㈠ 想學做腸粉要多少錢,大概。
根據2020年1月份的市場價格,學費在2000左右。
學做腸粉可以在培訓學校學習、看菜譜書籍學習、到酒店當學徒學習、看視頻學習和網上看攻略學習這幾種方式,如果是在學校學是根據學習時長收費,如果自學是不需要花錢的。
腸粉的食法有兩種,一種是切成6厘米長的段,裝碟,直接淋上豉油食用,如再撒一些熟芝麻和蔥花,則更加可口。一種是切成3厘米長的段,裝碗,澆上濃濃的牛腩汁,如果裡面還有幾塊牛腩,那就更有滋味了。
(1)石磨腸粉加盟費多少擴展閱讀:
腸粉廣東著名的傳統特色美食之一,腸粉分咸、甜兩種,咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等。
腸粉按流派分主要分為兩種,一種是布拉腸粉,另一種是抽屜式腸粉,由於使用的製作工具不同,所以導致做出的腸粉都不相同。
布拉腸粉品嘗餡料為主,腸粉漿大部分是使用粘米粉再添加澄面、粟粉和生粉。!
㈡ 開一個石磨腸粉店要多少費用
開腸粉店必須要用到的設備/餐具有:冰箱、腸粉機、磨漿機、絞肉機、鍋碗瓢盆、座椅板凳、一次性筷子、一次性快餐盒、一次性袋子。開腸粉店要多少錢?要看這些設備和餐具大約需要多少錢,這樣你就差不多可以得到一個投資參考了。
冰箱:2000元(註:不同牌子,不同價格,自己可以根據需求購買,這里只給一個參考值)
腸粉機:1200元(註:不同牌子,不同價格,自己可以根據需求購買,這里只給一個參考值)
磨漿機:500元(註:不同牌子,不同價格,自己可以根據需求購買,這里只給一個參考值)
絞肉機:200元(註:不同牌子,不同價格,自己可以根據需求購買,這里只給一個參考值)
鍋碗瓢盆:500元(腸粉用的一些鍋碗瓢盆都是:鍋子,煤氣灶,不銹鋼盆之類的,700元預算絕對夠,這里只給一個參考值)
座椅板凳:700元(註:三張桌子,加上其他一些凳子之類的,700元預算也足夠了,當然如果你要買很豪華的那種桌子和凳子估計給7000元都不夠,還是上面那句老話,這里只給一個參考值)
一次性筷子:200元(這個價格可以一整袋,這一整袋一次性筷子,估計夠你用上好一陣子了)
一次性快餐盒:100元(快餐盒100元的預算,也夠用一陣子,當然如果你每天賣三四百份腸粉,那是用不了幾天的,這里只給一個參考值)
一次性袋子:50元(同快餐盒一樣,這里就不作過多的介紹了)
綜上就是這些設備和餐具的一些預算參考價格,按照上面的價格分析一共也就:5450元。當然這里還沒有把做腸粉的原材料和其他費用計算進去,例如:房租,沒有技術的可能還要去學腸粉技術之類。
總結:不管怎樣折騰,你只要不是開的很高檔豪華,就一般的腸粉店而言,投資:10000元左右,就能把腸粉店開起來了。
現在知道開腸粉店要多少錢,那麼,開腸粉店的盈利如何?桂林有很多家腸粉店,腸粉有雞蛋腸粉、瘦肉腸粉、魚肉腸粉、牛肉腸粉等,售價4元、5元、6元,成本分別是1.8元、2.3元、2.8元,毛利潤分別是2.2元、2.7元、3.2元。
一日售出800~1600碗腸粉,日毛利潤2000~4300元,除掉人工、水電、門面費及原材料部分損耗,日純利潤1600~3800元,月純利潤4.8~11.4萬元。一位腸粉店的老闆透露:我們的配料足,成本高一點,但是回頭客多,生意好。
㈢ 學習腸粉培訓哪裡正宗,學費多少,學完開店咋個樣
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1、食為先石磨腸粉口感爽滑並有韌性,做出來可以輕薄如紙,但又細拉不斷;
2、做好一份好的石磨腸粉,除了粉漿磨工特別講究、有蠻多細節以外,還需要其它粉去調節,一般有些老闆是不會輕易告訴學員,食為先都會毫無保留的教學;
3、做腸粉選機器也特別有講究,一台好的機器如果掌握操作細節就可以做到節能,一個月下來省的煤氣費用都可以上千塊;
4、食為先專注小吃實訓很多年,經歷過好多自己開腸粉店的老闆專門上門學習食為先石磨腸粉,好評如潮;
5、食為先自己有石磨腸粉實體店,旗下有早哈哈早餐連鎖實力規模店。石磨腸粉,配方、工藝等都是通過實戰摸索出來的。
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㈣ 超意興快餐加盟費多少錢
東莞"早稻石磨腸粉品牌",知名餐飲品牌
㈤ 學腸粉技術的學費大概是多少錢
根據2020年1月份的市場價格,學費在2000左右。
學做腸粉可以在培訓學校學習、看菜譜書籍學習、到酒店當學徒學習、看視頻學習和網上看攻略學習這幾種方式,如果是在學校學是根據學習時長收費,如果自學是不需要花錢的。
腸粉的食法有兩種,一種是切成6厘米長的段,裝碟,直接淋上豉油食用,如再撒一些熟芝麻和蔥花,則更加可口。一種是切成3厘米長的段,裝碗,澆上濃濃的牛腩汁,如果裡面還有幾塊牛腩,那就更有滋味了。
(5)石磨腸粉加盟費多少擴展閱讀:
腸粉按地理(口味)區分較出名的有廣州的西關腸粉,普寧腸粉,揭陽小巷裡的潮汕腸粉、潮州潮汕腸粉,雲浮的河口腸粉,梅州的客家腸粉,鬱南的都城腸粉、澄海腸粉、饒平腸粉、惠來腸粉等。
廣州的腸粉呈現透明狀,口感比較q彈,一般醬料是醬油及其他醬製成,口感較甜,配菜多為生菜。潮州的腸粉呈現白色,口感香糯,醬料多為耗油花生醬,配菜各式各樣。
潮汕腸粉各地有各地特色,比如汕頭市澄海區的腸粉,醬汁比較多,醬汁的味道也比較淡,裡面最常見菜是豆芽,生菜,而且還有肉末香菇鮮蝦等。