Ⅰ 開水果店賺錢嗎
隨著人們生活水平的提高,對飲食的營養結構越來越講究,水果成為人們日常生活中的重要食物之一,水果的消費支出也就成為家庭的剛性支出。那麼水果店真的像傳聞那樣賺錢嗎?下面我就帶大家一起來詳細了解下吧。
開水果店利潤怎麼樣
按消費者觀點,如果要買水果就肯定不會心疼錢的,但肯定要找那些水果新鮮美味服務良好不短斤少兩的商家去買。反推則可以明白什麼樣的水果店最賺錢了,站在消費者的立場去看去想,那麼肯定很容易把事情做好的。
各種水果當中,蘋果、橙子等普通水果的利潤較薄,而芒果、葡萄、桃子等時令水果就較有賺頭。進貨的時候,特別要注意品種搭配,普通的水果大約要進70%,時令水果進30%。普通商販每個月也就賺一千多的樣子,而且要看規模走,有擺個攤兒賣的,成本就一兩百塊,收 益還行。如果是店鋪式的,投入在幾千到幾萬不等。規模不同,利益也就不同。
而且利潤還跟很多東西掛鉤,比如你水果的好壞優劣,地址的人流消費等情況。分析利潤要從各方面開始分析,我們具體來講一下:
選擇開店的位置,對於一個水果店而言,至關重要。據記者觀察,在醫院附近有很多水果專賣店,而且規模較大,主要經營進口水果;而在居民小區附近,也是水果店集中的地方。
至於經營方法就比較靈活了,不過一定要注意的是,水果是應季商品,並且是消耗品,一 次不要進貨太多,還要保存得當,可以添設冰箱用於冷藏水果,一般來說,適合水果的保存溫度介於攝氏7度~13度,有些水果需要更低的溫度,例如蘋果、葡萄、桃子、李子、柿子等。不過不是每種水果都適合放進冰箱保鮮。有些水果天生“怕冷”,像一些原產於熱帶的香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而會受“冷害”,造成果皮上起斑點或變成黑褐色,破壞水果品質和風味。
其次是要根據周邊顧客所需進行靈活的調整,也要適當地嘗試新鮮的品種;最 後不要只局限於店面經營,如果有精力,也可以適當地跑一跑有需求的單位,做長期合作生意。當然也可以開發網店,以此擴大經營。
經營有道才有好利潤,不信你看那些賺錢的店主都是怎麼做的。
張小哥在一家大醫院的住院部對面擺攤賣水果,生意最 好。原因是那塊大大的牌子:現場扎果籃。很多醫院門口的水果店為了多賺錢,水果加盟店,事先把果籃包紮好,裡面的水果卻多半是壞果。張小哥現場扎果籃,水果都是顧客自己選的,他還會咨詢一下送給患什麼病的人,介紹有利於這種病康復的水果給顧客挑選。他賣水果實惠而誠懇,周圍的居民和看病人的人都喜歡在這里購買水果。薄利多銷,張小哥賺的錢反而比那些耍心眼的同行多些。
五年前開始做水果生意的趙先生,兩家店都開在大超市旁邊。“賣水果就是做人氣生意。我選在大超市附近開店,就是看中了這里的人氣。”選址“傍”上了大超市,趙先生水果店的促銷節奏也跟超市同步。他經常到大超市做調查、比價格,店裡的水果一般賣的比大超市便宜。
李小姐的水果店,有許多誘人的廣告:水蜜桃的攤上立著一塊“我很醜,可是我很甜”的牌子;白梨的旁邊寫著“去您一年肝火”……夏天的時候,李小姐會學著超市搞西瓜“猜重量”促銷。顧客只要猜中西瓜的重量,就可以免費拿走。你別說,這招還真聚集起不少人氣。
賣水果是件不大不小的事,但是每一個行業都應該有佼佼者,成功者的路不會懈怠,他們會不斷地改進自己的經營方式,把小小的水果店做出新意來,讓人覺得親切有趣,讓消費者信賴,能夠給你賺錢的機會。
開水果店賺錢嗎
一名做了10年水果生意的店主說,現在水果生意利潤很薄,毛利大約20%。如果經驗不足,進的水果損耗較大,很可能一分錢都賺不到。
據稱,進貨時特別考驗進貨者的眼光。在進蘆柑時,只靠品嘗是沒什麼用的,識貨的人能看出蘆柑水分足不足,甜不甜,裡面的核多不多;而香蕉則是靠觀察外表了,主要是看其外表有沒有壓傷。據介紹,進貨的時候,掌握這些竅門就是賺錢的關鍵。
