❶ 哇哇叫干鍋的吃干鍋牛蛙的歷史
起源於20世紀60年代,三年自然災害時,每逢稻穀成熟季節,周邊農村的稻穀田間,人們打著火把,拿上竹框抓青蛙——田雞改善伙食。去皮、破肚、切爪,在鍋中將姜、蔥、蒜、麻辣醬炒香後大火爆, 熟,加辛香佐料和偶片、土豆、萵筍、絲瓜等,特別鮮嫩爽口。
到了90年代,隨著生活水平的提高及環境保護意識的增加,川菜店基本採用進口的牛蛙做成蛙蛙叫干鍋。
干鍋市場目前,江蘇、安徽、浙江等省市極為火爆流行流行,口味各有不同,各有特色。與四川地區傳統干鍋一樣,蛙蛙叫干鍋分為:醬香味、飄香味、麻辣味、香辣味、五香味、泡椒味、藤椒味
❷ 蛙來噠加盟費多少錢
蛙來噠優加盟
長沙味之翼湘餐飲有限公司
100萬以上
熱門商家
湖南
總部城市
88家
店鋪數量
餐飲
所屬行業
成立時間:2011年
加盟人數:88人
適合人群:自由創業者、在崗投資、畢業生創業、其他
主營產品:干鍋牛蛙
項目簡介
加盟優勢
加盟條件
加盟流程
項目簡介
蛙來噠是長沙味之翼湘餐飲有限公司旗下品牌之一。蛙來噠首創蛙主題餐廳,開創炭燒牛蛙品類。品牌定位是為8090後年輕人提供 盡情、盡興、自在的美食享受 。目前已經在長沙、深圳、珠海、武漢、南寧、昆明、西安、成都等28座城市開設40家店鋪,每月接待顧客人數突破50萬人次。辣上癮 ,嗨起來。蛙來噠要成為炭燒牛蛙品類全國知名品牌。
蛙來噠
加盟優勢
1、運營支持:
提供全國統一品牌運營指導手冊,整店輸出的運營扶持政策。
2、培訓支持:
資深外聘運營專家為您進行全方位立體式品牌運營管理培訓,讓您成為行業專家。
3、技術支持:
蛙來噠加盟總部為您提供核心產品製作技術培訓。
4、選址支持:
公司專業選址團隊協助客戶選擇店面,保證消費人群。
5、裝修支持:
蛙來噠加盟總部提供裝修方案和完整的識別光碟,讓您的店鋪裝修落地完成。
6、專家支持:
加盟總部近百名運營專家團隊為您提供後續運營傳統跟蹤服務,經營全面保障。
7、策劃支持:
蛙來噠加盟品牌運營中心高級策劃給您提供節假日促銷活動策劃支持。
8、物流支持:
公司物流中心和順風、申通、EMS等簽訂長期合作協議保證送貨上門。
9、保護支持:
蛙來噠加盟總部嚴控加盟區,保障合作商利益,在合作區域內部發展第二家店面。
10、研發支持:
研發中心每個季度都會研發新的產品,免費提供所有合作商學習,讓店鋪產品實時更新。
蛙來噠
加盟條件
1、具有合法資格的法人和其他經濟組織、個體工商戶或自然人。
2、具有良好的服務意識和溝通能力,具有團隊精神,遵紀守法,在當地擁有良好的信譽和商譽。
3、具備良好的品牌經營推廣意識,有較強的抗風險意識和能力,認同蛙來噠的加盟連鎖體制。
4、有志於從事餐飲行業,認同蛙來噠的企業文化和經營模式,嚴格遵守和執行蛙來噠的《特許經營營運手冊》,全力維護蛙來噠品牌的良好聲譽和形象。
5、經營場所理想,達到面積要求,並經雙方核准。
6、經營者應具備足夠的資金實力,總部將根據當地市場的經濟情況、消費能力【回答】
總投資費用:7萬元
