1. 姥家地鍋雞加盟總部在哪裡
山東省濟南市。根據查詢加盟店得知，姥家地鍋雞加盟總部在山東省濟南市。姥家地鍋雞隸屬於姥家地鍋雞加盟總部，總部位於山東省濟南市，是一家集研發與生產為一體的中餐生產企業。
2. 火鍋加盟店哪家好
分層走班制教學，就是學生根據自己現有的知識基礎以及對學科的學習能力和興趣 ， 將這些學生分成若干層次，設置若干層次班，結合學生「自主選擇、師生協作認同」的原則，使不同層次的學生自主選擇適合自己層次的課堂而開展教學活動的一種教學模式。同一科目同時開展教學活動，學生分別去相應層次班級上課，原有的行政班保持不變。是一種不固定班級、流動性的學習模式。從而降低了「學困生」的學習難度，滿足了「學優生」擴大知識面的需求。與傳統教學模式相比，「分層走班制」教學能充分發揮不同學生的優勢，調動學生學習的主動性，提高學生的綜合素質，促進學生個性化發展。
二、分層走班制教學的概念和理論依據
1、個別差異和因材施教理論。學生的個別差異是客觀存在的，只有根據學生心理發展和個性特點，採取與之相適應的教育教學措施因材施教，才能取得最好的教育教學效果。
2、布魯姆提出的「掌握學習理論」。布魯姆提出的掌握學習理論強調每個學生都有能力理解和掌握任何教學內容，只要有合適的學習條件，絕大多數學生在學習能力、學習速率的繼續學習動機等方面的個別差異將變得十分相近。而分層教學正是實現他的「從差異出發達到消滅差異」的理論構想的有效手段。
3、維果茨基關於「最近發展區」的理論。「最近發展區」的理論認為，每個學生都存在著兩種水平：一是現有水平，二是潛在水平，它們被稱為「最近發展區」和「教學最佳區」，教學就是這樣一個由潛在水平轉化為新的現有水平，並不斷創造新的最近發展區的過程。
三、分層走班制教學的必要性
教 1、考試招生制度改革的必然需要。隨著高中教育普及
學 和大學教育大眾化，在新的考試招生制度下，高中教育不應
實該定位在「甄別人才」上，而是要轉向「人人成才」，應當
踐 從「齊步走」轉向「共同而有個性」。教育的個性化是以尊重學生的差異性為前提的，它要求根據學生的個人學習程度、方法和能力的不同，將學生分成不同的類別和層次，實施分類、分層教學。觀念的真正轉變發生在實踐過程中，因此，「選課走班」的實踐顯得尤為重要。同層次的學生設計不同的教學目標與練習，採用不同的教學流程，使得實際教學過程更加具有針對性強，提高師生合作、交流的效率；也使得不同層次的學生都能更加體驗學習成功的喜悅，獲得學習樂趣。
3. 給我介紹些動漫
有好多哦,新的舊的都有,看玩這些你就會很強大
1.初音島★★★★★★
一部哥哥與妹妹的戀愛動畫，動畫人物設計不錯，劇情也不錯。尤其是白河的聲
音。最後的結局也不錯。所以非常值的一看。我記的好象是第一季和第二季加起
來共40多集。
2.永不消逝的彩虹★★★★
和初音島差不多，也是哥哥與妹妹的戀愛的故事，片頭曲和結尾曲也不錯。10
多集
3.草莓100%★★★
動畫人物設計不錯，片頭曲和結尾曲不是那麼好（我個人覺的），劇情太少
顯的無聊。所以我只給3顆星。10多集
4.銀色的奧林西斯★★★★
一部戰爭戀愛的動畫，雖然是戰爭，但是也非常好看，結尾很感人。10多集
5.美鳥的日記★★★★★
非常好看，有時搞笑，有時感人。10多集
6.happiness！★★★★
人物設計沒那麼好，但是劇情非常好，這是一部魔法戀愛動畫。10多集。
7.雪之少女★★★★★★
非常推薦。劇情+人物+音樂三合一=pretty good了。都是關於夢的。25集我記的
相當清楚。
8.薔薇少女★★★★★
人物（sd娃娃）劇情非常特別，但是男主角戴著眼鏡顯的不是那麼帥（我個人
覺的）有兩季合起來20多集。
9.黎明前的琉璃色★★★★★
和外星人的戀愛故事，女主角是個月亮公主，男主角是個地球人（普通人）
劇情非常曲折，但也不錯。10多集。
10.心跳回憶★★★★★★
人物劇情都不錯，一部校園戀愛動畫，尤其是小百合。哎！我能有那樣的
女朋友就好了啊。26集，記的非常清楚。
11.我們的存在★★
超級垃圾動漫，動漫人物設計超垃圾，人物的眼睛大的不行，有時還沒有眼睛，
女主角和老太婆一樣。20多集
12.戀之魔法波波糖★★★
又是一部魔法戀愛動漫，人聲不是那麼好，2男V1女，有興趣可以看看。10多集。
13.戀愛天使★★★★
我不是那麼喜歡這部動漫，不過有興趣可以看一看。一二兩季共20多集。
14.shuffle!★★★★★★
魔，仙，人三界的戀愛故事，可能動畫人物看不觀，但是也不錯。20多集，只要
看第一季。
20≤X≤25 10≤Y≤15
15.灼眼的夏娜★★★★★★
校園+戰爭的動畫，尤其是那lovely的小夏娜，音樂也不錯，結局設計也不錯，
非常值得一看。
16.涼風★★★★★
動畫人物設計不是那麼完美，但是劇情比較不錯，曲折的愛情，你會認為男
主人公很傻，本來就喜歡朝比奈，還去和別的女生交往。
17.我的女神★★★★★★
一部非常完美的動畫，女神和普通人（地球人）的戀愛故事。一共兩季，
共2X集。
18.櫻籃高校之男公關部★★★★★
結局不錯，人物設計垃圾，劇情不錯。X集
19.冬日花園★★★★★
1集OVA沒什麼可說了的了。
20.涼宮春日的憂郁★★★★★
女主角非常特別，男主人公不是那麼帥，劇情不錯。Y集
21.air★★★★★★
不知道能不能算的上一部後宮動畫，但是因為是key出版的三部曲（《air》
《雪之少女》《clannad》）之一，所以也給了6顆星，並且也很感人，尤其
是結局。Y集。
22.水果籃子★★★★
我不是那麼喜歡這部動畫，所以看了一半看不下去了，一部講述生肖的。
多少集記不清了。
23.sola★★★★★
人物設計不錯，sola譯為天空，男主人公為了讓女主人公看到天空而展開的
劇情。Y集。
24.青空下的約定★★★★
這不知道能不能算的上戀愛，誰知道呢，如果喜歡的話也不要怨我只給了4
顆星。Y集
25.藍蘭島漂流記★★★★★★
非常不錯，一個男的漂到一個孤島上，想回去也回不去了，只能在這個島上
呆著。這個島上就他一個男的，其餘的全部是女的，哎！真羨慕他呀！每個
都是very beautiful的啦！還在連載
26.魔力女管家★★★★★★
一個very lovely的女主人公（一個機器人，戰斗用的）到了男主人公家，從
此做男主人公家的女僕，從而展開一系列的劇情。還有主題音樂也不錯。分
一二兩季共X集
27.愛的魔法★★★★★★
人物設計不錯，但後面太拖劇情，一直都到不了高潮，但是也非常好看。X集。
