⑴ 湖南長沙的小龍蝦相比其他地方的來說，為什麼更受歡迎
他們對製作的每一個環節都要求嚴格，精益求精，手抓小龍蝦全部採用青蝦製作，不能使用污水蝦，每隻蝦的重量在5g左右，所有的蝦都採用食鹽，醋手工清洗，採用最高級的大豆油烹炸，經過秘制鍋底加工而成。
長沙人吃口味蝦為的不僅僅是味道，當堅硬的紅色外殼被剝去露出Q彈龍蝦肉，那種成功征服的快感也是吃口味蝦的樂趣之一。但是吃口味蝦經驗不足的人看到這里可能已經皺起了眉頭。
⑵ 求助長沙本地大神推薦好吃的小龍蝦
長沙本地人留：長沙吃口味蝦，有兩處地方很經典，一是老長沙龍蝦館，這個是老品牌了，的確很好吃；另一個是星沙的伐木累浪漫音樂餐廳，他們家的蝦子份量足，老闆人也很實在。希望對你有幫助，望採納，謝謝。
⑶ 文和友老長沙龍蝦館(化龍池店)怎麼樣
店鋪面積很大，裝修風格也特別，氣氛非常好。
餐廳門口每天大群排隊的食客也一定會引起過路人群的駐足觀望。本地人常說，這里的小龍蝦，味道不是最好，但是我要說這里的氣氛應該是最好。在裡面除了熱火朝天的吃蝦，還可以看到好多美女來這里打卡拍照。
就是這種八九十年代的懷舊感猛烈地闖進了食客們的小情緒里，外加老式設計讓吃飯的人也少了許多拘謹，放鬆心情的沉浸在家人和朋友的團聚里，這也是文和友老長沙龍蝦館受到熱捧的原因之一。
⑷ 老長沙龍蝦館(湘江中路店)怎麼樣
這家很不錯，既可以擼串又可吃龍蝦，很方便。
蝦小龍老長沙龍蝦館，位於長沙最中心的五一廣場，從地鐵八號門出來，帶有老長沙特質的牆壁，似水色氤氳而過，陽光透過古樸的拱門，薄淺的光芒照射在空闊青澀的房間，讓龍蝦館內獨有的乾坤拉開。
油燜大蝦是我的最愛，走過大油的小龍蝦，肉質依然保持鮮嫩，烹飪時加入秘制調味料，高湯燜煮，醬汁濃郁，蝦肉超級入味，入口不辣，醇美返甘，在別家一定找不到同款味道！蝦頭里蘊藏著飽滿的蝦黃，吃上一口，舌尖立刻炸裂出滿足的味道，直呼過癮。不愛食辣的朋友們可以選擇了。
⑸ 長沙小龍蝦有幾種口味
長沙小龍蝦主要有四種口味，分別是十三香麻辣小龍蝦、蒜蓉小龍蝦、長沙油爆蝦、麻辣蝦尾這幾種口味。
十三香麻辣小龍蝦
十三香麻辣小龍蝦是口味蝦的基礎款，也就是說，一說到長沙小龍蝦就會想到這一款，我們常說的口味蝦就是指麻辣小龍蝦。每家龍蝦館都有自己的秘方，鮮香麻辣、回味無窮，基本上每一家店的口味蝦都是論盆裝的分量很足。
長沙油爆蝦
去長沙吃小龍蝦，除了麻辣小龍蝦，這道油爆蝦也是很常見的，基本上用的都是中小型蝦，油鍋炸蝦，吃起來蝦外脆內嫩，蝦殼紅艷鬆脆，裡面的蝦肉非常鮮嫩，咸鮮味，也是長沙小龍蝦中的其中一種。
蒜蓉小龍蝦
長沙人喜歡吃各種口味的小龍蝦，蒜蓉小龍蝦就是其中比較受歡迎的一種口味，蒜蓉小龍蝦重點當然是蒜了，爆香的蒜末，蘸著龍蝦，吃起來帶著蒜香味，沒有麻辣小龍蝦那麼辣，但是口感很好，基本上也算是比較普遍的一種長沙小龍蝦的味道。
