㈠ 四川為什麼叫四川
第一種說法
「四川」的「川」字是「大河」的意思,顧名思義是「四條大河流經之地」。
這四條大河也就是在四川境內的金沙江、雅礱江、岷江、嘉陵江。
第二種說法
「四川」這個名稱最早還是起源於宋代,而不是起源於「四條大河」。雖然「川」字的最早意思是指河流,但「四川」的「川」其實不是指河流,而是指平原,是「平川」的「川」,而不是「川流」的「川」。
上古時我們先民在四川盆地及其四周創造了四川文化的那個區劃,在秦朝時置為巴郡、蜀郡、漢代叫益州。唐代改為劍南道,後分為劍南西川道和劍南東川道,分別在成都和三台設立治所。
在唐玄宗以前的行政區劃,只有東、西兩川,所以簡稱「兩川」。唐玄宗時,他又對此區劃作了調整,有了劍南西川道、劍南東川道和山南西道的設置。這樣,便有了「三川」。
後來由於宋真宗調整,又在益(成都)、梓(三台)、利(漢中)州三州之外,新置夔州(奉節),於是,這一區域在宋代便被稱為「川峽四路」,後來就簡稱為「四川"。
綜上所述,「四川」是因為巴蜀盆地四周高山環繞而中部平原或丘陵錦延這種地形而得名,不是因為具體哪條河或哪幾條河而得名。一般巴蜀盆地可泛稱「四川」,而其東西南北部又可稱西川、東川、北川、南川或者是川西、川東、川北、川南。
(1)九龍王肥腸粉加盟費擴展閱讀
四川省地貌東西差異大,地形復雜多樣,位於中國大陸地勢三大階梯中的第一級青藏高原和第三級長江中下游平原的過渡地帶,高差懸殊,地勢呈西高東低的特點,由山地、丘陵、平原、盆地和高原構成。
四川省分屬三大氣候,分別為四川盆地中亞熱帶濕潤氣候,川西南山地亞熱帶半濕潤氣候,川西北高山高原高寒氣候,總體氣候宜人,擁有眾多長壽之鄉,如都江堰市、眉山市彭山區、長寧縣等90歲以上人口均超過千人。
四川省總面積48.6萬平方公里,轄21個地級行政區,其中18個地級市、3個自治州。共55個市轄區、18個縣級市,106個縣,4個自治縣,合計183個縣級區劃。街道459個、鎮2016個、鄉626個,合計3101個鄉級區劃。
㈡ 重慶有什麼好玩的和好吃的
購物商圈:解放碑、三峽廣場、觀音橋步行街、楊家坪步行街、南坪步行街
觀光休閑:朝天門廣場、南濱路、洪崖洞、一棵樹、洋人街、山城步道、中央半島溫泉、海棠曉月溫泉、白市驛天賜溫泉、北溫泉、南溫泉
歷史古跡:重慶人民大禮堂、湖廣會館、磁器口古鎮、通遠門、巴曼子墓、龍骨坡200萬年人類遺址
紅色旅遊:紅岩村、白公館、渣滓洞、曾家岩50號、重慶黃山抗戰遺址博物館、桂園、史迪威將軍博物館
文化藝術:三峽博物館、重慶市規劃展覽館、坦克庫藝術中心、重慶美術館、畫家村、國畫院
寺廟道觀:羅漢寺、華岩寺、老君洞道觀、塗山寺
名人舊居:梁實秋雅舍、徐悲鴻舊居、三毛南山故居、施光南南山故居
自然風光:金刀峽、縉雲山、南山植物園、歌樂山森林公園、鐵山坪森林公園、峨嶺公園、廣陽島
上清寺「多多樂」快餐 ,酸菜米線
上清寺鑫樂向陽旁邊臟系系那家,酸菜米線。
美專校街的金湯包 鴨血湯1元 ,薄薄的豬耳朵 ,6個一籠 3元 ,花生米,蒸餃,煎餃,粥
上清寺往曾家岩那條支馬路進去一百米,沾水米線,
李子壩順風123旁邊 翠竹水煮魚 水煮,麻辣魚!