28.拜託了，雙子星★★★★★★
人物設計垃圾，主題音樂超好聽，三胞胎之戀。Y集
29.這個醜陋與美麗的世界★★★★★★
人物設計超可愛，看完結局還想看些關於光和明姐妹的故事呢！Y集。
30.妹妹公主★★★★★★
你根本不知道在描述什麼，但是越看越有意思，尤其是動畫人物，亞里亞最可
愛了。只看第一季，建議不要看第二季。X集
31.心動的日子★★★★★
女主角是個房東，哎！太可愛了，男主角是個畫畫的，我也不知道這算不算後宮
。有興趣就看看X集。
32.東月西陽★★★★
我看不習慣上面的人物，感覺繪畫是人物的臉太大了，劇情也有些難懂。比較
短，一集才10幾分鍾。Y集
33.守護月天★★★★★
劇情非常好，而且女主角也很可愛，但是由於無結局，所以我只給5分。X集。
34.花右京的女傭隊★★★★
我看完後都不知道哪是高潮，好象也沒有結局，有兩季，看哪季都行。Y集。
35.愛情泡泡糖★★★★★★
人物設計不錯，結局也很完美，但是我認為男主角有點傻，把那麼可愛的女
主角給拋棄了。Y集。
36.雙戀★★★★★★
非常成功的一部戀愛之作，男主角真好啊，好羨慕他啊！身邊有N女雙胞胎陪伴
他啊。我推薦看第一季，第二季為戰爭系列的，本人不是那麼喜歡。Y季。
37.爆彈小新娘★★★
垃圾片，適合低智兒看後宮。Y集。分一二兩季，看哪季都行。
38.dears★★★★★
一部我不喜歡的片，人物設計還可以，但是劇情我不大喜歡，發展不到戲劇性
高潮。Y集。
39.人型電腦天使心★★★★★★
哎！小唧太可愛了，如果我能有那樣的電腦，扣我一半的生命也值得啊！主題音
樂也是我很少見的類型，非常好聽。X集。
40.願此刻永恆★★★★★
本人不是那麼喜歡這部片，主題音樂還湊合，劇情不是那麼好，有點傷感也有
點溫馨。Y集。
41.零之使魔★★★★★
女主角動畫人物設計不是那麼好，男主角還挺cool的。總之劇情還不錯，挺感
人的。只要你看了，肯定有一種強制力讓你一直看到結局的。一二兩季，第二
季7月份新番，第一季13集，第二季目前不清。
42.袖珍女僕小梅★★★★
動畫人物設計很一般，音樂也很一般，劇情還可以，小梅（女主角）聲優和人
物設計不是那麼好，男主角代著眼鏡我看不習慣。10集
43.fate stay night ★★★★★
很不錯的一部後宮動畫，劇情一開始全是戰爭，劇情發展也不是那麼快，但是
後面（高潮）越來越精彩。24集。
44.全金屬狂潮★★★★★
很搞笑的一部後宮動畫，我最喜歡裡面的泰莎了，非常可愛，聲優也很不錯。
共一二三季，合起來30多集。
45.撲殺天使★★★★
很搞笑的後宮動畫，但是比較短，劇情少，還沒看夠呢，就沒了。忘記多少集
了。
46.I''s Pure★★★★★
很不錯的動畫，劇情曲折，但很好看。也忘記多少集了。
47.瀨戶之花嫁★★★★★
一部一人魚為女主角的動畫，非常搞笑，還沒出完呢。
48.犬神★★★★★
經典中的經典啊，人設+聲優+劇情=great。而且是堀江由衣做主演，簡直是太棒了！！20多集。
49.我的裘可妹妹★★★★★
感覺和人型電腦天使心差不多，裘可真的非常可愛，就和小唧一樣，哎！我也
有個妹妹，但是哪時候才能象裘可一樣那麼乖啊！雖然差不多可愛~~~20+集
50.旋風管家★★★★★
人設非常好，尤其是後宮里的女生，可愛的沒法說啊，真的可以和《kanon》《
初音島》等一些動畫較量了。。。。。還沒出完呢。
QQ：342233071 ★流れ星★ 動漫愛好者可以加我哦
51.歡迎加入NHK★★★★
感覺人設方面設計的不是那麼好，而且女生太少顯的無聊，但是劇情絕對好看
。。24集。。我剛剛看完
52.最終武器彼女★★★★
一部圍繞著戰爭的後宮動畫，當然免不了有戀愛的部分，但是稍微有點H了，所
以想看些H的別錯過，但要准備好手紙，因為這是悲劇，所以眼淚肯定會流的。
10多集。
53.武器種族傳說★★★★★★
非常成功的動畫，結局很不錯，人設也很好，尤其是女主角，太可愛了，真想
我變成裡面的男主角啊，哎~~26集。
54.鍾之音學院★★★★
人設湊合，音樂垃圾，但是劇情很不錯，但是裡面的男生（副角）太好色了，
男主角還挺好的，不是那麼好色，一男VS許多女生。12集。
55.love love戀★★★★
感覺上和妹妹公主差不多，劇情比妹妹公主要好一點，人設差不多，總的說還
可以，一集10幾分鍾，一共有13集，裡面H的也有一點。
56.to heart★★★★★
人設湊合，但是劇情配上音樂，感覺還不錯，分1.2兩季，第一季很無聊，只
是介紹點人物，第二季很不錯，每季10多集。。
57.甜蜜聲優★★★
總體是非常沒意思的，而且已開始還來了一段H
的片段，所以感覺不是那麼好，但是人設還不錯
十多集。
58.青出於藍★★★★★
感覺女主角短發不是那麼好看，不過劇情還不錯，
主題音樂也可以，分一二兩季，第一季二十多集，
第二季十多集。
59.增血鬼果林★★★★★★
劇情與音樂與聲優與人設簡直是………，非常好
看，是一部吸血鬼的片子。二十多集。
60.魔法先生★★★★★★
忘記了片名叫什麼了，不是《魔法老師》就是《魔
法先生》。一個男的（才13歲）與一群大姐姐搞關
系，而且這個男的是那群女生的老師。分一二兩季
，內容都差不多，推薦只看第二季，第二季人設比
第一季好的多。20多集。
61.純情房東俏房客★★★★★
內容還不錯，而且裡面還有堀江由衣做主演，哎！
如果不是因為堀江由衣我才不會看呢。。！20多集。
62. 京四朗與永恆的天空★★★★
裡面主要是人設還不錯， 但是劇情什麼的就不太
理想了，10多集
63.升起半月的天空★★★★
總共才6集，一部在醫院發生的愛情，還可以吧！
64.成惠的世界★★★
又是一部普通人與非普通人的那種關系，哎！看的
太多這種片了覺的也沒那麼有意思了，而且人設太差
片子有點老了。10多集。
65.機神咆哮★★★★
人設不錯，劇情也可以，契約愛情類的，10多集。
66.桃華月憚★★★★★★
人設太好了，但是劇情完全混亂，而且每一集與每一集都不是相連的，我看了餓兩遍呢！！20多集。
《藍蘭島漂流記》目前已完結，一共二十多集，《瀨戶之花嫁》也已完結，共二十多集，還有《零之使魔》第二季也完結了，12集。
我的女神目前第三季《戰斗之翼》兩集OVA已經出來了，《撲殺天使》第二季也已出爐，還有《灼眼的夏娜》第二季也出來了。
67.初音島ⅠⅠ★★★★
不是第二季，而是第二部，裡面人物和劇情完全180度大轉彎，堀江由衣演男主角的妹妹，劇情無聊。10多集。
