣質，對孕婦和胎兒有很大幫助。是不可多得的熱帶健康水果。酸角糕酸甜的口味能夠開胃、增加食慾、解酒護肝、生津解暑。酸角被譽為「水果中的鈣王」，所以吃酸角糕也可以補鈣。
B. 老人可以吃貓哆哩強酸型酸角糕么
酸角糕，很多小孩子喜歡吃，所以很多大人自己做來吃。酸角糕的功效與作用?怎麼做?
酸角糕的功效與作用：
1、清熱解暑
酸角糕具有清熱解暑和生津止渴的功效，舊時可沒有什麼冰鎮可樂讓大家解暑，不過那時候有更多健康的天然食物，酸角糕就是其中一個，夏天做點酸角糕來吃，既能幫小孩子解解饞，也是清熱解暑的好方法。
2、治療便秘
酸角糕的酸甜口感很有利於消化吸收，可以有效治療食積不消和大便秘結之症，容易便秘的人經常吃一些酸角糕或許會有不錯的成效哦。
3、止瀉抗菌
酸角糕還有一些止瀉的效果，具有抗菌功效，是一種健康的食物。
4、解酒護肝
酸角糕有利於毒素的排出，大量飲酒之後不妨食用一些酸角糕，可以起到排毒護肝的效果。
酸角糕怎麼做：
1、將酸角洗凈後去皮，放在冷水中浸泡一天左右;
2、把浸泡好的酸角取出，這時候的酸角已經變得十分柔軟了，放入攪拌機中絞碎，使果肉和果核脫離;
3、用紗布過濾掉酸角的渣子，只取過濾之後的果汁;
4、把酸角汁放在鍋中，大火煮沸之後加入白糖和高麥芽糖漿，改成小火慢慢熬制;
5、等酸角熬出香味時加入天然食用瓊脂，一邊攪一邊繼續煮;
6、在製作酸角糕的磨具中抹上一層橄欖油，然後把熬制好的酸角汁倒入進來，完全冷卻後取出，就是成塊的酸角糕了，在冰箱冷藏後使用更美味哦!
C. 貓哆哩高膳食纖維酸角糕和普通的酸角糕與什麼區別嗎
（1）口感：貓哆哩高膳食纖維酸角糕口感津潤，細膩柔軟，每嚼一口都是酸甜可口，酸多於甜，可能比較喜歡吃酸的朋友更喜歡一些。
貓哆哩酸角糕口感津潤，細膩柔軟，酸甜可口，酸甜適度。
（2）包裝：貓哆哩高膳食纖維酸角糕和酸角糕都內含有單獨密封小包裝
（3）顏值：貓哆哩酸角糕外形為圓形，類似外套扣子大小，顏色呈現為和酸角接近的淡褐色（內含高膳食纖維）。而貓哆哩酸角糕只是顏色相對來說是接近酸角的黑褐色。
（4）適合人群：貓哆哩高膳食纖維酸角糕這款產品都是針對小孩、孕婦可食用的休閑食品，特別是腸胃不好，或者想要減肥的朋友。
貓哆哩酸角糕是針對小盆友和孕婦的。