1. 想開一家壽司加盟店哪個牌子比較好
現在我好多朋友都想開壽司店,不過開壽司店對品牌選擇很重要,消費者對品牌都有很強的依賴性,據我了解壽司加盟店,禾道軒就做的挺不錯。
2. 主題餐吧創業准備計劃書
在創業研究領域,學者們認為經驗學習是創業學習的關鍵。創業者通過對先前經驗進行學習,改變創業知識、能力和績效。 以下是我為大家整理的關於主題餐吧創業准備計劃書,給大家作為參考,歡迎閱讀!
主題餐吧創業准備計劃書篇1
一 茶樓摘要:
我國是一個茶葉大國。將茶樓安排在繁華的市區中心,讓喧鬧繁華的城市間有一個安逸的、幽雅的,氣氛幾乎自然地傾向休閑、雅緻、豁達的風格。
二、經營指南
喝茶的本性是安逸的、幽雅的,茶樓的氣氛幾乎自然地傾向休閑、雅緻、豁達的風格,所以茶樓必須是精緻而典雅的場所。這樣的場所符合休閑娛樂的心情外這些地方要求茶葉品位高一些,要注意品牌、名茶品種要豐富,與茶葉有關的茶具、茶書要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
三、 茶樓業務描述:
以人人平等為宗旨,我茶樓氣氛一定要安逸。人群從公司大老闆到學生。從少年到老年。我茶樓既可以是學習看書的場所,也可以是商場業務交談場所。為了避免別人的打擾,我會增加包廂的數量,每個包廂氣氛一定要幽雅,安逸。
四,營業員的素質
1、具有吸引力的儀表:著裝整齊干凈,款式適時、美觀大方、表情朴實坦誠。
2,具有對品茶深有研究的人員優先錄用,以便為一些品茶高的人服務。
五,目標定位
1.面對競爭我必須發揚我公司的優點,定期派我公司的員工到各國好的茶館吸取經驗。我公司人員必須相處融洽,以為客人服務為宗旨。管理科學化、經營連鎖化。
2、為打好我公司的名聲,我決定花一部分基金在廣告上,如街邊路牌標志,我還決定成立我的小蜜蜂團隊。就是逢節日高活動,以及與一些高級公司聯系,給她們一些優惠劵,提高我茶樓的名聲。為我茶樓進一步提供客源。
2、“從前……”茶館創業項目計劃書
項目名稱 “從前……”茶館創業策劃書
團隊名稱 “從前……”茶館創業小組
所屬高校 xxx
團隊介紹
小組成員分別來自國際經濟與貿易專業和裝潢專業,興趣相投,一拍即合。在合作過程中充分發揮每個人專業特長,在市場營銷、財務計劃,室內3D效果圖製作等方面各顯其能。
主題餐吧創業准備計劃書篇2
(一)餐廳特色
旋轉壽司餐廳是以經營日本旋轉壽司為主要特色的高檔餐廳。餐廳在繼承傳統日本壽司的料理餐飲特色基礎上,應和當前餐飲時尚消費特徵,引入西餐元素,出品健康精緻;在裝修和餐廳用品上,追求品位、時尚的特色,與菜品相映成輝;經營管理方面,各重要職位均由十年以上專業壽司製作管理人士擔任。一流的菜品、一流的環境、一流的服務,一定能夠令客人流連其中。
我們希望在原料的采購和製作工藝方面達到綠色餐飲的標准。綠色餐飲是指食物種養、生產加工、物流配送、餐桌消費及服務環境整個產業鏈條中的每個環節以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中使用源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料。在保證原料純粹性的基礎上配合壽司的獨特加工工藝,即美味又健康的完美結合。
(二)經營范圍
我們致力於經營特色日本壽司——旋轉壽司,豐富消費者的餐飲選擇,為顧客提供一個安全、健康的飲食環境。經營內容包括:
1、壽司
2、前菜
3、刺身
4、燒物
5、飯類、面類
6、拼盤、手卷
(三)目標市場定位
我們把目標市場定位在涵蓋特色餐飲、綠色餐飲以及集日本餐飲色、香、味之特點的日式餐飲:壽司。希望在能讓顧客滿足味覺享受的同時能夠體驗異域文化的目的。
(四)消費顧客群
白領、愛好時尚美食的人群,以及對於自身健康比較重視者,具有一定消費能力的中層收入者(月收入3000元以上)。壽司作為一種綠色衛生食品,本身具有老少皆宜的產品特性,根據我餐廳的檔次定位,單客消費能力在50—100元期間。
二、菜品分析
(一)旋轉壽司特色
壽司是日本料理中最具特色的一種食品,它在日語中的發音為“sushi”,來自於日本,表示酸味的形容詞,現在在日本常用的“壽司”兩字是用漢字作擬聲詞。
古時,人們發現如果將煮熟的米飯放進干凈的魚膛內,放入壇中埋入地下,便可長期保存,而且食物還會由於發酵而產生一種微酸的鮮味,這就是壽司的原形。現在的壽司是將壽司米煮熟後,加入適量的壽司醋、糖、鹽等調味,再與其它食材搭配製作出各種不同口味的壽司。
壽司由於製作的原料新鮮,外觀色彩豐富、精緻,非常美味,以及口感廣泛。壽司是一種價格較貴的高級食物,「回轉壽司」的最初設想就是為讓一般民眾也能飽嘗壽司。回轉壽司以時尚的回轉帶特色,陳列在上面的壽司產品給予消費者充分的視覺享受,同時壽司師傅在餐廳現場客人面前完成製作過程,客人親眼看到廚師捏壽司的每個細微動作,更是吃壽司的另一享受
壽司作為日本餐飲特色之一,以美觀精緻的造型、豐滿絕倫的口味、獨具特色的加工手法,使顧客在對菜餚觀其形、賞其色、聞其香、品其味的同時,更能品嘗其豐厚的飲食文化。對消費者有著無法抵擋的美食魅力。
以簡單為美味,以自然為美味,日本壽司之所以逐漸在世界各地蔚然成風,受到越來越多人的喜愛,原因在此。
本餐廳將為客人准備的食品上百種,分為壽司、前菜、刺身、燒炸、面、飯、酒水等七大種類。所有出品採用日本傳統的工藝製作,完整的保留了食物的營養成份,具有味道鮮美、清淡不膩的特色。
部分產品圖片展示:
握壽司 刺身
回轉壽司1 回轉壽司2
(二)、壽司的七大好處
1、這種多彩的、精緻的食物所含熱量低、脂肪低,可能是當今最健康、最具營養的食品之一
2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鮮的魚生
3、享用方式的多樣化。你可以要一個現成的套餐,或要求廚師按你的想法定做壽司
4、它有相當廣泛的口感。因為有各種各樣的海魚、河魚和湖魚及貝殼類,你能體驗的美味將是無窮無盡的,加上各種其他成分的自由組合,惟一的限制也許就是你的想像力
5、壽司不僅僅是食物,它更是精妙的藝術。魚生的美麗、色彩的和諧以及充滿創造力的拼盤組合,使你光看到它們就已胃口大開
6、壽司店本身就是一個造訪的好去處。看著廚師做出你想要的款式,會令你感覺完美。當壽司廚師切、捏、裝飾一個壽司時,他不僅僅是一個大廚,更像一個優美的表演者,來娛樂顧客
7、你可以自己做壽司,許多種類的壽司可在家庭里完成,你還可以開發出獨特的新品種,體驗創造的快樂。
(三)、昆明壽司市場分析:
料理是一種文化,中國人同樣很接受這種氣氛和這種飲食,中國可謂是餐飲王國,人口多,自然餐飲是少不了的。特色餐飲自然更受歡迎和青睞,人們都喜歡嘗試新鮮“食”物。日本料理在最近幾年在國內也開始越來越流行,壽司一類食品也隨著日本料理店的經營走進千家萬戶。
昆明素以“休閑慢生活”之勢吸引著大量旅遊人群,在“吃文化”上昆明人也不落後。在昆明,不僅保持了本地人注重飲食的習慣,餐飲業極為發達,而且作為一座旅遊城市,來自五湖四海的人們帶來了世界各地各具特色的廚藝與美饌,其中自然包括美食系列之一的日本壽司。目前昆明主要的壽司餐廳分布為:
1、禾綠回轉壽司:順城王府井店、北市區嘉年華店、匯都國際店、新西南店、金源大道店