68.暗夜魔法使★★★★
人物刻畫還不錯，劇情還可以，勉強算後宮，10多集。
69. ef - a tale of memories★★★★★
劇情不錯，而且還比較感人，也很溫馨，人物形象也不錯，從整體上看還是很不錯的，尤其是結局。10多集。
70. Myself Yourself★★★★
人設還不錯，但是劇情顯得有些單調，但結局還是很不錯的，是個happy end。10多集。
71.君吻★★★★
人物形象不是那麼好，但是聲優還是不錯的，劇情也馬馬虎虎了，連載中。
72.請別憂傷了二之宮君★★★★★★
人物是很可愛的，很搞笑，而且劇情有些地方H點，主題音樂也是很好聽的，從整體看很不錯的。10多集。
73.CLANNAD★★★★★★★
經典中的經典，目前key社的頂尖之作已經出爐了，只要是動漫愛好者都必看的經典動漫之一，無論是主題音樂，還是人設聲優劇情背景音樂，都是無可媲美的。集數目前未知。
74.H2O夏日陽光★★★★★
從總體看還可以，人設也很一般，劇情也很一般，屬於很普通的動畫
75.十字架與吸血鬼★★★★★★
人設不錯，音樂不錯，劇情一般般，裡面也有些許H的片段，男生的必看之一。
76.真實之淚★★★★★
主題音樂很好聽，劇情還不錯，而且很感人，但是劇情的發展一直到不了最高潮。
Love Hina,
妹妹公主，
愛的魔法，
青出於藍，
TO HEART,
魔法老師，
DearS,
HAPPY LESSON，
女孩萬歲，
魔力女管家，
京右花女傭隊
拜託了，老師
Final Approach
草莓百分百
SHUFFLE
純情房東俏房客
初音島
初音島2
願此刻永恆
美鳥日記
魔力女管家
外星BB撞地球
歡樂課程
這個既醜陋又美麗的世界
守護月天
人型電腦天使心
全金屬狂潮2
真月譚月姬
DNA2
東月西陽
菜菜子的解體診書
月詠
校園迷糊大王
薔薇少女
心動的日子
翼
美少女學院
我的主人愛作怪
伊里野的天空
秋之回憶
戀愛白皮書
愛情泡泡糖
魔法老師
女生萬歲
下級生
鋼琴物語
爆彈小新娘
LOVE
DEARS
TO HEART
水夏
小小雪精靈
星之聲
圓盤女皇
海岸物語
熱帶叢林的爆笑生活
我老婆是魔法少女
草莓棉花糖
少女愛上姐姐
夜明前の琉璃色
犬神
心跳回憶，
雪之少女
七彩的素描
CLANNAD
GIFT
to love
真實之淚
惡作劇之吻
4. 找《名偵探柯南》漫畫中死者
001 雲霄飛車殺人事件 1 岸田（小瞳） 003 偶像密室殺人事件 1 藤江明義（自殺） 006 情人節殺人事件 1 皆川克彥（他老媽） 008 美術館殺人事件 1 真中老闆（落合館長） 009 天下一夜祭殺人事件 1 今竹智（世井宣一） 011 鋼琴奏鳴曲月光殺人事件 4 龜山（嚇死的）川島英夫、黑岩辰次、西本健（麻生成實） 013 奇怪的尋親殺人事件 2 廣田健三（廣田明）、廣田明（沖田） 015 消失的屍體殺人事件 1 田中和由－－哥哥（田中知史－－弟弟） 016 古董收藏家殺人事件 1 丸傳次郎（諏訪雄二） 019 電梯殺人事件 1 谷口美香（戶屋英子） 020 鬼屋殺人事件 1 他老爸（昭夫） 021 電視劇外景隊殺人事件 1 安西守男（豆垣妙子） 022～023 豪華客輪連續殺人事件 2 簇本豪藏、簇本龍男（簇本一郎） 026 愛犬約翰殺人事件 1 前原剛（坂口正義） 027～028 小五郎同學會殺人事件 1 崛越由美（中道和志） 029 電腦殺人事件 1 木木由（時任公明） 030 不在場證明殺人事件 1 巽和美（巽壯平） 031 電視台殺人事件 1 諏訪道彥（松尾貴史） 032 咖啡店殺人事件 1 姬野彌生（殿山十三） 034～035 山莊綳帶怪人殺人事件 1 池田知佳子（高橋良一） 036 周一晚上7：30殺人事件 1 中本勝彥（澤木葉子） 038 紅鬼村火祭殺人事件 1 村岸正樹（阿部豐） 039～040 企業家千金殺人事件 2 二階堂優次、四井麗花（一枝隆） 042 卡拉OK廳殺人事件 1 木村達也（寺原麻理） 044 崛田三兄弟殺人事件 1 崛田耕作（山內正弘） 045 敷面膜殺人事件 1 兒島郁子（泉武雄） 046 雪山山莊殺人事件 1 大山將（中原香織） 047 體育俱樂部殺人事件 1 西條直也（木島久） 048～049 外交官殺人事件 1 達村動（達村公江） 050 圖書館殺人事件 1 玉田和男（津川秀治） 051 高爾夫練習場殺人事件 1 橘英介（南智史） 052 霧天狗傳說殺人事件 2 忠念（天永和尚）兩年前殺的、天永和尚（秀念） 053 迷樣的凶器殺人事件 1 井本龍介（寺澤紀夫） 054 電玩公司殺人事件 1 黑衣大個子（竹下裕信）本來要殺《中島英明》的￣￣錯殺。。 055 列車圈套殺人事件 1 內海（伊達高志） 056 清潔公司殺人事件 1 藤井恆久（中山社長） 057～058 福爾摩斯迷殺人事件 2 金谷裕之、大木綾子（戶達研人） 059 首次跑腿殺人事件 1 放高利貸的（便利店店長） 060 插畫畫家殺人事件 1 蝶野泉（花崗兼人） 061～062 幽靈船殺人事件 2 浜田幸二－－青木幸二、上原康夫（木下五郎） 063 大怪獸哥美拉殺人事件 1 龜井製作人（松井－－演哥梅拉的） 064 第三個指紋殺人事件 1 松山（寺岡勝敏） 066 夜路殺人事件 1 生田義郎（竹野浩司） 067 舞台女演員殺人事件 1 大出祥子（佐佐木瞳） 068～070 暗夜公爵殺人事件 1 江原時男（佐山明子） 071 米花之狼殺人事件 1 永井達也－－米花之狼（西谷小姐） 072 三胞胎別墅殺人事件 1 富澤哲治（富澤太一） 074 死神陣內殺人事件 1 南條隼人（吉野里美） 075 金融公司社長殺人事件 1 肥田滿弘（藤井孝子） 077～078 名門連續慘死事件 2 長門光明（日向幸）長門秀臣（自殺） 079 銀行強盜殺人事件 1 佐伯徹（谷口升） 080 放浪畫家殺人事件 1 早瀨達夫（早瀨君江） 083 綜合醫院殺人事件 1 江藤勝利（白井光雄） 084～085 滑雪別墅殺人事件 2 杉山老師、下田耕平（米原晃子） 087 白鶴報恩殺人事件 1 町田先生（町田保） 088～089 德修拉別墅殺人事件 1 虎倉大介（田所俊哉） 090 花香殺人事件 1 白木大介（尾崎翠） 092 恐怖爬山殺人事件 3 平井健一（銀狐）、三枝恭子（河邊晃）、田中岩（三枝恭子、河邊晃）丹原村搶劫殺人犯 