大溪溝莆草田橋下面的莆田老灶,鮮木耳。
兩路口至七星崗一帶:
文化宮上大門對面的長嘗腸肥腸粉
渝中區110上面紅豆燒烤
兩路口桂花園九根毛魚鰍,冬菜雞
兩路口工會大廈對面交行路口往裡走30米右手臨華面庄
兩路口面向體育場大門的右邊,交警隊的對面的面
兩路口健康路急救中心急診門口,杜老五辣子田螺,
急救中心下面往體育館方向(跳傘塔附近)
兩路口急救中心對面的胖子田螺
兩路口體育館側門,羊肉米線,
石板坡北橋頭底下火鍋,劉一手,珠江花園大門對面
七星崗金湯大廈門口小籠包,金湯包,鴨血湯
七星崗千張包,餛飩,重賓對面
觀音岩重慶森林巷內「劉老幺」,扣肉芋兒,燒烤;
肖家灣車站「老總面「
張家灣車站對面有一家館子,賣包子,小面,稀飯.
重賓對面有老虎灶小面「開水面館」。門口放著一個油炸X牛柳的油鍋
二路車站那條巷子里刀削麵
捍衛路對面的金王燒烤,劉老七飯館館,純陽酒家,美美火鍋;大黃路對面的綦江白渡魚;
臨華村牛肉麵,捍衛路往下,張家花園巷口;中華路小學對面豆花面;
江北,渝北:
長江村,紅源牛肉麵
加洲花園朝龍湖方向「一罐飄香」,金蹄花
五里店,鵝掌湯;歐式一條街,海洋公園對面,周公筒骨湯
江北新世紀斜對面支路,貴州米線;
江北望海天天漁港,聚園,面館,花市入口處;花卉園往裡朝歌舞團方向100米,匯景圓對面,燃面
龍湖鴨腸王,鴨腸,盤中餐酒樓,在鴨腸王樓上,金毛穌蝦,酸湯滑肉
江北海關對面,外貿下面,小腦殼燒烤,羊肉串和魷魚,半肥半瘦的棉羊肉
龍溪鎮的阿二炭燒吧(已經改為韓古吉亭),挨著小羊館的
龍溪鎮蒙妮坦對面「李米線」
區人民醫院旁的花江狗肉;五里店的鵝掌湯;劉家台的老火鍋;龍溪鎮的三妹魚;
金島花園的「香一方」;海關背後的城市農家樂,香壇鴨!
江北劉家台的小小水煮魚,水煮魚,十塊一斤
機場邊邊上的翠雲水煮魚, 劉家台,胡火鍋牛肉丸子
兩路東門面館,豌豆面;渝北兩路X對面「巴渝酒家」,泡椒兔,
洛磧的豆花,木洞的豆花,長江水
解放碑:
大都會對面的小巷子「三三火鍋」
實驗電影院對面,晚上,筒骨抄手
解放碑的銀絲米線,鹵菜,米線,鹵肉飯解放碑實驗小學前面
解放碑402車站酸菜肉絲,盒飯;181車站(酸菜,10點),萬豪對面,碗雜面;實驗劇場,蔣氏面庄
大都會外婆橋小吃街,酸辣面;小小面庄,張胖面庄,逸園小吃,龍抄手,國泰串串,好又來酸辣粉
宛苑鴿庄,解放碑家樂福背街下千廝門中間支馬路! 椒麻乳鴿,香酥乳鴿
女人廣場旁富豪會3、4年前一家賣線、粉、面的店家;富豪會,開水面庄,雜醬
能仁寺後門的麻醬小面,解放碑華華商場對面宜賓燃面
解放碑來龍巷的葉氏口福米線,三鮮,肥腸,米線5元
火鍋,大都會外婆橋,自助餐,鴨舌
魯祖廟的大排檔;民生路的山城羊肉館;家樂福對面巷子里的老火鍋,解放碑的牛山老火鍋,
中華路上的燃面,402起點站的面館
試驗劇場對面,只有晚上才擺出來的筒骨雞湯抄手,很鮮
臨江門的奇奇火鍋;凱旋路的鍾鯽魚;
較場口,山城羊肉館,羊雜米線,工行,長沙德圓包,珍珠燒賣,鴨脖子,銀絲甜卷;
「雲南酸辣粉」,麻油抄手,較場口小洞天旁
南紀門十八梯眼鏡面(推薦!),在葯材市場對面分店,去老店要上午十二點之前,新店要下午5;30過後!.