麻辣蝦尾
麻辣蝦尾和麻辣小龍蝦的不同就是，麻辣蝦尾只有蝦尾，這是很有名的一種吃法，也是很多龍蝦館都會有的，吃起來更加的方便，吃小龍蝦不僅是吃味道，還有吃小龍蝦的感覺，所以剝蝦還是有樂趣的一個過程。
⑹ 湖南小龍蝦哪裡最好吃
湖南美食中，小龍蝦算是比較受歡迎的，其中以口味蝦最有名，湖南小龍蝦館很多，如果想要吃到最正宗口味的湖南小龍蝦，還是要選擇湖南最好吃的龍蝦館，湖南小龍蝦哪裡最好吃，趕緊看看吧！
湖南最好吃的龍蝦館——老梅園大蝦城
老梅園口味蝦從1994年開張，已經成為老長沙人口中的「老品牌」。老梅園大蝦城的「雞湯龍蝦」非常有名，湯鮮，味美，蝦肉足，經常供不應求，來的人幾乎都會點。
雞湯龍蝦，顧名思義，就是用雞湯做底料，從字面上就能聞到陣陣鮮香味。老梅園的雞湯味道鮮美的最大秘訣是——採用的是土雞，而且雞的大小都不超過3斤，雞湯里只加一些薑片和鹽，味道就已經非常鮮美了。
地址：（八一路清水塘店）長沙市八一橋下第一個門面
湖南最好吃的龍蝦館——串江湖
這是一家吃蝦的口碑老店，口味蝦和蝦尾都是最傳統最地道的做法，蝦子去掉了頭，背部開一條線。口味是典型的長沙味，紫蘇溢香，蝦肉新鮮而有層次，辣度爽口適中，香辣蝦尾只只飽滿彈牙，帶黃帶膏，調醬也是最傳統的黃色油爆蝦配醬，吃完蝦子後醬料拌面棒棒的。
油爆蝦的烹飪還重在對火候的把握，過大，則殼焦肉老；過小，則殼肉粘連，入不了味。選用的是新產的菜籽油，油溫嚴格控制達到240°以上，油爆時間精準到秒。
地址：長沙市天心區解放西路進太平街10米左轉即到
湖南最好吃的龍蝦館——老牌坊·湘菜根
一網打盡! 湖南最好吃的龍蝦店, 是時候和小龍蝦來一場廝殺了! !油爆蝦的選材尤其講究，蝦用的是洞庭湖、鄱陽湖的清水蝦，直接從洞庭湖漁民手中收購，選用至少重量在一兩以上的蝦。
地址：五一大道新世界百貨中建賓館旁邊
湖南最好吃的龍蝦館——串工坊
油爆蝦、油燜蝦、鹵蝦、紅油蝦尾......光聽名字就已經醉了。蝦子的味道也是相當不錯，香辣的口感從舌尖一直延續到胃裡。鹵蝦是店內銷的相當好的菜品，在這吃鹵蝦完全不用配蘸醬，香辣的鹵汁完全融入了蝦肉中。
採用活蝦，先洗、再剪、去頭、留下最嫩的蝦尾，用油炸透後再進行煸炒，典型的長沙口味蝦味道；一系列程序下來一盤豐腴美味的蝦尾上桌，稍用技巧就可以輕松去掉外殼，一杯啤酒，一口鮮蝦，手口並用這暢快！
地址：長沙市天心區中信廣場翰林街119號
湖南最好吃的龍蝦館——劉氏口味蝦
秘制雞汁口味蝦是劉氏的招牌菜，許多人聞名而來，原因在於：秘制的雞汁味道超鮮，蝦子完全入味，是蝦中的極品。
劉氏的口味蝦採用的是老長沙的做法，先炒後煮。在選料上，店主特別注意，不要蟹兵蟹將，每一個蝦子都是「蝦霸王」，肉質非常鮮嫩，有入口即化的感覺，秘制味料已經全部滲透入蝦肉中，不需要蘸醬，吃一口，滿嘴都是鮮香味，沁人心田。
