① 鹵菜配方加盟
鹵菜店加盟首先店面面積一般需要10平方米左右，根據地域不同月租一般在7000元左右。
設備購買、廚房器具購買、策劃製作招牌、店內布局、店內裝修等一般需要3萬元左右。一般新店開業都要做優惠活動，贈品及優惠一般需要2000元左右，鹵菜店加盟費3萬元左右。
鹵菜是烹飪學上涼食菜餚的通稱，可分為紅鹵、鹽_、麻辣、泡椒、烤鴨、醬香、五香、海鮮、涼拌等9大系列。
鹵菜的基本工藝流程如下：選料→腌漬預熱處理→鹵水鹵制入味→切配→裝盤。裝盤後簡單包裝，即可食用。
鹵菜最常用的調味料就是鹵水，常用的鹵水材料有花椒、八角、陳皮、桂皮、甘草、草果、沙姜、姜、蔥、生抽、老抽及冰糖等多種，餚制數小時即可製成。很多餐館會將鹵水重復使用，鹵水煮得越久，便越美味。
② 開一家鹵菜店大約投資多少錢
截至2020年1月份，開一家鹵菜店需要投資5萬元左右。
1、店鋪租金：大家都知道，店鋪的位置決定開店以後的盈利情況。通常的，一、二線城市熱門地段租金大概在10萬元左右，三、四城市租金則在1萬元左右。
2、裝修費用：8000-10000元不等。
3、加盟金：一般的，我們加盟一個鹵菜店品牌，加盟商必須向所加盟的品牌總部支付一定的費用，費用一般在萬元左右。
4、設備和產品：一般地，加盟一個鹵菜店品牌，總部會為加盟商提供所有的產品和設備，加盟商也可以自行采購，費用大概在5000-8000元左右。
開鹵菜店，面積只需要幾個平方到二十個平方左右，租金看位置好壞，一般來說兩三千一個月租金，要是在菜市場估計只要幾百到一千塊。
然後是購買設備，還有裝修店面。這些大概要3萬元左右，如果我們想搞個開業活動就需要1000-2000元，用來贈送，打折之類。
算上人工費用，一般需要請1-2位員工，工資每月2500-3500。如果是一家人一起經營就可以不請員工。
最後，就是預留費用，主要用於食材購買及水電，一般5000即可。
也就是說開一家鹵菜店需要3.5萬-5萬元的成本，但是開鹵菜店會特別累，其實就是賺人工費用，如果大家想要開一家鹵菜還是需要慎重考慮。
③ 鹵菜熟食加盟店加盟費多少
開一家鹵菜店費用視地區不同而有所不同，除加盟費外，另需的費用約2萬元左右。（其中設備8000-10000元中高配置類，5000-8000元中低配置類，門面裝修 10000-15000元）。除此之外就是店面房租。
④ 現在周黑鴨可以加盟嗎
那你去學技術 自己開店啊 北京就有學技術的 還好多人 建議你自己學完技術 回家自己開 味道好 正宗 生意自然就好
⑤ 開個鹵菜店一般要多少錢
很高興來回答您的問題，開鹵菜店這種特色小吃行業的店，要是小本投資的話在越在1~5萬元之間，有很的多的鹵菜品牌都是很不錯的，這個得要從您的方面來考慮，自己適合做什麼，希望對您有所幫助。
⑥ 開個鹵菜店要多少錢
投資一家鹵味店的主要成本包括門店租金、裝修費用、設備及原材料采購費等等，如果是選擇加盟的話，還需要加上一個加盟費，總計投入成本大約在幾萬到十幾萬之間，具體由當地經濟水平、店鋪規模等因素而定。
1、加盟費用：一般來說，加盟鹵味店比較有保障，因為繳納加盟費用後，總部會提供各項扶持，對於新手創業者來說是一個不錯的選擇。不同品牌之間的加盟費用也不相同。
2、門店租金：投資者需要提供一個用於售賣鹵味的門店，門店選址很重要，直接關繫到鹵味店的生意好壞，而不同地段的門店租金是不一樣的，應該根據自身經濟條件而定。
3、裝修費用：確定選址後就需要對店面進行裝修，通常加盟總部對於店面的裝修設計會有一定的規范要求，所以價格方面肯定會存在差異。
4、設備及原材料采購費：設備費是指購買與鹵味店配套的各種設備所需的費用，而原材料費則是針對食材與調料的采購費用。
以上就是關於該問題的介紹，希望可以對您有所幫助。
⑦ 開一家鹵菜店要投資多少錢呀
開一家鹵菜店需要投資5萬元左右。
1、店鋪租金：大家都知道，店鋪的位置決定開店以後的盈利情況。通常的，一、二線城市熱門地段租金大概在10萬元左右，三、四城市租金則在1萬元左右。
2、裝修費用：8000-10000元不等。
3、加盟金：一般的，我們加盟一個鹵菜店品牌，加盟商必須向所加盟的品牌總部支付一定的費用，費用一般在萬元左右。
4、設備和產品：一般地，加盟一個鹵菜店品牌，總部會為加盟商提供所有的產品和設備，加盟商也可以自行采購，費用大概在5000-8000元左右。
開鹵菜店，面積只需要幾個平方到二十個平方左右，租金看位置好壞，一般來說兩三千一個月租金，要是在菜市場估計只要幾百到一千塊。
然後是購買設備，還有裝修店面。這些大概要3萬元左右，如果我們想搞個開業活動就需要1000-2000元，用來贈送，打折之類。
算上人工費用，一般需要請1-2位員工，工資每月2500-3500。如果是一家人一起經營就可以不請員工。
最後，就是預留費用，主要用於食材購買及水電，一般5000即可。
也就是說開一家鹵菜店需要3.5萬-5萬元的成本，但是開鹵菜店會特別累，其實就是賺人工費用，如果大家想要開一家鹵菜還是需要慎重考慮。
⑧ 外婆鹵肉飯加盟費是多少
外婆鹵肉飯加盟費最少11.14萬元。
外婆鹵肉飯是成都匹夫餐飲管理有限公司旗下主打熱門美食加盟品牌，是當今中國最火爆的餐飲項目之。
外婆鹵肉飯加盟品牌旗下店鋪生意之所以如此火爆，主要是因為外婆鹵肉飯味道獨特鮮美，精選優質的食材，採取有機蔬菜，其肉香醇厚，肥而不膩，健脾開胃，均衡營養的特點。
其飯量大，菜量足，干凈衛生的特點，讓您吃的飽，吃的衛生，吃的安心，從而受到廣大消費者的好評。噴香四溢的豬肉加上新鮮的蔬菜以及菌類，完美搭配，讓人垂涎三尺。
⑨ 開一家鹵味店要多少錢，黑膳鴨有加盟費嗎
開一家鹵味店，各種投資大概是需要一二十萬左右，加盟黑膳鴨當然是需要加盟費的
⑩ 鹵菜店加盟，開個加盟鹵菜店需要多少錢
除了加盟費外，就是設備，裝修，房租。
設備：展台2000，鹵鍋3000左右，看情況，平冷操作台2000，置物架300，冰箱1500，鍋碗瓢盆1000，一共9800
其中有些設備可以壓縮。
裝修：5000-10000，看你的需求
房租：2000-6000.
房租半年一交的話，如果3000，就是18000，
所以一共就是28000左右。