南紀門,黔江雞雜;
下半城的鼎食居,白家羊肉館;長濱路的洞子鯽魚,鱔段,青蛙,海螃蟹;
羊肉全席 ,望龍門往儲奇門方向,鼎世居,那羊肉籠籠
望龍門(農貿中心對面)老虎灶鼎鍋面;留真對面陽光百貨右,雲南酸辣粉
臨江門到帝王廣場的中間胖子爛火鍋的對面 兄弟燒烤
晚上9點以後才開檔,烤脆骨,烤豬舌,烤鯽魚,泡菜,雞尖,
臨江門重百負一層,過橋米線;旁邊小食街,小火鍋,葷豆花,米線
臨江重百的超市門口,新世紀的斜對面,往來龍巷走口口,溢香的抄手店,
鄒容廣場背後仔仔面館,臨江門二十九中大門旁邊,沿著鐵門進去是一個停車場,牛肉麵、雜醬面
29中後門,羊肉系列
酸辣粉是在大溪溝人和街,實驗幼兒園的門口,攤攤兒,涼粉涼面,「胖叔叔涼面」,
朝天門交易市場靠金竹宮旁邊的麻辣小面
楊家坪:
楊家坪,兔八哥;冰雪餃子城;直港大道,東北菜,斌鑫豐澤園對面
楊家坪404車站,山超新榮店,面,肖氏米線
楊家坪蔣記豆花,蜂窩玉米,農貿市場
楊家平「楊家米線」。
袁家崗立交橋邊的黃家米線;楊家平體校邊的福星魚庄;
直港大道上的江湖人家火鍋;冷鍋魚;蔣三雞庄;兔八哥;
石平橋轉盤旁的張毛肚火鍋;百事可樂廠邊賣青蛙的;
楊家坪直港大道「久隆坊銅火鍋」!
李家沱轉盤,新世紀背後和體育場之間的口子上,趙大妹酸辣粉。
石坪橋往大渡口公路方向走600米左右,有一個十字路口,右上坡就是盤龍村到頂,
遇一丁字路口不轉彎,前行20米左右,左手邊就是「李老五雞館」,雞、芋頭、鹹菜。
南坪:
李家沱石龍橋旁燒雞公店,平房
福利社車站旁的一品香黔江雞雜,油炸土豆
南岸區上新街過去一點的小館子,「清湯牛肉米線」
南坪的雲吞包,南坪諾馬特旁邊貝迪龍庭售樓部旁邊的雲雲包子,「銀絲卷」
南坪步行街金台大廈後,東北菜館,小山東刀削,郵電學院對面,河粉,蹄花面,脆酥包,珍珠丸子
上新街往彈子石方向,一天門,久久米線
江南商都酸辣粉 ,南平步行街
南坪公安局旁邊,道基面館,黃豆排骨麵、碗豆雜醬面
南坪萬壽花園旁邊,月月紅餐館,
南坪車站後面新華聯商廈後,攤攤,羊雜米線;謝家灣黃家米線
四公里教院對門李家牛肉麵,泡椒肉絲面
六公里有個楊八面,黑娃面庄(原來商院對面那家作料黑巴實那家),在四公里。只有9樣作料。
南平諾馬特超市旁「小山東」米線。
豬圈火鍋,古月泉水火鍋,分店,鮮毛肚,牛梗、牛肉
揚子江對面的「揚子魚庄」(粉蒸魚);南平老街上的燒公雞;
區府對面的孔亮鱔魚火鍋,老重慶,德香居;六公里的安平雞
牛筋湯鍋 ,"又一香".
