❶ 輕食餐廳是加盟還是自己做輕食加盟店排行榜
輕食受到廣大消費者的喜愛,更多的投資者將目光放在了輕食行業,市場上的輕食加盟品牌魚龍混雜。那麼,開一家輕食加盟店如何選擇品牌?1. 品牌優勢實力雄厚的輕食品牌總部會為加盟商提供統一商標、統一的形象標准,總部積累了一定數量的忠實用戶,加盟商利用輕食品牌總部的品牌影響力能夠快速地打開當地市場。2. 培訓優勢前期認真有效的培訓會為加盟商提供全方面的教學,助力加盟商快速掌握技術,哪怕是前期沒有相關經驗,也能順利開店。3.口味及產品品質產品味道是吸引並留住消費者的重點,投資者在選擇加盟品牌時需要了解輕食味道如何,是否符合當地消費者的口味,另一方面需要了解加盟品牌產品種類更新迭代的頻率。4. 理論與課程實踐相結合除了理論課程(店鋪選址、開店證件辦理、產品裝設計、店鋪裝修布局、外賣平台的運營管理、控製成本、周邊競對的分析等等)之外,我們還有手把手實操教學,實操過程中實時解決加盟商問題。5. 完善的供應鏈體系凡是有實力的餐飲品牌都會自建供應鏈,完善的供應鏈體系利於加強標准化管控,提升品牌形象,減少運營成本和溝通成本。6.美團外賣和餓了么合作品牌品牌加盟商,會擁有更多許可權,比如流量加權、排滿加權、平台補貼加權、平台扣點費率更低的優勢。7. 售後支持統一培訓以後,主廚沙拉輕食品牌方會給加盟商提供一對一運營指導。有新品更新,都是免費享受升級服務! 終身免費復訓,只要有需要,提前預約,都是可以終身免費復訓。
❷ 輕食餐廳市場前景怎麼樣
輕食是一個特別龐大的市場,從身材食料這個輕食品牌的數據中可以看到,他們在全國共開了100多家輕食小店,每個月銷售單數已經超過了20萬單,年銷售的份數也超過了350萬單,每天的復購率可以達到75%。
輕食的種類多樣,備受我國消費者的喜歡。輕食的製作流程是簡單的,而且味道也挺好的,比起一般的美食要更加的好吃,所以在現在的餐飲行業里也占據很大的份額,有很多投資者都想要開輕食店,一定要擦亮眼睛選好品牌。【自己開一家飯店當老闆】
輕食店市場前景怎麼樣?專業調查數據顯示,輕食行業的訂單量和消費金額都呈上漲趨勢,輕食行業擁有廣闊的市場前景。隨著生活水平的提高,人們吃的越來越好,三高、肥胖、痛風等疾病也伴隨而來,為了預防疾病,管理身材,很多人都願意吃輕食。對於消費者而言,很多年輕消費者的消費觀念有所轉變,更注重簡單、健康的飲食品類和清雅、別致的飲食環境,想吃到節約時間又不失情調和文化的餐飲,輕食正好滿足了這部分人的需求。從現實角度來講,輕食行業仍屬於比較新興的產業,對於輕食行業參與者來說是一個打造品牌的好機會。
輕食行業掙錢嗎?輕食餐廳的特點是:面積小、租金低、成本低、回報高,因為輕食很多是以外賣為主,不需要特別大的營業面積,租金、物業費、水電費都比較低;另外,輕食餐廳對店面服務人員的數量需求不大,人工成本也較低;還有就是,接受輕食的消費者更多是願意為此消費的群體,屬於小而精的行業,利潤會更高。綜上所述,輕食行業的市場前景還是比較光明的,不過輕食不輕,要想做好,還是需要不斷提高綜合實力和服務質量的。
❸ 餐飲加盟一般需要多少錢
餐飲店的數量是比較多的,如果你要想加入的話,一定要提前了解,因為它本身負責的領域不一樣,所以它的價格也是不一樣的。
一般來說,餐飲店兒的投資費用應該是在15萬~20萬之間,如果是一些快餐的話,可能是在8萬~10萬之間。價格不一。
❹ 輕食店市場前景怎麼樣
輕食市場不太好,現在減肥人不多,輕食可以自己做沒必要買,而且賣輕食的弄的價格太貴了
❺ 暖檸輕食加盟是騙局嗎
不可靠。
市場上有些輕食加盟品牌打著「0加盟」的旗號誇張宣傳來吸引加盟商。加盟商一旦簽訂合同後,黑心總部會以各種理由收取比加盟費更高的費用,投資者可能被騙的血本無歸。
現代年輕人對健康輕食格外熱愛,因此市場上也出現了越來越多的輕食品牌。輕食主義作為輕食加盟連鎖品牌中的佼佼者,有著強大的後盾。
❻ 輕食加盟費多少
輕食加盟據了解,費用在好幾萬,目前輕食並沒有很大的品牌出現,加盟的也少之又少。輕食培訓一個周期也就6天,費用比加盟費肯定少很多。
❼ 現在有什麼好的投資方向嗎比方說開餐廳好,還是服裝店,還是其他的什麼比較掙錢啊