地址：長沙市嶽麓區汽車西站附近，廣大環球傢具廣場對面的巷子
⑺ 長沙小龍蝦是什麼垃圾
1、屬於濕垃圾。
2、濕垃圾收集後可利用微生物進行堆肥、厭氧消化處理或制備生物燃料，而干垃圾收集後便於後續工作人員從中挑出可利用的物質，剩下的垃圾進行填埋或焚燒處置。
3、干濕分類只是我國推廣垃圾分類的一個初步階段，在這一階段不僅僅是提高垃圾的處理回收效果，更重要地是普及垃圾分類知識，培養垃圾分類意識。將來會在此基礎上進一步細化分類種類，提高垃圾回收效率，進一步減少填埋和焚燒的垃圾量，促進人類社會與自然環境的和諧發展。
⑻ 長沙小龍蝦口味有哪些
長沙小龍蝦口味主要有口味蝦、清蒸蝦、十三香小龍蝦、鹵蝦和湘味蝦尾這五種，其中口味蝦也被叫做長沙口味蝦、麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦。
口味蝦
口味蝦是長沙小龍蝦最經典的口味，也是到長沙必吃的味道，口味蝦做法主要是以麻辣、香甜、咸香為主，做出來的味道也比較豐富，不一樣的口感刺激味蕾，各種味道交織在其中。如果大家要吃蝦蟹二當家的長沙口味蝦，一定要記得加面條，吸收了小龍蝦的精華，面條吃起來特美味!
清蒸蝦
小龍蝦清蒸其實也是長沙小龍蝦一個很普遍的吃法。清蒸蝦的做法比較講究，並不是用一般大家認為的清水來蒸。好吃的清蒸蝦用的是獨家秘方，出鍋的小龍蝦不僅肉質特別鮮嫩，而且還保持了小龍蝦最原汁原味的味道，小龍蝦吃起來還特別鮮甜，想要吃比較原汁原味的口味，就可以選擇清蒸蝦。
十三香小龍蝦
十三香小龍蝦的色澤鮮紅，看起來就比較有食慾，有鮮香咸甜這幾種口感。剝開蝦頭，可以看到色澤金黃的蝦黃，濃郁芳香的氣味撲鼻而來，大大地吸一口蝦頭，滿嘴都是小龍蝦的精華。十三香小龍蝦是一道特色菜餚，在長沙吃長沙小龍蝦，這種做法也是最受歡迎的口味之一，用到的材料多樣，麻、辣、鮮、香、甜、嫩、酥，口感豐富有層次。
鹵蝦
鹵蝦的吃法很多人都知道，長沙小龍蝦的口味不僅有香辣的風味，還有這種鹵蝦，很多的小龍蝦店都有，而且每一家都有自己獨特的秘制鹵味，口味比較濃香，讓喜歡麻辣口味的長沙朋友們直喊爽。
湘味蝦尾
湘味蝦尾主要是以長沙人喜歡吃的麻辣口味為主，混合了十幾種的香料調制而成，除去了蝦頭，只留下蝦尾，看起來小小一盤，裡面已經是幾斤小龍蝦的分量了，美味的配料與蝦肉融合在一起，口感香辣鮮甜，很多人一吃就可以吃上好幾斤。
⑼ 長沙出名的龍蝦店
文和友老長沙龍蝦館。文和友老長沙龍蝦館位於長沙東昌路和雲山路的交叉路口，主要銷售龍蝦類食品。是長沙必打卡的網紅餐廳。湖南衛視、湖南經視、央視等都報道過文和友老長沙龍蝦館，成龍、高圓圓、謝霆鋒等明星也來此打卡。很多外地朋友過來都會去吃這家店，每天排隊來吃的人多到爆，曾創下連續排隊12小時，叫號1000+桌瘋狂記錄，是非常出名的龍蝦店鋪。