南坪鵝公岩大橋橋頭的江山多嬌小區,楊家坪直港兔八哥分店
南坪六小區的鮮雞雜,超市旁邊,小鍋三十
南平江南商都對著小巷子,巷口燒菜,豆筋棍燒排骨,土豆牛肉,黃豆燒肥腸,燒豬蹄兒,香菇雞
在南泉再往上走一點,不到界石,大彎,「六合魚」。18元一斤
南濱路的香辣蟹,大世界食神的海鮮,南山塔寶的泉水雞。
從南坪上新街右邊那條小馬路上去,楊家山倪氏第一家鴿子湯,鴿子宴,
天麻乳鴿湯,白果燒鴿子,姜爆鴿子,水煮鴿子
南岸工貿的小苑面庄小芳村酒樓旁
大渡口:
大渡口重鋼醫院附近有一家辣子田螺(胖子田螺)
九宮廟818車站那裡的楊巷子雞雜,小鍋12,大鍋18
大渡口鋼花電影院(公安局旁)胖哥牛肉麵;
黃桷坪,吊角樓米線,老四川米線,雞肉,排骨;建行對面,姐妹串串,川東小炒,胡記蹄花湯
㈢ 貴陽必吃特色美食攻略
貴陽必吃特色美食攻略
遊走在貴陽街頭,總能聞到不同的香氣。以下是為大家分享的貴陽必吃特色美食攻略,供大家參考借鑒,歡迎瀏覽!
一、豆腐圓子
貴陽百姓喜愛的小吃之一。其做工精細,口感良好。豆腐圓子是用豆腐捏成圓球狀,再裹上麵粉,在油鍋里微微一炸,出鍋的時候黃燦燦的,布滿點點「蜂窩」,色澤褐黃,外酥內嫩,香辣爽口。趁熱蘸點貴州特有的沾水,再整個兒放入嘴裡,外脆內軟,甜中帶辣,確是極品的美味。
去哪兒吃:
1、雷家風味小吃店
地址:xx市xx區省府西路8號(近中華中路)
推薦理由:雷家豆腐圓子吃起來外脆內嫩,其味鮮美。喜歡美味的人,可以花一兩個小時去做這道精緻的菜餚,雷家豆腐圓子的做法雖然簡單,但也需要像對待一件藝術品一樣用心。
2、林城雷家豆腐圓子
地址:xx市xx區下合群路龍泉巷口(近清真街)
推薦理由:豆腐圓子,是貴陽的傳統小吃,其特點是外脆內嫩,鮮香無比。
二、腸旺面
腸旺面是貴州極負盛名的一種風味小吃。以面、豬大腸、血旺、肉臊為主要原料,配以輔料20多種,精細操作。其湯色鮮紅,面條淡黃,肥腸粉白,蔥花嫩綠,豆芽金黃,一碗捧出,使人頓感賞心悅目,一口吃下去,更是滿口生香。面條脆細爽口、食不粘牙;肉臊香脆,腸旺鮮嫩,紅而不辣、脆而不生,辣而不猛、油而不膩;湯鮮味美、回味悠長。
去哪兒吃:
1、金牌羅記腸旺面
地址:xx市xx區蔡家街(近中山東路)
推薦理由:腸旺面,是貴州極負盛名的風味小吃,其特點是血嫩、面脆、辣香、湯鮮。
2、蔣家腸旺面
地址:xx市xx區上合群路(近貴陽五中)
人均:50元以下
推薦理由:在貴州眾多的小吃中,以色、香、味「三絕」而著稱,紅而不辣、油而不膩、脆而不生的特點。
3、南門口腸旺面
地址:貴州省貴陽市南明區下護國路
推薦理由:雞很入味,燉的也很軟,還有泡菜、和涼拌折二根的小菜免費吃。
4、師賜福腸旺麵店
地址:貴陽市南明區解放路334號
推薦理由:腸、旺鮮嫩,辣而醇香,湯鮮味美,雞又糯又香,更是一絕。
5、老七腸旺面
地址:xx市xx區威清門黔靈西路、交通街102號等
推薦理由:湯底鮮美、面條勁道、脆哨香脆,豬腳味道好,在貴陽有不少分店,在腸旺面館中屬於難得的連鎖店形式.
