❶ 楊銘宇黃燜雞米飯賺錢嗎，開一家店需多少本金
黃燜雞米飯口味純正，經濟實惠，上菜快等特點，非常適合工薪階層，快節奏用餐，只要經營者認真經營，管理好食品衛生，是肯定賺錢的。
福來記黃燜雞米飯加盟，負責全程服務，可以拎包開店，投資50平米以下除房租外6萬元左右就可以營業了。
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❷ 黃燜雞米飯好吃嗎黃燜雞米飯的做法
黃燜雞米飯都已經風靡全國啦！走到哪兒都可以吃到的美食，我還記得第一次吃的時候被這鮮美的味道驚艷了~那麼黃燜雞米飯怎麼做的呢？多少錢一份？
黃燜雞米飯的做法
1.准備材料
2.雞翅兩面切兩刀以便入味
3.用黃酒、生抽和蔥、姜腌一會兒
4.胡蘿卜切粗條
5.鍋燒熱，放一點油把雞翅兩面煎黃約七成熟盛出
6.接著放蔥、薑末和胡蘿卜炒幾下，放入雞翅
7.放洗凈的生米
8.翻炒幾下
9.然後放黃酒，生抽，老抽和蚝油適量炒勻，加入熱水燒開
10.倒入砂鍋中用小火煲20分鍾左右就可以了
烹飪技巧
1、這個主食很簡單，雞翅提前腌一下煎可以去腥，更入味，而且可以去除多餘的油脂;
2、大米如果有時候可以提前泡一會兒，這樣熟的更快更均勻，但是水就是少放了，因為大米吸收了一些水份，也可以干米直接炒，但是水就要多一些，和平時煮飯的水差不多就行了;
3、油盡量少放，因為雞翅在燜的過程中也會出油;
4、如果喜歡香料味道可以適當放一個大料，一片白芷，一片香葉;
5、這個里邊也可以放洋蔥，土豆什麼的，看您喜歡好吧，非常省時且好吃的一道主食。
黃燜雞米飯多少錢一份黃燜雞米飯又叫香雞煲，源自山東濟南，屬於魯菜系。色香味美，口感鮮嫩透味不粘膩，香味濃郁，和米飯在一起搭配口味正好，很適合大家吃正餐口味，也因此受到很多消費者的喜愛。所以，很多投資者都看到了這一塊的市場，做雞米飯的人也越來越多。
大家都說好吃的黃燜雞米飯多少錢一份呢?黃燜雞米飯小份15元，米飯1元。大份20元，米飯2元。每人最低16元，吃的很好，價格又便宜。
市面上的『黃燜雞米飯』店價格都在15~20元左右，比較適合大眾的消費市場。黃燜雞米飯又叫香雞煲，濃汁雞煲飯。是歷史傳統名吃，起源於濟南。黃燜雞米飯價格親民，製作簡單，選料精細，必須是鮮嫩雞腿肉。投料准確，對所用主料都需嚴格過稱下鍋。鍋體講究，必須用江蘇宜興產的砂鍋，不能用金屬器皿。烹飪講究，每次製作雞肉重量不得超過2斤，確保食料配比。注重火功，一次製作的時間不得超過6分鍾，確保肉質鮮嫩。湯濃味厚，二次收湯注重肉香及口感，老湯亦純美無比。
黃燜雞米飯口感鮮嫩透味不粘膩，香味濃郁。無論口感，視覺，色澤都屬上品，令人回味無窮，百吃不厭,，而且黃燜雞米飯一份只要15。如此美味佳餚，你還在等什麼，趕快一嘗味道吧。
為什麼黃燜雞米飯能這么火黃燜雞米飯為何能在短時間內迅速擴張崛起?業界從運作層面做了分析，認為主要有三大方面原因。
最根本的原因，楊曉路認為，是一家餐廳一道菜，單品運作，產品製作過程簡單、復制性強，無需任何烹飪基礎。
做黃燜雞米飯的關鍵是醬料，而醬料由品牌總公司統一提供，雞、香菇等食材也由代理商在當地統一采購，全部能用量具標准化控制。放進高壓鍋，用計時器定時，即使是從來沒下過廚的人，學習1-2小時也能上手，培訓2-3天即可熟練操作。
「設備簡單，投資少，見效快，也是黃燜雞米飯能迅速擴張的主要原因。"山東水城餐飲管理公司負責人信師彬說，一家黃燜雞米飯，不同品牌，加盟費在10000-25000元，像水城品牌，在一個地區最初的6家門店，還有零加盟費的扶持。
至於設備，就是爐子、高壓鍋和砂鍋，投資一般是數萬元。而各品牌的黃燜雞米飯毛利都在50%以上，基本能在10個月左右收回投資。據說，回本最快的門店，只需2-3個月。
