『壹』 我高中畢業後,不想上大學,想創業,該怎麼辦
如果你想網上做點事業,怎麼判斷合法有效網站?以下是我一年多來總結的經驗,僅供參考。
1、信息產業部(官方網)的備案號是要查的,知道他是否合法;
2、非要你買商品的不要做,與傳銷無異;
3、免費的最好不要做,天下沒有免費的午餐,雖不損失金錢,還浪費時間精力呢,他賺到錢後會毫不留情的封你的號;
4、看結算方式如何,非要積累到幾十、幾百才支付的就要謹慎了,最好馬上能領取的;
5、能否賺到錢要看他的賺錢模式了;
6、網站做的是否清晰明了,一看就能明白,就知道干嗎的還可以,要不然混亂無序,什麼項目都有,要謹慎,他很"綜合"哦;
7、注冊加盟費不能超過100元,國家有規定的。
8、最為重要的是要有清醒的頭腦、平和的心態。眼光不要高,而是要遠;
9、早做早受益,不要盲目單干,千萬不要作弊;
10、多總結。一旦加入了,不要放棄一定有收獲的。
『貳』 七彩豆腐加盟店
就是在製作豆腐成型過程中加入果蔬汁和食用色素,用魚骨粉代替石膏。絕大部分做豆腐的公司都在北京大興區附近,山東臨沂那地方也有一家。而且多為包裝公司。也就是說他們的設備是 從別的地方買的,他們只是將其包裝後轉讓設備和技術。目前這個行業處在一個過渡包裝的的階段,我是山東的,就這我們這樣一個小縣城目前已經有四家了,而且都是最近一個月之內開的,可是他們的生意卻很讓人不敢恭維,說白了就是沒人買,寥寥無幾。現在有一家已經關門轉讓設備啦。而且今年東北大豆市場不是太樂觀。建議謹慎進入這一行業。我的手機號是15969900658,我去過北京西紅門那邊有六家做這個,但等你把他們幾家都看過後才發現:原來設備都大同小異,就連離我們不遠的臨沂的一家叫崗泰的設備製造場也生產這種果蔬豆腐機,並且直接往北京幾個包裝這個的公司發。北京的幾家幾乎全部都是包裝公司而已。要小心啊兄弟
『叄』 請了解好的2014年萬元創業項目介紹一下,適合三線城市或者農村的.不希望是餐飲和服飾.
1-5萬元創業項目做什麼好呢?1-5萬元能做什麼樣的創業項目呢?想白手起家,靠打工存的些許積蓄贖回自己的自由身,自己創業做老闆,但是沒有多少本錢,1-5萬在現在這個商業社會到底還能做什麼呢?
1-5萬元開個服裝店在10年前還應該是個不錯的選擇,那時服裝真容易賺啊,但現在想也別想了,光是二線服裝店的頂手費都不止5萬了,更不用提裝修、請人進貨了,服裝的壓貨很大壓力的;1-5萬創業開個特色的餐飲店或風味小吃店,那在城市人流要比較旺的地方也是有一定成功率的,但是人流比較旺的地方轉讓費也一般不低於3萬元,月租不低於5000元,人工也不低於3000元了,所以1-5萬元創業項目不可能像一些招商項目說的那麼容易的,開個小店賺個十萬八萬的。
那麼就真的沒有1-5萬的創業項目了嗎?有的。隨著國家對農業的扶持在今年已經突破萬億的規模了,在農村創業的機會更大,農業創業也符合現代社會發展的需要,現代城市的消費需求也進一步擴大要求也不斷地在提高,對食品衛生安全更是不惜花重金,由此可以預見,在未來10年必然是有機綠色農業的天下,生態養殖更會成為農業創業的主流。