三、絲娃娃
絲娃娃是一種貴陽街頭最常見的小吃,又稱素春卷。絲娃娃為直徑兩寸大小的小圓片,裹著少許粉絲、綠豆芽、萵筍絲、海帶絲、蘿卜絲以及油酥黃豆等。吃時用小勺澆上由醬油、食醋、辣椒、香蔥、味精等配製而成的調料,外軟里脆,酸辣可口,別有一番風味。 貴州小吃。由抓餅、春卷演變而來,由於包卷形狀如襁褓嬰兒而得名。
去哪兒吃:
1、絲之味(中華北路店)
地址:貴州省xx市xx區中華北路99號美佳大廈7樓
推薦理由:絲娃娃是貴陽街頭最常見的小吃,其特點是脆嫩爽口,麻辣怡人。
2、張記絲娃娃
地址:貴州省貴陽市南明區文化路口
推薦理由:他家蘸水的味道,酸度鹹度辣度都是剛剛的好。
3、楊姨媽絲娃娃
地址:xx市xx區飛山街214-2號
人均:50元以下
推薦理由:這不用說,絕對是每個貴陽人都知道的絲娃娃品牌。他家的炒飯、燙飯、冰粉都極具老貴陽特色,當然,也是排隊現象最常見的一家老店。
四、酸湯魚
由黔東南傳入貴陽,在貴陽迅速發展並發揚光大,名揚海內外。民間通常採用邊煮邊食的火鍋形式,配以其他新鮮蔬菜,使其營養更為豐富。魚鮮肉嫩,色澤靚麗,酸辣爽口,湯清味美,開胃消暑,提神養顏。 貴州東南苗族傳統菜。用苗家特有的酸湯和鮮魚燒煮而成。特點是魚香芬芳,清嫩可口,苗族風味濃郁。
吃貨推薦去哪兒吃:
1、老凱里酸湯魚(省府店)
地址:貴州省xx市xx區省府路55號
推薦理由:味道正點。番茄熬的湯味道特別鮮美。魚是很天然的野生魚,肉質鮮美,緊密而細膩,久煮不化,吃起來一點魚腥味也沒有,湯也很好喝,酸酸辣辣的。吃魚時可用蘸水可不用,用的話會多一份辣感。
2、亮歡寨酸湯魚
地址:貴州省xx市xx區沙沖路3535廠內
推薦理由:到凱里就為了這口,「亮歡寨」正宗的酸湯魚,一條野生的鯰魚。魚是是野生的,很嫩,湯是苗家秘制的,很美味。鮮嫩的野生魚陪上苗家的酸湯,配合在一起真是人間極品啊。
3、醉苗鄉苗菜風情酒樓
地址:貴州省xx市xx區飛山街中段88號凱發大廈(近公園路)
推薦理由:味道特別純真很可口,吃吃酸菜魚很開味,此店魚很新鮮,肉質鮮嫩可口,吃起來口感不錯。
五、米豆腐
貴州有名的小吃之一,在貴陽隨處可以吃到。因是用米做的,其凝固狀像豆腐,所以稱為「米豆腐」。吃時將其切成拇指長短、厚薄的條狀或片,放入碗或盤內,將切好的大頭菜、鹽菜、蔥花,酥黃豆、酥花生、味精放在米豆腐上,再澆上特製的調料,拌勻即可進口了。米豆腐是老少皆宜的風味特色,色澤紅亮,酸辣可口。
去哪兒吃:
貴州各地都有涼粉出沒,一碗好涼粉形成的背後,少不了優良的豆類食材、加工時對火候的拿捏掌控。貴陽一帶最有代表性的涼粉產於青岩,其中綠色米豆腐獨樹一幟,製作時將蔬菜汁液攪拌進綠豆粉漿中,經沉澱後得此絕色。傳統的米豆腐,在稍具規模的餐廳都可以吃得到。
六、玫瑰糖
用鮮花製成的甜品時下很流行,原本普通的甜品,裡面有蜂蜜混著花香,腌的時間越長,香氣就越濃厚誘人,讓人睡覺的時候還忍不住回味著它的甜美。