水果店的經營模式
街邊販賣式
通常我們看到的街邊小販,他們都是拖著大卡車,賣蘋果、梨子、橙子等水果,那是因為這類水果保鮮期長,不易損壞。街邊小販不要店鋪租金,任意地點都可以賣,節約了成本,而且所賣水果均損耗相對較低,只需承擔車子的油費和人工費用而已,擺個地攤總費用加起來估計也就100-200元左右,賺取的利潤相對高點。
普通經營式
普通的水果店利潤如何?如果是普通的水果店,通常還會增加香蕉、西瓜、柚子等節令性水果。店鋪面積大概在40-50平米左右,店面的租金費用、裝修費用、水果費用、員工費用等費用加起來,可能也就在2000元左右。與地攤相比,普通水果店的損耗的相對大點,但,總的來說,還是可以賺到錢的。
品牌加盟式
開一家品牌水果加盟店,它的投資成本和的利潤又是怎樣呢? 品牌水果加盟店投資成本的構成:
1、店鋪租金:通常我們會把店面選在熱門商圈、十字路口或大型商場附近,租金通常8000元-20000元不等。
2、加盟金:通常我們加盟一個品牌,需繳納一定的加盟金。其中,加盟金包括品牌加盟費、保證金和品牌使用費。
3、店鋪裝修費用:10000-20000元不等。
4、店內設備開支費用:通常我們會選用一批柳編或者草編的容器來盛放水果,一般費用在兩三千到萬元不等。為了確保水果新鮮,還得采購幾台小型霧化器,費用在100元左右。
5、水果費用:根據進貨品種的不同,費用在10000元左右。
總的來說,前期投資金額約5萬-20萬。
由於具有強大的品牌優勢、多元化的水果種類、絕佳的地段和固定的消費群體,品牌水果加盟店一般能夠快速回本,賺取豐厚的利潤。據統計,此類型加盟店的利潤一般在30%-40%。
Ⅱ 開一家水果店要多少錢
如果開一家水果專賣店,根據進貨品種,投入在4000元到10萬元之間。除了資金之外,還有以下幾點需要注意:
1、選址
首先是性價比,鬧市區租金太貴,更適合單品利潤率高的東西比如衣物,飯館等。其次繁華區通常是人們逛街消費用的,你逛街的時候會買個衣服鞋子,會吃個飯買個水,但很少會提著一袋水果到處逛吧。
5、次品處理
蔬果非常容易腐壞,所以次品處理顯得尤為重要。在國外很多水果店都有自己的榨汁機器,以及沙拉櫃。水果過熟的話就拿這兩樣東西來消耗。
Ⅲ 那一個水果店投資需要多少
如果開一家30平方米左右、可以佔地外擴擺攤的水果店,需要准備的資金大概在15萬元左右。月租金、辦理執照、簡單裝修、置辦水果架、招牌等費用大概需要10萬元。
買風幕櫃要6000元左右,進貨和周轉資金1萬元左右,買了一輛三輪3500左右,還有買其他的一些材料,雜七雜八會有一些費用。
人工、水電、稅費等,每月支出2000~3000元。
這些費用不一定適合所有地方,也還會有一些其他的費用。
開水果店要做好損耗控制,自己要非常情況每天每種水果的銷量數據清空,在去拿貨的時候,對每類水果提前做好拿貨量的預估,一般拿2-3天的量,每種水果近期的平均值乘以2或者3就行,對快下市的尾季水果要逐步的減量。更多開水果店經驗分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早讀課,歡迎入圈與開水果店同行交流。對新上市的水果要逐步提高銷量,比如新上市的荔枝,可以占拿貨金額的10%提前上架,讓顧客嘗鮮,看看顧客的購買情況,如果在1-2天內可以將荔枝銷售完,可以逐步20%的量增加拿貨,直到荔枝的貨架期內沒有被銷售完後控制拿貨的增長量。如果到了晚上水果的品質都不太好了,或者說自己預判過了晚上,第二天這些水果一定沒法賣了,要在晚上及時處理掉,用打折價出清掉,不出掉第二天整體就損耗了。
Ⅳ 剛開始做生意應該做什麼生意好點