094 雪女傳說殺人事件 1 木下明子（淺沼洋子） 095 小五郎約會殺人事件 1 竹中和美（島村佐知子） 096 走投無路的名偵探 連續兩大殺人事件 2 九十九元康（三好麻子）、藪內真知子（田中西克森）正當防衛 097 離別美酒殺人事件 1 市川孝太郎（岡野均） 098～099 名陶藝家殺人事件 1 土屋益子（瀨戶隆一） 102～103 古裝演員殺人事件 1 永倉勇美（土方幸三郎） 106 新聞照片殺人事件 1 中井晃（柳瀨隆一） 107～108 鼴鼠星人之謎事件 1 幸田早苗（綿貫義一） 109 偵探團大追蹤事件 1 石倉久志（實戶健一） 110～111 料理教室殺人事件 1 上森美智（西谷宏明） 113 白色海灘殺人事件 1 關根光子（田中醫師） 118 浪花連續殺人事件 4 長尾英敏、西口多代、野安和人、岡崎澄江（坂田佑介） 119 假面超人殺人事件 1 三島勝二（本田修） 120 蜂蜜雞尾酒殺人事件 1 山崎裕美（相原信吾） 121～122 浴室密室事件 1 青島美菜（青島全代） 124～125 神秘阻擊者殺人事件 2 高田正雄、平岡志郎（新倉常章） 126～127 旅行劇團殺人事件 2 近石鐵夫、荻原系江（田島健三） 128 黑暗組織10億元搶劫事件 3 貝冢司郎、岸井警衛、廣田雅美－－宮野明美（吉恩、沃卡－－黑衣組織） 129 來自黑暗組織的女子 大學教授殺人事件1 廣田正巳（白倉陽） 132～134 魔術愛好者殺人事件 2 西山務、浜野利也（田中貴久惠） 135 消失的凶器搜索事件 1 三井美香（五島綠） 136～137 青色古堡探索事件 1 間宮マス代－－老夫人（西川六三－－假老夫人） 138～139 最後上映的殺人事件 1 張田政次（古橋稔） 141～142 結婚前夜的密室事件 1 重松明男（森園菊人） 143 疑惑的天體觀測 1 野中浩一（秋本廣志） 144～145 上野出發北斗星3號 2 出雲啟太郎、淺間安治（加越利則） 146～147 本廳刑事戀愛物語 1 增尾加代（增尾桂造） 148 路面電車急剎車事件 1 堀井正雄（清水ルミ） 149 游樂園蹦極事件 1 細野裕太（大獄涉） 150～151 汽車爆炸事件的真相 2 高橋佐知子（崎源和夫）田中寬美（田中惠、高橋弘昌）弘昌安炸彈要殺惠，惠卻故意讓妹妹坐 153～154 園子的夏日海灘冒險物語 4 四個茶色頭發的女孩（道肋正彥） 155 水中的鑰匙密室事件 1 宗田真（城戶慶彥） 156～157 本廳刑事戀愛物語Ⅱ 1 村西真美（北川先生） 158 沉默的環狀線 1 橋本清美（森由紀子） 159～160 怪奇五重塔傳說 1 小田英明（尾村洋介） 161 流水亭流出的殺意 1 金田圭三（岩間信夫） 162 飛天密室 工藤新一最初的事件 1 大鷹和洋（天野つぐみ） 166～168 鳥取蜘蛛屋的怪物 4 武田美紗、武田絹代（自殺）根岸明雄、武田信一（羅伯特。泰勒） 169 維納斯之吻 1 大澤美智子（村川康之） 170～171 黑暗中的死角 1 新出義輝（新出陽子） 172～173 復活的死亡訊息 2 成田（自殺）伊丹千尋（佐野泉） 174 20年的殺意，新佛尼號連續殺人事件 4 鮫崎美海、達才三（20年前被盜賊同夥殺的）龜田照吉、蟹江是久（鯨井定雄） 175 慘遭四次殺害的男人 1 小宮山泰司（小宮山敦子） 176～178 與黑暗組織的再會 2 吞口重彥（升山憲三－－匹斯克）、匹斯克（吉恩） 179 咖啡店貨車闖入事件 1 相田徹（大原一雄） 180～181 紅色殺意的夜想曲 1 ジェラ一ル天馬（加那美（口關））（字打不出來重疊左右結構） 184 詛咒的假面在冷笑 1 蘇芳紅子（藍川冬矢） 185 名偵探遇害記 1 砂岡和義（田原利明） 187 回響在黑暗中的神秘槍聲 1 古川和江（古川悅子） 188～193 危命的復活（系列） 3 銀行強盜甲（銀行強盜同夥）浦田耕平（鴻上舞衣）辰巳泰治（大場悟） 197～198 超級汽車殺人事件 1 寺泉大五（勝呂久志） 199～200 嫌疑犯毛利小五郎 1 碓水律子（佐久法史） 201～202 第十位乘客 2 奧村莊吉、船木武彥（夏目塔子－－森次塔子） 203～204 黑天使的翅膀 1 佣前千鶴（有森光行） 205～206 本廳刑事戀愛物語Ⅲ 1 目擊者1人（縱火犯） 207 太過順利的推理 1 入江貴行（中本博司） 208 通往迷宮的入口 巨大神像的憤怒 1 堂本榮造（吉野綾花） 209 龍神山汽車墜落事件 1 被撞的人（撞人的偷車賊） 210～211 五彩傳說的水中豪宅 1 青野木亮藏（矢倉守雄） 212～203 蘑菇、山熊和偵探隊 1 獵人甲（雜賀又三郎） 214 懷古飯店的神秘事件 1 藤村直美（山本公仁子） 215～216 復仇海灘 3 鶴田雅彥（熊田達也）橘憲介、熊田達也（龜井八重子－－鶴田明子） 217～218 被封印的目暮的秘密 1 藍澤多惠（定金芳雄） 219 名偵探大集合 工藤新一vs怪盜基德 1 大上祝善（千間降代） 220～221 滿口謊言的委託人 1 柴田四郎（柴田恭子） 222～224 人魚失蹤記 4 島袋君惠的母親（後面3人放火燒死的）門肋沙織、海老原壽美、黑江奈緒子（島袋君惠） 226～227 戰斗游戲的陷阱 1 尾藤賢吾（志水高保） 228～229 暗藏殺機的陶藝教室 1 美濃素夫（美濃宗之） 232 公寓墜落事件 1 吉村光夫（上田丈二） 235 酒窖密室事件 1 日下昇平（野中武雄） 236～237 南紀白濱神秘之旅 1 新莊真紀（宮原加奈子） 238～239 大阪的3個K事件 1 エド．