如果是餐飲類型的話,可以考慮看看輕食餐飲,主做低脂的健身餐和養生餐,服務現在健康的飲食習慣和健身減肥愛好者。
❽ 休閑食品加盟費用需要多少錢
休閑食品加盟費用不定。一般來說費用在5到20萬元左右,但是不同品牌的加盟費用不同,其中也有一些免費加盟的零食品牌,只需要交付產品的成本費用,有些則需要品牌加盟費用。以一掃光為例,一掃光零食家總部為創業者提供了統一的門店形象,加盟資金:52800元起(不包括門店租金),除此之外投資者還需根據當地經濟發展情況,選擇一個店鋪,作為零食店日常經營的固定場所。加盟一掃光的優勢如下:
1、門檻低
前期投資幾萬元,10㎡門店大小即可開店,無需專業技能,門檻低操作簡單。
2、盈利快
一掃光休閑食品毛利高,通過會員制營銷、預充值消費、團購等方式,能迅速盈利。
3、高利潤
休閑食品行業利潤在20%-30%之間,高過行業平均水準。
4、無淡季
鑒於消費者即買即食隨心所欲的購買特徵,一掃光零食專賣店全年售賣機會大。
❾ 輕食創新創業項目計劃書
輕食創新創業項目計劃書(精選5篇)
在我們平凡的日常里,接觸到創業計劃書的地方越來越多,創業計劃書提供了企業的現狀和未來發展的方向,也為企業提供了良好的效益評價體系和管理監控指標。那麼相關的創業計劃書到底是怎麼制定的呢?以下是我為大家整理的輕食創新創業項目計劃書(精選5篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
輕食創新創業項目計劃書1
一、投資開店局限性
手持5萬,可投資的項目有局限,就拿我開小吃店來說,我承受的租金是,80平方米月租金3000元以下。最好選擇靠鬧市又近農貿市場的地方。租金支付最好是一個月一付,或三個月一付!
二、裝修及設施
店面牆體粉白,做吊頂,裝燈裝排氣,80平方最少5000元;地面陶瓷裝璜3000元。廚房裝璜及設施4000元,15套椅桌6000元,空調兩台6000元,餐具購置2000元。雖然投資不太,但開小吃店要體現雅緻,人的食慾與環境往往有一定的關聯。我喜歡在牆上貼一些小吃特色的介紹:來歷,口感,相關名人。在每張桌上有一兩本本店小吃的介紹冊。裝璜期為一個月。
三、經營特色
小吃的最大特點,就是做一些一般人做不好,但利潤相當高的食品。如果不是加盟店,投資這5萬,起碼做老闆的是一個美食專家,能做出各種適合地方習慣的美食來,再規范化製作過程。我在杭州,做的是有少量杭幫菜鹹淡口味特點,最大程度地表現粵式風格。
四、開小吃店員工使用
請兩班員工,一個收款,一個收桌兼洗碗,三個在廚房式窗口內操作,一個派外賣送貨。收款人是老闆或相任人當的,關繫到打折促銷問題管理。員工要統一服裝,員工聘用要交200元押金,統一服裝問題差不多算投資相抵,不算統一服裝方面的投資。員工基本工資為800-1200元,再將每月營業額的5%做員工獎金,按出勤率平均分配。
五、營銷策略
1、為了節約成本,可以印名片式的小廣告分發在附近的小區或商店或市場中。除了裝璜置物再留3000元做流動資金外,盡量用在廣告上。
2、開業前一個月派發8折優惠券。
3、抽牌打折。收款台准備一副60個牌的撲克,有一個1,一個2,一個3,一個4,一個5,一個6,一個7,一個8,一個9,一個王,抽中王,買10元多送10元票券,抽中123456789,抽中什麼,按抽中數字定折扣率,如抽中8,打8折,所購10元券再多送2元。
六、開店毛率
這種小吃店,基本上早中晚和夜宵都能營,日目標營業額為3000-5000元。即毛利潤為1800元,除去員工工資加費用14*60
輕食創新創業項目計劃書2
一、市場分析
火爆江城的美食一絕----—奇香牛骨肉和其系列的牛肉火鍋、牛肉粉面,在武漢已形成多條美食街和無數個小吃攤點。在湖北迅速發展,大大沖擊了漢味傳統小吃熱乾麵,在有取代之勢。南北東西對這一風味小吃,由接受到歡迎,勢將形
成氣候,更有蔓延全國之勢。大受歡迎的奇香牛骨肉系列,在其烹制過程中加入了近30種草葯、調料,將骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹調至最佳狀態,使其味道鮮美,營養豐富。讓人吃了還想吃,真是回味深長,留戀往返,專家評說,其豐富的微量元素、鈣及高營養萬分,是美容美體的保健佳品。保證早餐營養,提高生活質量,也正是當代人們的追求。在本地傳統小吃中增加這一獨具風味的品種,定會格外受寵。國人的一日三餐,吃客少不了。所以每一家都會賺錢。這是其迅速發展的重要原因之一。