現在我給大家推薦一個1-5萬元創業項目,適合有志於在生態特色農業這一塊有所作為的創業者,也是一個富硒農業的開發項目。1-5萬元創業項目講究的是新奇特,不然很難與市場上的大同小異的產品作競爭的,而我們推薦的這個農業創業項目就是用黃粉蟲把無機硒元素通過蟲體的轉化成綠色、安全的有機硒再用來養殖富硒蟲子雞。所謂蟲子雞並不是雞的一個新品種,而是因喂養的是黃粉蟲、蠅蛆、蚯蚓等蟲子而被民眾稱為蟲子雞。蟲子雞是以鮮活的的蠅蛆、蚯蚓、黃粉蟲和五穀雜糧為飼料喂養大的,讓雞子自由刨食,就連雞子喝的水都是一種生態微生物-----EM,所謂益生菌就像我們喝的酸奶,通過有機酸來進行保健的。我們都知道,傳統的飼料雞使用抗生素以及含有抗生素和激素的飼料,這些在動物體內的殘留會危害人類的身體健康。而我們採用無公害殘留的、無抗葯性的,可以防止疾病,提高機體免疫力的益生菌(EM菌)對雞的食物和水進行降解消毒,除去對人體有害的物質,完全不添加化學葯物,這些微生物能生成有機酸,降低腸道的PH值,形成一個不利於致病菌生長的環境,通過抗菌肽、乳酸鏈球菌素及其他微生物產生的次生代謝物,可對一些潛在的病原菌起殺滅作用。這樣飼養出來的蟲子雞完全符合有機食品要求,不含任何抗生素和激素等葯物殘留。蟲子雞的品種選擇沒有一定的要求,但是一般都是比較名貴的地方雞種,象綠殼蛋雞、英國貴婦雞、河南固始雞、烏骨雞、麻雞、法國珍珠雞、七彩山雞、山地烏皮雞等。
而我們所用的蟲子是富硒的黃粉蟲,黃粉蟲的蛋白含量高達54.3%,富含16種人體所需氨基酸,且含有甲殼素,這種元素對抗衰老、提高免疫力和防癌、防高血壓高血脂都有一定的輔助作用。而且我們的基地採用的是完全生態綠色的培養方式,先用益生菌降解雞場的雞糞再用來種植生態的蔬菜和瓜果,用這些以及一些富硒的東西來養殖黃粉蟲,所以我們能保證生產的蟲子雞蛋都是符合綠色食品的,而且最吸引人的還是這些綠色的蟲子雞蛋是富硒產品,具有很好的防治癌症及抗衰作用的。
這個1-5萬元創業項目適合農村小本創業,花幾千元就可以利用農村廢舊房子辦一個黃粉蟲養殖場,再用一些空地山地放養些特色的蟲子雞,雞種可以選擇適合作蛋雞的柴雞或綠殼蛋雞,飼料主要就是以玉米、麩皮、富硒黃粉蟲以及黃粉蟲糞為主,生產成本也是比傳統的方法要低但是雞蛋的品質要比之高出好多,據測定,蟲子雞蛋的營養成分要比一般的雞蛋要高出好多,所以蟲子雞蛋的市場價都是一般雞蛋的好幾倍。我們所說的這個1-5萬元的創業項目市場如何打開呢?我們認為首先是要拿到相關部門的檢測認證報告,證明這種富硒蟲子雞蛋的與眾不同,然後就可為自己的雞蛋注冊個商標,做好包裝、禮品裝,就首先在當地市場或超市進行推銷,也可以請消費者到蟲子雞農場親自體驗蟲子雞蛋的生產過程,以口碑宣傳為主也一樣可以很快打開市場的,因為產品絕對是有競爭力和誘惑力的。
研究發現,喂黃粉蟲的雞產的蟲子雞蛋富含多種維生素、類胡蘿卜互,蛋內脂及不超過3%,蛋白質含量超過12%,有人體必需要的蛋氨酸、賴氨酸、色氨酸等多種氨基酸,還富含鈉、鉀、鈣、磷、鐵、銅、鋅、碘、硫、硒等礦物質和維生素B1、B2、B12、葉酸、生物素、維生素E等,是補充礦物質和維生素的理想食品,素有 "兒童腦黃金 "的美譽,中央電視台第七套節目曾專題播出蟲子雞蛋。由於活動范圍活動量不同,蟲子雞下的蟲子蛋個兒大小均勻,比普通雞蛋略小,普通雞蛋帶腥味,蟲子蛋帶有一股清香味。普通雞蛋蛋黃顏色比較淺,蟲子雞蛋蛋黃顏色深,呈金黃色。
黃粉蟲,又名黃粉甲,因營養豐富又稱麵包蟲。它原產於北美洲,是重要的世界性的倉儲害蟲。經測定其有高蛋白、低脂肪、多氨基酸特點,還富含磷、鉀、鐵、鈉、鋁等多種微量元素。據有關專家研究表明,黃粉蟲活性蛋白不僅含有大量對人體有著特殊作用的幾丁質、抗菌肽防禦素和外源性凝集素;還富含有人體必需的多種氨基酸和蛋白質、游離氨基酸、維生素、礦物質元素、不飽和脂肪酸等多種營養成分,且與人體的正常比例一致,很容易被吸收和利用。用黃粉蟲粉做的食品(麵包、蛋糕等)味道鮮,營養高;國外著名生物製品企業都用黃粉蟲來製作營養保健品,可提高人體免疫力,抗疲勞,延緩衰老,降低血脂,抗癌等功效。
