⑴ 干鍋傳奇加盟
(一):加盟模式:
一:技術加盟加盟費:1萬元傳授干鍋所有技術 。
1.傳授特色干鍋類:干鍋鴨頭,蛙蛙叫干鍋,香辣魷魚須,油悶玉兔, 奇香尖椒雞,霸王排骨,香辣肥腸, 飄香豬手,巴鄉羊蹄。
2.干鍋的全套技術培訓,包含(炒干鍋底料,調料配方,配料與製作,干鍋香辣油)。
(二),合作模式:
一:總店培訓:老闆自己到「重慶總店」參加核心秘方和核心技術培訓學習(在重慶渝德居養生香辣館營業中的店培訓,這種培訓必須是老闆自己親自去培訓);學習時間:大約7—15天,以學會為准。免費解決住宿:該店在開業前,總部將派大廚協助開業10天。
二.上門帶店:為了投資者更好的掌握「重慶渝干鍋居」的技術,公司派技術指導師前往上門服務,幫助投資者籌備店及協助開業,同時傳授「重慶渝干鍋居」技術,直到店方滿意生意上正軌為止,上門教學。上門後我們不先做出鍋品讓品嘗後再決定學否(即上門付學費即傳授),若要品嘗只能到重慶來或叫你重慶的朋友來考察品嘗。上門教學的去來路費及吃住你方負責,且每天補助教官差旅費100元(以起程至回到家後為時間段),且去來路費先支付。
(三),是否掌握了核心技術的檢驗標准(是否學到真技術的標准)
檢驗學員是否掌握和學會的唯一標準是:去我們「營業中的店」培訓,在師傅的指導下,自己炒干鍋底料、自己提干鍋油、自己調味型,與師傅做的味道和味型進行現場品嘗和鑒別,如有區別,可繼續培訓,直到學會為止。
(四)、技術培訓的程序和步驟
第一步:自己親自到重慶總店現場品嘗產品的味道和味型;了解重慶產品與自己當地產品有什麼區別和特點。
第二步:簽訂加盟合同;雙方明確培訓的項目和培訓要達到的技術水平。
第三步:由渝德餐飲公司制定「培訓計劃」;具體明確每天培訓的時間、內容、程序。
第四步:現場培訓
(1)首先:由我們的師傅帶學員去農貿市場識別和采購產品製作的原材料,其目的是:讓加盟商親自采購的原材料製作出滿意的產品,
(2)在總店,由我們的師傅按照「培訓計劃」和產品的製作要求,手把手的教學員,學員親自動手製作後,與我們的師傅做的產品進行比較,如果味道是一樣的,你就基本掌握了所學的技術。
第五步:學習完後,要自己獨立開店經營,總部將為你派師傅和前廳籌備經理扶上馬,並送一程去你們現場負責開店的各項籌備及員工培訓工作。在經營中出現自己不能解決的技術和管理問題時,我們隨時可以根據你的要求派技術人員進行支持。
(五),總部支持:
【盈利模式】加盟商依靠重慶渝德餐飲所傳授的製作技術,推出特色、風味怡人的系列產品,享受產品銷售帶來的豐厚利潤。加盟商依靠所選擇的增值項目產品銷售,獲取豐厚利潤。
【公司支持】重慶渝德餐飲公司憑借著做火鍋的雄厚技術力量,授予加盟商使用商標、商號、專利、專有技術、經營模式;提供技術培訓;對加盟商進行點對點的後續支持,使加盟商在開業後得以更好的運營;為加盟商的經營出謀劃策;公司菜品研發部門會不定期推出全新的菜品,通過有效途徑將技術資料交予加盟商。公司給予市場運作方案及全面的技術支持、營銷支持和全國性的媒體廣告支持。投資者無論是否從事過餐飲行業,都可以輕松接手,輕松操作,輕松獲利 !
