Ⅰ 日本一碗面多少錢
日本一碗面20~50元。
日本國(日語:にほんこく;英語:Japan),簡稱「日本」,位於東亞的島嶼國家,領土由北海道、本州、四國、九州四個大島及6800多個小島組成。日本是一個太平洋西岸的島國。西隔東海、黃海、朝鮮海峽、日本海與中國、朝鮮、韓國等國相望。屬溫帶海洋性季風氣候,終年溫和濕潤。6月多梅雨,夏秋季多台風。
日本是一個高度發達的資本主義國家,世界第三大經濟體,G7、G20等成員。其自然資源匱乏並極端依賴進口,發達的製造業是國民經濟的支柱。科研、航天、製造業、教育水平均居世界前列。
氣候特徵:
日本屬溫帶海洋性季風氣候,終年溫和濕潤。6月多梅雨,夏秋季多台風。全國橫跨緯度達25°,南北氣溫差異十分顯著。絕大部分地區屬於四季分明的溫帶氣候,位於南部的沖繩則屬於亞熱帶,而北部的北海道卻屬於亞寒帶;1月平均氣溫北部-6℃,南部16℃;7月北部17℃,南部28℃。
Ⅱ 日本拉麵品牌有哪些哪個最受歡迎
日本拉麵品牌有博多拉麵、札幌拉麵、喜多方拉麵、橫濱拉麵、東京拉麵、白河拉麵、味千拉麵等。
味千拉麵上面的營養也相當豐富,比如骨頭湯中含有大量的軟骨素,對人體鈣元素吸收和骨質都有很好的作用,膠原蛋白豐富,真的能好好體現出精益求精的製作理念和精神。另外開始研發出多種不同的口感。變化多端,製作速度也非常快。
Ⅲ 日本拉麵種類
介紹一下日本拉麵都有哪幾種
第一:醬油拉麵
在日本醬油拉麵是在普通不過的拉麵之一
據說100年前的東京還有淺草的拉麵店就已經開始提供醬油拉麵了。
使用豬肉,雞肉,魚類煮出來的高湯加上醬油調汁而成。
因為每家店鋪的醬油拉麵味道都不一樣,所以口味也是千差萬別。
第二:清湯拉麵(鹽味拉麵)
屬於清湯類拉麵,口味較淡。
與醬油拉麵還有大醬拉麵不同在於,看起來湯非常的清澈,非常的透明。
更能體現出各種材料最本身的味道。
第三:大醬拉麵
在日本國內提供的店鋪相對於其他拉麵數量較少。
但是在北海道·札幌地區是非常暢銷的。
大致使用大醬還有各種蔬菜高溫炒制最為主要材料製作而成。
第四:豚骨拉麵(豬骨拉麵)
在日本九州地區尤為的暢銷。
豬骨通過長時間的燉煮,湯色會變成乳白色,相當的濃厚。
剩下的濃湯還可以加上米飯—濃湯泡飯。
第五:雞湯拉麵
將雞架·雞爪等雞骨頭進行長時間燜煮。
看起來有點像豚骨拉麵,但是與豚骨拉麵一樣濃厚。
比起豚骨拉麵的豬肉味,雞湯拉麵的雞香味的於總不同的。
很多人對雞湯拉麵的接受度的極其高的。
Ⅳ 日本正宗日式拉麵品牌有哪些
勞累了一天的時候,飢腸轆轆的時候,遇見陰雨寒冷天氣的時候……想像一下,如果有這樣一個場景:
喝一口熱氣騰騰的濃湯,
沾著濃湯「吸溜」著筋道的面條,
不止如此,
再來上幾口軟糯的熏制叉燒、入味的腌制嫩筍、口感適度的溏心蛋和海苔,
……
馥郁的滿足感讓人不禁感嘆,一碗暖心的日式拉麵,才是治癒界的「王炸」。
拉麵,可以說是日本最具代表性的「國民餐食」之一。2012年,根據日本總務省統計局『経済センサス‐活動調査』,日本拉麵店銷售額已經超過5500億日元(僅是拉麵專門店的數據,不包含菜單上含有拉麵的中華料理等),且市場規模仍在不斷擴大。
如今,日式拉麵作為日本獨特美食文化的代表,正將這股風潮「席捲」至全球各地。倫敦、紐約等歐美國際城市開始出現越來越多的日式拉麵店,日本KLab株式會社開進上海大悅城、成都伊藤洋華堂的拉麵主題街區——「拉麺競技館」也頗受歡迎。
今年夏季,拉麵還成為優衣庫發布聯名新品的「主角」。
日式拉麵,究竟緣何有如此大魅力?