禾綠回轉壽司在昆明的持續發展證明壽司在本地具有良好的消費客群市場,消費者的接受度較高。
2、貴太郎壽司:滇池路店、昆明走廊店
3、禾太郎正義坊店
4、南屏街日本壽司
5、紅葉日本料理昆明站店
行業分析及發展前景
(一)餐飲業發展前景
餐飲業作為我國第三產業中的一個傳統服務性行業,從改革開放這20多年的發展進程中,始終保持著旺盛的增長勢頭,取得了突飛猛進的發展,展現出繁榮興旺的新局面。自90年以來,全國餐飲業營業額每年增幅都保持在兩位數以上。與此同時,我國餐飲業發展的質量和內涵也發生了重大變化。行業的經營領域和市場空間不斷拓寬,經營檔次和企業管理水平不斷提高,經營業態日趨豐富,投資主體和消費需求多元化特點更加突出,網點數量和人員隊伍繼續擴大;餐飲市場更加繁榮,消費的個性化和特色化的趨勢明顯,追求健康營養和連鎖規模發展成為主題。集團化、品牌化、產業化和國際化的發展步伐加快,餐飲現代化的進程不斷推進。我國餐飲市場運行基本平穩,餐飲業繼續成長壯大,連續18年保持兩位數的高速增長。2008年全年我國餐飲業零售額暨達到15404億元,占社會消費品零售總額的14.2%,人均消費1158.5元,餐飲消費繼續成為拉動經濟增長的重要力量。
餐飲業是一個傳統行業,也是一個朝陽行業,它歷史悠久,並且永不落幕。中國有句古話“民以食為天”。可見餐飲業容量充足。
中國經濟增長速度令人可喜,人們可支配收入逐年增多,有資料顯示,當一國國民收入大於2000美元時,傳統的家庭勞務偏往外轉移,而中國正處於這樣一個階段,所以發展餐飲業大有可為。
(二)餐飲品牌與商場共贏發展
金鷹購物中心昆明店是昆明規模最大、品類最齊全的高級百貨店,集合餐飲、休閑等豐富生活機能於一體,致力引領昆明的頂級時尚潮流。
隨著經濟的發展,當下的商業活動已經不僅僅局限於單純的購物,而是將購物、休閑、餐飲、娛樂等多種行為融為一體,更加註重人的休閑體驗。數據顯示,我國一些大城市商場的客流有65%以上(這個數字還在不斷升高)是為了娛樂、餐飲和休閑,僅三成多的人是專為購物而來。時至今日,人們選擇商場、商業街時,並不僅僅考慮購物,更多地關注自己購物時的心理需求、情感需求,是否愉悅,是否是自己喜歡的風格類型,是否有自己喜愛的附加配套設施等顯得很重要。
餐飲、娛樂業態是目前購物中心的重要人氣來源,民以食為天,商場品牌與餐飲品牌合作也到處可見,商場與餐飲合作成為商場招徠顧客、實現“體驗式購物”的捷徑。
從百貨類企業角度出發,萬達集團總裁王健林認為應大力發展體驗型消費,即在商業設施內進行的、以感官體驗為主的消費。“今後,體驗式消費在萬達商業項目中佔比將達到 50%以上。餐飲業佔比可能會突破30%,甚至繼續增加。”
四、餐廳發展戰略
以直營的方式致力於將旋轉壽司結合西式特色形成餐廳獨特競爭優勢,提升餐廳的知名度和美譽度,最終實現商場與餐廳品牌的共贏發展。
五、經營策略
1、保證經營理念、內部管理、店面形象、員工形象、服務水平、培訓內容與公司的市場定位和發展戰略的統一。
2、定期研發並推出新菜品,提高顧客的新鮮感。
3、不定期開展各種顧客參與的促銷活動,增強顧客忠誠度。
4、完善作業流程,嚴明規章制度和紀律作風,提升餐廳服務質量。
5、提供多方面全方位的人性化服務和增值服務,提供盡善盡美的長遠服務。
我們致力於為市場提供高品質的菜餚,優異的服務以及合理的價格 。我們能實現這些是因為我們發現了市場空白點、採用了新型產品的研發技術、穩定可靠的原料保證、充分的技術支持、隨時掌控市場發展趨勢和需求,以及採用有效的營銷策略和賦予創新精神的團隊組織。
六、餐廳實力
(一)執行力強的經營管理團隊
1、行政總廚曾在大型連鎖餐廳工作做同類職務,資深餐飲人,有壽司製作經驗10餘年,烹制技術一流。
2、廳面經理曾在上海知名餐廳擔任相關工作,有豐富的廳面管理經驗,服務素質一流。
3、行政人事曾做過大型餐飲的籌備管理工作,熟悉辦公人事推廣的諸多事宜。
以上人員有共同工作的經歷,有很強的協作凝聚力。
(二)資金充足
餐廳投資總額不少於200萬元
(三)經營面積
主題餐吧創業准備計劃書篇3
市場前景
茶餐廳是一個相對高級的餐飲場所,中餐包括:粥、粉、面、飯、點心、小食、燉品、燒烤、鹵菜、小炒、火鍋等;西餐包括:韓國料理、日本料理、法國料理等,適合追求生活品位的年輕人、情侶、商務人士、大學生等。優質多元的菜品搭配,加上會員管理制度和一定的營銷、推廣活動,這是一個利潤空間高、投資回報快的項目,目前已受到許多有意進軍餐飲業的投資者的高度關注。
投資標准及回報
1、金額預算。投資者可根據資金狀況,考慮開社區店、標准店或旗艦店三種級別的茶餐廳,投資總額分別為8萬元、1萬元和15萬元。最好用投資總額的百分之七十作為實際投資,百分之三十作為備用資金,以應付開業之後的後續投入以及突發狀況。
按1萬元標准店進行投資,其中店面租金,2萬元(一百平米米左右);淡雅而不失現代氣息的裝修,3萬元左右;茶具和其他設備(桌椅、空調、音響),2萬元;各種茶葉、食品、水果,2萬元。
2、收益評估。茶餐廳每日營業14小時,平均日接待顧客一百五十人,每人消費25元,日營業額可達375元,按百分之二十的純利潤率計算,日盈利75元,月盈利2萬多元。投資者可於半年內收回成本,第一年盈利可達1萬元以上。
前期准備
1、開業證件:消防、衛生、環保、工商、稅務部門登記、注冊。
2、員工招聘:可以利用網站、餐飲培訓學校、報紙廣告招人或託人代招。
3、菜譜設計:茶餐廳的菜譜設計應該根據該店的經營特色進行設計。菜譜里可以附加一張該店的宣傳廣告和定期的活動廣告。
4、文化理念:包括經營理念、核心價值觀、服務精神、工作態度、目標責任等。
選址經驗
1、拒絕商圈旺鋪。不是商圈不好,而是投資成本太大,加重前期運轉的負荷:東莞市雅典茶餐廳老闆邱先生急於求成,在當地黃金地段重金投資了一家茶餐廳,月租金1、5萬元,後來受到高檔茶樓和先後進駐的星巴克、本土快餐連鎖店真功夫的沖擊,不到半年便結業了。
2、資金有限的投資者,在選址時主要考慮以下兩個方面:
(1)公司、寫字樓相對集中的地段。此地段消費人群以白領為主,消費能力不亞於商圈附近,而租金卻便宜很多。江蘇的李小姐在寫字樓2樓投資1萬元開了一家茶餐廳,以中式套餐、糕點、冰激凌和咖啡為主營內容,人均消費為15~2元,相當於三個人吃炒菜平攤的費用。而由於茶餐廳環境優雅、就餐近,與炒菜館相比,優勢不言而喻,因此李小姐的茶餐廳生意頗好,月凈利潤達4萬元。
(2)住宅區或高校相對集中的地段。如果茶餐廳能在提供舒適環境的前提下,菜品價格控制在普通快餐店的百分之一百五十以內,則能很有力地吸引情侶、不在家開伙的白領人群,而這類地段又比寫字樓附近的茶餐廳租金低,更大地縮減了前期投入。
裝修經驗
1、通常情況下,茶餐廳裝修設計須簡約、明亮,給人自然、舒適之感。靠馬路一側要裝上大型落地玻璃,不僅讓顧客看到繁華的街道,也讓行人看到典雅大方的餐廳店堂;軟裝、燈光須配合桌椅的顏色,最好為暖色調。裝修費用控制在2元/平方米以內。
2、裝修細節。為了提升服務品質,茶餐廳內還須擺放一台電視、一個仿古書架;在洗手池邊標明為了您的健康,請您洗手的字樣;收銀台最好設計成酒吧吧台狀,台上放紙巾、宣傳單、印著茶餐廳地址的打火機、收銀櫃等,台後則可擺放各種酒、裝飾品、懸掛的酒杯,給顧客留下輕松、周到的第一印象。