【開業支持】:原材料配送,技術手冊、營銷手冊、、品牌使用授權書、裝修方案,加盟授權牌1塊,管理質料一本,培訓手冊1本。
【品牌保障】公司執行嚴格的區域獨家經營制度,每家加盟店鋪都有縝密的商圈設定,每個城市區域規定范圍內決不會再開設第二家店鋪,讓加盟商擁有一個城市范圍內的品牌地方壟斷經營權。
⑵ 干鍋辣鴨的成本和利潤是多少
要看店裡用的材料決定。
現在市面上一個鴨肉的成本大概5塊錢左右,有些地段還可能更高,就按賣20塊錢來算,利潤也是15元,還有一點就是麻辣鴨貨是早中晚三餐都可以吃的美食,如果一個麻辣鴨貨店每天賣出100份,這樣一算是不是利潤很高呢,而且如果店址好的話,麻辣鴨貨加盟店的利潤還會翻番的,所以麻辣鴨貨店利潤方面確實十分的巨大。這樣算起來麻辣鴨貨店的利潤一年25萬元左右。
麻辣鴨貨是民間美食的驕傲。在餐飲的市場中相當的風靡。麻辣鴨貨的加盟費本身並不高,在5萬到10萬左右吧。
⑶ 干鍋加盟店賺錢嗎
干鍋系列加盟店營造一流品牌 創造最賺錢生意,干鍋店加盟以魚為主題特色!「民以食為天」,尤以美味更令人誘惑。一隻小小烤翅,獨有的風味,瞬間風靡各大城市角落。是的,這就是魅力所在。本小利大2012火爆賺,不論是大城市,還是小城鎮都是不錯的賺錢項目。 干鍋加盟店開店方便:加盟總部採用無煙燃氣烤爐、設計合理、方便輕巧。選址方便,不用高投入,只要開店免費培訓。 干鍋系列加盟店推出的產品美味非凡 人人愛吃 搶先加盟 輕松開店!如果你有創業決心 有大財富的夢想!那就打電話吧 最賺錢最火爆最拉風的干鍋店加盟屬於你!
⑷ 西安鴨掌門 吃了這么多干鍋火鍋 就感覺鴨掌門的味道獨特 比較喜歡 現在想開加盟店 不知都需要什麼條件
「重慶渝德居養身香辣館」是重慶渝德餐飲公司開發的特色餐飲連鎖品牌,它將"麻、辣、燙"引堂入室,並結合火鍋的特性,並經過不斷的改進和創新,形成了具有獨特風格的「重慶渝德居養身香辣館」因其實惠的價格及優秀的口味深受廣大消費者喜愛,只有走創新之路,才能一步跨到行業的前面,亦步亦趨只能被早晚淘汰出局。市場無情,來不得半點猶豫和矯情,唯一的就是不斷創新,創出沒有可比性的新標准,新事物。讓那些似曾相識、千店一面的火鍋,在它的面前,會變得那麼迂腐和老朽,旗手的誕生就可能在消費者的歡呼聲中呱呱落地。顛覆傳統,整合市場,開出一個讓市場耳目一新的干鍋品牌,不是新瓶裝的舊酒,也不是穿新鞋走的老路,而是一個嶄新的、貫穿著符合現代人消費理念的干鍋。把分散了的顧客、家家都吃不飽的生意整合到新的品牌下,打造一個對市場有沖擊力的干鍋品牌,強者才能由此誕生!
:加盟模式:
技術加盟費:4800元傳授干鍋所有技術 。
1.傳授特色干鍋類:干鍋鴨頭,蛙蛙叫干鍋,香辣魷魚須,油悶玉兔, 奇香尖椒雞,霸王排骨,香辣肥腸, 飄香豬手,巴鄉羊蹄。
2.干鍋的全套技術培訓,包含(炒干鍋底料,調料配方,配料與製作,干鍋香辣油)。
香辣耗兒魚 香辣魷魚須
香辣豬手 香辣蝦
手撕兔 蛙蛙叫
奇香尖椒雞 蝦兵蟹醬
香辣肥腸 香辣排骨
⑸ 蘇州開一家火鍋店要多少的加盟費火鍋加盟要些什麼條件火鍋加盟程序又是怎樣的
想要了解火鍋店的加盟費用那得看您要加盟什麼火鍋品牌,像砂家煲、香鍋年代、八一空間創意火鍋、泡泡火鍋這幾個最小的投資額在10萬左右;哈元火鍋、千源火鍋、魚之味、朝天門火鍋、巴山月火鍋這幾個最小的投資額在20萬左右;愛美辣干鍋最小投資額在35萬左右;小肥羊、奇火鍋、巴將軍火鍋、豬圈火鍋、大隊長知青火鍋、紅館火鍋這些在50萬左右;還有更高的譚魚頭火鍋在60萬左右;我和你火鍋在90萬左右;重慶小天鵝在150萬左右。這些都是比較有名的火鍋,火鍋品牌不一樣,加盟的條件和程序也不盡相同。各個火鍋的加盟條件和流程您可以去國際特許經營網上查看,這是個專業的提供招商加盟服務的平台,我也是在這個網站上看到的這些信息。