マッケイ－－新聞記者（雷卡迪斯） 240～241 新干線護送事件 1 小倉千造（明石彰） 243～244 毛利小五郎的冒充者 2 五年前的長發男子、假毛利小五郎（神保雅夫） 245 向日葵館的槍聲 1 金澤柳一郎（雨森雅也） 246 陷入網中的謎團 1 荒卷義一（下條登） 248 痊癒之森林的不在場證明 1 村上龍藏（村上紫郎） 251 OK牧場的悲劇 1 杉山元男（二宮寬人） 255～256 松江玉造連句十四次勝負 1 牛（穴窪）剛三（椎名涼介）（字打不出來重疊上下結構） 260 搖晃的西餐廳 1 花岡茂（吉澤（口關））（字打不出來重疊左右結構） 261～262 雪夜的恐怖傳說 1 大門源一郎（北條初穗） 263 大阪雙重神秘 浪花劍士和太閣之城 5 垂見篤史（小手川峻）肋坂重彥的爺爺（十三年前被後面三個殺的）平野、片桐真帆、加藤佑司（肋坂重彥） 264～265 法庭的對決 妃vs小五郎 1 平澤剛（龜田昌子） 266～268 情人節的真相 2 甘利亞子的哥哥（酒見佑三、板倉創）二垣佳貴（甘利亞子） 269～270 犯罪的紀念品 1 出月映子（護田秀男） 271～272 急忙掩飾的忽略 1 中條勝則（國吉文太） 273 提問婆婆失蹤事件 1 江崎老頭（望月利男） 274～275 幽靈屋的真相 1 田淵琉璃（番町菊次、同夥） 277～278 英語教師VS西部名偵探 1 高橋（川上升） 279～280 迷宮的足球流氓 2 大葉悅敏的弟弟（被赤野角武踢下樓梯3天後死的）赤野角武（大葉悅敏） 281 年幼的目擊者 1 藏田社長（鈴木專務） 282～283 水流石庭的玄機 1 馬島道吉（木山智則） 284～285 中華街雨中的似曾相識 1 川端四朗（磯上海藏） 286～288 工藤新一NY事件 1 ヒ一ス．フ口ックハ一ト－－西斯（口一ズ．ヒュ一イット－－羅斯） 291～293 孤島的公主與龍宮城 3 松本吉子（下地崇）平晾伊江、下地崇（大東斡彥） 296 屋形船 震驚的釣魚 1 山崎恆夫（河井和幸） 297～298 法庭的對決Ⅱ 妃vs九條 1 大津敏行（有馬雅彥） 299～300 友情與殺意的關門海峽 1 真尾清治（秋田穀徹） 303 回來的受害者 1 沙發里的老太婆（德永和弘） 305～306 看不見的嫌疑犯 1 風見良輝（南雲曉） 307～308 沒有留下聲音的證據 1 板倉卓（相馬龍介） 314 欄桿壞掉的展望台 2 某女人（不小心推下來的）、平井高也（近藤英一郎） 315 陽光普照的地方 1 早河靜山（黑木次郎） 316～317 沾污的假面英雄 1 永瀨豹太（牛入嚴） 318～319 幸運的雪茄盒 1 平松正樹（梅谷四郎） 320 忍術之不在場證明工作法 1 久坂雄一（猿橋勝） 321～322 消失的綁架逃逸車 1 吉澤正（北山吾郎） 323～324 服部平次一籌莫展?? 325～327 火焰中的紅馬 1 諸角亮子（諸角明） 328 生日葡萄酒之迷 1 澤口圭子（富檻順司） 329～330 被挑撥的友情 1 白藤泰美（天堂晴華） 331～332 疑惑的咖喱飯 1 明石嚴夫（明石寬人） 333～334 相似的女王陛下 1 藤枝幹雄（植木草八） 335～336 東都顯影所的秘密 1 古村德宏（根上慶彥） 337 墜落事件的內情 1 古田啟介（杉本秀樹） 338～339 4台保時捷 1 伴場幸哉（泰山熏） 340～341 廁所隱藏的秘密 1 出島壯平（今井徹夫） 345 與黑衣組織對決滿月之夜的雙重迷案 1 福浦千造（狼人） 348～349 愛與幽靈與地球遺產 1 永倉榮治、永倉嚴（坂木庄吉） 350～351 被遺忘的手機 1 帶眼鏡的胖子（車禍死的） 352～353 釣魚大會的悲劇 2 蟹江健介、船木敏彥（鯰川沙織） 354～355 小小的委託人 1 鴨下保比呂（別所登志子） 357 戀人是春天的幻覺 1 西村佐知子（末永劍次） 360 不可思議的春之獨角仙 1 白井實（石田隆志） 361～362 帝丹高中學校怪談 1 保坂英彰（事故死亡） 363 都市的烏鴉 1 江上辰江人稱烏鴉老太婆（今井小姐） 364~365共時性事件 1 人見松一郎（安西） 引爆摩天樓 2 黑川大造（中澤真那美）＊＊小姐（被岡本市長開車撞死的） 第十四個目標 3 村上丈、旭勝義、小山內奈奈（澤木公平） 世紀末的魔術師 2 寒川龍、干將一（浦思青蘭－－式考兵） 眼瞳中的暗殺者 4 仁野保、奈良澤治、芝陽一郎（風戶京介）友成警官（） 奔向天國的倒計時 3 大木岩松、常磐美緒（如月峰水）原佳明（吉恩、沃卡－－黑衣組織） 貝克街的亡靈 2 澤田弘樹（自殺）檻村忠彬（湯瑪斯．辛多拉） 迷之十字路口 6 龜井六郎、片岡八郎、鷲尾七郎、佣前平四郎、駿河次郎、櫻正造（西條大河）
澤田弘樹的圖（貝克街的亡靈） PS：沒死人的幾集都刪掉了……
5. 地鍋雞加盟需要多少錢
具體問題具體分析，加盟地鍋雞的費用並不是固定的，需要綜合多方面來考慮，首先需要考慮加盟品牌的加盟費用，其次需要考慮所在城市，考慮門店的房屋租金和員工的工資，其次，還需要考慮設備費用、原材料費用、水費、電費等費用，一般來說，在一個二線城市加盟地鍋雞大概需要付出20—50萬元，具體的費用要根據當地的經濟發展水平進行分析。
6. 砂鍋怎麼做才好吃
砂鍋怎麼做才好吃？
砂鍋菜的食材眾多，營養比較豐富，受到很多人的喜愛。老趙的印象中砂鍋北方人吃的多，尤其是在冬季，來一個熱氣騰騰的砂鍋，吃完了渾身舒坦。據老趙了解在晉南一帶新絳的砂鍋比較有名，記得前些年還專門騎車子去吃過。而且北方砂鍋的種類非常多，比如說有三鮮砂鍋，排骨砂鍋，丸子砂鍋，酸菜白肉砂鍋，馬蓮砂鍋，素菜砂鍋，砂鍋燴菜等等，每一種味道都不相同，各有千秋和特色。
至於說到砂鍋怎麼做好吃，這就要看您的口味了，做自己喜歡吃的，就覺得好吃，很淺顯的一個道理。老趙就喜歡素一點的砂鍋，畢竟人到中年，消化功能下降了，那老趙最喜歡吃的就是丸子砂鍋。
下來就與大家分享一下丸子砂鍋的簡單做法，簡單不麻煩，吃到嘴裡香噴噴。
第一步：准備需要的主要材料，有：白菜、豆腐、蔥姜蒜、海帶、蘑菇、木耳、粉條和豆腐皮，當然還有丸子，這個根據個人喜好，可以加很多食材，老趙就喜歡這些材料，材料准備好了，就得收拾一下，豆腐切塊，白菜切塊，粉條海帶木耳用熱水泡好，蘑菇洗干凈撕成條，蔥姜蒜切片。
第二步：准備好乾凈的砂鍋，把切好的白菜鋪在最底層。要鋪勻了。
第三步：接著把豆腐擺放在白菜上面。
第四步：把海蘑菇豆腐皮木耳依次擺放進入，粉條要擺在它們的上面，放到底下容易糊。
第五步：最後把丸子放在最上端，這樣一個簡單的丸子砂鍋就成型了。
第六步：緊接著加入咸鹽，五香粉，生抽老抽然後給砂鍋里加排骨湯，我喜歡這個味，當然也有人加肉湯，也就是煮過肉的湯，老一輩人喜歡加肉湯，這個看自己的口味。完了撒上蔥姜蒜，開火加熱，水開煮十分鍾就可以啦，在加熱的過程中，觀察砂鍋裡面湯的多少，隨時添加。
第七步：砂鍋裡面菜已經熟了，這時在最上面再撒點蔥絲蒜片，加一大勺辣椒面，用熱油一烹就好了，簡單幾步，一個熱氣騰騰散發著濃郁香味的丸子砂鍋就做好了。
砂鍋做好了，剩下就是吃了，好吃的砂鍋，配上硬面饅頭，餅子，麻花都是不錯的選擇，當然再來二兩酒就更是錦上添花了，您說呢？
以上就是老趙為大家介紹的丸子砂鍋的家常做法，如有遺漏，敬請諒解！謝謝大家！
