Ⅰ 麻辣串的做法及配方料免費指導
串串香,冬天的美味!前幾天發表了一篇關於紅燒肉的文章,獲得大家好評,今天帶大家品嘗家鄉的美食!
主料2人份
甜不辣250克
鵪鶉蛋250克
黑木耳250克
魔芋絲250克
西蘭花100克
輔料
白芝麻5克
辣椒20克
生抽1勺
麻辣燙調料30克
濃湯寶1塊
步驟1串串香的做法大全
蘸汁調料:芝竹簽先用開水燙煮10分鍾、麻醬加點鹽,清水,香油調開,辣椒醬,香菜,甜辣醬
步驟2串串香的做法圖解
所有食材改刀用竹簽串好,鍋中倒入清水加花椒,大料,蔥姜煮開,燉煮15分鍾
步驟3串串香的家常做法
然後把作料撈出,加入濃湯寶兩塊煮開
步驟4串串香的簡單做法
放入辣椒油
步驟5串串香怎麼吃
煮開就可以過癮一把了!
成品圖
烹飪技巧
竹簽一定要用開水煮一煮、不然很不衛生
炸辣椒油,油要6成熱就可以,不然是狠辣的!
Ⅱ 小吃加盟店最火爆的項目
小吃種類有很多種,各種地方特色小吃,早點小吃,夜市燒烤小吃,鹵菜烤鴨,麻辣串烤麵筋等小吃,小吃種類多,而且都是比較好做的小吃生意,投入成本低,回報快,可以到專業的烹飪院校學習,針對小吃創業者有扶持。
Ⅲ 麻辣串的大概成本是多少
一般來說,食材成本會佔到30%,做開店和加盟的話,按照我們這邊的情況來看,做的好的話回本周期在6個月左右,獨特的主題搭配醇正的麻辣鮮香美味,再加上川味特色的美食集合,人氣足性價比高,自然流水汪汪噠~~~
Ⅳ 張亮麻辣燙怎麼樣
很多投資者都選擇創業,當下比較火爆的投資行業當屬餐飲行業。創業開店選擇張亮麻辣燙還是非常不錯的,張亮麻辣燙在行業中發展的時間已久,在各方面都非常有優勢,接下來就簡單給大家介紹一下。
點擊獲取張亮麻辣燙加盟費用詳解
條件一:加盟張亮麻辣燙的創業者年滿18周歲,有獨立承擔法律責任的能力,有較為充足的創業資金,保證開店前各環節的正常運營。
條件二:創業者對店鋪管理有一定的了解,最好有一定的經驗,學習能力較強,接受新鮮事物的能力比較快。
條件三:張亮麻辣燙的人氣比較高,店鋪營業時間比較強,創業者又具備吃苦耐勞的精神,熱愛餐飲行業,能夠保證長期的穩定經營。
條件四:創業者對張亮麻辣燙的品牌有一定了解,並認同品牌的發展理念,能夠自覺維護品牌想像。
條件五:創業者對於投資有一定的了解,清楚知道投資的兩面性,並有能力承擔所有投資所帶來的風險。
Ⅳ 巷頭巷尾麻辣串能加盟嗎
能加盟。身體及心理健康狀態良好,能吃苦耐勞,具有坦誠的合作心態;
2、具有獨立法人資格或經濟實力較強的自然人;
3、具有開拓和維護市場的能力及運營品牌的經濟實力;
4、經營場地地段好,客流量大,能通過總部的實地評估;
5、熟悉市場,具有深厚的行業經驗;
6、具有良好的社會關系,較強的人際溝通能力;
7、具有該行業的銷售渠道和經營經驗的加盟商享有優先權;
8、必須要具有良好的經營管理能力和敬業精神;
9、同意接受加盟總部規定的培訓計劃,按要求完成總部的所有培訓課程;遵守品牌相關經營、管理和營運守則
10、了解品牌文化,在經營理念和發展思路上能達成共識;自覺維護和爭取提升品牌形象;
11、要有正確的投資觀,理性的面對投資成敗;
12、有良好的信譽和資信水平;誠信合法經營,按公司的統一形象服務,統一價格銷售;
13、有良好的客服服務意識和服務能力;
14、具備一定的品牌推廣意識,能大力拓展當地市場;
Ⅵ 麻辣串都哪些地方出名「都有什麼風味的
應該是四川麻辣串正點。口味純正,麻酥、香辣,不會感覺辣到心裡,辣過之後,讓人回味無窮。
不過,據說成都的最棒,您可以試試那裡。具體的加盟電話之類的一概不知,可以自己到一些電子商務網站查詢。
Ⅶ 麻辣串小攤成本得多少錢
購置一套推車(帶6個鍋的,)價格在3000-5000元,配菜要500-1000元,桌子板凳最多也就500元,鍋碗瓢盆費用在300-500元,其他流動資金3000元。合計7300-10000元足矣。
Ⅷ 准備弄個小攤賣麻辣串,請問都需要准備什麼呢
常規的准備事項,我看樓上的諸位都已經回答的差不多了,各種麻辣串的推車應該都有現成的,去買一個就好。這里我主要想強調一下關於麻辣串的調味,因為食材的話其實都是大相徑庭,彼此差不了多少的;而調味就不一樣的,麻辣串的好壞關鍵要看調味和蘸料,如果想做出與眾不同味道獨特的麻辣串兒,建議還是到成都來實地考察下,拿我家來說,不同於大眾串串,主打的川味特色小吃美食集也是備受年輕食客的喜愛,缽缽雞、冒菜、麻辣燙以及各具特色的創新菜品、風味飲品,都是獨當一面的存在,調料蘸料的配比和研製也都會有系統知道,包你收獲頗豐喲。
Ⅸ 麻辣串配方
麻辣串串香配方