此外，由於設備簡單，店面面積要求不大，找尋店鋪相對方便。比如，在有些不允許使用明火的美食廣場和社區商鋪，黃燜雞米飯可以用電磁爐。
口味南北皆宜 價格適中
最後一個方面的原因，從顧客層面來考慮。
其一，黃燜雞米飯口味較好、性價比較高，而且南北皆宜，幾乎全國各地的老百姓都能接受和喜愛。
一份黃燜雞米飯，大份的，雞腿肉是1斤，小份的，是7兩足量，既能當菜又能當主食，且堂食價格分別是20元和15元，普通老百姓都能承受。
「蘭州拉麵，可能北方人更喜歡;而沙縣小吃到了北方，當地人可能嫌口味略清淡。黃燜雞米飯不一樣，咸鮮口味為主的雞肉，加上米飯的搭配，可以說，全國各地的老百姓大多會喜歡。"濟南老李家餐飲公司負責人紀超認為。
其二，黃燜雞米飯的操作時間短，有利於翻桌。一份傳統黃燜雞米飯的製作時間在3-4分鍾;而經過改良操作的，一份製作時間僅為2分鍾。在用餐密集的時段，這更適合食客等座翻桌，也縮短了外送時間。同時，與蘭州拉麵和沙縣小吃相比，黃燜雞米飯產可能更適合外送。
大部分城市已近飽和 今年會是凈化期
據業內人士估算，目前，全國的黃燜雞米飯門店至少在2萬家以上，大大小小的品牌不下200個。這還沒包括在許多沙縣小吃和其他快餐店裡，黃燜雞米飯僅僅當作一道熱賣產品來提供。
杭州，作為全國餐飲風向標的城市之一，自然也是黃燜雞米飯迅速發展的主要陣地。
黃可恩，一個溫州來的精明小夥子，2013年10月10日在杭州開出第一家黃燜雞米飯，這也是浙江第一家門店。開出的當年，他就獲得總公司二等獎的嘉獎，之後的2014年和2015年更是連續獲得特等嘉獎。
2015年已是黃燜雞米飯的高峰期，門店的數量在大多數城市已達飽和，2016年將是凈化期。采訪過程中，這幾乎是各個品牌黃燜雞米飯負責人的一致意見。
還是以楊銘宇為例，目前，杭州門店有152家。「品牌加盟必須在方圓1公里之內沒有同品牌的門店。現在，在杭州已經很難找到符合總公司要求的合適店面了。"黃可恩坦言。
「黃燜雞米飯好是好，但現在投資風險已經比較大。雖然我們是發展加盟的，但必須對現在想要介入的加盟商提出忠告。"山東水城的信師彬說。
❸ 黃燜雞加盟費多少錢
一般都兩萬來的，楊銘宇這樣的最貴，加盟費兩萬，五千押金。桌子板凳啥的都需要在他那裡購買，包括鍋碗瓢盆。坑爹的加盟
❹ 楊銘宇黃燜雞米飯加盟費多少錢
加盟費 2.5W 然後必須買他的器材桌椅 基本上下來7W左右. 開個店的話大約10-12W左右 用料也是得進他的.
❺ 楊銘宇黃燜雞米飯加盟費多少
業內一般是2-5萬。從選址到營業，總費用在15萬左右，這就是一般情況下的費用，當然特殊情況除外，比如特殊地段，特殊店面等等。
楊銘宇黃燜雞米飯經營范圍：食品的批發、零售；餐飲管理咨詢；廚房設備、日用品、桌椅、餐具的批發、零售；普通貨運；餐飲配送服務；餐飲服務。
(5)杭州楊銘宇黃燜雞加盟費擴展閱讀：
加盟費所含費用
1，品牌使用費
品牌使用者向品牌持有者，因使用品牌持有者的無形資產按照約定的合同支付一定的費用，即加盟者向加盟主支付品牌使用費。
2，履約保證金
為確保被特許者履行特許經營合同，特許方可要求加盟方交付一定的保證金，這部分費用到合同期滿後，在加盟方沒有違約行為，沒有不清楚款項的情況時，特許方應無息退還給加盟方。
3，首批進貨費
如果是做實物產品的話，首批進貨的費用也需要考慮。一般會隨著加盟連鎖體系的合作方式和經營情況來確定首批的進貨費用。
❻ 楊銘宇黃燜雞米飯加盟費
10-20萬。
2011年，楊曉路先生創辦了楊銘宇黃燜雞，傳承了傳統魯菜的飲食風味，繼承了其家族的傳統秘制工藝。菜品不僅注重色、香、味、形，還在傳統風味基礎上融入了現代元素，使菜系更具特色，深受消費者的喜愛。不大的店面，擺上七八張長桌，經營的產品也很簡單，一種主食，一種菜餚，就是這樣一家不起眼的小飯館，每到飯點便人滿為患，不少顧客一而再、再而三地光顧。其中的奧秘，則是因為一道黃燜雞的菜餚。