另一個重要原因是投資少,技術好掌握,易保密。下崗職工、離退休職工和農民均可以開此店。幾千元投資不是問題。技術的關鍵在湯料,近三十種配料可縫制在一個紗布袋裡,用完後可以回收,便於老闆控制,便於保密。
二、投資概算
1、技術投資300元(函授298元)
2、設備投資:
A:桌椅10套即20個椅子,10個小桌,計1000元;
B:豪華火鍋5個計250元;
C:炊具300元;
D:餐具300元;廣告牌150元。
合計為2000元。
3、租房子:20平方米門面房,月租金1000元(縣城為500元)按季度付租金需3000元。
4、周轉金:700元。
以上投資概算總共為6000元。
三、成本利潤分析:(以縣城小規模計)
1、牛骨肉:以每天銷售80斤計,(含買回家的,在店裡吃的和超市銷的),其綜合成本(含水煤電房租)300元左右,其收入600元,利潤為300元。
2、牛肉火鍋:以每天20個火鍋(含水量牛肉、羊肉、驢肉火鍋)每鍋20元-40元,其最低收入為400元,成本為280元,利潤為120元。
3、牛肉粉面:按每天賣200碗(葷素各辦)每碗2.5元和1元計,收入為350元,成本為150元,利潤為150元。
4、員工的工資:按4人(1000元+400*3=2200元/月,75元/天)
5、各種稅費25元/日。
以上三項的利潤為570元,減去100元支出,日凈利潤為470元。年利在10萬元以上。
四、營銷建議
1、三個項目一起做,早餐用牛骨頭湯做肉粉面,中晚餐在做牛骨肉的同時,可增加牛肉、羊肉、驢肉火鍋。
2、保證質量、葯料、調料不能少,肉要好。
3、給足份量,粉面不能少,配料(辣椒油、香菜等等)不能少,牛肉牛雜更不能少,確保長久不衰。(成本是按足料計算的)。
4、優質服務,對待你的吃客,要禮貌、客氣、寬容。
5、延長服務時間,城市裡可以24小時營業。
6、對於老客戶、大客戶可以贈送小紀念品。
輕食創新創業項目計劃書3
一、快餐店概況
1.本店發屬於餐飲服務行業,名稱為都市快餐店,是個人獨資企業。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2.都市快餐店位於昌盛路商業步行街,開創期是一家中檔快餐店,未來將逐步發展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.都市快餐店的所有者是×××,餐廳經理×××,廚師×××,三人均有6年的餐飲工作經驗,以我們的智慧、才能和對事業的一顆執著的心,一定會在本行業內獨領風騷。
4.本店需創業資金30萬元,其中10萬元已籌集到位,剩下20萬元向銀行貸款。
二、經營目標
1.由於地理位置處於商業街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,並且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在威海路商業步行街站穩腳跟,1年收回成本。
2.本店將在3年內增設3家分店,逐步發展成為一家經濟實力雄厚並有一定市場佔有率的快餐連鎖集團,在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,並成餐飲市場的知名品牌。
三、市場分析
1.客源:都市快餐店的目標顧客有:到附近步行街購物娛樂的一般消費者,約佔50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區居民,約佔50%。客源數量充足,消費水平中低檔。
2.競爭對手:都市快餐店附近共有4家主要競爭對手,其中規模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經營期均在2年以上。××快餐店中西兼營,價格較貴,客源稀疏。另外3家小型快餐店衛生情況較差,服務質量較差,就餐環境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現有的弊端,推出「物美價廉」等營銷策略,力爭在激烈的市場上佔有一席之地。
