㈠ 鐵蛋刀削麵加盟費用多少錢
不要加盟!
刀削麵的調料如何製作,網上,有很多免費視頻教大家,多看看跟著學就好。
自己裝修,物美價廉,就會有顧客!
所謂加盟,就是忽悠錢而已!
㈡ 想開面館,學雞西刀削麵的辣湯的 做法,不知道要多少錢
在雞西刀削麵比較成功的應該算是廣義城位置的那家,
比其他家的貴,但天天爆滿,
其實雞西有很多好吃的刀削麵,每一家刀削麵都有自己的特色,也是分自己的口味而定義的,
有的辣湯是熬出來的,而有的是兌出來的,湯是湯,辣椒是辣椒,兌在一起味道也不錯。
如果想要學辣湯的做法可以找一些比較牛X的老牌字和店主商量商量。
不過很難得到真傳的,如果你都學會了他自己的店就不用玩了。
有幾家店大概提一下,廣義城,電台路……
其實還有一點可以參考,就是看中午人多不多,
如果看到店裡中午大熱天人依然得搶地方,那說明他家的辣糖的確不錯。
現在學削麵在2000元左右,如果是辣湯的配方,那,,,
如果你不是兌店或者加盟的話可能是天文數字
我認識的一個人學辣湯花了9700,別人給他配方。還幫他熬了一鍋,
不過別人很明白的告訴他,給他的配方少了好幾樣東西。
㈢ 雞汁刀削麵
材料:麵粉200克,甘薯粉2大匙,豬肉150克,蝦米、小白菜、蔥10克、清水6杯、醬油、黑胡椒、鹽、味精少許。
製法:
1.把麵粉、甘薯粉放入容器內加半杯清水,充分攪拌後,揉成面團備用。
2.將豬肉、蝦米、小白菜、蔥洗凈、豬肉切絲,小白菜切段,蔥切碎備用。
3.將生油熱鍋後,加入蝦仁米、蔥花、豬肉爆香,然後滴入少許醬油炒入味。
4.加入6杯清水於鍋中,待沸騰後,把面團用刀子削下鍋,續煮熟透。
5.再將小白菜、鹽、味精、黑胡椒放入鍋內即成。
㈣ 鐵蛋刀削麵加盟費多少
刀削麵,是山西的漢族傳統麵食,為"中國十大面條"之一 ,流行於北方。操作過程:將麵粉和成團塊狀,左手舉面團,右手拿弧形刀,將面一片一片地削到開水鍋內,煮熟後撈出,加入臊子、調料食用,以山西大同刀削麵最為著名。山西刀削麵因其風味獨特,馳名中外。刀削麵全憑刀削,因此得名。用刀削出的面葉,中厚邊薄。棱鋒分明,形似柳葉;入口外滑內筋,軟而不粘,越嚼越香,深受喜食麵食者歡迎。它與北京的炸醬面、河南的燴面、湖北的熱乾麵、四川的擔擔面,同稱為中國五大麵食,享有盛譽。
㈤ 學習刀削麵需要多少錢
學習刀削麵需要多少錢?
關於費用方面,不同的學校,教學環境,教學設施,教學質量都不一樣,所以費用方面也有差異,所以沒有明確多少,只能是大概多少,有的幾千也可以學,有的是幾百的單品也可以學,所以費用是否包含食材,有的包學費多些,有的不包學費便宜些,當然學習門手藝不能光看學費,主要是能夠學到東西才是關鍵。
㈥ 現在朱老五酸菜刀削麵加盟費是多少
你好,很高興為你解答
現在加盟一個朱老五酸菜刀削麵大概一年是2200塊錢,門面牌照可以掛為「朱老五」廚師,豬蹄,都會有配備的,
㈦ 大同老柴刀削麵如何加盟
一般都在門面拍子上有加盟電話
你注意一點 你也可以問問老闆
一般他會告訴你的
本人意見你在幸福里這里開個 因為這里急缺賣早點的
我天天都跑的老遠去吃削麵
給我饞的 你要是開了 我天天去吃
㈧ 一碗刀削麵面15元,貴還是便宜還是合理價格
對於一碗刀削麵,賣到15元的價格,是貴還是便宜?我還是知道一點的,因為我就是從事餐飲行業的,其實在我個人看來,一碗刀削麵賣到15元的話,也不是不能接受的事情,但有一點關鍵的是
要看賣15元一碗的刀削麵,具體是在哪個城市賣的,哪個地段賣的,因為不同的城市,不同的地方,所需要的消費水平也是不一樣的,就拿我們國內的北上廣來說,要是在北上廣那些城市
㈨ 一般面館加盟費多少錢
這個費用不好說,首先要知道做什麼類型的面館,面的分類很多,有拉麵、手擀麵、刀削麵、臊子面等等,不同的類型的面館還有很多不同的品牌,另外還有市場方面的因素,綜合起來,費用就很難計算,不過,一般的加盟費在2-5萬元左右,具體有高有低。