店面租金2300元/月 設備費用1萬元 店面裝修2萬元人員工資7500元水電雜費400元 首批進貨費5000元廣告宣傳3000元
蛙來噠加盟費用標准
蛙來噠隸屬於長沙味之翼湘餐飲有限公司,成立於2009年,發展至今在全國80多個城市已經擁有200多家門店,蛙來噠主打湘菜,口味從之前的2種擴充到現在的12種。公司下設總經辦、運管中心、事業發展中心、行政人事中心、財務中心、後勤物流中心、研發中心共七個部門,公司實力不容小覷,帶領眾多投資者實現成功創業。【回答】
❸ 寧波市蛙蛙叫干鍋年代怎麼樣有什麼好玩的地方
蛙蛙叫的主打菜品就是干鍋牛蛙了,另外就是寧波當地比較推崇的螃蟹鮮蝦類的干鍋海鮮,還有一點要補充哦,他們家的干鍋可是能「一鍋兩吃」的,干鍋吃完後,加上高湯就華麗轉身成為火鍋了。為了搏個好彩頭,我們還是選擇了「牛氣沖天」的干鍋牛蛙,還有為將來的火鍋准備了肥牛、羊肉、凍豆腐、菠菜、蝦餃,還有幾款冷盤。口水雞28元份,金黃色的雞皮、紅色的辣椒油、翠綠小蔥花、白色大京蔥,首先視覺效果上就挺不錯的,一口下去肥腴的雞皮、緊實的肉質加上辣椒的味道全部出來了,還不錯喲。生拌茼蒿12元份,這個是不是小時候長在路邊的野菜啦?這年頭城市人就喜歡把野草當寶貝,茼蒿原本口味還行,那個生拌的汁水不好吃。爽口木耳10元份,和那個茼蒿一樣不好吃。雞蛋豆乾絲12元份,推薦哦。豆乾幼嫩,還真的有種鹵蛋的口感,可是我想不出怎麼把雞蛋做到豆腐乾里去。琥珀牛肉22元份,牛肉做的很賞心悅目,晶瑩剔透的,蘸上辣椒粉,真是辣的過癮。百合南瓜10元份,寓意和外形都相當不錯,可是味道、口感皆屬下下之品。干鍋牛蛙108元小鍋,醬色酥脆的牛蛙,配上金黃的土豆片,澆上鮮紅的辣油,撒上碧綠的香菜,整個牛蛙聞起來就讓人食指大動。咬上一口勁道的蛙肉,頓時覺得一股麻辣清香從口中溢出。吃到差不多的時候,示意服務員加湯,點燃桌面的電磁爐不一會兒就燒開了變成底色很厚重的火鍋,這個比正宗火鍋店吃的可差了好幾個級別,所以呀,蛙蛙叫還是做他自家的干鍋就好了。兩個人吃,一個堡哎吃不光,趁著沒有結婚盡管敲詐,結婚後就不會帶我出來吃了還是比較喜歡的一家店,吃完還可以去隔壁玫子買個甜品。
飛豬上還可以查看更多有關於蛙蛙叫干鍋年代的介紹和玩法還有周邊的景點
❹ 蛙蛙叫干鍋牛蛙是怎麼做的不知道的可以說一個類似的做法謝謝了
干鍋牛蛙的做法:牛蛙請攤主活殺後去除內臟、皮、腳趾,洗凈後切成塊
土豆、萵筍分別去皮切成條,香菜、蔥切段;蒜去除外衣剝出蒜頭,姜切片
牛蛙放入碗里,加少許鹽和胡椒粉拌勻腌制15分鍾
熱鍋中放入足量油,至6成熱下土豆條以小火炸熟後撈出備用
腌好的牛蛙拍些干澱粉,將其放入油鍋炸至微黃撈出備用
鍋中倒去多餘的油,留少許底油,放入蔥、姜、干辣椒、花椒和蒜頭爆香
將一大勺川湘牛肉辣醬或者其他辣醬下鍋炒香,放入萵筍和土豆略微翻炒
加入適量料酒、生抽、糖調味,將炸好的牛蛙放入,迅速翻炒均勻後,撒入香菜段即可
❺ 干鍋加盟選擇哪個品牌好華飛干鍋加盟品牌怎麼樣
干鍋加盟費一般多少錢,選擇戀一鍋鴨爪爪,創業成本十分低廉!