黃粉蟲有以下多種用途: 1、 作原形食品與麵包2、 替代魚骨粉、肉骨粉作蛋白質飼料 3、作調味粉,製作各種方便麵調料4、用於特種養殖,如飼喂蠍子、蜈蚣、林蛙、蛇、珍禽和觀賞動物等5、製作小食品如月餅、鍋巴、餅乾等7、 製作成「漢蝦醬」 8、製作各種菜餚9、黃粉蟲油脂可制備降低血液膽固醇的葯物、人造奶油、表面活性劑中間體等,也可用於制皂、太古油及增塑劑等。10、製作復合氨基酸口服液11、製作營養保健酒12、作科學實驗材料13、蟲蛻、成蟲殼可用於提取甲殼素、生產殼聚糖;作為飼料添加劑可以替代激素和抗生素14、蟲糞(沙糞)可作高效生物有機肥、用作誘食劑、飼料添加劑、高效花肥等。黃粉蟲糞便極為乾燥,幾乎不含水分,沒有任何異味,是世界上唯一的象細沙一樣的糞便,所以又稱為沙糞(也叫糞沙),極便於運輸。經化驗分析其中含氮25%,磷1.04%,鉀1.4%,並含鋅、硼、錳、鎂、銅七種微量元素。可直接作為肥料施用。施用後不僅能增肥地力,增加農作物產量、提高農產品品質,還能降低農業生產成本,改善土壤結構,改善農業生態環境,促進種植業的可持續發展。目前市場上真正的高效生物有機肥產品供應量不大,而且存在不穩定的問題,不能滿足高效農業生產的需求,因此,以蟲糞為主要原料生產的高效生物有機肥,具有良好的市場前景。此外,蟲糞因含有較高的粗蛋白,還可作為豬、魚等的飼料。
黃粉蟲本身價值高,市場可開發的潛力大,具有廣闊的市場前景,越多人去認識了解,應用,開發它可利用的價值越高。如果只是把它當作動物的飼料來利用那真是太浪費它本身的價值了。
廣東新豐縣鵬翔黃粉蟲養殖專業合作社是華南地區最大的黃粉蟲養殖、交易基地,致力於黃粉蟲行業近10年,如想合作加盟黃粉蟲可網上找到該商家聯系。
『肆』 五穀魚粉怎麼樣
五穀魚粉很不錯,非常受到美食愛好者的喜愛和追捧,值得嘗一嘗。
推薦阪尚釜五穀漁粉(又名:阪尚釜五穀魚粉)專業從事特色魚粉的餐飲品牌。一家以「魚」的餐飲小吃品牌。阪尚釜五穀魚(漁)粉為佰倫國際集團有限公司注冊商標,是一家以「魚」為餐飲小吃的品牌。阪尚釜五穀漁(魚)粉主要經營:原味魚粉、麻辣肉末粉、麻辣魚粉、酸辣魚粉、魚蛋五穀粉、酸辣肥牛五穀粉。
『伍』 貓糧品牌哪些
貓糧
貓糧在選購時無疑要注意營養成分,另外,品牌及廠商也是主人需要注意的一個方面,不同品牌的貓糧注重的點不同,比如有的注重美毛,有的注重發育,有的注重口感,這也是貓糧選擇時主人的依據,目前市場上暢銷的貓糧品牌有如下幾種:
一、皇家
皇家的貓糧比起別家的貓糧來說營養非常好,而且種類繁多,可以適應各種不同貓貓的需求。不過由於皇家貓糧的營養太好,有些吃的貓可能會得富貴病。皇家貓糧的缺點是比較油膩,不過味道不錯,很香。
二、愛貝AIBEI
愛貝貓糧在國產貓糧中算是一線品牌。該系列的貓糧採用的是應用食品級原料和保健級原料。與其他貓糧來比較,AIBEI貓糧最大的特點就是牛磺酸含量非常高,牛磺酸對貓來說是一種必須氨基酸,如果貓體內牛磺酸含量不足的話會導致貓失明甚至死亡。而貓攝取的牛磺酸含量多的話則可以有效提升貓咪的視力水平以及促進貓咪的生長發育。現在市場上的貓糧基本都添加了牛磺酸,但是大部分含量並不高。而且愛貝系列的貓糧還含有高純度的DHA和AA,這種成分對貓貓來說可以增進大腦細胞發育,提高記憶力,提升視力,減少皮膚炎症,靚麗皮毛,促進新陳代謝和增強免疫力,價錢卻不高。因此,個人比較推薦愛貝貓糧。
