㈠ 開個早餐店利潤怎麼樣
隨著人們對早餐理念的逐漸轉變,早餐市場開始走紅。看著一個個經營火爆、顧客絡繹不絕的生意,很多創業者把投資創業的苗頭指向了早餐店。那麼開早餐店能不能賺錢,這是投資創業者要重點思考的事情。如果你准備開早餐店,那麼下面這些知識一定要看:做早餐到底是不是真的有市場?
美食家蔡瀾曾經說過:「你是什麼地方人,就叫什麼早餐」。
中國人的早餐習慣各有不同,廣東人喝早茶,北京人吃鹵煮,上海人愛油條……如此豐富的種類使得早餐市場猶如一座金礦,不斷被餐飲行業人士採掘。
早餐店不需要有多大的店面,如果只是一個單純的早餐店,幾個平方的店面就夠了,所以在投資這方面就不需要太多的資金,只要味道好,選一個好的地理位置,做出口碑就有源源不斷的客源了,還能兼職點其他生意。一個月下來,總利潤可以達到七八千,比較穩定。
賣早餐一天能掙多少錢?
我們以油條豆漿為例,油條成本0.8元,售價2.0元,每條油條的利潤為1.2元;豆漿成本為0.5元,售價一般2元,每條杯的利潤為1.5元。
假設平均一位消費者早餐消費5元錢,利潤在3元左右,一天如果接待100位顧客,日利潤就能達到300元。但你早餐店,不可能只有豆漿油條吧,還有包子,早點粥之類的,那一天下來的利潤也是非常可觀的。
熱門早餐項目推薦
1、腸粉
現在越來越多的人選擇石磨腸粉創業,就因為石磨腸粉投資門檻低,利潤可觀,消費人群廣。
2、小籠包
小籠包也是早餐中非常常見的,消費者也比較喜歡,現在市價一籠小籠包一般是5~6元,而小籠包的成本只要1.5元左右,毛利潤在70%左右,只需購買蒸包機及廚房餐椅設備,一般2~3月可回本。
開早餐店無疑是賺錢的,在很少有人能堅持得住,比較早餐店是個非常辛苦的行業,生意越好,就越累。早上很早就需要開始准備食材,有的早餐店在前一天晚上就開始准備第二天的食材了,辛苦就有回報,只要不怕苦。
㈡ 有哪些早餐店可以加盟
不要黑著心光加盟沒也吃了對人體有壞處的想吃的話,還是在家做點麵食吃,對於自己的家每人都有面條八寶粥,糧食之類的東西,對人身體吃了健康還有好處,不必要再加盟店吃這些東西,如果想加盟的如果咱倆家常面飯都可以加盟,不加盟吃著糧食,或者是對這身體有好處的。不能亂七八糟的肉吃了對一,那些早餐店可以加盟的早餐店,有些名吃是地方的名吃你在別的
㈢ 早餐點加盟好做嗎
說來也慚愧,摸爬滾打十幾年,啥也沒有,一堆失敗的經歷,哈哈。畢業到現在,十年,中間經歷了一些家庭變故,所以很難去朝九晚五的上個班,十年內做了很多亂七八糟的行業,做過直銷,開過各種店,看過身邊朋友開過各種店,所以對於小本經營,我還是有一些發言權,至少是失敗的發言權。一場疫情讓中國很多的憋在家裡的人學會了各種早餐小吃攤的技能,雖然疫情結束開個早餐店或者支個攤這種是玩笑話,但是,我身邊還真有朋友是開早餐店的,反正我無聊,來說說這個事。
個人覺得,想做餐飲行業,只要是經得住累,味道不錯,都是可以掙錢的,至於能掙多少,那有各方面的因素來決定。我有個朋友,2019年11月開業的一家很小很小的早餐店,當然那時候無法預知會有一場疫情,她還是信心滿滿的做起了這個早餐店。她做早餐店的想法大概是19年夏天開始萌生的。之前她是跟別人合夥了開了一家午托晚托班,她不會輔導作業,所以她只能負責給孩子們做飯。剛好做完下學期,種種原因不做了,那麼暑假開始,她就在思考自己以後做點什麼。她有個親戚,在城中村裡加盟了一個早餐店,主營粥啊豆漿油條包子啊之類的,堂食很少,外賣很多,又因為我朋友沒有什麼過人的技術,所以她覺得,效仿這個親戚,做個早餐店也不錯。至少身邊有經可取,至少技術這塊兒不成什麼問題。
說干就干,於是她開始了第一步,選址。最開始她的想法也是城中村或者是中小學附近,但是各種租金轉讓費太貴,超出預算。有天閑聊,我無意中提起我們一個共同的朋友搬了新家,他們那個小區入住率不錯,周圍幾個很大的小區連城一片。但是有的還在建,還沒交房。於是我朋友決定去那邊看看。很快她看中一件鋪面,很小,沒有轉讓費,租金4000,是小區住宅樓的一樓鋪面,但是是小區的最外圍,店門是對外的,不是對著小區裡面的,隔壁有葯店,有房產中介,有便利店,美容店,母嬰店。她覺得地方還不錯,小區稍微有點偏,但好在入住率還不錯,再加上新小區,還有很多工人幹活,裝修師傅也多,所以她就決定了簽下這個鋪面。
分割線怎麼弄?不管,就分。以下part2