⑽ 長沙小龍蝦店有哪些
長沙小龍蝦店有文和友老長沙龍蝦館、有間蝦鋪、憶口香龍蝦、老梅園大蝦城、彭律蝦城、潘記蝦尾、蝦忙、油蝦堂。
文和友老長沙龍蝦館
文和友老長沙龍蝦館是長沙很有名的一家龍蝦館，很多人都知道的一家店，據說很明星都光顧過。店內的裝修也非常精緻，八仙桌、老舊長方凳、搪瓷杯，頗具老長沙的風味。他家的龍蝦蝦肉緊實，味道更是一絕。這是一家網紅店，小龍蝦新鮮，有口味蝦、蝦尾、蒸蝦 、油爆蝦等等。
有間蝦鋪
有間蝦鋪是長沙人氣頗高的一間小龍蝦店，江湖古風的裝修風格，小龍蝦的處理方法也很多樣，推薦鮮辣又微甜的大鍋油燜蝦，口感很不錯。他家是開放式的烹飪，新鮮出爐的大鍋油燜蝦把純黑鑄鐵鍋映襯得通紅發亮，小龍蝦個個頭鉗相對、大小整齊劃一，飄香滿堂。蝦肉Q彈爽滑，口感豐富，香辣、甜、麻，實在韻味，蝦底還加入了湖北的熱乾麵。
憶口香龍蝦
憶口香龍蝦是一家大排檔，但是人氣還是很高的，油燜小龍蝦分量很足，而且質量很好，開了很多年的一家店，他家的口味蝦很不錯，蝦的個兒很大，味道也很正宗，除了蝦之外，他家還有姜辣鳳爪 , 口味扇貝 , 田螺小份 , 口味蟹 , 綠豆沙 , 口味牛蛙 , 秘制口味蟹 , 蝦仁砂鍋粉絲，油爆蝦等。
老梅園大蝦城
老梅園大蝦城是長沙吃宵夜的好地方，無論做成口味蝦還是口味蟹，味道都很好，蝦很新鮮，肉辣、咸、鮮，很入味，份量也很足。這家店的位置很好，交通方便，他家的蝦尾很不錯，又大又脆，魷魚須超級無敵爆辣。可以選擇大份或者中份、小份的，中份大概二十多隻。
彭律蝦城
彭律蝦城是有名的長沙小龍蝦店，他家的油爆蝦超級好吃，價格不貴，滿滿「一大臉盆」的油爆蝦，不僅分量足，而且蝦肉特別Q彈，再蘸上秘制的醬料，味道更好。除了龍蝦，他家的香辣八爪魚也很好吃，嚼勁十足，還有蒜蓉蝦和油燜蝦，蝦子個頭很大很新鮮，其他菜也很好吃。
潘記蝦尾
潘記蝦尾是一家環境還算不錯的長沙小龍蝦店，蝦尾是招牌菜，把蝦線都挑干凈了，而且每隻個頭都很大，他家的蝦尾幾乎是每個到店的顧客都會吃的，除了蝦尾，還有口味蝦尾，口味牛蛙，油爆蝦等等，都是店裡很受歡迎的美食。
蝦忙
蝦忙是一家超人氣小龍蝦店，在長沙名氣很大。來到了長沙的美食天堂坡子街，一定要去吃的，蝦忙得到了很多當地人的推薦，這里的長沙口味蝦夠辣夠香，小龍蝦口味是比較經典的，還有鹵蝦，主廚精挑細選的58種中葯材打造完美鹵汁，這樣鹵過的蝦，不僅保持了蝦肉本身的鮮甜。
油蝦堂
油蝦堂是地道的長沙口味，小龍蝦有七種以上吃法，最貴的二百多一份，魔芋炒蝦尾性價比最高，味道不錯。傳統小說臭豆腐，糖油粑粑，東瓜山烤腸都不錯。印度飛餅也好吃。他家的蝦很新鮮，個頭很大，辣得夠爽，值得推薦。