去哪兒吃:
黃家玫瑰糖
地址:貴州省貴陽市花溪區青岩古鎮北門口
推薦理由:味道還不錯,有點粘牙但不是很甜膩。
貴陽吃飯美食攻略
最好吃的烤肉:
安雲路竹簽烤肉,白沙巷宋記,蓮花坡小呂烤肉,興觀路唐萬全烤肉,虎門巷門口有家沒名字的烤肉也很不錯,飛山街往電腦城的停車場里有一家也很棒,瑞金北路郵電印刷廠門口擺攤的(郵政儲蓄門口)
最好吃的絲娃娃:
飛山街楊姨媽,小十字白馬後面有一家名字忘記了,花果園某處,雲岩廣場對面的美佳大樓的六樓叫酸湯絲娃娃市府燈飾廣場後面那家絲娃娃,文化路張記絲娃娃
最好吃的手撕豆腐:
煤礦村手撕豆腐,師大後門對面;相寶新村手撕豆腐,古建築下來70米左右;貴惠路手撕豆腐,智誠超市門口。
最好吃的清水燙:
九華巷小不點,安雲路防疫站對門的那家
最好吃的肥腸魚:
合群路昨日從現旁,鬍子肥腸魚!(現搬到下合群路七天酒店下邊,遵義豆花面哪裡)
最好吃的炒田螺:
宏火家的我最喜歡,老兵田螺,上合群路吃貨螺絲,梆梆製造家螺絲也不錯,王武143廠門口的那家好吃,旁邊還有一家太陽魚也好吃
最好吃的砂鍋飯:
合群路雙雙家,還有博愛路的那家
最好吃的牛肉粉:
飛碗,山林大酒店對門的巷子里有一家也很不錯,紀念塔金沙牛肉粉,日報社對面的老胡家牛肉粉,西南電腦城後面有一家老咕牛肉粉也非常好吃安雲路董記牛肉粉,市北路六中前走100米。泡椒牛肉粉很有特色
最好吃的素粉:
鹽務街田嬢素粉,陝西路劉記素粉,指月素粉,大營路陶記老素粉,師大天橋靠附中出口的一側,有個很小的店,觀水路口楊姨媽,民生路的'梅老,黔靈東路的翠屏巷口有一家,飛山街糧家米湯飯絲娃娃家對面那點的那家
最好吃的串串:
鹽務街農行旁有一家,夜市師大又一間旁有一家,開磷宅吉花園正門口。
最好吃的燙飯:
呵呵,小呂烤肉家的很不錯。七中旁,浴德池。
最好吃的肉圓子火鍋:
甘蔭塘胖姨媽家
最好吃的豬腳火鍋:
鯉魚巷那家,八角岩路電大對面
最好吃的豆米火鍋:
黔靈西路土風家
最好吃的烤魚:
蓮花坡龍門烤魚,口腔醫院對門的留一手烤魚,文化路木子記,北京路加油站後面的雙峰路烤魚
最好吃的披薩:
蓮花坡官邸的炭火披薩,必勝客的至尊披薩。
最好喝的奶茶:
宜北町和又一間仙蹤林,香緹雅的九龍珍珠奶茶,珍珠裡面有紅豆,口感超好。我的最愛之一!
最好吃的辣子雞:
半邊街那裡有一家。環城北路小天鵝旁邊,干鍋雞毛肚我的最愛之一!
最好吃的毛肚火鍋:
貴開加油站對門有一家,金陽大關那裡的楊永權家的也不錯,烏當的兄弟毛肚,
最好吃的腸旺面:
萬江小區那有一家,六廣門口口有家,王家腸旺面,威西門的羅老七的腸旺面,冷庫師賜福,九中門口的那家(,新華路與興隆巷交叉處,烏江水電大廈旁邊,雙峰路口進去50米,邢腸旺
最好吃的糯米飯:
大營路萬東花園旁的陸家糯食園,友誼路的張家,六廣門有家每天排隊人多完!