三、喜躍
「喜躍」全營養貓干糧系列產品的製作過程是澆上肉汁,然後在烤箱中烘乾,使其具有完美的硬脆度,對貓咪很有吸引力,對牙齒健康也大有益處。相比較其他貓糧來說,喜悅的一個特點是添加了活力牛奶球。而且喜悅味道比較香,貓貓比較喜歡。但是由於口味品種太少,顏色太鮮艷,也容易讓一些貓貓產生厭倦感。
四、愛慕思
愛慕思的貓糧比市面一般的貓糧含更多肉類蛋白質。不過愛慕思的口味品種單一,剛開始時,貓貓喜歡,時間一長,就沒那麼特別喜歡了。
五、雪山
雪山貓糧比較貴,它最大的特點是天然配方的糧食,由專業營養師所調制,而且含豐富營養,美味可口,採用的是供人類食用級數的鮮雞及鮮鴨肉作為主要材料。雪山貓糧,貓很愛吃,對貓也很好。只是它的價格讓許多養貓人士望而止步。
六、希爾斯
希爾斯主要是處方糧,含更高量的維他命E+C, 領先其它品牌的超強抗氧化物組合,幫助維持健康的免疫系統抗氧化物可幫助減緩細胞傷害,比較適合給生病的貓貓吃,價格也比較貴。
七、貴族
貴族貓糧適口性很好,很容易被寵物接受。貴族所有的貓糧都有抗皮膚病配方,因此從護毛角度來講貴族貓糧非常好,吃了毛色很好很亮,毛色會顯著改變,也是目前市場上性價比不錯的貓糧。
以上都是專業的貓糧生產廠商,在業內的流傳度較廣泛,主人在選擇時可以根據自家貓咪的適口性習慣等方面來考慮。
『陸』 鐵板燒是誰
製作烤海鮮的腌汁:
原料:韓國辣椒醬1000克 醬油150克 細辣椒面300克 清酒100克 味�200克 薑汁50克 蒜汁100克 香油100克
製法:
取一不銹鋼桶,摻入2000克清水,調入韓國辣椒醬、醬油,上小火煮沸後,下入細辣椒面攪拌均勻,再放入清酒、味 、薑汁、蒜汁、香油攪勻,至再沸時,離火晾涼,即製成。
備註:腌制海鮮原料時多以辣椒來提鮮。據說這是因為海邊環境潮濕,居民吃辣椒以去風濕,從而形成了帶有辣味的海鮮風味。
製作烤海鮮的蘸汁:
原料:小米辣300克 湯醬油200克 魚骨粉100克 精鹽50克 味精50克 白糖150克 蒜茸50克 香油50克 涼開水少許
製法:
小米辣去蒂除籽後切成碎粒,納盆,加入湯醬油、魚骨粉、精鹽、味精、白糖、蒜茸和少許涼開水攪拌均勻,最後放入香油,即製成蘸汁。
製作烤魷魚:
原料:鮮魷魚1000克 姜茸50克 蒜茸50克 蔥茸80克 魚骨粉50克 胡椒粉50克 料酒100克 腌汁200克 蘸汁、色拉油各適量
製法:
1.鮮魷魚除去內臟,撕去外膜洗凈,剞上十字花刀,切成4厘米長、2厘米寬的條,納盆,用姜茸、蒜茸、蔥茸、料酒、魚骨粉和胡椒粉腌漬15分鍾,最後放入腌汁拌勻。
2.平底鍋置烤爐上,將腌好的魷魚塗勻色拉油,再平鋪於鍋底,用中火烤熟(中途翻面),即可隨蘸汁一起上桌。
〔注〕味�:是一種韓國調料,色呈淡黃,類似於中式烹調中的料酒。
一.韓式烤牛肉
製作烤牛肉的腌汁:
原料:韓式湯醬油1000克 清酒200克 味�〔注〕100克 白糖500克 牛肉粉200克 胡椒粉150克 味精100克 大蒜100克 生薑200克 洋蔥500克 梨500克 香油50克 熟芝麻50克 清水4000克
製法:
1.將湯醬油、清酒、味�、白糖、清水放入一容器中攪拌均勻後,再加入牛肉粉、味精、胡椒粉調勻,靜置備用。
2.生薑、大蒜、梨、洋蔥洗凈後,用攪拌機攪打成茸狀,再倒入靜置的湯汁中,最後放入香油和熟芝麻攪勻,置冰箱冷藏室保存。
注意:掌握好湯醬油、水、白糖的用量,若水過多則腌制出來的牛肉顏色不好,若白糖過多則易使牛肉在烤制時變焦煳。
