『壹』 小車擺攤賣臭豆腐值當加盟嗎
不值得加盟。臭豆腐不是什麼技術含量高余握的商品。擺攤賣兆芹貨豎猜慶也沒有什麼難的。一般人都能賣。而且賣臭豆腐也掙不了多少錢。再交加盟費得不償失。
『貳』 重慶餐飲連鎖加盟品牌有哪些推薦一下
可以選擇一些競爭小的餐飲加盟項目，在觀音橋好吃街裡面就有很多餐飲連鎖加盟品牌，像雷家老農民酸辣粉、缽缽雞、冷串串、鍋盔、一根排骨、蛋烘糕、鐵板魷魚、沖沖糕、臭豆腐等等特色餐飲品牌都很受歡迎，而且加盟費也不高，很符合當地市場發展需求的
『叄』 現在的臭豆腐加盟創業買賣好做嗎
臭豆腐加盟創業可以說是一個非常好操作的小本加盟創業項目，基本上都不用租什麼店面，找個集市在街邊擺個小攤就能開張做買賣了。而且臭豆腐這種特色食品就是要在戶外人多熱鬧的地方，讓它的氣味飄得越遠越好，這樣才能引來更多的人購買。可能有些人並不是喜歡吃臭豆腐，受不了那個味。但是還有很多人可以說是臭豆腐的忠實愛好者，就是喜歡臭豆腐這種聞著臭吃著香的味道，而且是越吃越愛吃，越愛吃就越吃得多。現在愛吃臭豆腐的人是非常多的，這就使得臭豆腐加盟這個買賣是有著非常好的群眾基礎的。可能有人就會說了，賣臭豆腐這么簡單，就在街邊擺個小攤就可以了，幹嘛還需要加盟呢？自己單干不就行了，還省掉一筆加盟費。當然，這么想是沒有錯的，但是前提是你得有這個手藝，會做臭豆腐，而且做出來的臭豆腐要好吃才行。如果你確實有這個手藝，那你就可以單干，這個是沒有問題的，只要顧客都愛吃你的臭豆腐都來買你的臭豆腐，那你就能賺錢。但是對於很多更多的創業者來說，恐怕大部分都是沒有這個手藝的，以前也都是不會做臭豆腐的，這些創業者如果想要做臭豆腐的買賣那該怎麼辦呢？自己在網上找製作方法嗎？
可是網上的製作方法和配方都是比較通用的，沒有自己的特色。想要自己做出來的臭豆腐在口味上有特色的話，最好的辦法自然就是選擇加盟創業的方式，這樣的話就可以得到加盟總部的技術培新，就可以學到最新的具有特色的製作方法和配方。
這樣做出來的口味在市場上就會很有競爭力。這就是為什麼有很多人願意選在加盟的方式來創業做臭豆腐的買賣了，因為可以短時間內就學會臭豆腐的製作方法，哪怕自己之前見都沒見過臭豆腐，都能很快地做出美味好吃的臭豆腐。
『肆』 油炸臭豆腐培訓，紹興臭名遠揚臭豆腐加盟費多少
主料：豆腐500克，臭豆腐2塊。
輔料：花生（炒）50克，芝麻20克。
調料：色拉油適量，芝麻醬15克，蒜蓉辣醬15克，辣椒油1大勺，孜然8克，辣椒粉適量。
做法：
1，將豆腐切成1~1.5厘米厚的小方塊（不要切得太薄，那樣炸好後太干）。
2，將切好的豆腐片如果水分太多最好平放到菜板上晾一會。
7.炸臭豆腐之前先調一下抹油炸臭豆腐的抹醬料：將芝麻醬15克、蒜蓉辣醬15克、辣椒油1大勺、盒裝或瓶裝臭豆腐15克（半塊）都放入碗中壓碎拌勻，如果太干可以放適量的溫水攪成厚一點的糊狀，然後放入辣椒油拌勻成稀糊狀。
『伍』 開一個臭豆腐店鋪需要多少資金
如果你只是以傳統的經營模式來算的話，除去店面租金、店面轉讓費、人員開支等諸多硬成本之外，就不需要多大的資金了，假設你的店面在二十平方內為例：裝璜、設備、廣告加起來可以控制在兩萬以內，當然一切都是以普通標准來實施的。也就是說兩萬加上前述的硬成本，你就可以開業大吉了。
說起來簡單，但真正落實下來的話還是有些困難，店面租金決定店面的地埋位置，碼頭的好與壞會跟以後生意興旺產生必然的聯系，但是好碼頭租金肯定不菲，而且轉讓費也是較頭疼的事情；人員的開支取決於你項目規模的大小，總之控制在可接受的成本之內還是可以做到的。
建議別去臭豆腐店多的地方賣。
『陸』 豆香齋臭豆腐怎樣做
豆香齋臭豆腐的製作食材：
臭豆腐，4塊，高麗菜，1/3個，紅辣椒，1根，(1)醬油，1又1/2大匙，紅辣椒末，1大匙，蒜末，1大匙，(2)鹽，2/3大匙，糖，2大匙，白醋，1/3杯。
豆香齋臭豆腐的做法詳細步驟
(1)高麗菜剝成一葉一葉後洗凈瀝乾水分，紅辣椒洗凈切絲備用。
(2)將高麗菜葉用手剝成片狀，加鹽腌1小時，使其軟化後將鹽水倒掉。
(3)加入糖、白醋與紅辣椒絲拌勻，腌泡30分鍾入味即為泡菜。
(4)將臭豆腐放入熱油鍋中以170℃油溫油炸6～8分鍾。
(5)外皮酥脆膨脹呈金黃色即可撈起瀝乾油份。
(6)將臭豆腐對角切塊放入盤中，淋上拌勻的調味料1，搭配少許泡菜即可食用。
『柒』 黑色經典長沙臭豆腐加盟怎麼樣我們打算今年年底去學習 加盟 不知道會不會騙人
黑色經典臭豆腐店不加盟的，生意很好，是老闆自己開店自己經營管理的店面，如果你要加盟的話，你可以和老闆溝通溝通，但千萬別被騙了，加盟費我估計也就在1-2萬左右就可以了。
『捌』 我想做臭豆腐，請問臭豆腐加盟店那裡的好
臭豆腐加盟推薦《豆腐王朝》臭豆腐，南京品腐記旗下明星品牌
明星產品芝士臭豆腐，榴槤臭豆腐，暴雪臭豆腐，暴走鳳爪，原味豆乳。以其獨特的口味，新鮮搭配，產生奇妙的美味，廣受好評。
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延伸：臭豆腐雖然聞起來很臭，但是吃起來卻很香，讓人吃過以後念念不忘，而且臭豆腐還有很有營養價值，臭豆腐以優質黃豆為原料。製作工藝較為復雜，黃豆經過篩選、脫殼、浸泡、磨漿、過濾、煮漿、點漿、成型、劃塊、發酵等十道工序。呈貢臭豆腐質地軟滑，散發異香。先人贊譽雲：「味之有餘美，玉食勿與傳」。它不僅有很高的營養價值，而且有較好的葯用價值。古醫書記載，臭豆腐可以寒中益氣，和脾胃，消脹痛，清熱散血，下大腸濁氣。常食者，能增強體質，健美肌膚。豆腐王朝臭豆腐，讓吃臭豆腐都吃出健康美麗，吃出幸福感。