⑴ 杭州費大廚辣椒炒肉加盟店在哪裡
杭州費大廚辣椒炒肉沒有加盟店。費大廚辣椒肉隸屬於長沙同新餐飲管理有限公司旗下連鎖餐飲品牌,該公司專注辣椒炒肉20年,只為一份做更好的辣椒肉。出身正宗小炒之鄉——湖南衡陽,大廚世家的費良慧1997年隨父輩入行,2003年創建名為原汁原味的餐廳,其中湘菜代表辣椒炒肉每桌必點。在消費者追求健康飲食理念的今天,費良慧本著對品牌負責、對消費者負責的想法,從食材入手,進一步提升菜品品質。為此,費良慧跑遍了寧鄉縣、湘陰縣兩個湖南土豬主產區,找到了一位能和豬同吃同住的養豬專業戶,關鍵的是——他家的豬從來沒有喂過飼料,和小時候父親做辣椒炒肉選的肉,基本一模一樣。19年的積累,傳承而不守舊,2016年品牌更名為費大廚,食材全面升級,開創了辣椒炒肉砂鍋帶火上桌的先河。
⑵ 辣椒炒肉那個小廚娘是誰
是費良慧。
24年的積累,傳承而不守舊,2016年品牌更名為「 費大廚」,食材全面升級,開創了辣椒炒肉帶火上桌的先河。2018年,費大廚創始人費良慧榮獲餐飲界的「奧斯卡」獎項-「中華金廚獎」。
2020湘菜年度盛典上,中國烹飪協會授予費大廚費良慧「全國小炒肉大王」榮譽稱號。
⑶ 湖南長沙的費大廚辣椒炒肉,憑什麼一道辣椒炒肉賣出了50元的價格
它就是費大廚辣椒炒肉,一道辣椒炒肉,賣出了50元的價格,年銷售量在100萬份以上!如今,它已連續兩年登上大眾點評長沙必吃菜第一的位置,開出了36家直營店!近日,職業餐飲網在長沙出差期間,就專訪了費大廚辣椒炒肉的創始人費良慧,一起來看看它的品牌經營秘籍吧。
以前的費大廚叫同新餐飲,從今天的爆款思維看,以前的名字很難給人留下印象,所以即便同新餐飲已開了10幾家直營店了,依舊在一夜之間集體改了名。而費大廚辣椒炒肉,是品牌名+品類的方式,一看門頭,哦賣辣椒炒肉的,是顧客認知里的東西,也很容易被吸引進店。
⑷ 費大廚是直營還是加盟
費大廚的經營模式是自營加上加盟的方式。
目前之止費大廚辣椒炒肉擁有28家直營門店,門店分布於湖南長沙、衡陽、株洲、湘潭、郴州、耒陽、永州等地,經營總面積過萬平米,團隊過千人,辣椒炒肉年銷量真正突破100萬份,專注辣椒炒肉就是費大廚!由於其超高的銷量,也吸引了無數想要加盟費大廚的創業者,是很受歡迎的加盟項目。
長沙費大廚加盟方法:
1、首先預定:意向合作者通過網上留言、QQ交流、電話、傳真等方式,咨詢了解項目,明確合作意向,預定專賣代理區域名額。
2、實地考察:創業者至總部參觀,深入了解費大廚公司實力、品牌及文化。
3、提交申請:填寫並遞交合作申請表。
4、資格審核:總部對合作者材料與能力進行審核。
5、合同簽定:審閱特許合作協議,明確雙方合作方式、權利與義務,並支付各項費用。
6、店面裝修:市場專員現場評估店鋪,合格則提供店面地理位置圖、店面平面布置圖及相關圖紙、裝修資料,以供店鋪設計裝修。
7、開店籌備:人員招聘與培訓。
8、貨物配送:相關物料配送到位。
9、試營業:開始試營業。
10、正式營業:客源逐步穩定,正式開始營業。
11、售後服務:正式開業後,總部會有專業人員駐店指導。