砂鍋是一種比較早的廚具，是新石器時代一種陶器演變而來的，它既有很好的透氣性和傳熱性。做出的湯滋味非常醇厚鮮美。它更大限度的釋放了食物的美味。
砂鍋菜我覺得最好吃三種
首先推薦砂鍋白菜燉豆腐，這款砂鍋，最重要的秘訣就是高湯。
豆腐，白菜各200克，豆腐一定要選用嫩豆腐，這樣才非常好吃，而且滑嫩爽口，做法非常簡單，豆腐，白菜都切成骨牌大小。鍋內倒入適量的高湯（之前詳細介紹高湯的做法，喜歡的朋友可以看我之前的問答），先放入白菜，再放入豆腐塊。加入蔥花，味極鮮，精鹽。然後蓋上蓋，小火燉15分鍾左右既可 。
推薦第二款非常喜歡的酸菜砂鍋。這款砂鍋裡面的肉一定要用白肉。提前用水煮好，切成薄片，建議不放任何調料。保持豬肉的鮮香味，要用泡發好的香菇和蝦米，這樣味道更鮮。
在砂鍋底上鋪上一層酸菜，然後放入少量的香菇，粉絲，蝦米，再放入白肉，出鍋前加入鹽適量的白糖。撒上白鬍椒即可。
推薦第三款砂鍋燉排骨。十分美味，自從吃了這款砂鍋菜以後。就好吃的停不下來，經常自己做，排骨選用精排，適量山葯，胡蘿卜洗凈切塊兒。蔥姜切末切片，豬排洗干凈以後放入鍋內。加入花椒，大料，桂皮，香葉。蔥和姜 一點醋大火燒，可以幫助鈣的吸收。撇浮沫煮熟。
然後砂鍋內放入煮熟的排骨和湯 ，加入蔥姜蒜胡蘿卜，山葯。 再加入適量的鹽和少許的味極鮮。加入適量的花生油大火煮開轉小火 15分鍾，然後等到胡蘿卜和山葯燉爛。撒入少量胡椒粉既可
大家好，我是專注吃吃吃以及研究食療 養生 的梨梨。
砂鍋可以做很多美味哦，而且不用去外面吃，自己在家就可以做出店裡一樣的味道甚至還更好吃！
食材：
童子雞1隻，香菇8朵，土豆1個，青、紅辣椒2個，老抽適量，生抽適量，料酒適量，耗油適量，糖適量，鹽適量，姜適量
做法：
1、童子雞洗凈、剁成小塊後清洗至無血水，放入料酒、鹽、糖、老抽、生抽腌制；
2、土豆、辣椒切成塊，香菇切大丁備用；
3、鍋里放油把土豆塊稍微煎一下；
4、腌制的雞塊，放一勺生粉攪拌均勻；
5、鍋里放薑片煎出香味，雞塊放入鍋里煎一下；
6、煎好的雞塊放入砂鍋里，把香鍋連同泡香鍋水一起放入砂鍋；
7、燉煮幾分鍾後放入土豆和辣椒，放入調制好調味汁燉煮好即可。
調制醬料：5勺老抽、3勺生抽、3勺料酒、2勺耗油、一勺醋、2勺湯和少許鹽
食材：
白菜5片，姜3片，豆腐1塊，粉絲1把，海米適量
做法：
1、豆腐切塊放入砂鍋；
2、海米洗凈放入，蔥切斷，姜切片後放入，加入適量鹽、水，小火慢慢燉煮10分鍾；
3、開鍋後放入泡好的粉絲繼續燉5分鍾，再放白菜葉燉3分鍾，加白鬍椒粉調味即可。
食材：
大蝦8~10隻，胡蘿卜1根，青豆小半碗，香菇4朵，蔥頭少許，姜丁少許，大米小半碗，鹽一小勺，胡椒粉少許
做法：
1、胡蘿卜切丁，香菇切片，大米洗干凈用水泡20分鍾，蝦用牙簽去掉尾部筋；
2、蝦的頭尾分離、尾部用剪刀剪開用刀壓平；
3、砂鍋到油燒熱後倒入蔥頭、蝦頭翻炒兩下，蝦變色即可；
4、加入熱水燒開後倒入大米，小火煮20分鍾左右；
5、放薑末、香菇、青豆、胡蘿卜丁、大蝦、再煮5分鍾後開蓋放一小勺鹽、胡椒粉調味即可。
砂鍋在大家看來，大概都是再尋常不過的一件廚具吧！壹周君從小就是吃著砂鍋長大的，無論是一碗暖暖的砂鍋粥，還是一份砂鍋牛雜……都是味蕾上永駐的美好記憶。
特別是冬天，砂鍋就是大雪飄飄天氣中的一把火。天冷了，一鍋熱乎乎的湯煲下肚，倍兒溫暖。
燙嘴的湯汁浸著入味的澆頭，綿密的粉絲搭著嚼勁的干絲，熱氣升騰湯汁翻滾，看著就讓人心頭一暖。
要問砂鍋怎麼做好吃？
首先力推砂鍋粥，海鮮粥蝦蟹，鮮香味十足。要想做的好吃，粥底要很有料！豬骨、老母雞等熬制8小時的高湯，再加入新鮮蝦蟹、馬蹄、冬菜等多種必備食材，才能熬出鮮味十足的鍋底。
粥在砂鍋里沸騰，熬到濃稠時，味道鮮美，還有創新的做法是，蛙鱔雙拼，然後將粥裡面配上野菌一起熬制，更是增加了粥的鮮味，讓人大呼好吃。
在我們湖北，是特別喜歡用砂鍋做牛雜，白菜、千張打底，再舀一勺蘿卜和高湯，然後舀蠻多牛肉、牛雜，最後給一勺牛肉湯，一份牛雜鍋就完成了。砂缽堆滿，放在爐上加熱，咕嚕咕嚕，滿屋生香。
牛腩軟爛不卡牙，味濃但並不咸辣，回甘強烈，最後再用鍋湯下粉，又是一碗吸盡精華的牛肉粉。
還可以嘗試做砂鍋雞。炒制後的雞很入味，豆芽和冬瓜打底放砂鍋里，煮久一點，冬瓜也軟軟的了，吃多了肉，來快冬瓜很是解膩。
所有砂鍋菜吃完了都可以下各種配菜，還可以拍上一碗熱乾麵，整個冬天都跟著溫暖起來！
如果想吃清湯砂鍋，湯底說是牛骨頭熬的，砂鍋煮沸，咕嚕嚕的煮著湯底，冒出熱氣的時候，可以用腰花、百葉、生菜，鵪鶉蛋等入鍋涮湯，都不錯。
涮熟後，再沾上微辣的醬料，也是超級治癒的一道 美食 。
砂鍋對於南方人而言，是冬天裡的必備暖鍋，所謂的暖鍋，是食物經砂鍋或者燜鍋燒保熱性能高，食用時味道完全不受影響，食物在砂鍋里咕咚咕咚滋滋作響，熱氣騰騰的樣子，瞬間就感覺到暖洋洋的，熱氣騰騰，吃的全身熱乎乎的，整個冬天都不覺得冷，家家戶戶吃砂鍋，暖身又暖胃~而通常，一份好的砂鍋應該怎麼做比較好呢？
如何做好吃的砂鍋，我的經驗是葷素搭配，這樣食材多樣，味道鮮美，不油不膩，吃著特別舒服
做砂鍋的食材有很多，但是排骨這樣處理後做成砂鍋，會讓你特別喜歡，味道香，肉燜酥，豐富的配料帶來好胃口，炸香的鵪鶉蛋，鮮美的蘑菇，香菇，粉糯的芋頭，打開鍋蓋一陣香，聞著就覺得餓，冬天裡來一鍋，整個人頓時精神，從此不想去飯店，就在家裡自己做~
用料：
排骨500克
鵪鶉蛋10顆
芋頭2顆
香菇8朵
蘑菇3朵
大蒜少許
香蔥少許
做法：
芋頭去皮後切塊
蘑菇洗凈後切塊
大蒜去皮
干香菇用清水泡發
排骨洗凈後加鹽和生抽碼味
鵪鶉蛋下鍋清水煮熟
鍋中放油下芋頭塊炸香
接著把煮好的鵪鶉蛋下油鍋里炸香
腌制好的排骨下鍋中煎香
煎好的排骨放入瓦煲中
依次放入炸好的芋頭塊，鵪鶉蛋，大蒜
最後放上蘑菇，香菇，加熱水慢燜至熟
食用時調入少許鹽
看到這個題目使我特別困惑，砂鍋怎麼做好吃？首先我告訴你砂鍋怎麼做都不好吃，因為砂鍋是廚具，不能吃。
好了剛才開了個小玩笑，我具體不知道您想做砂鍋什麼。吃貨老韓就給大家分享下砂鍋 美食 的做法吧。
三鮮砂鍋食材：蝦仁3個 魚丸5個 蟹足棒2根 水發肉皮 冬筍 肉圓 白菜 粉絲 油豆腐 香菇 鵪鶉蛋2枚 青菜少許
砂鍋加入豬油，放入濃湯(就是大骨頭湯跟雞湯混合)放入味精、雞粉、食鹽最後把以上食材放入，開鍋5分鍾左右即可食用。
青菜一定要最後放
食材
草魚頭一個 豆腐200克 白蘿卜片6片 金針菇少許 枸杞10顆 紅棗5克 純牛奶30克 香菜段少許