TAG:美味的干鍋小吃自然是更好的餐飲首選,喜歡吃干鍋的朋友們是很多的,特色的美味干鍋自然也是更不錯的美食首選,對於加盟創業來說,小本發展項目在行業內的投資前景十分的火爆,優質的美味干鍋小吃發展更不錯。干鍋加盟費一般多少錢?在這里,讓戀鍋招商總部為您帶來小本好項目,生意更紅火!
加盟項目之.戀一鍋鴨爪爪香辣干鍋
如果立志成為創業達人,那麼,加盟戀一鍋鴨爪爪香辣干鍋絕對是2018最好的選擇,鈔票將與您朝夕相伴,而且,隨著時間的推移,作為該平台的投資商,您的收入肯定越來越高哦!必須支持眼前這個機構,只要大家的致富信念足夠堅定,那麼,加盟店生意就會異常紅火。該特色餐飲項目沒有發展牽絆。
加盟戀一鍋鴨爪爪香辣干鍋隨時有驚喜,過程超精彩,連鎖店紅火生意顯而易見,擁有10年運營經驗的戀一鍋香辣干鍋目前在市場發展得越來越紅火,不光是在消費者中獲得了追捧,更是令無數投資者從中獲得收益,選擇來戀一鍋香辣干鍋加盟採取整店輸出政策,投資者在不費勁中就得到了豐厚的利潤。
隨後模仿者漸多,冠以各色香辣干鍋門店比比皆是,然其味都不正統,為明宗正味戀一鍋創始人不再淡出江湖,決定開設門店,以飧食客。天下干鍋歸一統,戀一鍋久贏順發,或許很多創業者已經有很長時間沒遇到優秀的加盟機構了,此文介紹的戀一鍋香辣干鍋項目應該可以讓大家眼前一亮,這個餐飲連鎖項目可以讓經銷商簡單創富。
❻ 寧波蛙蛙叫干鍋牛蛙在哪裡
寧波市海曙區凱州大酒店南面碶閘街25弄12號 出門吧里能列印優惠券的 網路出門吧就有了 有8折優惠券,滿100元送50,30元抵用券,這樣就實惠多了
❼ 徐州有沒有干鍋牛蛙做的好的飯店
1、新食代美食廣場
蛙辣哇啦,
干鍋系列之干鍋牛蛙。
「蛙辣哇啦」干鍋牛蛙店目前在上海、蘇州、無錫、南京等地已開設多家連鎖店。在新春來臨之際,「蛙辣哇啦」正式進駐新食代美食廣場,
2、蛙蛙叫干鍋年代
[訂餐電話]:
0516-83608077
[地
址]:
文化路11號(工人文化宮對面)
[人均消費]:
40-50元
[菜
系]:
川菜
干鍋
[停
車
位]:
20
[信
用
卡]:
不支持
[營業時間]:
11:00-凌晨3:00
蛙蛙叫位於文化路11號,即在工人文化宮的對面。店內環境非常後現代主義,紅與黑強烈的色彩沖擊渾然一體,典雅、大方。店裡的特色是干鍋牛蛙,牛蛙肉質爽滑細膩,特別入味。另一特色是干鍋鴨唇,取整個鴨頭的精華部分,加入火鍋底料和配料炒制,成品外酥內嫩,干香鮮醇,麻辣適度,越吃越有味。
❽ 南京的干鍋牛蛙是蛙蛙叫好吃還是王子牛蛙或呱呱叫好吃,求解,過幾天要請客,拜託了
總體來說,個人覺得口味是差不多的,如果說請客的環境而言,感覺王子牛蛙要好點,不過看要請什麼人了,如果是三四個同性朋友,我會選擇蛙蛙叫,如果是和朋友小聚,我會選擇王子。