製作烤牛肉的蘸汁:
第一種蘸汁:
原料:醬油500克 清水1500克 飴糖150克 牛肉粉50克 八角15克 桂皮15克 白蔻10克 胡椒粒10克 薑片15克 蒜片15克 蔥節20克 洋蔥塊20克
製法:
將醬油、清水、飴糖、牛肉粉入鍋上火,煮沸後,下入八角、桂皮、白蔻、胡椒粒(拍破)、薑片、蒜片、蔥節和洋蔥塊,轉小火熬煮出香味時,打去料渣不用,即成蘸汁(冷卻後放入冰箱中保存)
第二種蘸汁(酸汁):是把涼開水、檸檬汁、味�、鹽、醬油、味精在一碗中對勻,即可。
製作烤牛肉:
原料:牛裡脊肉10千克 腌汁2.5千克 蘸汁、色拉油各適量
製法:
1.將牛裡脊肉片成長15~20厘米、寬4~5厘米、厚約0.2厘米的薄片,放入腌汁中腌漬30分鍾。
2.平底鍋置烤爐上,刷上少許色拉油,將牛肉片平鋪在鍋底,用大火炙烤至出血水後,再翻面烤熟,即可。
說明:
1.烤制時,因牛肉要求嫩爽,故一般烤至八分熟即可;整個烤制過程中只能翻動一次。
2.食用時,先用剪刀將烤好的牛肉剪成小塊,然後用新鮮的生菜葉,包卷上烤肉片、青椒圈、大蒜片、蔥絲,再蘸著制好的蘸汁食用。
二.韓式烤豬肉和烤羊肉
製作烤豬肉、羊肉的腌汁:
原料:韓式湯醬油1000克 辣椒醬700克 大醬300克 白糖500克 牛肉粉200克 清酒15克 胡椒粉150克 味精100克 清水4000克 大蒜150克 生薑200克 洋蔥500克 梨500克 香油50克 熟芝麻50克
製法:
取一不銹鋼桶摻入清水,調入湯醬油、辣椒醬、大醬、白糖、牛肉粉、清酒和胡椒粉、味精,上小火,不停地攪拌至白糖溶化且辣椒醬和大醬充分混勻後,離火晾冷,再加入用大蒜、生薑、洋蔥、梨攪打成的茸,最後放入香油和熟芝麻攪勻,即成腌汁。
注意:腌汁中的湯醬油不宜放得過多,否則烤出來後色澤會過深過黑;掌握好大醬、辣椒醬、白糖的用量,若過少則制出腌汁的醬香味不足,若過多則烤制出的原料太膩口。另外,因豬肉和羊肉在腌制時就加有大醬、辣椒醬等醬汁,主要突出醬香味,故食用時通常不再輔以蘸汁。
製作烤豬肉、羊肉:
製作烤豬肉、羊肉的方法與烤牛肉是一樣的,只是豬肉應選用裡脊肉,羊肉應選用羊肋脊部位和羊馬鞍部位的肉。
最後需要說明的是,蔬菜在韓國燒烤中也佔有舉足輕重的地位,如土豆、茄子、洋蔥等都是燒烤的好原料。蔬菜燒烤好以後,輔以精鹽和香油調制的蘸汁,味道同樣十分鮮美,
名稱:鐵板燒魷魚
材 料:魷魚 二尾
洋蔥(切絲) 半粒
炸油 適量
九層菜
太白粉適量 味素適量 醬油適量
香油適量 水二匙
作 法:一、魷魚去膜、內臟洗凈切開成片狀,由內面以斜刀切
交叉花紋,再切片(約三公分寬)。
二、炒油起油,魷魚片灑上少許太白粉,投入油中略炒,
盛盤備用。
三、另用油三匙炒香洋蔥絲,並倒入料綜合調味大火煮
滾,即熄火。盛於碗中備用。
四、將鐵板燒熱後淋下兩湯匙熱油並放上魷魚片迅速淋下
第三項調味汁於魷魚片上灑上九層菜少許待熱氣稍消
後,即可食用。
調料簡單點的,油,蔥姜,辣醬油,料酒,醬油,糖,味精,蚝油,胡椒粉,一點番茄醬,在一起煮開,勾芡,可以放點大蒜,或者洋蔥,
『柒』 路邊鐵板魷魚生意的詳細流程
鐵板魷魚,是一道街邊小吃,是用鐵板把魷魚煎熟後,再用鐵鏟將魷魚切段,然後撒上特製醬做成。
一、起源
鐵板燒起源於日本,已經有40年的悠久歷史,目前國內鐵板燒風靡大江南北,紅透全國各地,經歷數年市場培育,在各地城市形成了一批又一批鐵板燒的愛好者顧客群,無論在南方還是北方,無論是在豪華的酒店還是繁華的街頭都可以火暴經營,深受歡迎老少皆宜!