「一碗入魂」,
日本服務的極致精細化
明治維新時期從中國傳入日本橫濱中華街,
二戰之後因為既便宜又能吃飽而廣為普及,
1980年代為順應各地日本人口味開始「百家爭鳴」……
原本的「舶來之物」,卻因為與本地文化的深度融合、推陳出新而成為這個國家最接地氣的大眾美食,並突破性地登上了《米其林指南》(2家米其林一星拉麵館:蔦,鳴龍)
更重要的是,很多人都認為,與日式拉麵最相搭的形容是——一碗入魂:
「不僅僅是一頓果腹的簡餐,
更是在疲憊的日常生活中,
一種慰藉與一次自我溝通。」
一碗拉麵,實際濃縮的是服務業態的「道」:精細,極致。
「職人精神」的堅守
在日本,拉麵這一工種為稱為「工匠之技」,被看做是一種修行。
因為,拉麵的成敗很大程度取決於面湯的好壞。好的湯底,不僅需要取材新鮮,更需要長時間熬制。
比如「豚骨」(豬骨)拉麵的湯,通常需要熬制10多個小時,才能將骨中的膠原蛋白完全溶於湯中、凝縮出乳脂狀的湯色和濃郁的香味。
而這一過程,既需要拉麵師傅對配方的反復研發,也需要有專門的人不斷在爐邊翻攪,沉澱的心力也是時間。
Ⅳ 味千拉麵加盟需要多少資金以及加盟條件
自1968年創設以來,「味千拉麵」在日本、香港、新加坡、台灣、中國大陸等各地區擁有300多家連鎖店,是日本第二大拉麵連鎖店。該店是味千在上海落戶的第一家。「味千拉麵」自負擁有九州「白湯之雄」美譽,其獨特的白湯採用豬的大骨、肉骨、豚骨及各類魚骨,經長時間文火熬燉而成。其湯頭富含大量「軟骨素」,能提高人體對鈣質的吸收和補償。
味千目前並未對個人開放加盟,只尋求地區代理[要求流動資金600萬以上的公司.有能力擴展30家門店],如你達不到味千的要求,但是你仍然可以做,
2001年12月11日,中國正式加入世貿組織(WTO)是中國改革開放中的一個里程碑,也意味著經濟的進一步開放使中國完成納入一全球一體化的軌道,經過加入WTO三年的實踐考驗,我國吸引了更多外國公司的投資,國際貿易和國民經濟進一步高速增長,2003年我國的GDP正增加到1.4萬億美元,人均水平達到1000美元;隨著經濟的增漲,我國第三產業(商業服務業)的產值比例升高,連鎖經濟基本上是立足於第三產業;而我國第在產業產值方面的直線提升,有利於拓展連鎖經營的商業模式;2000年國家經貿委出台的《連鎖經營「十五」規劃》都是我政府鑒於連鎖經營有利於國家與社會發展而逐漸頒發各種政策,來支持連鎖經營的商業模式。XX日式拉麵,是以日本九州熊本為中心,主要經營麵食速食的專門店,自1968年創設以來,到目前在日本、香港、新加坡、中國台灣、大陸已擁有350餘家的連鎖店;XX拉麵2000年進入上海,發展至30餘家,門店正處在企業的成長期,其產品的差異性和獨特性,以及近兩年的發展規模,充分顯示市場對其產品的接受能力很強,經濟效益也很明顯;而國內內地餐飲市場中以經營麵食為主的飲食店都處在低級的發展階段,其產品不夠專業,服務落後,因此發展以經營麵食為主,提升地域內整體麵食文化的連鎖品牌專門店,將填補地域餐飲的一個空缺,滿足市場的需要。 1.2拓展日式拉麵專門的機會點有以下幾點: (1)城市改造,城區改造擴大,生活水平提高,潛在消費群體廣泛;城市規劃、交通的發展,人口日愈向城鎮集中; (2)飲食觀念發展改變,更注意飲食的營養平衡、衛生、安全,消費行為趨向方便、安全、品牌的追求; (3)產品的差異性和獨特性在飲食行業中獨樹一幟; (4)成為唯一提供麵食的品牌專門店,並居領導地位,體現先入為主; (5)通過促銷,樹立國內形象第一品牌,提高知名度,發展公員卡,鞏固忠實顧客。因此發展日本拉麵連鎖店的前景可觀,但味千現在不開放加盟,因此想開日本拉麵店,就只有做相似的店。就象德可士和肯德雞
頂]日式拉麵連鎖店投資項目表
項目資金分類預估[300平米] 類別 金額[萬] 備注廚房不銹剛炊具 8 [不包括廚房內煙罩]廚房用具 4[包括水果吧,前台用具]餐具 3桌椅 5 260/100;600/25空調 6 6台/5匹油煙凈化設備 2--3 裝飾品[雜項] 1 餐牌[廣告宣傳品] 1電台廣告費 3 原料;凍品 5
流動資金10收銀系統 0,3--2 合計 35 店外招牌 2-5裝修 25 總計 65-75
Ⅵ 味千拉麵官方網站加盟味千拉麵要多少資金耐心解答下把!
