❶ 急急~有誰了解灌湯包的我想加盟~
你說哪邊人?南方人的話可以加盟無錫的王興記,不是灌湯包,是小籠包和各式的點心,是無錫的百年特色老店,歷史悠久,久負盛名,品種繁多哦
目前網上沒有關於王興記的加盟資料
王興記有限公司是集中餐酒宴、點心、旅館、娛樂為一體的綜合性經營公司。技術力量雄厚,商業信譽卓著,為無錫市餐飲點心龍頭企業。下轄王興記餛飩店、中橋店、靖海店、醉月樓菜館、二泉酒家、王興記速凍食品廠、配供中心、鹵菜經銷部等企業和部門。 百年老店王興記餛飩店響譽滬寧線,揚名海內外。在港、澳、台等地區均有較高知名度。無錫傳統小吃「王興記」著名品牌「雞湯三鮮餛飩」、「鮮肉小籠饅頭」,經歷代名師悉心研究,科學配方,精工細作,形成了獨具特色的風味,經久不衰的品質。在江、浙、滬、香港和東南亞等地享有盛譽。特別是上海的顧客,品無錫風味小吃非王興記饅頭、餛飩莫屬。王興記三鮮餛飩、鮮肉小籠曾多次獲部優「金鼎獎」、「中華名小吃」等榮譽稱號。為保證王興記的產品質量和技術含量,特與無錫輕工大學食品學院一起成立了聯合食品研究所,聘請了社會質量監督員,建立了原材料供應基地。
具體的可以致電0510-82751777、82751738
❷ 加盟湯包加盟費多少
湯包與名字一致,裡面有很多的湯而得名,灌湯包子是一種傳統特色小吃。製作原料主要有麵粉、溫水、豬五花肉等。早在北宋市場上已有售賣,當時稱灌漿饅頭或灌湯包子。著名產地揚州。
現在湯包的市場分布還是比較廣泛的,全國大部分的地區丟能看到湯包的身影,作為早餐常見的食物,湯包的加盟費以至於開店所需要的費用基本都是不高的,在整個餐飲行業也是處在比較低的水平,幾萬元就可以做了,具體要看實際的情況啦!
❸ 江蘇哪裡可以加盟湯包
南京灌湯包加盟費多少不一定的,要看你在哪個城市,一線城市和二線城市差別還是蠻多的,南京灌湯包加盟投資一家10-20平米的店:8000元的加盟費(管理費)+5千元左右的設備投資+2千元左右的店面裝修+2萬左右的店面租金+5千元左右的流動資金,南京灌湯包加盟費用基本在一萬八到三萬這樣,相比較加盟費用,包子、湯包的店面位置顯得更重要,建議找到合適的店面再進行投資
❹ 灌湯包的起源
相傳600多年前,元末明初,朱元璋起義攻打天下。1356年朱元璋率領起義軍打到浙江的金華城下,由於守城元兵早有防備,把城牆加高了七尺,另外還給城門加上了萬斤閘。起義軍攻打了九天九夜,還是破不了城,只得在城外安營。朱元璋和他的部下大將常遇春、胡大海等十分焦急,白天夜裡商議破城之法。
一天深夜,常大將軍夜不成眠,在帳外踱步想著破城計策。忽然,他發現城門開了,萬斤閘慢慢地升起,只見元兵押著一批民夫到江邊偷偷地到江邊挑水。常遇春連忙喚醒胡大海和起義士兵,沖向城門。常大將軍用肩膀頂住萬斤閘,高喊到:「弟兄們,沖進城去啊!」頃刻間,起義軍似千軍萬馬,以排山倒海之勢,一批接一批向城裡沖去。
常遇春肩頂萬斤閘,時間長了,肚子餓得慌。這時,恰好營里送來包子、菜湯等點心,常遇春就叫胡大海抽身給他喂包子、菜湯。常遇春真是餓慌了,一面狼吞虎咽地吃著包子,一面不停地催促:「湯,包子,湯,包子……」胡大海看著肩負萬斤閘,汗流浹背的戰友,喂著喂著頓生一計,令一士兵先將菜湯灌進包子,再把包子喂到戰友嘴裡。
常遇春吃著,覺得喉嚨濕潤了,力量倍增。直到士兵們都沖進了城裡,他放下萬斤閘。後來,常遇春問胡大海:「你那天給我喂的什麼好吃的,使我力量倍增?」胡大海笑著說:「就是你叫的『湯包』呀!」常遇春也笑著說:「如果沒有你的湯包,我早就被萬斤閘壓趴下了。」後來,人們也就借著這個傳說做出了灌湯包。
(4)加盟灌湯包店加盟條件擴展閱讀
灌湯包,是一種漢族特色小吃。製作原料主要有麵粉、溫水、豬五花肉等。灌湯包講究湯不能漏,包子又要不粘籠屜,這全看大師傅的手藝了。早在北宋市場上已有售賣,當時稱灌漿饅頭或灌湯包子。著名產地開封。
灌湯包形式美觀,內容精美別致,肉餡與鮮湯同居一室。吃之,便就將北國吃面、吃肉、吃湯三位一體化,是一種整合的魅力。 吃灌湯包子,湯的存在列第一位,肉餡次之,麵皮次次之。吃灌湯包子還有個口訣,那便是:先開窗,後喝湯,一口吞,滿口香。
