⑴ 七欣天迷蹤蟹和品蟹軒區別
吃法不同、做法不同。
1、吃法不同。品蟹軒和迷蹤蟹的吃法是不一樣，迷宗蟹由於塊頭比較大，而且肉質很肥美。所以在製作的時候，為方便入味和食用，廚師們通常會將它切成大塊，然後爆炒完成。而品蟹軒個頭小了一些，所以大家可以整隻整隻的吃。
2、做法不同。品蟹軒的製作方法相對簡單和容易很多，通常都以清蒸、煮制、煲湯等形式加工。為的就是保留住小蟹中的鮮美滋味，而迷蹤蟹的製作由於應用的是波格力蟹，所以它的塊頭很大。在製作方面，都已煎炒炸制為主。讓蟹肉更加入味。
⑵ 義烏七欣天迷蹤蟹價格怎麼樣 4個人吃大概要多少錢
還不錯 酒水免費 大概 260左右 4個人
⑶ 如何加盟七欣天迷蹤蟹，加盟費用多少，開一個蟹店需注意什麼
七欣天是不給加盟的全部是直營，如需詢問燒制秘方，請電詢
要無爸酒屋散酒散流傘就
可到店試吃。非誠勿擾。
⑷ 我想問下迷蹤蟹如何燒制，有配方么為什麼七欣天不給加盟一直直營
你好！
遠在店外就能聞見其獨特香味
本人在七欣天工作了很多年，所持技術正宗，可以到店品嘗迷蹤蟹燒制主要分用油料，配方獨特，粉料
如果對你有幫助，望採納。
⑸ 七天鮮迷蹤蟹(象山店)怎麼樣
可以，味道不錯。
七天鮮迷宗蟹主打現點、現撈、活殺選用的是緬甸海蟹，這種海蟹兼具了河蟹的細膩和海鮮的鮮味。
使用的油也是迷宗蟹的蟹油螃蟹蟹色橙紅，咸辣鮮香，香味濃郁，肉質肥滿而鮮嫩。
⑹ 七欣天波格力蟹和七欣天迷蹤蟹有區別么
一、性質不同
1、七欣天波格力蟹：七欣天波格力蟹是一家火鍋店。
2、七欣天迷宗蟹：七欣天迷宗蟹是一種菜品。
二、特點不同
1、七欣天波格力蟹：適宜情侶約會、家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐、休閑時光。
2、七欣天迷宗蟹：味道上東酸、西辣、南甜、北咸。
三、發展不同
1、七欣天波格力蟹：是老字型大小，可以刷卡，有停車位，有夜宵，有下午茶，有wifi。
2、七欣天迷宗蟹：七欣天迷宗蟹這個菜品取四大菜系中的東酸、西辣、南甜、北咸之優點，融合而成，自成一派「迷宗派」。
參考資料來源：網路－七欣天迷宗蟹
網路－七欣天波格力蟹
⑺ 七欣天的螃蟹怎麼樣啊
迷宗蟹