鐵板燒講究其食材新鮮,干凈衛生,鮮味完全來自食材本身。沒有一點腥味,絲毫不會破壞食物的原味。並且鐵板導熱快溫度高,食材可以迅速地成熟,最大程度地保留食材的營養,口感也是無法比擬地有汁有味。
鐵板燒配方,是採用中香料秘制配方加工出與眾不同的香味,吃完一次還想吃,回頭率達百分之九十八以上,收入十分可觀.所用的原料都是先經過幾十種調料,中葯材浸泡,然後經鐵板烤制而成.
鐵板燒可做的食品種類眾多,如,魷魚、熱狗(香腸),牛肉、海螺、雞、動物腎臟、腰花、炒飯、鱸魚等等再刷上各種不同的調味醬,鮮美潤滑,油而不膩.本品可現場加工現做現賣,不僅受到青年男女和學生的喜愛,還倍受中老年人的青睞!是一道美味的小吃!深受廣大人民的喜愛。
二、做法
做法一
食材准備
整隻魷魚2隻(約400克),錫紙1張,洋蔥末15克,沙拉醬20克,海鮮醬15克,黑胡椒粉15克,味精3克,鹵水1000克,色拉油10克,蔥末10克,食鹽15克,酒10克
製作步驟
1.將魷魚整隻放入沸水中用中火氽3分鍾,取出後,放入鹵水中微火鹵30分鍾。
2.取一鍋,放入色拉油,燒至七成熱時,放入洋蔥末煸炒出香,加入沙拉醬、海鮮醬、黑胡椒粉、味精調成汁備用。
3.取一鐵板燒至九成熱,鋪上一張疊成小船的錫紙,將鹵好的魷魚筒沿頭尾打上間距為1厘米的直刀,然後放在錫紙內,澆上調好的汁上桌,撒上蔥末即可。
做法二
食材准備
主料:魷魚 洋蔥 辣椒面
調料:孜然 芝麻 鹽 花椒面
製作步驟
1、魷魚洗干凈,切好,洋蔥切絲。
2、鍋內油燒熱,下入魷魚煸炒到水分全無,改小火。
3、加入辣椒面,孜然,芝麻,鹽,花椒面,繼續翻炒;
4、最後加入少許加了醬油的甜面醬翻勻即可。
5、鐵板燒熱,刷少量油後,立刻加如少量洋蔥,最後放入魷魚即可。
做法三
1、所需用具:
鐵板一塊3~5毫米厚,直徑為30cm左右的圓鐵板,表面光滑、平整,可以在鐵板邊緣焊兩個把手,以方便操作爐具(三芯煤爐,其受熱面積大,火力均勻,為了方便操作,也可使用液化氣),鐵鏟一把,毛刷一把。
2、選料:
魷魚應選擇質量較好,無腐爛、外觀完整,顏色新鮮的魷魚為好。
3、配方:(以2公斤魷魚為例)
五香粉20g、辣椒粉適量、花椒粉適量、味精20g、精鹽15g、雞精10g、蒜泥20g、白糖3g、料酒適量、澱粉60g。
4、腌制:
將魷魚分割成長3~5厘米、寬1.5cm左右、厚0.8cm左右的長方形小條,放入上述原料攪拌均勻,腌制20分鍾左右。孜然粉在燒做好後加少許在魷魚上面就可以了。
5、穿串:
用竹簽將腌制好的魷魚塊穿成串,要求穿成的串大小均勻一致,穿魷魚塊時竹簽應從魷魚塊的中間縱向穿入,穿魷魚須時竹簽應縱向,這樣賣相更好看。
6、烤制
將鐵板置於火爐上燒熱,用排刷在鐵板上均勻地刷上一層植物油,將洋蔥切成均勻的小顆粒狀放入鐵板上炸出香味,將穿好的魷魚串置於鐵板上進行烤制,在烤制過程中應時刻注意調節火力的大小,並不斷地刷油、翻面、以免烤糊,在烤制過程中應在魷魚表面撤匕適量五香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉烤制好後的魷魚表面刷上一層飄香醬後即可食用。
7、飄香醬的調制
(1)配料:泡椒500g、花生醬200g、辣椒油40g、大蒜仁100g、花椒粉30g、味精80g、超級鮮味王lOg、雞精100g、白糖20g、精鹽40g。
(2)先將泡椒剁細、大蒜瓣剝皮搗碎。
(3)用一瓷器裝入芝麻醬、花生醬、辣椒醬、大蒜仁、花椒粉、超級鮮味王、雞精、白糖、精鹽等拌合均勻。