3、個性化設計。每個茶餐廳一定要有一處奪人眼球的設計,譬如,在大廳的小舞台上設計一個留言板或貼紙區,方便顧客與茶餐廳、顧客與顧客之間交流;還可根據場地大小,考慮增加吸煙室、兒童娛樂區等。注意:在茶餐廳內,一定要做好通風和防火措施。
4、裝修的重中之重廚房。廣州愛緣茶餐廳老闆馮鑫女士:據我所知,有些茶餐廳經營者為節約裝修成本,只著重裝修大廳和包房,壓縮了廚房的裝修費用,其實這是個誤區。廚房在茶餐廳營業的前期作用不明顯,因為客流量小,但到了後期,當店內菜品能夠吸引越來越多顧客光顧時,廚房設計不合規格,設備落後,將有可能因上菜速度慢導致客源流失。
愛緣的廚房是由專業設計公司設計:(1)須檢查廚具的出廠年號、產品加工精度、鋼板厚度等,以保障安全烹飪;(2)地面最好安裝11規格的深色系吸水地磚;(3)廚房要有雙道雙門,以保障工作人員進出流暢;(4)廚房與整個茶餐廳的面積比不得低於1:、3,並且要隔音、隔熱、隔味;(5)另外,除配置空調系統、電源電壓等設備外,還須按照一個灶台提供4~六人用餐的規格來設置灶台數量。
3. 壽司加盟店10大品牌,有哪些品牌,哪個品牌最好
深圳的禾-道-軒很出名,反正在前十,深圳都開了很多家壽司店。
4. 壽司店名字特色
壽司店名字特色
壽司店名字特色,自古以來美食就是我們生活中快樂的源泉,而壽司是日本的傳統美食,很多人也都非常喜歡壽司這樣的食物,壽司的口感非常不錯,下面為大家分享壽司店名字特色。
壽司店名字特色1
1、莫勞壽司店
2、高東壽司店
3、皇駕壽司
4、稻禾壽司店
5、久香壽司店
6、索迪斯壽司店
7、匯和壽司店
8、慶同壽司店
9、笨仔壽司店
10、升寶壽司店
11、順同壽司店
12、初鮮壽司店
13、厚寶壽司店
14、家盛壽司店
15、楓葉屋壽司店
16、全富壽司店
17、櫻井壽司店
18、正祥壽司店
19、中義壽司店
20、一人前壽司店
21、四喜壽司店
22、瑞廣壽司店
23、久捷壽司店
24、歡樂一櫥壽司店
25、久豐壽司店
26、櫻島壽司店
27、巨茂壽司店
28、慶源壽司店
29、公大壽司店
30、魚躍壽司店
31、楓葉屋壽司店
32、長弘壽司店
33、源高壽司店
34、國中壽司店
35、壽滋嗾滋
36、搶鮮壽司店
37、鮮の酷壽司
38、生百壽司店
39、季諾壽司店
40、亞信壽司店
41、國源壽司店
42、清真壽司店
43、禾昭壽司
44、順升壽司店
45、福國壽司店
46、花影町壽司店
47、食美味壽司
48、榮中壽司店
49、千鶴壽司店
50、茂生壽司店
51、恆久壽司店
52、匯耀壽司店
53、優富壽司店
54、復茂壽司店
55、大佳壽司店
56、輝恆壽司店
57、工大壽司店
58、長德壽司店
59、匯祥壽司店
60、靜賓壽司店
61、優鮮壽司店
62、偉耀壽司店
63、北海道日式回轉壽司
64、干正壽司店
65、亨壽壽司店
66、高匯壽司店
67、晶正壽司店
68、偉台壽司店
69、滿高壽司店
70、櫻井壽司店
71、祥通壽司店
72、嘉畔壽司
73、興潤壽司店
74、復聖壽司店
75、瑞豐壽司店
76、思米達壽司店
77、魔幻壽司店
78、櫻禾壽司點
79、順祿壽司店
80、生茂壽司店
81、宮澤壽司店
82、凱國壽司店
83、玖心怡
84、吉謙壽司店
85、同晶壽司店
86、如萬壽司店
87、櫻花壽司店
88、偉成壽司店
89、櫻井壽司店
90、NANA壽司店
91、築地館壽司店
92、匯耀壽司店
93、魚樂壽司
94、櫻花雪壽司
95、嗨外賣店壽司店
96、國京壽司店
97、迅健壽司
98、安萬壽司店
99、巧櫻娘壽司
100、元謙壽司店
壽司店名字特色2
壽司店鋪取名辦法
一、結合具有日本風格的詞彙取名
這類型的辦法每個人都是會使用的,壽司發展於日本,用上一個符合日本風格的名字會在一系列名字中凸顯不同的文化差異,從而讓人被吸引。可以用人們本來比較熟知的日本詞彙為店鋪起名,讓店鋪的風格看起來與眾不同。例如日本人喜歡用的「醤」稱,比較出名的「櫻花」等等。
二、根據壽司本身的特色取名
選擇這樣的辦法也是不錯的,壽司有著自身獨特的魅力,才會吸引到一大批喜歡吃的忠實吃貨。壽司店在取名的.時候就可以結合自家家店的特色壽司取名,能夠直接讓人明了壽司店的招牌特色,是別家所沒有的獨特魅力。而且根據本身特色也能夠符合店子行業的特徵,帶來好運。
時尚的名字大全
01、愛希三文壽
簡簡單單的名字寓意就是比較好的,愛希的諧音通「愛死」的意思,就是說明在享用了壽司店的壽司之後,消費者會成為壽司店的忠實粉絲,突出了口味的好吃。三文是指三文魚,喜歡日本傳統美食的人不會不知道,用在壽司店名中也體現了三文魚壽司是本店的招牌。
02、西木町
這類型的名字都是吸引人的,西木町一名給人濃厚的日系風色彩,用在壽司店名字中十分的獨特,而且符合日本壽司的特徵。町在日本的意思代表著街道,將街道運用在壽司店名字中,也是寓意著壽司店的生意能夠讓整條街道帶來生機,一榮俱榮,讓整個街道的生意都十分紅火,很特別。
03、喵鮮生壽
大氣的名字就是每一個人喜歡的,喵在日本詞義中有著可愛的意思,也是代表著壽司店能讓人感受到可愛的氛圍。鮮和生體現了壽司店食材的新鮮和生嫩,讓人能夠對壽司店的食物感覺到放心,值得人信賴。喵鮮生壽一看就讓人明了壽司店的風格,加入了貓叫聲的「喵」,特別又可愛感十足。
壽司店名字大全
拿鮮 圈味 島夫
和風壽司 高島屋 四季櫻花
櫻落 四喜 櫻花島
壽司店名字特色3
壽司店鋪名字大全解析
元氣壽司
元氣,最早出現在中國古代哲學概念中,為構成萬物的原始物質,從中華文化角度來分析,壽司是食物,食物延續我們的生命,有哲學韻味。從日本文化角度來說,元氣日本動漫的一種人物性格——活潑、精神、充滿活力,給人一種吃完該家店的壽司能保持整天充滿力氣、精力十足的感覺,名字很有日系風格,偏二次元。
松龜壽司
松樹寓意堅強、優雅、長壽,這三點都是大多數日本人所追求的——日本生活壓力大,希望自己有強壯的身體素質和堅強的意志;日本人本身生活中給人的感覺就是彬彬有禮、舉止得體而優雅;日本人普遍追求長壽。烏龜也是日本老年人比較喜歡的動物,象徵長壽。這兩個個象徵物都十分符合該國的文化內涵。對於店鋪來說寓意也很好,蘊含長久經營之義。
青木壽司
青木是日本常見的姓氏之一,很有日本風格,符合壽司給人的文化體驗。而且名字給人清新、健康、綠色的感覺,淡雅的韻味符合壽司清淡的口感印象,讓消費者能夠放心品嘗,對於店鋪的生意有幫助效果。名字還有質朴的韻味,開在僻靜的街道顯得遺世獨立,會有喜靜、熱愛品嘗美食的消費者慕名而來。
木西町
木西町一名富有濃厚的日系感,因為「木西」取自日語もしもし/モシモシ,音譯為么西么西,一個常見的打招呼用語,用來取壽司店名顯得十分獨特有異國風味,用字也符合日本壽司的行業特徵——像在召喚路人進店品嘗。町常用於日本地名,相當於我們所說的街道,有店鋪能給整條街帶來生機與人流量的意味,隱隱表達店鋪的生意會十分紅火。
壽司店鋪名字取名方法
01、選用具有日本特色的詞彙