四、經營計劃
1.都市快餐店主要是面向大眾,菜價屬中低價位。
2.大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供經濟型、營養豐富的菜餚,提供一個優雅的就餐環境。
4.隨時准備開發新產品,以適應變化的市場需求,如本年度設立目標是「送餐到家」服務。
5.經營時間:早6:30-晚11:00
6.對於以上計劃,我們將分工協作,各盡其職。我們將會在衛生、服務、價格、營養等方面下功夫,爭取獲得更多的客源。
五、人事計劃
1.本店開業前期,初步計劃招收8-10名全日制雇員(包括2名廚師),5名臨時雇員(含2名廚師)具體內容如下:
通過勞務市場招聘本市戶口的,有一定工作經驗,有良好的職業道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業者應聘者填寫《招用職工登記表》並附個人資料來本店面試。
經面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。
2.為了提高服務人員整體素質,被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓,具體內容如下:
制定培訓計劃,確定培訓目的,制定評估方法。
實施培訓計劃,貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度。
考核上崗,對於不合格者給予停職學習,扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當月全部工資和福利。
六、銷售計劃
1.開業前進行一系列宣傳企業工作,向消費者介紹本店「物美價廉」的銷售策略,還會發放問卷調查表,根據消費者的需求,完善本店的產品和服務內容。
2.推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
3.每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券。
4.每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。
輕食創新創業項目計劃書4
一、計劃摘要
本創業項目定位於微小創業項目,項目選擇為「串串香」小吃店,注冊形式為個體工商戶,屬於初期創業,地址選在沈陽市鐵西區北一馬路小廣場對面,佔地大約40平方米。本創業項目的經營理念是以顧客為中心,盡可能的發現顧客需求,尋找機會,盡全力滿足顧客的慾望需求。主要面對的客戶群是中年、青年、少年人群,主要面向15-22歲、23-29歲、29-49歲三個年齡段。
本創業項目的主要營業范圍是經營各種口味炸串,主要特色有香酥蝦串、土豆瘦肉串、什錦豆腐串,同一種材料可以做成麻辣、五香、酸甜、酸辣四種口味。製作使用的原材料主要有蝦、瘦肉、土豆、豆腐,調味原料有獨特、自製的辣椒油(配料:梨、綿白糖、味精、朝天椒、)、生粉、澱粉、胡椒粉、雞粉、番茄醬、花椒、孜然等。質量是企業的生命,在提供產品服務的同時,本創業項目承諾不會有過期變質的食品流入顧客群讓顧客買的舒心,吃的放心。在本店還可以享受到免費的無線網路,可以看到近期的新聞報紙,還有顧客喜愛的各類雜志,還有讓兒童欣喜的漫畫。
本創業項目的競爭對手主要是廣場周邊的流動小吃攤,有些顧客為了方便會選擇就近原則,但是本創業項目的競爭優勢就是相比流動的小吃攤衛生並且有免費的服務,而且適合各類人群。
二、公司簡介
本創業項目的名字為串串香屬於個體工商戶,佔地大約40平方米。地址選在沈陽市鐵西區北一馬路小廣場對面。這里地理位置優越,西面是廣場、醫院、學校、駕校,南面是65147部隊,東面是商業街,北面是居民住宅樓。預計每天的顧客流量在30人左右。本創業項目的店面會給人耳目一新的感覺,有醒目的標牌「串串香」,店內裝飾主要以暖色調為主,清新優雅。本創業項目佔地面積雖小,但內設有舒適的桌椅,有兒童和老人專用的座椅,讓更多的人感受共同擁有舒適的環境和美食。