(4)把菜油燒至八成熟放泡椒細末炸香,然後倒入瓷器調好的料中,蓋上蓋子,讓其冷卻後再嘗一下,如果成了,適當放點白糖、味精,淡了加點鹽即成飄香醬。
做法四
食材准備
鮮阿根廷魷魚1000克姜茸50克 蒜茸50克 蔥茸80克 魚骨粉50克 胡椒粉50克 料酒100克、魷魚腌制料(調味界特製的)200克,色拉油各適量。
製作步驟
1、鮮魷魚除去內臟,撕去外膜洗凈,,切成4厘米長、2厘米寬的條,納盆,用姜茸、蒜茸、蔥茸、料酒、魚骨粉和胡椒粉腌漬15分鍾,最後放入腌汁拌勻。
2、用特長號專用魷魚之簽從魷魚片中間穿過,保證每串穿30克左右的魷魚。
3、大塊平底鐵板置火爐上,放入色拉油燒熱,再把魷魚串平鋪在鐵板上,用中火烤熟(中途翻面),即可。
三、營養價值
1、魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血;
2、魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能;
3、魷魚所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。
四、菜品特色
街頭吃的鐵板魷魚,遠遠聞香而至,看著小販用小小的鐵鏟,分割著魷魚,不斷地翻動魷魚,聽著油漬著魷魚發出的響聲,同時醬料一層一層的刷上,散發出讓人難以抗拒的香味。
『捌』 我想在老家創業,可是不知做什麼好,也沒什麼本錢,各位能請教一下嗎
想要創業,建議您選擇一個合適的創業項目,看自身是否具備相關項目的資質,找對項目之後腳踏實地努力。當然創業過程中資金也是需要考慮的問題,如果您啟動資金有限,可以通過小額貸款的方式來解決。
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和您分享有錢花消費類產品的申請條件:主要分為年齡要求和資料要求兩個部分。
一、年齡要求:在18-55周歲之間。特別提示:有錢花謝絕向在校學生提供消費分期貸款,如您是在校學生,請您放棄申請。
二、資料要求:申請過程中需要提供您的二代身份證、本人借記卡。
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『玖』 五穀漁粉怎麼樣
五穀魚粉味道很好,湯濃味鮮,魚肉鮮甜爽滑,五穀粉彈性十足讓人慾罷不能。而且價錢便宜,老少咸宜,很建議去嘗試一次,相信我,你會愛上他。
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『拾』 魚骨粉怎麼喂小鴨子,一天多少量
魚骨粉怎麼喂小鴨子,一天多少量鴨肉自古以來就是人們餐桌上的一道硬菜,逢年過節婚喪嫁娶都必不可少。烹飪放試也有很多種耳熟能詳的啤酒鴨,北京烤鴨,南京鹽水鴨,醬鴨,熏鴨,煲湯也非常的好。而且鴨肉營養價值高,老人小孩均可食用。鴨肉脂肪低易消化,所含維生素E較其他肉類多具有抗衰老的作用。但是從一隻小鴨子到成為人們餐桌上的一道美味並不容易,接下來我給大家分享一下鴨子在養殖過程中各階段的飼料配比跟魚粉配多少合適。
魚粉的選擇
魚粉由於加工原料不同營養成分相差很大。國產優質魚粉蛋白質含量為55%,進口魚粉蛋白質含量為65%。在購買的時買國產優質魚粉即可。
鴨子生長分為三個階段,雛鴨期,中鴨期,育肥期。
雛鴨期:魚粉7%、玉米50%、菜籽餅25%、碎米12%、麩皮10%、骨粉1%、貝殼粉1%、食鹽0.5%、配上混合飼料,溫馨提示雛鴨期養殖管理很關鍵會直接影響到後期的一系列鴨子的生長問題。所以必須加強管理,加強營養,做到無病無害。