❺ 想在縣城開個小吃店,現在賣什麼小吃賺錢
適合在縣城開個小吃店推薦:
1、開灌湯包店
灌湯包皮簿筋軟、外形玲瓏剔透、湯汁醇正濃郁、入口油而不膩,早中晚餐皆可以, 製作迅速,無需長時間等待,客戶眾多,任意選址經營賺錢。
2、開桂林米粉店
桂林米粉是歷史悠久的小吃。以其獨特的風味遠近聞名。其做工考究,先將上好的早秈米磨成漿,裝袋濾干,揣成粉團煮熟後壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉,片狀的稱切粉,通稱米粉,其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣
3、擺攤做燒烤
燒烤人類較原始的烹調方式,是以燃料加熱和乾燥空氣,並把食物放置於熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說,燒烤是在火上將食物(多為肉類)烹調至可食用。但是隨著社會的發展,燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。
4、開沙縣小吃店
沙縣小吃有七大模塊:蒸餃,扁肉,拌面,湯粉,炒粉,燉罐,鹵蛋等幾十個小品種,全部都是市場上比較受歡迎的品種, 這些品種在沙縣小吃店也是常見到的品種,去沙縣小吃吃得比較多的也就是這七個品種。
5、木桶飯
木桶飯是是一種美味可口的特色小吃。最初是木桶飯集團推出的一種很東方化的美食烹 調方法,並逐漸流行。一般會在木桶中加入其它美食,不僅外觀好看,而且味道也非常 鮮美,現在已經成為一種被廣泛使用和接受的中國式烹調主食方法。
❻ 哪裡的灌湯包最好吃 灌湯包是哪裡的最正宗
開封的最好。灌湯包子,就是包子裡面有湯。應該說,我是先認識武漢的四季美湯包而後才結識灌湯包子的。去開封以前,我尚不知有灌湯包子一說。席間閑談,知灌湯包子是皇家食品,估計灌湯包子還是在前,四季美湯包在後。皆因四季美湯包,享譽武漢三鎮,商業大埠,南北東西交通樞紐,佔了一個好地盤。看起來包子也一樣,置身於好的位置,就能聲名遠揚,成為掌門包子。吃開封灌湯包子,看是一個重要的過程。灌湯包子皮薄,潔白如景德鎮細瓷,有透明之感。包子上有精工捏制皺褶32道,均勻得不行。擱在白瓷盤上看,灌湯包子似白菊,抬箸夾起來,懸如燈籠。這個唯美主義的賞析過程,不可或缺。吃之,內有肉餡,底層有鮮湯。惟要記住,吃灌湯包子注意抄底,橫中一吃,否則,未及將湯汁吸納,其湯就順著筷子流至手上,抬腕吸之,湯沿臂而流,可及背心。所以,吃灌湯子必須全神貫注,一心在吃,不可旁顧。灌湯包子不僅有形式美,而且其內容也精美別致。肉餡與鮮湯同居一室,吃之,便將北國吃面、吃肉、吃湯三位一體化,是一種整合的魅力。吃灌湯包子,湯的存在列第一位,肉餡次
❼ 開一家灌湯包店需要多大的投資
主要有以下幾個方面的開支,一是房屋租金,這個是由你選擇區域和面積決定的,區域越繁華,租金越高,面積越大成本越高,像我們這里小縣城非鬧市區,2間鋪面,50平方米左右,年租金6,每個月就是5000元;二是人工成本,師傅4000元/月,小工2000元/月,一般是一個師傅加一個小工,如果你是夫妻兩個,這方面的開支可以忽略;三是桌子板凳和鍋碗瓢盆,50個平方左右,大概擺放15-20個小桌子配小凳子,去二手市場去淘,大約1-2萬元搞定,碗筷200副1000元;四是麵粉肉類原材料,這個邊買變賣不超過2000元。總的要保證一年的租金和工人開銷,花費15萬元(請人加開的鋪面比較大)。另外你可以只租一個10平方的小鋪,而且只在那裡做包子,人工也全是自己人,客人買了就帶走,成本就基本上只有租金加上5000塊,生意適中基本穩賺不賠,,,這個你要看好附近消費群體,像在學校、工廠、單位、小區(不要問我為什麼小區附近也可以,因為現在懶人很多,都不願意做早飯)附近最好。
❽ 三津湯包加盟後有做虧的嗎
坑死了,一樣的餡,一樣的口味,一樣的大小,一個包子比別人貴3倍價錢,誰吃誰傻