就像一提到中國風元素大家就會想到漢服、書畫、扇子等物件,日本風格也有固定印象物件,比如日本動漫、櫻花、富士山等。每一個國家自身的特色因此想開一家壽司店,取名時加入日本風格的物件的名字,可以讓人們將兩者聯系記憶,把其一的印象遷移到店鋪,給人獨特、新穎的感覺,又能加深記憶。
02、加入日本姓氏
盡管壽司來源已經不可考究,但壽司是日本發揚推廣起來的,因此一說到壽司就會想到這個國家。那麼給壽司店鋪取名字時,可以在其中添加日本姓氏,讓它擁有日系風格。譬如:鈴木、渡邊、清水、橋本、星野等,這種姓氏讓人一看就知道是哪個國家的,注意需要選取文雅、清新一點的,符合壽司店靜謐的飲食氛圍。
03、參考動漫中的壽司店取名
動漫是日本的第三大產業,全世界有近6成的動漫作品來自於這個面積不算大的國家,一提到動漫,大家腦海里立馬就出現這個二次元文化主要輸出國。其中大熱的動漫中經常會出現一些拉麵店、壽司店的招牌,給壽司店取名的時候就可以借鑒一下,這樣的店名對於喜愛動漫的人來說十分有吸引力,且自身就帶有一定的知名度,有利於提升知名度。
壽司店鋪名字大全
1、瀛花壽司店、幸庵八膳壽
2、佐木壽司店、蝸牛菊櫻壽
3、歐庭壽司店、采蝶恭香壽
4、星元壽司店、鮨水谷壽司
5、春樹壽司店、風洋魚躍壽
6、名風壽司店、知谷櫻壽司
7、長野屋壽司、貝海稻壽司
8、神洋壽司店、一喜將太壽
9、千尋壽司店、清真壽司店
10、大葉壽司店、麥川西村壽
11、雅祿壽司店、初鮮灣西壽
12、櫻雪壽司店、善米屋壽司
13、一間壽司店、神陽京蒲壽
14、一合日壽司、名風希冀壽
15、古富壽司店、雙町壽司店
16、和風壽司店、刺身壽司店
17、花の宴壽司、青和壽司店
18、森惠屋壽司、蓓佳壽司店
19、千尋壽司店、櫻吉屋壽司
20、漁菓壽司店、富士壽司店
21、大雄壽司店、可佐幸庵壽
22、川町居壽司、佐口玉風壽
23、七丁目壽司、濃情壽司店
24、優享壽司店、和風壽司店
25、大日壽司店、櫻田和味壽
26、千鶴壽司店、優鮮壽司店
27、瓷口壽司店、金井壽司店
28、銀水亭壽司、泓洄泓洄壽
29、川島香壽司、元町壽司店
30、東京和壽司、友和壽司店
31、櫻井壽司店、千鶴江竹壽
5. 創意壽司店名字
創意壽司店名字大全
創意壽司店名字大全,壽司是深受中國年輕人喜愛的一道日本料理,隨著市場的不斷擴大,壽司店的崛起也是理所當然,要開一個壽司店,想要吸消費者的注意,店名很重要,以下參考創意壽司店名字大全。
創意壽司店名字1
日本壽司店起名原則
(1)不可冷僻怪異。有人認為使用冷僻字會收到奇兵之效,但不能被顧客正確認讀的字型大小會有什麼好的口碑呢?怪異產生的心理作用是刺激,而顧客到日本料理店是為了享受服務,而不是尋求刺激。
(2)不可侵權。侵權是要承擔法律責任和經濟賠償的。不僅冒名是侵權,名稱相近也是侵權。如對「全聚德」,就有過「金聚德」、「全聚德」、「德聚全」等多種形式的侵權,最後都被依法取締了。
(3)不可盲目追求時尚。有人認為時尚是最能吸引顧客並能帶來高額利潤的。事實上,時尚在經營中只是一種炒作。炒作產品可以,但炒作企業字型大小是很危險的,因為流行得快,消亡得也快。作為要長久經營的日本料理店,依靠的是長久的經營方針,而不是短期投機。比如餐飲業流行「老三屆」題材時,眼看著「北大荒」、「黑土地」顧客盈門,轉眼呼啦啦冒出一堆「南大荒」、「黃土地」。然而風頭一過,可就真的只剩下一片「荒」「地」了,倒不如「小土豆」踏踏實實,一步一個腳印。
(4)慎用地名、人名。在使用地名時,一定要使當地的獨特風味和日本料理店的菜品特色相結合,否則寧可不用。另外,地名沒有專用權,會降低字型大小的獨特性。在使用人名時,要考慮人名的社會影響和知名度,以及日本料理店是否擁有獨家使用權,如知名度不高、社會上有負面影響或容易產生法律糾紛的,寧可不用。
(5)注意我國法律對企業名稱的規定。我國《企業名稱登記管理規定》第九條規定:「企業名稱不得含有下列內容和文字:有損於國家、社會公共利益的;可能對公眾造成欺騙或者誤解的;外國國家(地區)名稱、國際組織名稱;政黨名稱、黨政軍機關名稱,群眾組織名稱、社會團體名稱及部隊番號,漢語拼音字母(外文名稱中使用的除外)、數字;其他法律、行政法規規定禁止的。」
(6)登記注冊。店名起好後,必須到日本料理店所在地工商局辦理核准登記注冊手續,經核准登記注冊後才能享有專用權。
在工商局領取《企業名稱預先核准申請書》,同時提交股東、發起人或組建單位的資格證明、申請人的身份證明及指定或委託的證明文件,以及需要提交的其他文件。在《企業名稱預先核准申請書》上,按照優先選擇順序先後填寫五個起好的名號提交工商局。注意至少要准備五個預先起好的名號,並且要使用全稱。主管工商局依照有關規定進行核查、檢索,按順序決定核准一個符合規定的名稱予以注冊登記,並發給《企業名稱預先核准通知書》。
(7)忌抄襲熟悉品牌的名稱
快餐店起好名不容易。有些人就喜歡仿冒名牌,誤導顧客,借現有名牌的知名度擴大自己的影響力。一些快餐的經營者將別人獲得成功或高知名度的品牌名稱用於自己的快餐店。好像一個知名的品牌無論用在哪裡,都會給它的使用者創造出優良的業績。
(8)忌用語不簡潔
店名越簡潔、明快,就越容易與消費者進行信息溝通,便於顧客記憶。店名越短,就越有可能引起顧客的遐想,含義更加豐富。
不過,一個好的店名固然能起到招攬顧客的作用,但商品質量和服務態度才是最主要的。商家在取店名時張揚個性應以社會影響為前提。
(9)忌深奧隱晦
快餐店名過於深奧,寓意隱晦,沒有幾個顧客能理解,也是起名的失敗。當然更不能用貶義詞來作為快餐店的店名。在為快餐店起名時,一定要讓店名與餐品飲品相聯系,不能隨意取之,顯得不倫不類。
(10)忌用多音字和歧義諧音
我國漢字中多音字占很大一部分,這是因為漢語有一字多義的特點。如果將多音字用在快餐店的店名上,則會給人帶來種種不便,讓顧客無所適從,也給快餐店的宣傳帶來麻煩。
創意壽司店名字參考推薦
萬歲壽司店
江戶前壽司店
校門口壽司店
快吧壽司店
和風壽司店
雅園壽司店
淞刺身壽司店
迷鯉壽司店
米加mall壽司店
雙子町壽司店
一人前壽司店
原味壽司店
森田壽司店
菊櫻壽司店
三郎壽司店
長田壽司店
嗨壽司外賣店
金井壽司店
食光客壽司店
順城大街壽司店
Mini
Touch壽司店
搶鮮壽司店
大雄壽司店
魚旨壽司店
花影町壽司店
瓷器口壽司店
善米屋壽司店
漁菓壽司店
稻禾壽司店
淺草壽司店
刺身大鮮
鮮享日本料理
三田料理
一家之鮮
古河料理
天外飛鮮
大贊日本料理
櫻味吻魚
醉一鮮
東京家日本料理
和古燒
無刺於身
小二鮮
森惠屋
三河清
極樂生鮮
京櫻料理
鮮味尚品
鮮知料理店
丸味日本料理
桃漫佳
如烹小鮮
太古屋日本料理
鮮為人知
味格格
膳良鮮生
三北里
戀奇料理店
三櫻食館
花樣魚光
悅島鮮生
晝顏料理
小饞客
和桃美屋
鮮不停
櫻道料理店
吉朋料理店
古洋日味
神戶香
好好鮮生
本州島
京櫻浦
大阪源
尚好鮮生
北道灣
花浦鋪子
絕享日本料理
鮮不夠
和美鮮生
口中鮮
尚島鮮生
優桃井
膳為鮮
吉野島
創意壽司店名字2
壽司起源於日本本土,其主要材料是用壽司醋調味過的維持在人體體溫的飯塊,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受民眾的喜愛,近年來更是成了風靡全球的國際美食。如何為壽司店起一個優雅一點的店名呢?