楊銘宇黃燜雞米飯合作優勢。
1、秘制醬料選材優質採集數十種香料，融入多種名貴葯材。
2、加盟店超6000家遍布全國100多個城市，店面總數超6000家。
3、QS質量體系認證獨立食品安全化實驗室，1200平米無塵中央工廠。楊銘宇黃燜雞米飯合作流程，通過電話、網上咨詢項目詳情，總部有專業客服電話接待/公司接待，根據客戶的實際情況推薦合作或代理方式，濟南或有代理商的地區/外地無代理商地區，收到加盟費或代理費40%的定金後考察房源，付清餘款、簽訂合同，裝修設計、技術培訓、技術考核，成功開業。
❼ 加盟黃燜雞要費用
加盟費約4.9萬
開一家黃燜雞店的總投資費用包含加盟基礎費用和日常經營費用。總投資費用中的基礎費用大約22.4萬起，包括加盟費約4.9萬，品牌使用費約0元，總部統一管理費約1.0萬，保證金約0元，設備費用約6.3萬，首批物料費約2.5萬，裝修費用約6.7萬，培訓費用約0元，營銷費用約0.9萬，其它基礎費用約0元。
❽ 楊銘宇黃燜雞米飯加盟費多少
黃燜店全國有近十萬家門店，如果不賺錢不會開那麼多。黃燜雞屬於米飯類快餐，米飯類快餐是國內餐飲最大的市場，每10個人就有5個人吃的是快餐。黃燜雞米飯毛利堂食可達到70%，外賣可達40%，在餐飲行業里，利潤也是最高的。經過這么多年的市場沉澱，已經被市場高度認可，比其他餐飲品類有更強的抗風險能力。因為開店不用宣傳就會有很多人去吃。
鮑廚娘鮑汁黃燜雞是普通黃燜雞的升級版，口味更好，主打產品是更受年輕人歡迎的「鮮辣鮑汁黃燜雞」，雞肉加上鮑魚汁更好吃了，湯汁泡飯更下飯，年輕人更喜歡，所以銷量好。
現在開店不是學個技術就可以的，夫妻店和個人店，經營能力普遍很差，沒法和公司團隊競爭，掙得少虧得多。傳統的黃燜雞加盟品牌，不注重線上線下管理，加盟商沒有經驗，也沒有精力，導致很多加盟商線上外賣很少，甚至沒有，又不懂店面運營，大大限制了加盟店的營收。鮑廚娘黃燜雞目前做得比較好，發展很快，有專門的線上線下運營團隊，對加盟商進行統一管理，有開店管理、活動管理、口碑管理等，解決加盟商的客戶問題，充分拓展了加盟商的營收。
鮑廚娘裝修環境好，提供上門選址，裝修設計，免費培訓，開業活動，上門帶店，外賣託管等服務，是真正是全扶持，每個環節都有專人負責，加盟商不需要經驗也能輕松開店。菜品有四大系列；包括黃燜雞系列，有傳統黃燜雞、鮮辣鮑汁黃燜雞、鮑魚雞等等；火鍋雞系列，包括青花椒火鍋雞，紅牛油火鍋雞。砂鍋飯系列，有香辣牛腩飯、七尾大蝦飯、排骨飯等等；小菜輔餐系列，包括酸辣海帶絲、紅油腐竹、酸辣木耳，各式飲料等等。後面還會增加新產品，基本上每三個月會上一樣新品。
常規店鋪面積是35-60平，總投資很少，不含房租也就8--12萬左右。一些大學食堂投資少一些，十萬以內就夠了。開店不要覺得加盟費高，要看他們能提供哪些幫扶，加盟的價值是讓你更輕松的賺到錢。更不要有不切實際的想法，餐飲的回本周期一般是16個月左右，能做到1年內回本那就很不錯了。傳統的賺錢生意才是長久的，千萬不要做網紅店，不然你很難撐不過3個月
❾ 黃燜雞米飯加盟費多少錢
這個跟店面規模有關吧。食客領先黃燜雞米飯，10平米創業店是4800、30平的是1萬多
❿ 楊銘宇黃燜雞米飯開店費用多少錢
黃燜雞米飯的做法
1.准備材料
主料
胡蘿卜1根
雞翅7個
調料
蔥
1段
姜
5片
生抽
1湯匙
老抽
1/2湯匙
蚝油
1湯匙
黃酒
2湯匙
食油
1湯匙
2.雞翅兩面切兩刀以便入味
3.用黃酒、生抽和蔥、姜腌一會兒
4.胡蘿卜切粗條
5.鍋燒熱，放一點油把雞翅兩面煎黃約七成熟盛出
6.接著放蔥、薑末和胡蘿卜炒幾下，放入雞翅
7.放洗凈的生米
8.翻炒幾下
9.然後放黃酒，生抽，老抽和蚝油適量炒勻，加入熱水燒開
10.倒入砂鍋中用小火煲20分鍾左右就可以了