現如今有的人喜歡走在路上欣賞風景,有的人選擇做「高大上」在奢侈品上花停留,但仍有些人對贊不絕口的美食情有獨鍾。街邊的各種小吃吸引了來來往往的眾多行人,尤其是街邊的煮串、炸串、特別吸引消費者。那麼,本創業項目就是了解到顧客的需求,從實際出發,考慮到男女老少的口味不同,喜好不同而製作出不同口味的炸串,從而滿足顧客的需求和慾望。
做食品行業怎樣才能讓顧客認可呢,首先是有合格的產品;其次是讓人心情愉快的服務;再次是可靠的產品質量。質量是企業的生命,在提供產品服務的.同時,本創業項目承諾不會有過期變質的食品流入顧客群。本創業項目的食材全部是冷凍、保鮮和邊吃邊做的新鮮食材,口味齊全,顧客可以根據自己的喜好選擇自己喜歡的食品,店裡免費給顧客提供飲用水。
除了清新的環境之外,在本店還可以享受到免費的無線網路,可以看到近期的新聞報紙,還有顧客喜愛的各類雜志,還有讓兒童欣喜的漫畫,此外還會給女士提供便利的發卡、皮筋。
三、戰略規劃
(一)、投入生產前規劃
本創業項目在創業初期與同行業相比定會有諸多不利,例如知名度、顧客的信任度、企業自身設備的購置與完善、產品價格的定位、對市場需求量的把握、資金的周轉等眾多因素都關乎著企業未來的發展。
1、選址
首先確定目標顧客群,考察在人流量大的地方,交通便利的地方。地址選在沈陽市鐵西區北一馬路小廣場對面。這里地理位置優越,西面是廣場、醫院、學校、駕校,南面是65147部隊,東面是商業街,北面是居民住宅樓,而且,距離易冷也是比較近的。此處是顧客活動較頻繁的地方,對企業的經營是非常有利的。
2、設備的購置、店面裝修、選擇供貨商
初期創業為減少投資,降低風險,選擇比較經濟適用的設備,供貨商選擇易冷,少量的蔬菜則臨時選擇供貨商。
3、企業核心技術的學習、對外聘員工的入職培訓
4、廣告(傳單、營業推廣、微信、微博、QQ上推廣)、實體經營
5、定價
顧客認可的價格又能盈利的價格。考慮到前期的設備購置、人員招聘、廣告的投入來制定產品的價格,並且考慮到企業的長期發展綜合定價。
(二)、投入運營後的規劃
第一年:銷售量在15萬串,年度凈利為8萬元。
第二年:適當擴大生產,根據本創業項目的實際情況具體確定計劃銷售量是20萬串,年度凈利為10萬元,適當改進企業的生產工具,進一步做更深入的促銷,提高企業的知名度。
第三年:在保證企業正常運轉的前提下,繼續擴大企業,充分利用本店門前的空地,預計銷售收入為25萬串。繼續擴大產品的知名度,在產品促銷上加大投入。
四、企業組織
本創業項目是個體工商,有一個小的管理團隊,由創業者本人擔任經理一職。負責團隊管理,財務管理,食材采購管理,食品製作等。創業者本人所學專業是工商企業管理,學習了企業管理的相關知識,對財務有所了解。工資在1000元左右。本創業項目是初創企業,所以為了減少投資,降低風險,暫時有創業者本人進行企業的全部生產管理服務等一系列工作。
五、產品服務
產品
香酥蝦串、土豆瘦肉串、什錦豆腐串,同一種材料可以做成麻辣、五香、酸甜、酸辣四種口味。製作使用的原材料主要有蝦、瘦肉、土豆、豆腐,調味原料有獨特、自製的辣椒油(配料:梨、綿白糖、味精、朝天椒、)、生粉、澱粉、胡椒粉、雞粉、番茄醬、花椒、孜然等。
輕食創新創業項目計劃書5
一、創業目標
發展真正意義上的麵皮快餐行業,利用先進合理有效的管理和投資,發掘岐山民間名優小吃,建立一家永續經營的中式快餐連鎖事業。御京粉,俗名麵皮,是用關中地區優質冬小麥磨成麵粉製做而成。岐山是涼皮的發源地,有蒸麵皮,擀麵皮,烙麵皮,黑麵皮,可涼調,熱炒,煮燴。
素以「白、薄、光、軟、筋、香,」而聞名。因為它筋韌耐嚼,香辣適口,深受群眾喜愛。御京粉始於清康熙年間。那時,關中西府岐山縣北郭鄉八畝溝村王同江在北京皇宮御膳房裡當御廚,他根據自己多年的豐富經驗,在實踐中摸索,首創出這種麵食。作為御膳,故取名「御京粉」。康熙末年,王同江年老回鄉。在家鄉開店鋪,經營御京粉,從此這種宮廷食品傳入民間,距今已有260多年。
御京粉餐飲連鎖立足岐山,面向全國,傳承御京粉百年精粹,豐富百姓餐桌文化。致力於打造中式快餐第一品牌。計劃發展下設:連鎖加盟管理中心;食品加工配送中心;機械加工製造中心;