現在市場上的創業項目非常多,例如餐飲、娛樂、生活用品銷售這一類。如果想創業,建議您根據自身的資質,選擇適合自己的創業方式,如果需要資金准備,可以小額貸款。
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Ⅳ 開個水果店怎麼樣
開個水果店還是不錯的,一年20萬還是有的。夏季通常是水果銷售的旺季,但是就算扣除淡旺季的因素,一家水果店一年凈賺20萬元也並非是一件難事。
3、開水果店其他成本
開水果店還需要采購,這里就涉及到物流費用,另外,水果存在一定的損耗,一般業內的損耗率在10%左右,這些一年下來,大約也要支出四五萬元左右。
綜合下來,一家街頭水果店一年的成本支出大約在16萬元左右,單從數字看確實不是一筆小支出了。
Ⅵ 開便利店是加盟好,還是自己開好
自己開店,店鋪名稱沒有品牌效應,消費者對你的新店缺乏信賴。所以,在開店初期有可能會面臨無人光顧的慘狀。這點對於初次創業者尤為重要,一些經商經驗不足的店主,很可能直接在開店初期就倒下了。另外,自己開店沒有成熟的管理模式,所有的一切都是要靠店主自己摸索。這無疑也增加了店鋪走向正規的時間成本和風險成本。但是,自己開店也有諸多的優點,首先因為是自己的品牌,所以無需向誰繳納高額的加盟費,這對於資金緊張的創業者來說,可以大幅度縮減創業成本。其次,雖然說自己開店沒有加盟店直接套用的管理模式,但是卻有著靈活機動的特點!創業者可以根據自己所處的商業環境和經營狀況隨時做出調整。總之,自己開店就是完全自主,是嚴格意義上的創業。一旦開店成功,創業者可以積累豐富的開店經驗,同時,也可以將自己的品牌形成連鎖,從而實現最大程度的市場佔有。
而加盟店則和自己開店有著幾乎相反的優缺點。加盟別人品牌的店,一開業,就被消費者熟知,人們對於加盟店的產品和服務都比較熟悉和信賴。所以,即使是剛剛開店,也會很快被認可。在品牌被認可的前提下,如果新開店搞一些促銷或者降價,那麼將會大幅度刺激人們的購買慾望。完全可以實現新店開業的開門紅。同時,無論是店鋪產品裝修還是管理模式,總店都會對加盟店直接輸出套用已經成熟的體系。所以,創業者非常省心。當然了,省心是需要付出代價的,高昂的加盟費就是代價最直接的表現形式。凡事有利就有弊,加盟店可以享受總店的品牌光環,也同樣可能會因為總店品牌出現污點而受到連累。一旦創業者所加盟的品牌出現品牌危機,那對於加盟店來說,很可能形成致命的打擊
Ⅶ 開水果店利潤大嗎
一般的水果店水果的利潤不會超過百分之三十。再除去房租電費人工損耗等,凈利潤能有百分之二十就不錯了。
規模不同,經營的水果種類自然也不相同。一般街上的小攤販主要是賣蘋果、橙子等普通水果,這類水果的保鮮期長,不容易放壞;副食店會增加香蕉、西瓜、柚子等節令水果。
做生意的技巧
1、膽大心細
冒險是有代價的。世界上絕沒有萬無一失的賺錢之道。盲目隨大勢,貿然作決定都是不可取的。要避免失敗,就要處處小心,躲開可能碰到的陷阱。
2、借雞下蛋
借錢賺錢,借雞下蛋不丟人。賺錢的機會稍縱即逝,所以當機會來了,你一時又沒有資本時,看準了不妨借錢出擊。死守著有一分錢花一分錢的老觀念將難成大事。
3、動如脫兔
無論在任何時候都要有時間觀念,決定做一件事情以後,行動要迅速,絕不能把今天的事留到明天去做。時間就是金錢,拖沓的作風是賺錢的天敵,行動不敏捷很難適應現代市場的競爭。
Ⅷ 手工製作食品創業加盟店
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Ⅸ 四川淘店無雙企業管理咨詢有限公司靠譜嗎
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