寓意深刻的壽司店名精選
壽司店名:品尚壽司
含義:品是品味,尚是時尚的意思。品尚,品出舌尖上的時尚。
壽司店名:優優壽司
含義:優優,是寓意壽司是最好的,又切中白領階層中的一種心態。
壽司店名:意歲壽司
含義:意,隨意、任意,凸顯DIY的概念
歲,壽司卷橫截面類似樹木的年輪,故曰歲
壽司店名:沐馨壽司
含義:沐馨——意為「享受快樂溫馨生活」
壽司店名:格味然壽司工坊
含義:格,風格、別具一格、規格等,彰顯品質、獨到。
味,滋味、美味;
然,自然、天然;
壽司店名:格川原美壽司工坊
含義:川,名山大川、川流不息,大氣簡潔。
原,本原、原來、原生等,表示食材的新鮮地道、健康營養。
壽司店起名:美良壽司
含義:良:良字的意思較多,主要有良好、傑出、優秀、賢良、善良、溫良、和悅等。
美:美字的本義是指肉食的味道鮮美,後來也指其他東西或人的美麗、美好。在指人時,又特指容貌、才德、聲色、品質等方面的'出眾動人。
壽:壽是漢語中最常用的吉樣字之一,原指事物生命的長久。
司:表示一個人用口發布命令,有統治、管理義。本義:職掌,主管。
優雅的壽司店名參考推薦
萬歲壽司店
江戶前壽司店
校門口壽司店
快吧壽司店
和風壽司店
雅園壽司店
淞刺身壽司店
迷鯉壽司店
米加mall壽司店
雙子町壽司店
一人前壽司店
原味壽司店
森田壽司店
菊櫻壽司店
三郎壽司店
長田壽司店
嗨壽司外賣店
金井壽司店
食光客壽司店
順城大街壽司店
Mini
Touch壽司店
搶鮮壽司店
大雄壽司店
魚旨壽司店
花影町壽司店
瓷器口壽司店
善米屋壽司店
漁菓壽司店
稻禾壽司店
淺草壽司店
唐風四喜壽司店
楓葉屋壽司店
伊東堂壽司店
和風壽司館
岩崎壽司店
千鶴壽司店
不掛科壽司店
創藝壽司店
魚旨壽司店
北海道目壽司店
初鮮壽司店
上善本味壽司店
田園壽司店
天風壽司店
築地館壽司店
愛米粒壽司店
花里元町壽司店
一間壽司店
彩和風壽司店
清真壽司店
泓洄牛吧壽司店
久捷壽司店
NANA壽司店
星star壽司店
司喜屋壽司店
姜本家壽司店
看板ない壽司店
喵鮮生壽司店
音羽鮨壽司店
姜本家壽司店
尚吉漁壽司店
e家壽司店
稻香壽司店
花之見壽司店
花之花壽司店
優鮮壽司店
宮澤壽司店
食尚主義壽司店
花見壽司店
櫻井壽司店
鮮尚優品壽司店
山田壽司店
工大壽司店
愛希三文魚壽司店
築地館壽司店
長田壽司店
緣綠壽司店
原味壽司店
元祖壽司店
N多壽司店
外帶壽司店
漁菓壽司店
魚旨壽司店
魚躍壽司店
友和壽司店
優鮮壽司店
迎熙壽司店
櫻落壽司店
櫻井壽司店
櫻花回轉壽司店
櫻花壽司店
櫻島壽司店
音羽鮨壽司店
逸香閣壽司店
伊東堂壽司店
一元壽司店
一人前壽司店
一麥壽司店
一間壽司店
一合日壽司店
陽光人家壽司店
岩崎壽司店
雅園壽司店
星star壽司店
新流派壽司店
新感覺壽司店
校門口壽司店
小丸子壽司店
香榭麗舍壽司店
鮮尚優品壽司店
熹旺壽司店
希冀壽司店
希愛壽司店
五彩壽司店
溫馨壽司店
味正香壽司店
味雅園壽司店
萬歲壽司店
甜恬壽司店
田園壽司店
天風壽司店
唐風四喜壽司店
索迪斯壽司店
淞刺身壽司店
創意壽司店名字3
有寓意的壽司店名字
手撕壽司
手撕一名的諧音通「壽司」,用手撕代表壽司店名字很詼諧幽默,而且手撕也是現在網路詞彙,用在壽司店名字中特別又潮流。手撕壽司一名讓人感覺到人們對於壽司的喜愛和迫不及待想要嘗試的意圖。手撕壽司兩字疊在一起,前者重後者輕,讓人感覺到獨特有吸引力。
龜松壽司店
熟悉日本的人都知道,烏龜是日本國的象徵,日本人對烏龜有特別的好感,認為它忍耐力超強、長壽等特質,松樹也代表了日本人喜歡的一種堅韌、挺拔的品質。而且一聽「某松」就覺得很日本化、比較正宗。龜松一名寓意也很好,經營長久生存的涵義。
咪思壽司店
此名字給人一種浪漫的感覺,讓人美美吃壽司時都會有一種獨特的思念,這種思念也午只是某時某該某些人的回憶。
愛希三文壽
愛希的諧音通「愛死」的意思,就是說明在享用了壽司店的壽司之後,消費者會成為壽司店的忠實粉絲,突出了口味的好吃。三文是指三文魚,喜歡日本傳統美食的人不會不知道,用在壽司店名中也體現了三文魚壽司是本店的招牌。
青森
青森是日本生產海鮮的地方,是料理的原料地所以取這個名字既有日本的風格,又有原汁原味的含義,代表該店所有食材都很新鮮,味道都很正宗。
竹取鶴
竹取是日本最早的一類物語書籍,非常具有日本的文化底蘊,而鶴則是日本文化的代表動物,所以兩者結合是一個很有日本元素的名字。
6. 一聽就想吃的壽司店名
一聽就想吃的壽司店名
一聽就想吃的壽司店名,壽司是非常受人歡迎的食物,製作方法非常的簡單,雖然屬於日系的食品,但是味道也是非常不錯的,很多人都喜歡吃,下面為大家分享一聽就想吃的壽司店名。
一聽就想吃的壽司店名1
1、瀛花壽司店、
2、和風壽司店、
3、優享壽司店、
4、米加mall壽司店、
5、瓷器口壽司店、
6、江戶前壽司店、
7、千尋壽司店、
8、雅祿閣壽司店、
9、楓葉屋壽司店、
10、名風壽司店、
11、春樹壽司店、
12、花里元町壽司店、
13、芳味塔壽司店、
14、卷添香壽司店、
15、魚躍壽司店、
16、星star壽司店、
17、皇家壽司店、
18、櫻花雪壽司店、
19、大雄壽司店、
20、緣綠壽司店、
21、快吧壽司店、
22、田園壽司店、
23、神陽壽司店、
24、清真壽司店、
25、迎熙壽司店、
26、小丸子壽司店、
27、校門口壽司店、
28、福祿壽司店、
29、新流派壽司店、
30、司喜屋壽司店、
31、一麥壽司店、
32、櫻島壽司店、
33、旺仔壽司店、
34、北海道壽司店、
35、食美味壽司、
36、心選擇壽司店、
37、伊東堂壽司店、
38、上善本味壽司店
一聽就想吃的壽司店名2
1、莫勞壽司店
2、高東壽司店
3、皇駕壽司
4、稻禾壽司店
5、久香壽司店
6、索迪斯壽司店
7、匯和壽司店
8、慶同壽司店
9、笨仔壽司店
10、升寶壽司店
11、順同壽司店
12、初鮮壽司店
13、厚寶壽司店
14、家盛壽司店
15、楓葉屋壽司店
16、全富壽司店
17、櫻井壽司店
18、正祥壽司店
19、中義壽司店
20、一人前壽司店
21、四喜壽司店
22、瑞廣壽司店
23、久捷壽司店
24、歡樂一櫥壽司店
25、久豐壽司店
26、櫻島壽司店
27、巨茂壽司店
28、慶源壽司店
29、公大壽司店
30、魚躍壽司店
31、楓葉屋壽司店
32、長弘壽司店
33、源高壽司店
34、國中壽司店
35、壽滋嗾滋
36、搶鮮壽司店
37、鮮の酷壽司
38、生百壽司店
39、季諾壽司店
40、亞信壽司店
41、國源壽司店
42、清真壽司店
43、禾昭壽司
44、順升壽司店
45、福國壽司店
46、花影町壽司店
47、食美味壽司
48、榮中壽司店
49、千鶴壽司店
50、茂生壽司店
51、恆久壽司店
52、匯耀壽司店
53、優富壽司店
54、復茂壽司店
55、大佳壽司店
56、輝恆壽司店
57、工大壽司店
58、長德壽司店
59、匯祥壽司店
60、靜賓壽司店
61、優鮮壽司店
62、偉耀壽司店
63、北海道日式回轉壽司
64、干正壽司店
65、亨壽壽司店
66、高匯壽司店
67、晶正壽司店
68、偉台壽司店
69、滿高壽司店
70、櫻井壽司店
71、祥通壽司店
72、嘉畔壽司
73、興潤壽司店
74、復聖壽司店
75、瑞豐壽司店
76、思米達壽司店
77、魔幻壽司店
78、櫻禾壽司點
79、順祿壽司店
80、生茂壽司店
81、宮澤壽司店
82、凱國壽司店
83、玖心怡
84、吉謙壽司店
85、同晶壽司店
86、如萬壽司店
87、櫻花壽司店
88、偉成壽司店
89、櫻井壽司店
90、NANA壽司店
91、築地館壽司店
92、匯耀壽司店
93、魚樂壽司
94、櫻花雪壽司