如果是開加盟店,我覺得你必須要親自去總部看看才能知道是真的還是假的 去之前關注一下他們的網站之類的有沒有其他店的照片吧 證件可以偽造 但是照片偽造難度比較高 每一家加盟店即使裝修風格是一樣的 細節都會有差別的 照片是能說明問題的 視頻報道也可以參考一下 至少能有一個感官的認識吧。我覺得手工蠟燭店還不錯 顧客可以做出自己的創意個性蠟燭 很有意思啊。
搜索「蠟燭加盟連鎖店」,可以找到很多的!現在很流行DIY模式的,也就是顧客自己動手隨心創作屬於自己的個性蠟燭哦!
望採納!
Ⅶ 九州拉麵為什麼用高湯
味道好。九州拉麵在製作的時候使用高湯為提高鮮味,味道好。九州拉麵(滄源路店)是一家快餐店,位於上海閔行區滄源路(近東川路閔行交大)。
Ⅷ 日本三大拉麵牌子都是哪些
札幌拉麵、博多拉麵、喜多方拉麵並列為日本三大麵食。
1、札幌拉麵
位於札幌市中心的薄野,其實只是一條數十米的小巷,卻有17家拉麵店,根本沒有其他店鋪。它存在已有30年歷史,從原本的7、8家拉麵店以及數間酒家發展起來,後來逐漸變成拉麵店聚集的專門街。
日本福島縣喜多方市周邊地區出名的日本拉麵。湯底分別以豬骨和小雜魚干混合製成。面條使用大條的扁平捲曲面條,使其有獨特的食感。在福島縣,白河拉麵也同樣的有名。
Ⅸ 日本人為啥很喜歡吃拉麵
說到拉麵,早期由中國引進,初期將拉麵歸類於中華面。拉麵口味受中國影響偏重,有味噌、醬油等味道。在日本各地都擁有當地特色的拉麵,如:北海道的札幌拉麵,以韌性聞名;九州拉麵面細、入口留香,湯頭是用豬骨熬出的湯做湯底,其中以強棒拉麵最道地,據說是從福建傳來的一種什錦面。現在拉麵的演進,早以從充飢的粗食印象,脫穎成一種品味文化,從拉麵的元素,湯、面、配料中可以呈現出各地拉麵的文化精神,也吃出各地的特有風俗。 《蒲公英》即是一部以拉麵為主題的電影。影片中敘述女主角為了開一家受歡迎的拉麵店,從熬湯、配料、煮麵整個學習過程所遭遇到的困難:我們能從小小一碗拉麵可以窺探日本人的做事態度。一般來說,烏龍面和拉麵從外表看來酷似,只能從烏龍面製作時加入鹽,而拉麵則加入碳酸水的不同來辯別,這也就是為什麼拉麵看起來偏黃,吃起來有別於烏龍面的香味。如果旅遊日本時,口袋中的銀兩有限,便宜又大碗的拉麵絕對是精打細算下的好選擇。此外,位於新橫濱的拉麵博物館有許多關於拉麵的作法及歷史,觀賞之餘能至博物館內品嘗口味獨特8家拉麵店,食畢絕對能讓您對拉麵有嶄新的觀感。 【好吃的學問在面條的Q度】 近年來日本料理界吹起一股中國風,在中華街里,日本人最愛吃中華面,以醬料翻炒出面品的滋味,比起日式傳統面,可說有過之而無不及,所以中華面來勢洶洶,不容小覦。 一般日系面類冷食常用鰹魚醬汁,熱食則以柴魚高湯為底。面要好吃,除了配料重要外,學問全藏在面條的Q度上,面條要精挑細選外,煮麵火候也不容忽視。煮麵時,必須用熱水,並注意弄散,以免煮成一團。起鍋時,必須立刻泡入冰水中急速冷卻,維持面的Q度。由於面類不耐放還是以現煮現吃為佳。 你能想像日本各州都有特別的面條嗎?根據統計,日本每年所產的麵粉中,36%是用來做面條,由此不難看出,日本真是一個愛吃面的民族。
Ⅹ 味千拉麵加盟條件
味千拉麵加盟費
味千(中國)控股有限公司(以下簡稱「味千中國」)是中國快速休閑餐廳最大的連鎖經營商之一,日本「味千拉麵」連鎖店的中國與香港總代理,業務覆蓋中國、香港地區和澳門地區。味千中國 2007年3月30日在香港聯交所主板掛牌,成為首家在香港上市的以內地為基地的快速休閑餐廳連鎖經營商。
味千加盟條件包括:需流動資產600萬元以上;有5年以上餐飲經營經驗;加盟地區有5年以上發展潛力(無直營店及其他加盟商),人口100萬以上;開業2年內可發展3家以上門店;加盟費30萬元/店等等。這樣算來資金方面起碼需要1000萬元,規模由投資者自己決定