鋪面簽約以後,為了節約成本,都是自己動手。而且因為鋪面實在面積很小,小到放個煮粥的多位灶,一個調料台,一個料理台,一個大冰櫃以後,就沒有多少堂食擺桌的位置了。為了有地方儲存東西,她自己叫親戚幫忙電焊了一個閣樓。放黃豆啊,麵粉啊,一次性飯盒筷子啊那種儲備。她的主營產品是:各種粥,各種腸粉,各種包子,豆漿油條,粽子。因為沒有做包子的技術,所以她是批發的冰凍包子,有一個便利店那種蒸包櫃,一整天就這樣蒸包子賣,2塊錢一個。前面提到她親戚是自己加盟了一個早餐店的,所以她叫親戚幫忙要了點那個連鎖早餐店的半成品油條,腸粉和豆漿很容易,煮粥也很容易,粽子是批發別人2.5一個,拿來店裡賣4塊。所有的電器,冰櫃,多位灶,蒸包機,電油鍋,都是二手市場買的。辦了營業執照,注冊了美團和餓了么,看日子就開始了早餐店的生意。
㈣ 如果開個早餐加盟點心店,要注意什麼
1、味道:香。如果過路的人很遠就聞到你店裡的食物香味的話,生意肯定會很紅火的。但是別用食品添加劑喂啊,會吃的人一聞就能聞出來,(反正我能聞出來,呵呵)。做生意要誠信,別做昧良心的事。2、價格:城鎮大部份家庭的早餐都在上班途中隨機購買,所以價格是工薪族極其重要的選擇條件。3、衛生:好的衛生及環境不但讓越來越重視健康的民眾放心,還讓購餐者產生好心情,並進而對早餐店產生好感。雖說早餐市場很大,但早餐的衛生狀況也一直存在問題,特別是一些小吃攤。因此,經營早餐一定要注意衛生。衛生包括食品的清潔衛生和經營者的個人清潔衛生。個人著裝要整潔、干凈,店面(餐車)一定要干凈整潔,沒有油污,餐具一定清洗消毒干凈,要擺放整齊,拿過錢的手不要直接再去取食品……要有良好的食品衛生習慣。4、服務:善良、好客、貼心、周到的服務永遠是服務業競爭的制高點。服務是有價的:好的服務,東西貴一點顧客也樂意去,因為他得到了滿意這個附加的價值。5、早上七八點鍾,是早餐店生意最熱鬧的時段。因此要提前准備,以避免手忙腳亂。
㈤ 開一個早餐店需要多少錢
3萬左右
早餐店店面面積大概5平米左右。因此店面租金一般不高,每個月在1000元左右。如果選擇更大的商店,經營更多的食物,租金就會上漲。雖然開一家以食品為主的早餐店,裝飾並不需要太豪華,也給消費者一種清潔和干凈的感覺。簡單裝修一家早餐店,約5000元。
對於以豆漿、油條或包子為主要商品的早餐店來說,設備是必不可少的。 投資者需要購買一些蒸籠、面團機等設備,這些大約需要7000元。由於項目和規格的選擇,開一家早餐店所需的投資成本會略有不同。
(5)七點早餐加盟費多少錢擴展閱讀:
營業中需要注意的事項:
1,早餐必須開胃:經過一夜的消化,早餐一定以清淡營養開胃為主,科學做早餐和快速早餐的兩個創新模式大受歡迎 ,為市場帶來一片美景。
2,早餐必須營養健康:現代早餐的標准不同於傳統早餐。人們對早上補充體力的必要性有了更深的理解,在這個時代,沒有什麼比飽腹感更重要了。早餐特許經營應該開發出更美味的穀物早餐,讓食客消費更多的纖維素以及重要的維生素和礦物質。主要方法是蒸、煮、燉、燉和油炸,少油炸食物,如油條和油餅。在注意美味食物的同時,總是堅持做有良知和放心的早餐。
3,早餐必須品種豐富:早餐店應該至少有七八種不同的品種。肉、素麵條、米粉和米粉。雞蛋、牛奶、飲料、湯、穀物點心等等都必須有。不要做像饅頭和饅頭這樣的小點心,因為它們是勞動密集型的,不賺錢。
4,早餐必須快捷上手:人們早上就餐時間短,不可能像中午和晚上那樣坐下來點餐等候,所以需要快速出餐。
5,早餐必須方便大眾:應該注意食客可以營業的早餐商店的位置,主要是住宅區、小吃街、生活區、公園、學校、車站、碼頭、工業區、辦公樓、村鎮等。秤可以大或小,但必須清潔衛生。我們不僅要考慮店裡的客人、打包的食客,還要考慮網上點菜的方便性。開設早餐專營權不應該對外交事務貪婪,也不應該期望與熟人做生意。
㈥ 早餐培訓班需要多少錢
早餐培訓班一般都是按照學習系列進行收費的。
學習班目前來說,收費標准差異還是比較大的有幾百的,也有上千的,不管是貴還是便宜,關鍵是否收費合理。
首先看老師,師資力量較好的收費會適當高一點,因為老師的課時費是比較高的。
第二看食材,食材的選擇和購買渠道是非常關鍵的,這個食材品牌,在餐館的時候都可以看到。
第三看學校,學校的整體環境與增值服務是選擇的關鍵。學習早餐,就是為了開店,所以一定要注意學習有沒有創業扶持,增值服務。有些學校是把材料費,學費,增值服務分開算的,看似便宜,實際上雜七雜八的加在一起費用非常高。
學校像河南美味學院,交費後簽訂入學協議,中途就可避免不正規院校坑騙行為。保障自身利益。
㈦ 想開一家早餐自助餐廳需投資多少錢,另外都辦什麼手續
首先要辦理營業執照和食品經營許可證;經營面積300平以上的要辦消防許可證。