95、嗨外賣店壽司店
96、國京壽司店
97、迅健壽司
98、安萬壽司店
99、巧櫻娘壽司
100、元謙壽司店
一聽就想吃的壽司店名3
優雅一點的壽司店名
壽司的七大好處
1、這種多彩的、精緻的食物所含熱量低、脂肪低。
2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鮮的'魚生。
3、享用方式的多樣化。你可以要一個現成的套餐,或要求廚師按你的想法定做壽司。
4、它有相當廣泛的口感。因為有各種各樣的海魚、河魚和湖魚及貝殼類,你能體驗的美味將是無窮無盡的,加上各種其他成分的自由組合,惟一的限制也許就是你的想像力。
5、壽司不僅僅是食物,它更是精妙的藝術。魚生的美麗、色彩的和諧以及充滿創造力的拼盤組合,使你光看到它們就已胃口大開。
6、壽司店本身就是一個造訪的好去處。看著廚師做出你想要的款式,會令你感覺完美。當壽司廚師切、捏、裝飾一個壽司時,他不僅僅是一個大廚,更像一個優美的表演者,來娛樂顧客。
7、你可以自己做壽司,許多種類的壽司可在家庭里完成,你還可以開發出獨特的新品種,體驗創造的快樂。
壽司的食用禁忌
稻米:大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。
雞蛋:雞蛋不宜與糖同煮;與糖精、紅糖同食會中毒;與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
豬肉(瘦):豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉後不宜大量飲茶。
牛奶與瘦肉不合適同食,因為牛奶里含有大量的鈣,而瘦肉里則含磷,這兩種營養素不能同時吸收,國外醫學界稱之為磷鈣相剋。鈣磷最佳比為1:1到1:1.5之間,此時互相促進吸收。
胡蘿卜:酒與胡蘿卜不宜同食,會造成大量胡蘿卜素與酒精一同進入人體,而在肝臟中產生毒素,導致肝病
另外蘿卜主瀉、胡蘿卜為補,所以二者最好不要同食。
紫菜(干):紫菜不宜與柿子同食;不宜與酸澀的水果共同食用,易造成胃腸不適。
寓意深刻的壽司店名精選
壽司店名:品尚壽司
含義:品是品味,尚是時尚的意思。品尚,品出舌尖上的時尚。
壽司店名:優優壽司
含義:優優,是寓意壽司是最好的,又切中白領階層中的一種心態。
壽司店名:意歲壽司
含義:意,隨意、任意,凸顯DIY的概念
歲,壽司卷橫截面類似樹木的年輪,故曰歲
壽司店名:沐馨壽司
含義:沐馨——意為「享受快樂溫馨生活」
壽司店名:格味然壽司工坊
含義:格,風格、別具一格、規格等,彰顯品質、獨到。
味,滋味、美味;
然,自然、天然;
壽司店名:格川原美壽司工坊
含義:川,名山大川、川流不息,大氣簡潔。
原,本原、原來、原生等,表示食材的新鮮地道、健康營養。
壽司店起名:美良壽司
含義:良:良字的意思較多,主要有良好、傑出、優秀、賢良、善良、溫良、和悅等。
美:美字的本義是指肉食的味道鮮美,後來也指其他東西或人的美麗、美好。在指人時,又特指容貌、才德、聲色、品質等方面的出眾動人。
壽:壽是漢語中最常用的吉樣字之一,原指事物生命的長久。
司:表示一個人用口發布命令,有統治、管理義。本義:職掌,主管。
優雅的壽司店名參考推薦
萬歲壽司店
江戶前壽司店
校門口壽司店
快吧壽司店
和風壽司店
雅園壽司店
淞刺身壽司店
迷鯉壽司店
米加mall壽司店
雙子町壽司店
一人前壽司店
原味壽司店
森田壽司店
菊櫻壽司店
三郎壽司店
長田壽司店
嗨壽司外賣店
金井壽司店
食光客壽司店
順城大街壽司店
Mini
Touch壽司店
搶鮮壽司店
大雄壽司店
魚旨壽司店
花影町壽司店
瓷器口壽司店
善米屋壽司店
漁菓壽司店
稻禾壽司店
淺草壽司店
唐風四喜壽司店
楓葉屋壽司店
伊東堂壽司店
和風壽司館
岩崎壽司店
千鶴壽司店
不掛科壽司店
創藝壽司店
魚旨壽司店
北海道目壽司店
初鮮壽司店
上善本味壽司店
田園壽司店
天風壽司店
築地館壽司店
愛米粒壽司店
花里元町壽司店
一間壽司店
彩和風壽司店
清真壽司店
泓洄牛吧壽司店
久捷壽司店
NANA壽司店
星star壽司店
司喜屋壽司店
姜本家壽司店
看板ない壽司店
喵鮮生壽司店
音羽鮨壽司店
姜本家壽司店
尚吉漁壽司店
e家壽司店
稻香壽司店
花之見壽司店
花之花壽司店
優鮮壽司店
宮澤壽司店
食尚主義壽司店
花見壽司店
櫻井壽司店
鮮尚優品壽司店
山田壽司店
工大壽司店
愛希三文魚壽司店
築地館壽司店
長田壽司店
緣綠壽司店
原味壽司店
元祖壽司店
N多壽司店
外帶壽司店
漁菓壽司店
魚旨壽司店
魚躍壽司店
友和壽司店
優鮮壽司店
迎熙壽司店
櫻落壽司店
櫻井壽司店
櫻花回轉壽司店
櫻花壽司店
櫻島壽司店
音羽鮨壽司店
逸香閣壽司店
伊東堂壽司店
一元壽司店
一人前壽司店
一麥壽司店
一間壽司店
一合日壽司店
陽光人家壽司店
岩崎壽司店
雅園壽司店
星star壽司店
新流派壽司店
新感覺壽司店
校門口壽司店
小丸子壽司店
香榭麗舍壽司店
鮮尚優品壽司店
熹旺壽司店
希冀壽司店
希愛壽司店
五彩壽司店
溫馨壽司店
味正香壽司店
味雅園壽司店
萬歲壽司店
甜恬壽司店
田園壽司店
天風壽司店
唐風四喜壽司店
索迪斯壽司店
淞刺身壽司店
四喜壽司店
思味特壽司店
司喜壽司店
順城大街壽司店
雙子町壽司店
食尚主義壽司店
食光客壽司店
勝達壽司店
尚品村壽司店
尚吉漁壽司店
上善本味壽司店
善米屋壽司店
山田壽司店
森田壽司店
森潤達壽司店
三色鹽壽司店
三郎壽司店
三寶樂壽司店
秋林壽司店
清真壽司店
搶鮮壽司店
淺草壽司店
千葉壽司店
千鶴壽司店
7. 誰能告訴我回轉壽司怎麼加盟啊加盟費用多少
一、前言
自然生長的稻米和最新鮮的魚生,用極致簡單又饒有趣味的生食方式組合在一起,壽司已經迅速發展成為全世界都無法抗拒的美味新寵。壽司風潮正全面來襲。走進店堂,就可以看到一碟碟的壽司由傳送帶傳送著,從眼前回轉而過。自己伸手從傳送帶上取下自己愛吃的壽司,最後根據所吃的碟數來結賬,這就是壽司。因其價格低廉、輕松隨意,已經越來越受到普通消費者的歡迎。
作為全世界正越來越風行的日本壽司,正被越來越多追求品位和健康的人所鍾愛。紐約、巴黎、倫敦、悉尼、香港,時髦都市中的壽司店,門前永遠不缺時髦男女耐心排長隊。
壽司經營店也在中國不斷增長。什麼原因呢?它的魅力在於:
第一、口味鮮美, 而且豐富多樣的品種滿足了不同口味、不同喜好的人們。壽司的製作原料可謂包羅萬象, 不拘一格,從魚類、貝類到牛肉、禽蛋甚至蔬菜、瓜果都可以製成風味各異的壽司。
第二、壽司符合人們健康飲食的標准。日本飲食在養生方面具有很多優勢,以海產品為主,富含豐富的腦黃金;海產品多是低污染,低膽固醇,低脂肪,高蛋白的;
第三、經營壽司利潤率高,這也是最主要的原因。據由中國連鎖經營協會發表的《中國連鎖經營企業經營狀況分析報告》顯示,各類零售門店中,毛利最高的是餐飲門店,平均為53%,而在餐飲行業中壽司經營店的毛利最為可觀,一般可達到60%-70%。
以上的三個原因決定了壽司在餐飲業中的重要地位。
二、壽司發展簡介
(一)壽司的發展
壽司是日本料理中獨具特色的一種食品,「壽司」是它的漢語譯音,它在日語中的發音為「sushi」。據說,壽司的製作方法是和水稻的種植技術一起從中國傳到日本的。據有關資料記載,早在大約公元1世紀,中國的文學作品中就提到了壽司,而壽司首次出現在日本的文學作品中,則已經是18世紀的事情了。宋朝年間,中國戰亂頻仍,以鹽、醋、米及魚腓制而成的食品壽司正好為逃難的充飢食品,由菜蔬類,魚類,肉類,甚至貝殼類都有。公元700年,即奈良年代,出外營商的日本商派將壽司流傳入日本,當時的日本人,用一些醋腌制過的飯團,加上一些海產或肉類,壓成一小塊,整齊地排列在一個小木箱之內,作為沿途的食糧。直到公元1700年,即江戶年間,壽司才於日本廣泛流傳,成為一種普通的食品。