⑹ 河南麵食類加盟比較好的店
可以去在線資詢
⑺ 九喜干鍋裡面有火鍋嗎
九喜干鍋裡面沒有火鍋。因為干鍋和火鍋之間沒關系,它們是兩種不同的食物。干鍋沒有湯水,而火鍋它是有湯水的。
⑻ 哇哇叫干鍋年代怎麼加盟,公司在哪
哇哇叫干鍋的加盟方式一共有兩種:技術加盟、品牌加盟;總店地址:重慶市沙坪壩區東原中央廣場27樓。
重慶是蛙蛙叫干鍋的故鄉,公司從1981年開始經營蛙蛙叫干鍋已經有33年的歷史,目前在重慶有直營店3家,技術加盟店300餘家分布在重慶、四川、雲南、廣東、湖南、河南、江蘇、浙江、安徽、北京等地。蛙蛙叫干鍋的通俗叫法是「牛蛙干鍋」,河南、河北等北方城市又叫「牛蛙煲」,華東、華南等地也叫「蛙蛙叫」。
技術加盟方式:將蛙蛙叫干鍋的製作配方、配料教給加盟商自己掌握;不需要在總部購買任何原材料;這種方式是自己創品牌,不打「蛙蛙叫干鍋」品牌的一種方式。加盟費收取標準是:一類城市18萬;二類城市6萬;三類城市5萬;四類城市3萬。
品牌加盟方式:必須打「蛙蛙叫干鍋」的品牌,必須在總部購買原材料的一種方式。加盟費收取標準是:不分城市類別37萬/每年。
⑼ 干鍋有哪些品種
其主要品種包括:干鍋雞、干鍋鴨、干鍋蝦、干鍋蟹、干鍋耗兒魚、干鍋兔、干鍋牛蛙、干鍋排骨、干鍋牛肉、干鍋雞雜、干鍋素菜等。
1、干鍋雞是一道四川特色傳統名菜,以雞肉為主要食材,整道菜香脆酸辣俱全,顏色五彩繽紛,能促進食慾。
2、干鍋兔是一道特色菜餚,屬於川菜——干鍋葷。
3、干鍋牛蛙是用牛蛙製作的一道家常菜,屬於川菜,鮮香可口,味道偏辣。
4、干鍋排骨,是一道地方特色美食,主要原料是排骨。
5、干鍋雞雜,一般干鍋雞雜都調成泡椒味,成菜雞雜脆嫩鮮香、酸辣可口。
⑽ 干鍋居加盟費多少加盟費都包括了什麼
加盟優勢 品牌優勢 西安干鍋居是西安具有規模的火鍋升級版——干鍋系列。以其獨創的自製火鍋鍋底,並在經營管理中不斷提高。在短短幾年內就贏得了廣大消費者的好評,從一家店起家到現在的六家直營店,還有加盟店上十幾家,並多次獲得四川烹飪協會、重慶火鍋協會的好評,最近又被陝西省經濟發展戰略研究會評為「名優誠信先進單位」。 干鍋優勢 干鍋是一般涮湯火鍋發展的頂峰——火鍋升級版。干鍋不僅吸取了中餐快捷的就餐優勢,又結合了一般火鍋的特點干鍋吃完後可加湯涮菜。可以根據消費者的人數、心情來調整,想吃就吃,想涮就涮。而且鍋底炒料是用四川優質郫縣豆瓣和多種上等香料及中葯材慢火炒制而成,辣而不燥、溫而不火、具有強身健體、養腦益智、美容養顏之功效。炒製成的干鍋,色、香、味具全。回味無窮。 產品優勢 干鍋居經多年的經營實踐,形成了整套獨特的產品加工技術及製作方法,重視營養搭配和綠色健康食品的研發。管理公司設有技術研發部門,收集市場信息和顧客提意不斷研發新的干鍋產品,這些為加盟店提供了後期保障。 管理優勢 西安干鍋居很早就引進現代化企業管理模式了。各店實行店總經理責任制,形成具有自己特色的管理模式,並將落實貫穿到加盟店的管理中去。並且管理公司派人對各個加盟店進行經營管理指導,這就在對加盟店中的管理和技術上有了堅實的保證。公司設有配送中心,可以隨時給加盟店提供,干鍋炒料、各種調味品,原料的采購配送,為加盟店提供堅實的物質保障。 開業前期支持優勢 管理公司將對加盟商所在地火鍋的商業環境、投資事宜做詳細的調研和市場分析預測。 