最好吃的刀削麵:
師大煤礦村出口附近有一家很不錯,蓮花坡西南風樓下一家清真館。
最好吃的排骨飯:
也是在市府路花店多的那個路口
最好吃的燉雞飯:
紫林庵那裡的nike折扣店那個路口上去有一家
最好吃的燙菜:
人民劇場那裡的第一家,覺園旁邊的那家,六中旁邊的小路上也有一家.
最好吃的冰漿:
花溪的小葆冰漿,客車站旁邊巷子
最好吃的豆腐園子:
雷家豆腐園子(人劇旁)
最好吃的香酥鴨:
小十字最靠近星光的那家
最好吃勒龜靈膏:
鹽務街口口上賣寧波湯圓那家.鹽務街農業銀行旁的.我特。聖灃酒店旁邊.溫莎花蜜來它家一定要點上份紅豆冰。
最好吃的酸湯小火鍋:
和平路天主教堂旁邊尚品咖啡會所。酸湯小火鍋,他家的酸湯和別家的不同,酸中帶甜。超級好吃。一定要加份午餐肉更好!
最好吃勒洋芋園子:
鹽務街羅姨媽酸湯飯旁邊
最好吃的烤腦花:
河濱公園實驗中學對面,徐哥烤腦花。去他家還要點掌中寶,炒粉,二塊粑,超好吃!
最好吃勒過橋米線:
小十字譚亞隔壁
最好吃的烙鍋:
貴州日報社車站那裡,鹽務街一烙鍋,黃金路金色家園門口右手邊。八角岩路某居民房內!
最好吃的烤海鮮:
八角岩路電大往黔靈公園方向300米左右右手邊。對面有個信用社,北新區路偉仔生蚝。永樂路避風塘海鮮燒烤。那裡的生滾鴿子粥薺菜湯很不錯。在其他地方可不是輕易吃到的。
最好吃的鹵味:
陝西路和黔靈東路交叉路口的「鵬亮鴨脖」,拉家的鹵洋芋和藕朝好吃。
最好吃的小館子:
把把火家,大營路小米小廚家,友誼路頂呱呱家盆菜,毓秀路歪菜,貴烏路的甲天蝦,永樂路茶馬古道對門有家小菜館,水口寺湯豪斯旁的:「好吃難做」青雲路,米蘭紅菜館。
;㈣ 貴陽的特色小吃
1.絲娃娃 去飛山街楊姨媽家吃。
2、腸旺面 文昌南路,西南風書店樓下
3、牛肉粉 都司路花溪王記牛肉粉
4、紅油米豆腐
5、戀愛豆腐果
6、豆腐圓子
7、洋芋粑
8、豆沙窩
㈤ 重慶有什麼特色小吃
解放碑著名的「好吃街」也就是八一路,那裡的小吃幾乎是把重慶的都包括完了!
沙坪壩重百下面有個階梯通道,那裡的「天下第一串」很好吃,而且價格也比較合理。那個階梯還有水煮臭豆腐也很好吃,逛街逛累了去那裡吃很不錯!還有就是三峽廣場下面也有一些涼面和酸辣粉都比較好吃(如果你黑沒有轉暈的情況下,因為每次我去三峽廣場都找不到東南西北了!)
江北觀音橋嘛就是香港城下面了撒!那裡的羊肉串可以,還有魷魚絲真的是霸道慘老!在茂業百貨後面的小巷子里也有一些小飯店,那裡的雞雜不錯!味道還可以!
以上幾個地方都還可以是我很喜歡的地方!
下面再告訴你一個我們家附近的一家米線和燒烤```也是我極力推薦給你的!
你坐車到松樹橋下了後,你問路人絲綢路怎麼走?有人會告訴你,你就順著這條路走到一家叫「李米線」的店就可以了,那是一家辣的你喊爽的米線店!推薦你吃「泡椒火腿」那個辣的你叫爽!