做法
魚頭從中間劈開，用油煎一下(是為了定型，燉起來不會爛)。
把煎好的魚頭放入砂鍋，加水，放入雞精、味精，大火燒開改小火，然後放入白蘿卜片，豆腐塊蓋蓋，大約等五六分鍾左右放入純牛奶枸杞跟紅棗，最後放入食鹽調味，最後撒點香菜即可。這樣做出的砂鍋魚頭豆腐湯特別濃，還美味，更營養。
小貼士
燉湯鹽一定要最後放，否則影響鮮味跟減少蛋白質的含量 。
砂鍋怎麼做才好吃？ 喜歡餐飲，想擁有一家自己的店鋪？
想做餐飲加盟不要急，豪香豫專業 美食 行業咨詢指導，願和你相伴一路前行。
讓你輕松創業，事半功倍！
砂鍋是一種炊具。傳統砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶瓷製品，經過高溫燒制而成，具有通氣性，吸附性，傳熱均勻，散熱慢等特點。依靠砂鍋的菜譜有砂鍋雞、砂鍋豆腐、砂鍋魚頭等。
砂鍋做出的 美食 很多，今天就給大家介紹幾種砂鍋可以做出的 美食 。
雞絲砂鍋土豆粉
首先准備所需材料：半隻雞、土豆粉、黃豆芽、海帶、蔥、姜、八角、桂皮、鹽、辣椒面、花生米碎。
做法（一）煮砂鍋雞湯
1. 半隻雞洗凈放入砂鍋，加沒過雞的清水，蔥、姜、八角、桂皮，大火煮開
2. 然後換中火煮至用一根筷子能輕易的插進雞肉中即可關火（半小時左右）
3. 將蔥、姜、八角、桂皮、雞撈出，雞湯待用，雞肉剔骨撕成小段待用，海帶豆芽洗凈待用
（二）煮土豆粉
1. 干土豆粉提前半小時用涼水泡軟
2. 然後放入開水中煮至通透
3. 撈出在涼水下過涼待用
三）雞絲砂鍋土豆粉
1. 雞湯中加入海帶、豆芽，大火煮開，中火再煮3-5分鍾，讓豆芽、海帶煮熟
2. 加入雞絲煮開
3. 加入煮軟過涼的土豆粉再次的煮開，最後放入鹽拌勻即可
（四）自製辣椒油
1. 花生油，小火，加入花生碎炒香（油要多放些）
2. 放入辣椒面翻炒，一直要用小火
3. 翻炒至辣椒面顏色暗紅，加鹽拌勻即可
低脂砂鍋魚頭
准備食材：台東金針花適量，魚頭一個，扁魚2片，干香菇3朵，蒜頭2顆，高湯1500cc，白菜半顆，木耳適量，米酒少許，鹽適量，沙茶醬2大匙，肉片適量，火鍋料適量，豆腐適量，金針菇適量，烏醋少許，醬油少許，白鬍椒少許
1將台東金針花.扁魚.干香菇泡軟, 蒜頭拍扁
2食材備齊
3扁魚.干香菇切絲同蒜頭放鍋中以小火爆香後,沿著鍋邊淋米酒.烏醋.醬油嗆鍋
4倒入高湯. 魚頭. 白菜煨湯,水滾後加塩調味,放入台東金針花.木耳.豆腐.火鍋料.肉片.金針菇..,再次煮滾,熄火加入沙茶醬.白鬍椒即可上桌
海鮮蟹砂鍋粥
天氣寒冷，最適合做一個熱呼呼的蟹鍋粥來暖胃。這鍋蟹粥滿布鮮香，粥底不但加入花蟹熬煮，還添加了鮮蝦、墨魚和干貝，將海鮮的鮮美全都熬進在粥里，粥味甘香帶著濃郁的蟹香味，口感軟綿。
首先准備食材：白米2杯，花蟹2隻，鮮蝦300g，墨魚150g，干貝6粒蔥花、芹菜粒適量，蒜末2瓣，姜絲2片，清雞湯500ml，水1500ml，鹽巴1茶匙，白鬍椒粉少許
做法：
1預備材料。
2白米洗凈。蝦子洗凈，去殼、去掉腸泥，蝦頭、蝦殼留用。
3花蟹洗凈，掀起蓋子，去腮，去腹節。干貝浸泡至軟，然後撕成絲狀。墨魚切片，備用。
4燒熱1茶匙油鍋，下蒜末炒香，加入蝦頭和殼炒約2分鍾。
5然後倒入材料2和加少許鹽巴中小火煮8分鍾，並且把蝦殼用濾網隔出。
6將白米、干貝絲加進湯里。
7蓋上鍋蓋先以大煮至沸後，再調小火熬煮約45分鍾至黏稠。如果湯底熬至太干水，可以加碗水。
8接著將花蟹、鮮蝦和墨魚加進粥里以小火燜約8分鍾。
9放入姜絲，蔥花、芹菜粒和調味料即可。
豪香豫專業 美食 行業咨詢指導，關注加評論，私信必回哦，歡迎在 美食 的道路上我們共同進步！
砂鍋怎麼做才好吃？
大家好，我是小董，我的回答是：
秋去冬來，天氣越來越冷，夏天的食材已經不再適合冬天了，相對於冬天的寒冷，人們更需要溫熱的東西驅除嚴寒，溫暖身心。那對於我們來說，其實砂鍋是我們冬天最好的選擇了，砂鍋做出來的菜品中含有豐富的菜品，營養多樣，而且吃起來 健康 又美味。
砂鍋是一種陶瓷製品，經過高溫燒制而成，具有通氣性，吸附性，傳熱均勻，散熱慢等特點。依靠砂鍋的菜譜有砂鍋雞、砂鍋豆腐、砂鍋魚頭，砂鍋面等等。
小董之前在外地上班，冬天最喜歡吃一碗砂鍋面，吃完面之後全身暖和，非常的舒服。每每回憶起來口水都流的漫地，今天就給大家分享一道家常砂鍋面的做法，味道好營養豐富，喜歡的朋友可以在家給家人做一下。
——【砂鍋面】——做法簡單，營養豐富，味道鮮美，家常做法，熱乎乎，暖和又養胃
【主要食材】：面條，蔥，香菇，姜，蒜苔，五花肉，生抽，老抽，鹽，蚝油，味精，白糖
第一步：處理食材
我們先將准備好的蔥，香菇，姜，蒜薹清洗干凈，然後將香蔥切成小丁，再切點姜，姜切絲，剁成末。將香菇去根切成香菇片，再將蒜苔切成段
第二步：處理五花肉
我們將准備好的五花肉清洗干凈，然後將五花肉去皮，切成片，然後再切成小條
第三步：煸炒食材
鍋中倒入少量的油，油熱放入肉末煸炒，炒至發白放入蔥姜，再放入香菇炒一下，然後倒入適量生抽，少量老抽，然後加入清水，再調一下味，再放點蚝油，來一點鹽，少量味精，一點白糖
第四步：砂鍋燉煮
然後將湯汁倒入砂鍋裡面，大火燒開，之後下入面條，面條煮了三分鍾左右差不多了，然後放入切好的蒜苔，繼續煮半分鍾就可以了，上面撒點蔥花
好了，今天這個砂鍋肉絲面就做好了，做法簡單又家常，尤其是天冷了，來一鍋砂鍋面，真的非常的過癮。
1、砂鍋面應該選擇什麼樣的面條？
答：一般我們做砂鍋面，湯汁濃郁，口感好，所以我們選擇面條的時候一般選擇使用手工面或者是自己在家做的手擀麵，這樣的面條做出來的湯汁才會濃郁，一般掛面做不出來這樣的口感。
2、砂鍋面的配菜怎麼添加？
答：做砂鍋面的時候的配菜可以根據個人愛好添加，小董一般選擇的是香菇和肉絲，不喜歡吃肉的朋友可以使用青菜類的，比如胡蘿卜，青菜等，其實做砂鍋面裡面可以添加任何食材。
3、做砂鍋面能直接在砂鍋中燉煮嗎？
答：其實做砂鍋面可以直接先在砂鍋裡面煸炒食材，然後再加入清水燉煮，這樣做出來的味道也是非常好的。如果家人多的情況下，也可以使用平常炒菜的鍋來做，但是沒有砂鍋做出來的味道更好。
【小貼士】：
1、做砂鍋面一定要少放點鹽
2、面條不能煮的時間過長
3、最後出鍋之前可以加入喜歡的青菜
適合冬天孩子中午吃，學會這個砂鍋，別再說時間來不及
