1. 豆花新語的意麵怎麼做
經典西式簡餐【芝香肉醬意麵】的做法步驟
1
准備材料。
2
先來腌肉。把牛肉在案板上剁碎成肉絲。
3
芹菜一截切碎。
4
把肉絲和芹菜裝在容器里，用腌肉料腌制2小時。
5
腌好的肉絲。
6
燒一鍋水，面條成螺旋狀散開放入煮7分鍾。
7
洋蔥切碎。
8
芝士切小塊。
9
煮麵的同時炒醬。熱鍋下油，下洋蔥煸香。要炒至變色發軟。
10
下肉絲一起翻炒。
11
加入一大勺意麵醬。
12
加少許開水，中火煮開。
13
加入芝士熬化，醬汁濃稠即可。
14
煮好的意麵裝盤，撒少許胡椒粉。
15
澆上醬即可。