還有一家燒烤店,等到6點鍾就可以吃了!也就在絲綢路對面,叫松橋路!那家燒烤沒有名字好象有但是我忘了!你就找郵局吧,那家燒渝中區:
魯祖廟的大排檔;民生路的山城羊肉館;家樂福對面巷子里的老火鍋;中華路上的燃面
,胖子媽抄手,銀絲雞湯面(凌晨去那裡還有黑多好吃的哦);臨江門的奇奇火鍋;凱
旋路的鍾鯽魚;下半城的鼎食居,白家羊肉館;長濱路的洞子鯽魚,鱔段,青蛙,海螃
蟹;捍衛路對面的金王燒烤,劉老七飯館館,純陽酒家,美美火鍋;大黃路對面的綦江
白渡魚(重慶最正宗的哦).
想喝雞湯的朋友可到人民支路的曾家岩小學旁,左側居民樓一樓有一家家庭作坊雞湯館
,你喝過後才知道其中滋味,他的紅燒牛肉、紅燒肉等都可值得嘗嘗
兩路口體育館背後的九根毛(賣雞和魚鰍片);兩路口桂花園九根毛魚鰍,但我覺得真
正好吃的是那裡的冬菜雞,現殺現煮,嫩!而且味道香辣不躁,比火鍋強多了, 吃完雞同
樣可以點菜當火鍋煮,而且菜品很豐富,素菜二塊,葷菜四塊.
上清寺往曾家岩那條支馬路進去一百米,有家沾水米線,相信很多人都去過的,四塊一
鍋,只有粗細之分,品種只有一個.老闆有時候奇凶,不喜歡,但是吃了會上癮,所以還
是會再去.以前在上清寺上班二年,幾乎每周去三四次都吃不厭.
上清寺附近有兩家非常好吃的面管,一家是在太平洋廣場停車場旁邊,叫巷巷面,地方
很小,而且不是很乾凈,但面的味道不錯,面比一般的小面要粗點。向大家推薦一下他
的干熘小面,味道不錯。另一家在曾家岩,以前的鮮雞湯旁邊,名字叫馬記雞湯,只賣
早上一頓,中午是炒菜,向大家推薦他的黃豆紅燒肉面和牛肉麵。
大都會對面的小巷子里東拐西拐有個「三三火鍋」,味道好得很!
解放碑的牛山老火鍋,也是不擺了哈!
渝中區的太平門,大多的人都找得到吧。哪有一家叫鼎食居的小餐館的,到了哪在往上
走大概15m就到了,這是一個很小很小的早餐店,可哪的包子好吃很呀,只有鮮肉的,這
的吃法在重慶也可以說是沒有的,你可以在你的一個小盤子中倒出醋,在放點味精和辣
椒,=著老闆在把哪2元一籠(8個)的包子放在你面前,看你哪口水掉下來不。呵呵,吃
完了還有一碗送的豆牙湯,不說了說得我都想吃了!
大都會外婆橋,蠻特別的自助餐,干凈,新鮮,最喜歡吃裡面的鴨舌,一次可以吃七份
。大坪九坑子的蔣平火鍋,3拖1,絕對美味,就是太多人去,太難找位。
解放碑來龍巷的葉氏口福米線,尤其是三鮮和肥腸,三鮮米線的材料和其他的三鮮米線
有所區別,他加了酸菜在裡面的,分量也很多,現在又推出了湯鍋系列,米線也不貴5元
一鍋,保證吃後回味無窮。
石油路長航醫院對面的漆家雞. 石油路的大盤雞 很不錯的,價格合適,上次我們8個人才
吃了60大洋
烤店就在郵局對面上行50米你就能看見了!
重慶小吃
1 涪陵巴王牌油醪糟
2 潼南陳涼粉
3 竹樓珍珠田螺
4 竹樓泉水雞
5 余記紅蜻蜓香辣魚頭
6 味兆鮮羊角風味豆乾
7 黃二娃雞湯鋪蓋面
8 木洞油酥鴨
9 金雁牌油酥米花糖
10 康記手工肥腸鮮粉
11 射鵰牌洪七公叫化雞
12 任記鄉巴兔
13 重慶陶然居「小黃粑」
14 重慶陶然居「杏仁豆腐」
15 鄭記宮廷桃酥
16 賴氏肥腸豬雜粉
17 黃記白家肥腸粉
18 黃記清真一品牛肉拉麵
19 渝北惹人香鹵鴨
20 劉記香港撒尿牛丸