北方的冬季是很冷的，再加上中午時間短，一般都是買現成的飯吃。但是，家中有孩子上學的家庭如果有時間，最好還是給孩子做個熱湯菜，是最佳的選擇。學會這個砂鍋，別再說時間來不及，適合冬天孩子中午吃的經典砂鍋 美食 。砂鍋丸子豆腐是一道以素丸子、豆腐、菠菜、粉絲為主料的經典素砂鍋，也是一道快手菜，5分鍾就能吃上。再寒冷的冬天，孩子中午吃上一個熱砂鍋，一下午滿滿地全是正能量。
砂鍋丸子豆腐（2-3人份）
主料：內酯豆腐1盒，約150克、胡蘿卜素丸子150克
配料：菠菜100克、乾粉絲50克、蔥5克或小香蔥3克、姜3克
調料：鹽3克、白糖3克、味精或雞粉1克（可選）、香油5克
製作過程：
1、早上上班前把冰箱里的胡蘿卜素丸子提前拿到冰箱冷藏室解凍。
2、早上並順便用涼水把乾粉絲提前泡發，如果中午有時間，溫水泡發20分鍾即可。
3、晚上備好內酯豆腐一盒，約150克。
4、中午到家後，砂鍋內倒入清水或清湯約砂鍋三分之二量，調入蔥花、薑片、鹽3克、白糖3克、味精或雞粉1克（可選），燒水的時間把菠菜清洗干凈，冬季的菠菜很嫩，不用切段即可。
5、直接把內酯豆腐切1厘米見方的塊，下入到砂鍋內，中大火燉煮。
6、開鍋時下入胡蘿卜素丸子、粉絲，燉煮約2分鍾。
7、然後下入菠菜。
8、再次煮沸後停火。
9、淋香油5克，撒小香蔥出清香，這道砂鍋丸子豆腐就完成了。
10、菜品特點：色澤靚麗、清香淡雅、口感咸鮮、快手營養。
砂鍋怎麼做才好吃？
砂鍋怎麼能吃，題主指的應該是砂鍋菜吧。用砂鍋做菜，歷來就有，可以追溯到先民用的陶罐，瓦罐，這些用品，就是砂鍋菜的祖先。到了現在，廚房用品多種多樣，有不銹鋼，鋁，鑄鐵，熟鐵等等，但很多人依然對砂鍋情有獨鍾。
以潮汕地區為例，到了他們的地頭，不來一鍋 海鮮砂鍋粥 ，好像有點不給面子。宵夜大排檔熱鬧非凡，檔主把數十種海鮮擺滿桌面，食客用手朝裝海鮮的盆里指指點點，檔主隨即記下品種，雙方都沒有說話，早已經達成默契。
粥要預先熬制，大米浸泡，然後倒入開水鍋里不停攪拌，防止粘鍋。拌至米粒不再分明，粥水變得濃稠，就是熬好了，靜置待用。
食客點好海鮮，檔主把粥舀入砂鍋，燒開後加入海鮮煮幾分鍾，加入鹽調味，上桌。薑蓉，蔥花，胡椒粉選用。
牛腩蘿卜煲
牛腩過去是「爛賤」之物，經過廚師們不斷研究，推陳出新，現在賣得比牛肉還貴。用法並不復雜，先准備好姜蔥料酒，蘿卜洗干凈，帶皮切滾刀塊。這個並不是偷懶，而是蘿卜皮脆口，扔掉簡直就是暴珍天物。
還得有一把黃豆，生抽，糖，胡椒粉，鹽，香料包，雞精。
先把牛腩切成巴掌大的塊，冷水下鍋，加入料酒姜蔥焯水。
然後把牛腩撈到高壓鍋里，加入適量清水，放入黃豆（主要作用是去腥味，當然，味道也不錯），香料包，調味品，加蓋燒開，壓7-8分鍾。
砂鍋底放入蘿卜攤平，上面放牛腩，黃豆，倒入原湯，撒點胡椒粉，蔥花香菜，點燃桌子上的爐頭，放入砂鍋，邊熱邊吃。
幾分鍾後，把底下的蘿卜翻上來，清甜爽脆，十分受用。牙口不好者，再等十分八分鍾，蘿卜變得軟糯，吸收了牛腩的精華，吃進嘴裡，又是另外一番天地。
排骨煲
這個簡單了，做之前先把排骨剁塊浸泡1個小時左右，去除血水。
冷水下鍋，加入去腥三件套焯水。
直接把砂鍋燒熱，倒入食用油，放入薑片爆香，放入排骨翻炒，加入料酒進一步去腥。
炒幾分鍾後，倒入開水，千萬不能加清水，砂鍋突然間遇冷，會炸鍋開裂，嚴重的會直接報廢。待鍋里的水再次燒開，加蓋轉小火先熬著。
轉過身去，准備好你喜歡吃的--山葯，土豆，芋頭，南瓜，冬瓜，西紅柿等，切片切塊隨意，然後放入鍋里，加入調味品：生抽，鹽，糖，蝦米，辣椒等，原則上是誰做菜，就按照自己的口味調味。有誰不幹活還嫌棄你做的菜品，下一頓讓他上陣，咱落得個清閑，讓其他人知道廚房工辛苦，有時還吃力不討好。
砂鍋飯
我們這邊叫煲仔飯。仔，就是兒子的意思，這飯並非是加入仔去煲，而是指小砂鍋，做出來的量剛好一人份。
大米提前浸泡，倒入鍋里，加入適量清水煮飯。
准備好排骨，梅菜扣肉，雞塊，臘味，牛肉，瘦肉，青紅椒，玉米，青豆等，也是尊重原則，按照自己的口味搭配。
這邊廂飯也差不多燒開了，看到鍋邊冒出泡泡，就是飯水上汽，開蓋加入食材，蓋上蓋子轉小火，焗15分鍾即可享用。如果喜歡吃鍋巴，再多焗5分鍾。
生啫魚頭
所謂的生啫，就是把魚頭直接在砂鍋里燒制。啫是製作時的響聲，這個是廣東方言，實際上就是滋滋滋的聲音。
選用大魚頭，清洗干凈，剁成幾大塊，燒鍋倒入食用油，放入洋蔥，薑片，蔥段，這些食材量要大。
炒香之後，上面放入魚頭，加入調味品（調味同上，按照你的口味來調），然後加蓋，沿鍋邊淋入料酒。燜5分鍾左右，再次淋入料酒燜3分鍾，撒入芹菜葉，蔥花，香菜，熟芝麻。
砂鍋鱔魚片
砂鍋只是個道具，充當加蓋的盤子。製作時用兩個灶台，一個開小火燒熱砂鍋，另一個爆炒鱔片。
碗里加入鹽，糖，生抽，生粉，蚝油，雞精，倒入少量清水拌勻，製成芡汁。
燒鍋倒入食用油，放入薑片炒香，加入鱔魚片略炒幾下，淋入料酒，加入韭黃，倒入芡汁炒勻，馬上盛入砂鍋，蓋上蓋子，立即端上桌。這個時候，食客還能聽到滋滋響聲，會以為是砂鍋炒制，他們不知道的是，爆炒類菜品，用砂鍋怎麼施展。
掌握了砂鍋菜不能加清水的原則，就可以用砂鍋做許多菜。例如五花肉燉大白菜粉條，雞肉燉香菇，各種菇類合燉，甚至可以用來做火鍋，冒菜。現在是冬天，下廚房的滋味可不好受，我喜歡砂鍋菜，按照易難熟程度依次放入燒熟，一鍋端上桌，省時省力省心。
7. 啵啵魚有哪些品牌
漁舍啵啵魚不止有魚之外還有啵啵雞，並且味道上也有所不同！
8. 南鑼鼓巷小吃十大必吃有哪些
吉事果、麺食肆、陳先生的肉肉、聖卡琳娜義大利冰淇淋、烈火魷魚王、新鮮香脆大薯條、小西堂、小象同學的泰式奶茶、沙漏咖啡、鬼味烤翅。
1、吉事果
它是南鑼鼓巷的十大美食之一。它是用小麥粉糊糊捏成條，放在油鍋里炸成金黃色，再淋上冰淇淋做成的美味。西班牙的油條，沾上各種果醬和冰淇淋，是奇特的組合，而味道美好得讓人不敢相信！
4、聖卡琳娜義大利冰淇淋
專門賣手工製作冰淇淋的~冰櫃里一朵朵栩栩如生的玫瑰花兒太吸睛了~老闆介紹是用水果原汁製成的冰棍，不用擔心有不健康的添加劑~價格有些小貴，不過還是可以一試啦~
5、烈火魷魚王
京城首家獨創火山石烤魷魚，與之前吃過的鐵板燒不一樣！與多數魷魚油炸，烤做法不同，他家是把魷魚放在底料鍋里煮。沒什麼油。再加上調料。感覺是姜粉和辣椒，很特別。超大隻，有種「魷魚精」的即視感！
9. 做餐飲能賺錢嗎
做餐飲資金周轉率短，而且每個人都要吃飯，行業范圍比較大。只要努力，做好前期的選址、裝修准備，賺錢是肯定可以的，並且餐飲行業賺的錢比別的行業更多。但是你要了解，餐飲業相對於其他的行業累，別的行業在吐槽996工作制的時候，餐飲行業往往是997。