中鴨期:魚粉4.5%、玉米50%、菜籽餅5%、碎米10%、小麥20%、麩皮11%、骨粉1%、貝殼粉1%、食鹽0.5%
育肥期:魚粉3%、玉米38%、米糠25%、粗麵粉27%、大豆5%、骨粉1%、貝殼粉2%、食鹽0.5%
鴨子生長到育肥期就比較好管理,可用一部分粗飼料代替精飼料以降低養殖成本,成本把控好讓自己的效益更好些。做到營養均衡等待出欄就可以啦。
我是漢堡葉哥三農領域作者,希望我的回答能給你帶來幫助。
因為所有的家禽都是依能而食,飼料的能量水平高時,採食量就會少些,飼料的能量水平低時,採食量就會變多,所以在調配肉鴨的飼料中蛋白質與能量比例要平衡。否則飼料消耗增加,造成營養的浪費。
配混飼料時,原料料要新鮮,配合料要勤配、勤喂,飼料配好後要存放在通風、乾燥的地方避光保存,以免飼料中的脂肪氧化,在地面上要鋪防潮材料,防止飼料霉變。
礦物質、維生素、氨基酸等營養性添加劑是必需的,對於鴨的大小與周期的原料配比也不同,要根據鴨的周期進行調整:
1.肉鴨雛鴨期:玉米51%、菜籽餅20%、碎米10%、麩皮10%、魚粉6.5%、骨粉1%、貝殼粉1%、食鹽0.5%和預混料適量。
2.肉鴨中期:玉米50%、菜籽餅5%、碎米10%、小麥17%、麩皮11%、魚粉4.5%、骨粉1%、貝殼粉1%、食鹽0.5%。
3.肉鴨育肥期:玉米37%、米糠25%、粗麵粉26%、大豆5.5%、魚粉3%、骨粉1%、貝殼粉2%、食鹽0.5%。
4.蛋鴨雛鴨期的料配比:魚粉7.5%、貝殼粉1%、肉粉1%、食鹽0.5%、玉米粉50%、菜餅20%,碎米10%麩皮10%。
1、蛋鴨雛鴨期
玉米50%,菜餅20%,碎米10%,麩皮10%,魚粉7.5%,肉粉1%,貝殼粉1%,食鹽0.5%。
2、蛋鴨中鴨期
玉米50%,小麥17%,麩皮12%,碎米10%,菜餅5%,魚粉4.5%,貝殼粉1%,食鹽0.5%。飼料的適口性要好,營養成分要穩定,便於儲藏。
3、蛋鴨產蛋期
玉米51%,豆粕22%,菜粕或棉粕3%,次粉10%,石粉9.7%。預混料4%,食鹽0.3%。添加劑的主要成分有氨基酸,維生素和礦物質等。
4、肉鴨雛鴨期(1~25日齡)
玉米51%,菜籽餅20%,碎米10%,麩皮10%,魚粉6.5%,骨粉1%,貝殼粉1%,食鹽0.5%,預混料適量。
5、肉鴨中鴨期(26~45日齡)。
玉米50%,菜籽餅5%,碎米10%,小麥17%,麩皮11%,魚粉4.5%,骨粉1%,貝殼粉1%,食鹽0.5%。
6、肉鴨育肥期(出售前7~15天)。
玉米37%,米糠25%,粗麵粉26.5%,大豆5%,魚粉3%,骨粉1%,貝殼粉2%,食鹽0.5%。
魚粉的比例占鴨飼料配方的4%左右,不同鴨齡期的魚粉比例有所加減的
您好,我爺爺養了2000多隻鴨子,對於鴨子飼料比例,我可以給您分享下。
由於鴨子的生長周期比較短,基本上幾個月就可以賣了。鴨肉我們中國人都很喜歡吃,並且也容易養殖,但是有一些養殖戶卻對鴨子的養殖飼料比例不是很懂,下面我就給大家分享下配方比例。
產蛋期間魚粉4%、豆粕17.6%、麩皮4.7%、玉米38.24%、米糠4.79%、次粉19.27%、添加劑9.8%還有每公斤料中記著加硫酸銅0.043克 含10ppm銅 和硫酸亞鐵0.372克 、硫酸鋅0.48克(100ppm)、硫酸錳0.211克(65ppm)、碘、硒、鈷用量同上、石粉10.5克、磷酸氫鈣19.4克即1.94%鹽1.9克、維生素0.2克、氯化膽鹼0.1克、蛋氨酸1.8克、防霉劑酌加。