以簡單為美味,以自然為美味,日本料理之所以逐漸在世界各地蔚然成風,受到越來越多人的喜愛,原因在此。
(二)回轉壽司的發展
回轉壽司是壽司餐廳的一種。師傅把製作好的壽司放在盤子後擺在運輸帶上,運輸帶圍繞餐廳的坐台而行。顧客雖然可以要求師傅個別製作壽司,不過大部分還是於運輸帶上挑選想吃的壽司。壽司按價錢放在不同顏色的盤子上。用膳後,店員依照顧客桌上的盤子而結算帳單。
回轉壽司的運輸帶上除了壽司之外,還有其他日式小吃、紙包飲料、水果、甜點、湯等。回轉壽司店通常比傳統壽司店的價錢來得大眾化,而最受歡迎的回轉壽司店由於顧客流量高,壽司放在運輸帶上的時間也相對較短,因此料通常也應該比較新鮮。
顧客桌上一般已經放好所需的佐料,例如醬油、紫薑和山葵。其他用品如木筷子、熱茶、水、紙巾等,顧客也能在桌上拿到。
三、影響回轉壽司店經營的因素
(一)選址
餐廳位置選擇的重要性是不言而喻的。餐廳位置的選擇與餐廳經營的其他因素相比,它具有穩定性和長期性的特點。因此,餐廳位置一經確定,一般不能更改,否則會浪費許多資源。
選擇店址主要是考慮下面幾個地方:
1、客流量大且消費層較高的購物中心或商業步行街;
2、周邊有較多的辦公樓、學校的地方;
3、較成熟的社區附近。
其中,又以購物中心和商業步行街為最佳位置,因為回轉壽司店的主要消費人群為12—25歲的年輕人,占總客源的67.2%。此年齡階段的年輕人都較喜歡活躍在此。
案例1:天河城六樓「友和回轉壽司」,曾經創下單天營業額9.7萬元的紀錄。「友和」在價格、出品、服務、裝修上都和其它同行大同小異,為什麼能創下如此高的營業額?它的優勢就在於店址選得好。
案例2:四川綿陽的一位客戶把店定在一個大型購物商場裡面,旁邊的有沃爾瑪、千味拉麵及部分中餐館。這樣的經營環境決定了這個店經營的成功。
(二)出品
一間店的成功與否還有一個關鍵的因素——出品。除了出品的味道、種類、品種,還要改變傳統的一成不變的經營方式,也就是要根據當地顧客的口味設計出品,還要按季節、節假日不斷調整變換出品吸引顧客。因為壽司不比麥當勞、必勝客、肯德基等有固定產品模式;且中國人南北區域口味區別很大,對生魚片的接受能力有所不同。例如,壽司生魚片在廣州可以做到總出品的六成半以上,而在長江以上地區只能做兩成半左右,如三文魚、北極貝。因此做壽司必須因地而異,根據當地的情況制定出適合當地人口味的出品。下面舉幾個案例:
案例1:泰國曼谷世貿中心「小船回轉壽司店」,經營的成功秘訣就是融合了當地的飲食習慣:它們140碟出品中只有五碟是壽司,其它的都是泰國人喜歡吃的炸物和水果沙拉,剩下的為點菜服務,因此生意相當火爆;
案例2:眾所周知,「大禾」在廣州都經營得很成功,甚至成為引領業界潮流的一個品牌,但他們省外的加盟店經營情況並不理想,原因很簡單,就是經營者把廣州「大禾回轉壽司」的出品直接套用上去,脫離了當地市場需求,沒有了市場,結果大家就可想而知了;
(三)價位
產品價格也是一個重要的因素,需要針對你服務的人群定價,還需根據消費人群的消費能力做出適當的調整。同時,價格的定位必須考慮店租的高低。例如,在黃金地段的店租普遍偏高,因此不適應做低價位的出品;反之,在消費低的地方不要做高價位的產品,否則將會一敗塗地。
案例1:「元綠壽司」目前在國內有數間分店,在業界也算是個不錯的品牌,但在石家莊其旗下一間分店把店址選在了一條偏巷子的一個平民區里,附近有2.5元就可以吃飽的面條店,而「元綠壽司」並沒有按當地的消費情況做出適當的調整,直接把北京、深圳、上海的經營模式死搬硬套上去,其中壽司定價和北京、上海、深圳等大城市一樣,每碟10-25元不等,結果只能以失敗告終。
(四)環境
餐廳內部環境的好壞也影響著餐廳的經營。因為任何一個人都願意在一個溫馨、舒適的進餐環境。一般以線條流暢,色調明快,格調較現代為好。如在購物區開的回轉壽司店,格調需帶悠閑色彩。當然最好能具有自己的特色,特色是一個店無形的財富。
(五)服務因素
餐飲業是一種服務性的行業,服務就是餐廳的生命線。只有那些素質高、修養好的服務員才能提供好的服務。優秀的服務員應該懂得怎樣快速、有效地向顧客提供服務;不同的人要向他們提供不同檔次的服務;上菜的先後順序等等。
(六)宣傳因素
值得一提的是一種新型的宣傳手段——公共關系。做好公共關系工作有助於樹立餐廳在公眾中的形象。公共關系包括以下幾個方面:
1、良好的信譽源於產品質量,這是第一位的原則。
2、要與周圍環境建立融洽的關系,充分利用一切傳播媒介,如一些贊助、會議等。
3、門面裝潢要體現餐廳特點。
(七)反饋因素
反饋是指顧客對餐廳的評價。這直接影響著餐廳利益的獲得,因為顧客的評價直接影響著客源的數量。如果顧客對你的餐廳評價高於其他餐廳,這樣你就在市場中樹立了很好的形象,餐廳自然顧客盈門。否則就會門可羅雀。
另外,還可以通過直接交談的方式獲得反饋信息。實際上,餐廳的任何人員都可以在顧客就餐後或間歇期間主動徵求意見,了解顧客對餐廳服務的評價。
(八)管理因素
因為餐飲經營業務環節多,隨意性強,手工操作比重大,所以管理的難度也大,稍有不慎,就會直接影響餐廳的利潤。有一些餐廳,表面上生意紅火,但並不獲利,原因在於管理上的漏洞較多。
管理保證經營,經營促進管理。要達到這一效果,必須注意以下幾點:
1、保證服務質量和菜點質量是每一個管理者工作的核心,服務質量的優劣反映出一家餐廳管理水平的高低。
2、食品成本,人力報酬,設備配置,水、電、氣使用,餐具、用具、用品的損耗等等,凡涉及成本的任何環節,管理人員均應給予重視。
四、回轉壽司店SWOT(優勢、劣勢、機會、威脅)分析
1.S(STRENGTH內部優勢)
以簡單為美味,以自然為美味,日本料理之所以逐漸在世界各地蔚然成風,受到越來越多人的喜愛,原因正在這里。回轉壽司店可以充分地取長補短,使自己在硬體環境上做得比同類餐廳更好。對於回轉壽司的經營而言,顧客注重的並不僅僅是能夠吃飽,更重要的是這里的環境是否怡人、出品是否新鮮、口味是否美味,而回轉壽司顯然可以在硬體環境上做的更加人性,更加讓顧客滿意。回轉減少了顧客下單等待的時間,也保持了產品的新鮮。廚師現場的操作使得顧客吃得更有樂趣。
回轉壽司出品種類的豐富、出品的質量也是吸引顧客的地方。顏色鮮艷的壽司,一塊一口,小巧的壽司可以很容易就引起顧客的食慾。回轉壽司外形的吸引、豐富的種類、自然的美味再加上硬體設施保證了壽司的新鮮,這便是回轉壽司在餐飲業中的優勢。
2.W(WEAKNESS內部劣勢)
回轉壽司定位面向中高檔顧客,價格定位難以平民化。在市民心中,回轉壽司價格較貴,往往兩塊壽司要十多塊。十多塊的壽司僅僅是兩口,難以填飽肚子。而往往位於商業中心的壽司店,因其租金的昂貴,也往往難以做到親民的價格。如何定價是回轉壽司店的一個難題。
3.O(OPPORTUNITY外部機會)
回轉壽司在最近幾年漸漸流行於珠三角地區,甚至是全國各地。異國食品漸漸被人們所接受。日劇的流行也推動了日本飲食在中國的發展。人們樂於去嘗試這種新鮮的飲食方式。回轉壽司相對於其他傳統的飲食業,對人們更具有吸引力。喜歡新鮮、追捧潮流的新新一代更是回轉壽司的潛在消費者。
另外選址位於商業繁華中心的回轉壽司,憑借人氣可以獲得一些顧客,另外商業中心附近一帶的上班一族也是回轉壽司潛在的消費者和人氣的保證。
還有,通常回轉壽司所在的商業中心地理位置十分優越,交通便利,南來北往的人群都可以是回轉壽司潛在的消費對象。
4.T(THREAT外部威脅)
日本料理這個行業具有本身的劣勢,因為它畢竟不是中餐,不可能作為習慣性的消費,至少在現階段消費者只是抱著嘗試的態度來到日本料理餐廳的。