「天行健,君子以自強不息,地勢坤,君子以厚德載物」御京粉人將始終秉承這一企業文化,以誠實守信,不斷創新的經營理念貫穿於產品研發,物流運輸,店面裝修,經營管理的全過程。為社會提供:安全的,衛生的,健康的,可口的,方便的,快捷的,營養食品。
二、市場分析
社會生活節奏加快,使快餐業的存在和發展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業發展十分迅速,但洋快餐充斥使大部分市場都不得與中式快餐無緣。如何去佔領那部分市場,是我們需要解決的問題。
現在,由於上班節奏加快,傳統的家務勞動將轉向社會。由此快餐業務的發展將進入急劇擴張的時刻,所以中國快餐市場將隨著我國經濟發展而進入高速發展的階段。
目前,市面上西式快餐其實並不適合國人對快餐的消費觀念和傳統飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說,除了新奇,基本上是沒有什麼美味可言。而且,快餐在美國的發展向來是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上,西式快餐的價格,還遠非大眾化所能接受的程度,這也決定了不可能性讓工薪階層經常去嘗試那份新奇"快餐"。
但現行中式快餐,小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重,就岐山地區的麵皮攤位,流動小販作坊式生產,沒有衛生許可證和營業執照,很難保證食品質量,中式快餐的眾多弱點,給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,改善中式快餐經營上的諸多缺陷,並發展我們的自己的特色,那麼我們進入中式快餐市場占據較大市場份額的創業計劃,是極有可能成功的。
三、實施方案
1.快餐服務業的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到公司經營理念的推廣。
2.目標市場的定位。
大眾能接受的中式快餐:麵皮,醋粉,稀飯,肉加饃。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。
3.市場策略。
產生工業化、產品標准化、管理科學化、經營連鎖化。
(1)"御京粉"的名稱,商標,員工的服裝,店面裝修,經營的理念,內部管理和總公司保持統一。
(2)流動快餐---早餐策略
針對早餐人口流動性大,時間緊迫的特點,我們將由模式統一的早餐車和服務人員流動至各主要需求網點向顧客提供方便、營養的早套餐。
因學生人數眾多,還可推出學生營養快餐,既注重經濟效益,又兼顧了社會效應。
(3)快餐店形象策略
在位於商業區、旅遊景點區的快餐廳充分顯示本公司的形象清潔、衛生、實惠、溫馨。
四、投資計劃
由點做起,輻而為面,先批發,後零售,再到專業連鎖零售。立足於一個地區特點的消費群,初期發展就應試形成一定的規模經營,選擇好幾個經營網點地址後,同時「閃亮全登場」。以後再根據發展,輻射經營。
發展初期,大力發展麵皮,醋粉批發業務,待資金實力有了一定的積累,並有了穩定的顧客消費群體,再大力發展零售和連鎖店,以及麵皮培訓和相關食品機械業務。我們要根據人口流動密度居民收入水平,實際消費等因素,在商業區、購物區、旅遊區和住宅區等地的便利店,小賣部,超市,食堂,網吧大量提供碗裝麵皮,醋粉,桶裝稀飯。
五、投資收益
百年小吃,百年微利,希望御京粉成為優質服務和行業健康發展的理想和信仰。
;❿ 減肥餐輕食行業的發展前景怎麼樣
人們對健康生活的期待,養生的追求永遠不會停止。輕食,滿足了人們對健康養生的需求,高顏值的美食搭配,簡約時尚的就餐環境逐漸被消費者追捧,這也意味著輕食行業發展前景巨大。
一、投資成本低
輕食對店鋪面積要求不大,店面租金相對較低,標准化工作流程,降低了人工成本,綜合而言,提高了輕食的毛利率。
四、外賣市場的興起
外賣的興起,方便了大家的生活,人們飲食觀念的轉變帶來了「輕食主義」的盛行,有著更多的小夥伴選擇外賣輕食。