專人講解干鍋經營的整體思路及細微操作內容,並介紹干鍋文化。 合同簽定後就可以使用西安干鍋居商標、標徽,享受干鍋居的知名度和榮譽。 後廚技術人員管理公司可以配製,前廳後廚人員均由管理公司進行專人統一培訓。確保經營的專業化水平。並提供《特許經營授權書》、《商標使用授權書》、《經營手冊》、《宣傳手冊》、加盟牌匾、VI設計光碟等配套資料。 管理公司在長期的經營管理中形成整套的干鍋經營管理方案,將毫無保留的提供給加盟商並因地因勢而貫徹落實。 管理公司派專人參與開業前的店面選址、裝修、策劃的工作。 派專人協助加盟店人員的招聘培訓工作,包括前廳的管理人員和服務人員,以及後廚的管理人員和技術人員。 協助作好加盟店開業前的准備工作,及後廚營運所需設施的采購和布置。 協助籌備做好加盟店的開業慶典及開業的廣告設計運作。 管理公司派專人全面參與開業和長期營銷策劃方略的制訂。 開業後的支持 管理公司對加盟店在經營過程中出現的問題全力給予幫助解決,想為加盟商所想,急盟商所急。 .對加盟店的技術人員不定期的進行現場指導監督,促使他們不斷上進,確保技術力 管理公司技術總監不斷推出的創新鍋品和菜品將在第一時間給加盟店傳授。 管理公司在不斷宣傳直營店的同時,同樣會把加盟店歸納如宣傳推廣。 加盟條件 加盟者條件: 具有一定良好的個人信譽和經濟實力。 贊成干鍋居經營管理模式、認同其品牌和產品。 能嚴格執行管理公司的質量方針、服務規范、環境衛生規范。 能比較熟悉當地的消費情況、飲食習慣及口味習慣等情況。 能夠嚴格履行對管理公司的責、權、利。 加盟地域、店面、資金條件,加盟金: 縣級城市標准開設一家,店堂400平米以上,自備資金25萬以上。 市級城市標准開設兩家,店堂550平米以上,自備資金35萬以上。 省級城市標准開設兩家,店堂750平米以上,自備資金50萬以上。 地區總代理加盟商,店堂800平米以上,自備資金65萬以上。 所有加盟金,管理費,質保金面議。 加盟店投資效益分析: 項目 單位 縣級加盟店 市級加盟店 省級加盟店 投資總額(萬元) 25 35 35 55 55 105 投入面積(平米) 450 600 650 800 850 1500 預計餐位(位) 200 320 320 470 470 820 平均日就餐人數(位) 140 320 220 470 320 820 人均消費(元) 20 25 30 平均月營業額(元) 8.4 19.2 16.5 35.25 28.8 73.8 每月利潤(元) 2.94 6.72 5.77 12.33 10.08 25.83 資金回收期(月) 約9 約6 約7 約6 約6 約5 以上數據僅供參考 加盟程序 1、加盟咨詢電話:029—86277697 13991214688 2、加盟商可通過西安114號碼查詢台查詢直營店定餐電話。 3、加盟商可以到各地加盟店考察參觀。 4、加盟商帶定金和個人身份資料到西安總公司。 5、帶領加盟商參觀各直營店,詳細咨詢,品嘗鍋底,洽談事務。 6、管理公司派專人去實地考察,協助造址,洽談店面。 7、交付加盟金,質保金後簽訂加盟合同。 8、協助加盟店做好:裝修方案、人員培訓、提供管理資料、辦理營業手續,設施的采購、原料的采購、廣告宣傳設計等。 9、協助籌備開業事務。 10、開業後定期巡視,發現經營中問題立刻調整改正事務。 聯系我們 招商加盟熱線:吳先生 13991968911 13992836128 管理公司辦公電話: 029—86277697