由於日本料理中有很多刺身即生魚片,這對很多吃習慣了熟食的人和腸胃不好的人來說是很大的一個挑戰,甚至會遭到部分人群的抗拒。飲食習慣會成為阻礙壽司店在中國發展的一個重要因素。
結論:通過以上的分析,結合影響回轉壽司經營的因素,必須為回轉壽司制定長期的市場策略才有可能在餐飲行業立穩腳跟。
五、投資分析
(以下數據資料只供作為參考之用):
一、店內資金組合:約143.2萬
1. 回轉輸送線:輸送約47.1米約:20萬元(根據長度計算、另附清單)
2. 廚房設備:(廚房、壽司吧設備及廚具、用具等)約10萬
3. 餐具:(茶杯、壽司碟、筷子、料理專用器皿等)約5萬
4. 桌椅凳:(卡座、吧凳、工作台、收銀台等)約8萬
5. 印刷品:(宣傳單、菜單等)約4萬
6. 起動資金:(人員開支、餐料等雜項費用)約5萬
7. 流動資金:(日常開支儲備資金)約15萬
8. 裝修設計費用:(一) 800元/平方米 X292 平方=23.6萬元
(二)1200元/平方米 X230 平方=27.6萬元
VI系統設計費用:約10萬元
餐廳設計費用:約61.2萬元
9. 辦證及其他費用:約3萬
10. 整體策劃費用:約12萬
日就餐人數:180位X2輪 =360位/日
理論營業額:45元(人均消費)X360人=16200元/天
月營業額:16200元/天X30天 =486000元/月
毛利潤:486000元/月X50% =243000元/月
1、租金管理費約40000元+員工薪金約50000元+其它水電雜費約30000元=小計:120000元
2、利潤243000元—120000元 = 純利123000元/月
理論投資回報期:理論計算1500000元÷123000元=1年內可收回投資成本。
說明:由於經營條件及經營者素質不同,各店經營業績將會存在差異,虧損情況也有可能發生。以上介紹與贏利分析,僅供參考。據此投資,風險自擔。
六、回轉壽司店開店計劃決策流程
首先,開店首先最重要的就是選址問題。餐廳的位置往往決定了企業經營的成敗。餐飲企業的選址調查主要是收集所選擇區域各方面的有關資料,藉以評估所選擇的經營地址的好壞。
其次,通過實際調查,提出可行性報告。這份報告應該包括市場、區域特點、基礎設施、地形地貌特點等內容,同時也應該包括銷售收入預測和成本分析;
第三,可行性報告通過後,提出具體的設計、裝修方案;
第四,提出具體的設備采購方案(包括餐具、廚具、
第四,報建(水,電等報建);
第五,進場施工;
第六,憑租賃合同到所在地工商局登記(核准企業名稱;注冊資金、驗資報告;衛生許可證;環保合格證;消防方案;稅務登記;售買煙、酒許可證等);
第七,外牆招牌,廣告許可證;
第八,人員定崗、定編、招聘、培訓工作;
第九,竣工驗收(消防驗收、衛生驗收、環保驗收);
第十,開業。
開店建設流程圖
初步聯絡
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考察評估
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可行性報告
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簽訂合同
↓
制定經營計劃
↓
證照辦理 工程設計裝修
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招募培訓員工 安裝後台設備
↓
准備開店 竣工驗收
↓
試營業半個月
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正式開業
8. 台州好吃的地方
台州有不少好吃的美食,來到台州一定要去嘗一嘗。以下是我收集的相關信息,僅供大家閱讀參考!
一牛道炭火燒肉居酒屋
位置在椒江東商務區天天財富一樓,很好找,店面裝修日式風格,一進去撲面而來肉的香味,店內燒烤的碳屬於無煙型,所以不用擔心熏人,他家的醬料味道蠻贊的 所以給烤肉加分了不少。
推薦菜式:牛小排、雞翅、五花肉、鰻魚壽司、牛舌、雪花牛肉
地址: 東海大道天天財富美食廣場一樓(聚義堂隔壁)
潤豐禾宅配壽司
這是一家顏值跟口感並存的店,一直被模仿從未被超越的壽司店,環境優雅,服務貼心且暖心,它家的疊疊樂料足,顏好。咬近嘴裡會有爆汁的感覺,讓味道充滿整個口腔,鮮味沖擊味蕾。喜歡它家的小菜套餐,八爪魚和螺肉,Q彈有嚼勁。袁先生是個有故事的壽司,有牛肉的鮮,勁道,底部滿滿的醬汁。
推薦菜式:疊疊樂、冰雪女王、小惡魔、甜絲絲、香蕉suki
地址: 西街-柴桑巷1號(亞非牙科對面)
薩瓦迪club泰式風情餐廳
餐廳環境很好,有點昏暗美,上菜速度很快,上得慢的菜服務員會提前跟你說聲,味道中泰式結合偏中式,芒果糯米飯甜甜糯糯的帶點淡淡椰香,吃飽了還能繼續挖幾口吃吃,芥末蝦球一口一個,芥末的程度剛剛好。
推薦菜式:泰式炒牛肉、香葉包雞、泰式奶茶、香糯米芒果飯、泰皇咖喱珍寶蟹
地址: 會展西路166-168號(玉宏半島花園對面)
百草堂
老闆熱情周到。當然菜色也好,老鴨湯和番茄魚片很好吃。湯同一般的老鴨湯不一樣,有粵式煲湯的風味,清淡並不寡淡。番茄魚片那個嫩啊,湯頭微酸,很開胃。
推薦菜式:番茄魚、蟲草花鴨湯、鐵板香芋、豬蹄、鍋仔手撕豆腐
地址: 城北西路23號(原南天大酒店)
憶舊餐廳
餐廳的裝修帶著古味,菜式為江浙口味,真真是江南風味。桌子下是木窗,第一次發現原來木窗還可以做桌子,有趣的很。他家的菜相對於外面其他飯店可能略清淡,更像精緻化的家常菜。他家米飯好好吃,據說用的是泰國香米,而且是免費的。
推薦菜式:龍井茶香蝦、黃燜土雞、小鮑邂逅鯉魚、紅棗饅頭、澳式肉排
地址: 台州路橋十里長街北300號(河西小學邊)
越界
環境其實還算可以,因為樓層高,不壓抑,環境優雅,上菜速度,服務周到,小哥帥氣,app能點菜但是不能買單,總體來說還是比較推薦,價格親民。
推薦菜式:掌中寶脆中脆、常被偷學的綠茶餅、劉一手炸排骨、麵包誘惑
地址: 市府大道555號新時代影院同幢3樓
清心素食
提倡健康養生,理念附合現代潮流,吃的'人好多,環境還算可以,菜品種三十多種應該有的,山葯,青菜,芹菜,南瓜,紅棗,等等,點心類南瓜餅,小食餅筒,蔥餅也不錯,還有豆漿,木耳湯等味道還可以,光碟還返2元抵用券。
推薦菜式:南瓜餅、山葯、黑米粥、食餅筒、扁食、炸油條
地址: 欣榮路281號(天天財富公館底商)
土灶頭
餐廳設計風格就是比較有特色的農家樂,明檔點菜,比較方便,本地人愛來的飯店,性價比很不錯,菜的價格都不貴,味道也很不錯,海鮮很新鮮,服務員也算熱情,點菜會提醒你不要點多。
推薦菜式:芋艿、梅乾菜餅、養生豆腐皮、香魚、小土豆、牛腳蹄
地址: 始豐街道西演茅村熱帶雨林對面
仙居八大碗
八大碗是仙居比較有名的菜系,根據傳說裡面八位神仙命名的菜。不得不說這里的菜的食量非常大,河鮮比較多,菜系口味也不是很重,比較適合和江浙地區的口味。大臉豆腐特別好吃,有豆腐的香,湯很鮮,敲敲肉有特色,肉敲得薄薄的都有點透明了,有肉香,不像現在外面的肉沒什麼味道。
推薦菜式:紅燒肉、椒鹽溪魚、翻碗肉、十四夜羹、敲敲肉
地址: 下橫街村17號(322省道與下橫街交叉口)
9. 自製稻禾壽司的好吃做法
做法
煮少量的水,水的量大約可以浸泡製作的豆腐皮就可以了,加入砂糖煮化。
加入醬油一起煮開醬汁。
加入白醋一起煮開醬汁,如果您喜歡酸度高些的朋友,可以將白醋調整到1份。
將市售炸好的豆腐塊沖洗一下,洗去多餘的油脂,用刀具在側邊劃開,再以湯匙挖出豆腐肉,記得不要挖破豆腐皮,才能在製作稻禾壽司保持完整。
將挖好的豆腐皮放入煮好的湯汁畑煮10分鍾。
熄火浸泡半小時,就可以填入白飯,完成稻禾壽司。
美味上桌,加上自漬的嫩姜,美味加倍。